108 afleveringen

Iedereen heeft een voorraadkast, maar niemand weet wat er écht in staat. Dat is zonde, vindt chefkok Julius Jaspers, want de voorraadkast is een bron van vele mooie verhalen. Bovendien kan je met de producten veel meer dan de meeste mensen weten. In zijn podcast Julius' Voorraadkast, haalt Julius wekelijks daarom één product uit zijn voorraadkast om daar in een paar minuten alles over te vertellen. Met deze podcast haal jij alles uit je kast.
Geproduceerd door: Tonny Media

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Julius' Voorraadkast Tonny Media

    • Kunst
    • 4,6 • 106 beoordelingen

Iedereen heeft een voorraadkast, maar niemand weet wat er écht in staat. Dat is zonde, vindt chefkok Julius Jaspers, want de voorraadkast is een bron van vele mooie verhalen. Bovendien kan je met de producten veel meer dan de meeste mensen weten. In zijn podcast Julius' Voorraadkast, haalt Julius wekelijks daarom één product uit zijn voorraadkast om daar in een paar minuten alles over te vertellen. Met deze podcast haal jij alles uit je kast.
Geproduceerd door: Tonny Media

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Aardpeer

    Aardpeer

    De aardpeer wordt ook wel Jerusalem artichoke genoemd. Niet alleen Julius is er dol op, ook de zonnekoning kon er geen genoeg van krijgen. Luister naar deze laatste aflevering voor een overvloed aan tips en tricks over de neef van de zonnebloem.
    👨‍🍳 Klik hier voor mijn ‘Salade van geroosterde aardpeer’ recept
    🌋 Bestel hier mijn BBQ Bijbel
    🎧 Geproduceerd door: Tonny Media
    📧 Adverteren? adverteren@tonnymedia.nl

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    • 7 min.
    Makreel

    Makreel

    De geur van makreel brengt nog altijd een jeugdsentiment naar boven bij Julius. De vis ziet er misschien uit alsof hij getekend is door een kind, maar aan de smaak valt niet te twisten. Julius vertelt je alles over de krengen van hoe ze zich voortplanten tot de geheimen achter de gerookte makreel bij je lokale viskraam.
    👨‍🍳 Klik hier voor mijn ‘Gebrande makreel’ recept
    🌋 Bestel hier mijn BBQ Bijbel
    🎧 Geproduceerd door: Tonny Media
    📧 Adverteren? adverteren@tonnymedia.nl

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    • 10 min.
    Andijvie

    Andijvie

    Het is bijna valentijnsdag . Daarom maakt Julius deze week andijvie voor je wijfie. Het is namelijk zijn favoriete ingrediënt in de stamppot, hartstikke gezond en ook nog eens goed voor de stoelgang. En niet alleen Julius is er dol op, zelfs de nijlpaarden in Artis kunnen er geen genoeg van krijgen.
    👨‍🍳 Klik hier voor mijn ‘gegrilde andijviesalade met appel’ recept
    🌋 Bestel hier mijn BBQ Bijbel
    🎧 Geproduceerd door: Tonny Media
    📧 Adverteren? adverteren@tonnymedia.nl

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    • 7 min.
    Kapucijners

    Kapucijners

    Vroeger at Julius maar weinig Hollandse pot met kapucijners. Nu kan je hem er anytime voor wakker maken. De lange geschiedenis van kapu’s gaat eeuwen terug en reikt zelfs tot aan de tijd van de VOC. Wil jij weten hoe je de erwten het beste kan bereiden? Julius vertelt het je in deze aflevering!
    👨‍🍳 Klik hier voor mijn ‘Captain’s Dinner’ recept
    🌋 Bestel hier mijn BBQ Bijbel
    🎧 Geproduceerd door: Tonny Media
    📧 Adverteren? adverteren@tonnymedia.nl

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    • 7 min.
    Wortel

    Wortel

    Wortels. Julius raakt niet uitgepraat over de oranje sjaken. Zo vertelt hij wat penen met de kortste dag van het jaar te maken hebben en hoe je een slappe wortel weer helemaal boven Jan krijgt. Nieuwsgierig hoe wortels kunnen zorgen voor een zomers kleurtje? Luister dan naar deze sappige aflevering!
    👨‍🍳 Klik hier voor mijn ‘Wortels gestoofd in sinaasappelsap’ recept
    🌋 Bestel hier mijn BBQ Bijbel
    🎧 Geproduceerd door: Tonny Media
    📧 Adverteren? adverteren@tonnymedia.nl

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    • 10 min.
    Spek

    Spek

    Spek! 🥓 Vet, maar dat is goed! Want smaak. Wist je dat er iets bijzonders is wat koffie en spek met elkaar gemeen hebben? En dat een muzikale grootheid zijn privéjet afstofte om een 'spek'takel te proeven in een restaurant 1700 kilometer verderop? Wie? Je hoort het allemaal in deze aflevering!
    👨‍🍳 Klik hier voor mijn ‘Vietnamees spek’ recept
    🌋 Bestel hier mijn BBQ Bijbel
    🎧 Geproduceerd door: Tonny Media
    📧 Adverteren? adverteren@tonnymedia.nl

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    • 10 min.

Klantrecensies

4,6 van 5
106 beoordelingen

106 beoordelingen

Cootjep ,

Bedankt en jammer

Bedankt Julius voor de mooie serie podcasts. Ik heb er van genoten, jammer dat je ermee stopt.

12Neeltje ,

Leuk

Leuke podcast. Die Spaanse peper ervaring met plassen. Whaaaaaa.

Bleu illusion ,

Top!!

Wat een heerlijk programma Julius. Als kook en eet liefhebber luister ik met plezier, en kijk elke week uit naar de nieuwe aflevering. Keep up the good job!

Top-podcasts in Kunst

Man met de microfoon
Chris Bajema
Etenstijd!
Yvette van Boven en Teun van de Keuken
Met Groenteman in de kast
de Volkskrant
De Groene Amsterdammer Podcast
De Groene Amsterdammer
Smakelijk! De podcast van Petra Possel
Petra Possel
Ervaring voor Beginners
Comedytrain

Suggesties voor jou

Wat Schaft de Podcast
Jonas Nouwen & Jeroen Doucet
Etenstijd!
Yvette van Boven en Teun van de Keuken
De Snobcast
Jort & YvRA / Tonny Media
Teun en Gijs vertellen alles
Teun van de Keuken & Gijs Groenteman
Marc-Marie & Isa Vinden Iets
Marc-Marie & Isa / Tonny Media
Aaf en Lies lossen het wel weer op
Tonny Media