Studio Foodlog

Foodlog Media
  • 4,0 (6)
  • NIEUWSCOMMENTAAR
  • WEKELIJKS BIJGEWERKT

Studio Foodlog is de podcast van Foodlog.nl, het nieuws- en discussieplatform waar professionals en publiek met elkaar het nieuws rondom voedsel, gezondheid, landbouw, duurzaamheid en beleid duiden. In Studio Foodlog gaan we in gesprek met wetenschappers, artsen, boeren, levensmiddelenmakers en en andere betrokkenen over hete hangijzers in het voedselsysteem. We maken reeksen van 4 tot 5 afleveringen rondom één onderwerp. De podcasts maken we in opmaat naar het Foodlog Café @WFC, een livegespreksavond waar diezelfde thema’s worden besproken met publiek.

  1. 6 DGN GELEDEN

    Dit leerde de jonge boerenleider Roy Meijer in de kamers van de macht

    Zijn avontuur begon in Drenthe en leidde in 2019 naar de boerenboosheid op het Malieveld. Al snel belandde Roy Meijer als voorzitter van het NAJK, de koepel van jonge boeren, aan tafel in de kamers van de Haagse macht. Daar vallen de besluiten of mislukken ze alweer. Hij vertelt wat hij zag gebeuren, hoe hij daarmee omging en wat hij daarvan leerde. Hij is persoonlijk en scherp in dit portret van de mens achter de leider. Luister naar het gesprek als je wilt weten hoe het spel achter de schermen werkt, waar het scheef zit en hoe het verder gaat. Wil je onze podcast steunen? Dat kan met een donatie via een Tikkie: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠tikkie.me/pay/FoodlogMedi/qgz3xDRUAru9p2xVwHfcmp

    1u 4m

  2. 22-12-2025

    Studio Foodlog in Oudejaarsstemming

    Fréderique Pruim, Pieternel van Velden en Dick Veerman (allen redactie Foodlog) kijken terug op 2025: van tuindorp Oosterwold en de rebelse winkel Boeregoed tot een 'Patatje Oorlog' in Oekraïne. Intussen passeren Trump, RFK Jr., ultrabewerkt voedsel, Ozempic/Mounjaro, gewasbescherming én het gebruik van AI in de journalistiek de revue. Ook alvast een blik naar 2026. Wil je onze podcast steunen? Dat kan met een donatie via een Tikkie: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠tikkie.me/pay/FoodlogMedi/qgz3xDRUAru9p2xVwHfcmp

    51 min

  3. 16-12-2025

    FLCaféXXL: De Vegan Veehouder - Het systeem verander je van binnenuit, maar het schuurt wel

    Moet je “in het systeem” blijven om het te kunnen veranderen — of houd je een fout systeem daardoor juist in stand? In deze aflevering gaat Dick Veerman in gesprek met Marijke de Jong (Dierenbescherming) en één van de drijvende krachten achter het ontstaan van Beter Leven Keurmerk dat ontstond vanuit de ster voor vleeskippen. Hoe ontstond de sterkip? Wat maakte dat supermarkten massaal omgingen? En waarom gelooft Marijke dat je met volume, ketendruk en controle méér bereikt dan met alleen ‘stop met vlees en eieren'? Aanmelden voor het Foodlog Café XXL: De Vegan Veehouder kan hier: ⁠⁠https://mailchi.mp/foodlog/vegan_veehouder⁠⁠ Wil je onze podcast steunen? Dat kan met een donatie via een Tikkie: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠tikkie.me/pay/FoodlogMedi/qgz3xDRUAru9p2xVwHfcmp

    32 min

  4. 08-12-2025

    FLCaféXXL: De Vegan Veehouder - Mag een vegan boer nog kippen houden?

    Kipster-boer én veganist Ruud Zanders wilde graag weten: kan landbouw volledig zonder dierlijke mest? Documentairemaker Kadir van Lohuizen volgde hem trouw in zijn zoektocht, maar confronteert hem in gesprek met Dick Veerman genadeloos met deze vraag: “Als het antwoord ja is, wat doe jij dan nog met al die kippen?” Vegan veehouder Ruud die het minst slechte stalsysteem heeft gemaakt en filmmaker Kadir die vindt dat hij niet 'net als Shell' kan doen, botsen. Blijft Ruud eieren produceren - of erkent hij dat zijn eigen bedrijf uiteindelijk niet te rechtvaardigen is? Aanmelden voor het Foodlog Café XXL: De Vegan Veehouder kan hier: ⁠https://mailchi.mp/foodlog/vegan_veehouder⁠ Wil je onze podcast steunen? Dat kan met een donatie via een Tikkie: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠tikkie.me/pay/FoodlogMedi/qgz3xDRUAru9p2xVwHfcmp

    39 min

  5. 01-12-2025

    FLCaféXXL: De Vegan Veehouder - Moet Nederland stoppen met kippen? Wendy kiest een ander pad

    Wat gebeurt er met het dierenwelzijn elders in de EU en de wereld als Nederland stopt met het houden van kippen voor vlees en eieren? In gesprek met Dick Veerman vertelt de jonge Limburgse pluimveehoudster Wendy Kicken waarom zij juist inzet op kippen met meer ruimte, meer welzijn én een verdedigbaar volume, zodat zij en ons land wereldwijd verschil kunnen maken. Luister deze aflevering als opwarmertje voor de filmvertoning en het debat over de dilemma's van Vegan Veehouder Ruud Zanders (van de eieren van Kipster die je koopt bij Lidl). Vorm je eigen oordeel en kom kijken en meepraten op 2 februari op het World Food Center in Ede (direct aan station Ede-Wageningen). Aanmelden voor het Foodlog Café XXL: De Vegan Veehouder kan hier: https://mailchi.mp/foodlog/vegan_veehouder Wil je onze podcast steunen? Dat kan met een donatie via een Tikkie: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠tikkie.me/pay/FoodlogMedi/qgz3xDRUAru9p2xVwHfcmp

    36 min

  6. 24-11-2025

    FLCafé11-E6: ‘We moeten ons realiseren dat biologisch een luxe is’

    Let op! Het Foodlog Café van 6 november 2025 is verplaatst naar 4 december 2025. De bijeenkomst vindt plaats in het Van der Valk Hotel Zaltbommel. Meld je hier aan om door te praten: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://mailchi.mp/foodlog/november_2025⁠ Biologisch eten maakt je niet gezonder en je leeft er niet langer door. Dat zegt humaan-toxicoloog en WHO-adviseur Martin van den Berg in een boeiend gesprek met Dick Veerman. Hij raadt zwangere vrouwen, baby’s en jonge kinderen in Nederland af om niet-biologisch groente en fruit te eten. In deze aflevering van Studio Foodlog vertelt hij waarom boeren, omwonenden én kinderen niettemin wel degelijk extra risico lopen. En wat dat betekent voor ons landbouwmodel én waarom je in Afrika soms juist wél vuile handen móét maken. Luister en vorm je eigen oordeel! Wil je doorpraten over dit onderwerp? Meld je dan aan voor het Foodlog Café op 4 december 2025 'Kunnen we oogsten zonder gewasbescherming?' van 16.00-18.00u: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://mailchi.mp/foodlog/november_2025⁠⁠⁠⁠⁠ Wil je onze podcast steunen? Dat kan met een donatie via een Tikkie: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://tikkie.me/pay/FoodlogMedi/qgz3xDRUAru9p2xVwHfcmp⁠

    42 min

  7. 03-11-2025

    Begin en leer! - zo kijkt het Vlaamse TNO naar landbouw- en voedselvisies

    Wat als de toekomst van ons eten niet begint met een visie, maar met gewoon doen? Steek de handen uit de mouwen en ga aan de slag: richting een wereld van microfermentatie (melk uit de bierbrouwerij), kleinere machines op grote boerderijen en nog veel meer. In deze aflevering van Studio Foodlog schuift Joris Relaes, topman van het Vlaamse onderzoeksinstituut ILVO (vergelijkbaar met TNO in Nederland), aan bij Dick Veerman. Hij breekt met de mode van het eindeloze gepraat over landbouw en slijpen aan visies. “We weten allang wat we moeten doen — aan de slag dus. Begin, leer van je fouten en blijf bijsturen. Het is tevens een spannend gesprek over grondprijzen en wat die betekenen voor boeren, voedselverwerkers en -verkopers van McCain (frites) en Bonduelle (diepvriesgroenten) tot Colruyt en Albert Heijn. Hebben de frites- en groentesnijders straks nog boeren als leveranciers of alleen nog maar personeel? Wil je onze podcast steunen? Dat kan met een donatie via een Tikkie: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://tikkie.me/pay/FoodlogMedi/qgz3xDRUAru9p2xVwHfcmp⁠⁠

    27 min

  8. 27-10-2025

    FLCafé11-E5: Als CropLife en een kritische onderzoeker in gesprek gaan

    Let op! Het Foodlog Café van 6 november 2025 is verplaatst naar 4 december 2025. De bijeenkomst vindt plaats in het Van der Valk Hotel Zaltbommel. Meld je hier aan om door te praten: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://mailchi.mp/foodlog/november_2025⁠ Wat gebeurt er dan? In Studio Foodlog brengt Dick Veerman Eric Kiers van CropLife, de koepel van de grote fabrikanten van gewasbeschermingsmiddelen en Jelmer Buijs, die kritisch onderzoek naar het effect van hun producten doet, samen aan tafel. Doel? Samen terugkijken op de uitspraken in onze serie over oogsten zonder gewasbeschermingsmiddelen - kan dat? Het gesprek balanceert tussen onderlinge beleefdheid, meningsverschillen, een andere kijk op risico en toch consensus. Luisteren! Een spannend gesprek. Wil je doorpraten over dit onderwerp? Meld je dan aan voor het Foodlog Café op 4 december 2025 'Kunnen we oogsten zonder gewasbescherming?' van 16.00-18.00u: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://mailchi.mp/foodlog/november_2025⁠⁠⁠⁠ Wil je onze podcast steunen? Dat kan met een donatie via een Tikkie: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://tikkie.me/pay/FoodlogMedi/qgz3xDRUAru9p2xVwHfcmp⁠

    51 min
Bekijk alles (83)

Beoordelingen en recensies

4
van 5
6 beoordelingen

Info

Studio Foodlog is de podcast van Foodlog.nl, het nieuws- en discussieplatform waar professionals en publiek met elkaar het nieuws rondom voedsel, gezondheid, landbouw, duurzaamheid en beleid duiden. In Studio Foodlog gaan we in gesprek met wetenschappers, artsen, boeren, levensmiddelenmakers en en andere betrokkenen over hete hangijzers in het voedselsysteem. We maken reeksen van 4 tot 5 afleveringen rondom één onderwerp. De podcasts maken we in opmaat naar het Foodlog Café @WFC, een livegespreksavond waar diezelfde thema’s worden besproken met publiek.

Informatie

  • Maker
    Foodlog Media
  • Jaren actief
    2024 - 2025
  • Afleveringen
    83
  • Beoordeling
    Veilig
  • Copyright
    © Foodlog Media
  • Website van aflevering
    Studio Foodlog

Suggesties voor jou