Studio Plantaardig

Esther Molenwijk

Er is één ding dat we direct kunnen doen om een klimaatcrisis tegen te gaan. Het kost niets, het is niet moeilijk en we kunnen vandaag nog beginnen. Namelijk: ons menu verschuiven van dierlijk naar plantaardig. Minder vlees, vis en zuivel. We worden er ook nog eens gezonder van, én we voorkomen dierenleed. Dat deze transitie nodig is, staat inmiddels als een paal boven water. Maar hoe gaan we 'm maken? En welke verrassingen heeft het menu van morgen voor ons in petto? Esther Molenwijk gaat in gesprek met experts over de transitie naar een meer plantaardige samenleving.

  1. Vegan Journaal #81: Mestoverschot leidt boeren ertoe om tienduizenden sloten dicht te gooien

    20 MRT

    Vegan Journaal #81: Mestoverschot leidt boeren ertoe om tienduizenden sloten dicht te gooien

    Eiwethouders in Gemeenteraadsverkiezingen, veehouders laten sloten verdwijnen, supermarkten halen Eiweet doelen niet, NutriScore vernieuwd, kunstmest problemen door oorlog Iran, New York gaat foie gras verbieden, visverdoving onder de loep en de SloopMelk-app van Wakker Dier. _____________________________________________________ Samen maken we meer mogelijk, steun onze podcast en help ons groeien met jouw donatie: studioplantaardig.nl/donatie _____________________________________________________ In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'.  Met dit keer: Hoe is het de Eiwethouders vergaan in de gemeenteraadsverkiezingen?Waarom veehouders tienduizenden sloten hebben laten verdwijnenEiweet-meting: supermarkten hebben 50/50 doel niet gehaaldNutriscore vernieuwd. Wat verandert er voor vlees, vis, vega? De oorlog met Iran brengt voorraad kunstmest in de knel - wat zijn de gevolgen voor veevoer?NYC gaat verkoop Foie gras verbiedenSchokkend: Zeebaars en brasem steeds vaker elektrisch verdoofd, maar twijfelachtig of ze wel echt hun bewustzijn verliezen Wakker Dier introduceert sloopmelkappZie ook: https://www.youtube.com/watch?v=c6p7BaT6G4EPresentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolution ism ProVeg Nederland, Pablo Moleman Research & Redactie: Diana de Veld, Jenny Pannenbecker, Pablo Moleman en Esther Molenwijk Audiomontage, mixen en masteren: Jennifer Pettersson Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast. Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

    40 min.
  2. Vegan Journaal #80: Is het begin van het einde van paardenvlees in zicht?

    6 MRT

    Vegan Journaal #80: Is het begin van het einde van paardenvlees in zicht?

    Vegaburger verbod update, hoogtijdagen melkveehouders, mensen eten meer vlees samen, paardenvleesverbod Italië & Nederland, oa KFC trekt zich terug uit kip commitment, 56% Britten wil bio-industrie afschaffen, Albert Heijn schrapt Garden Gourmet. Gast: Marleen Onwezen.  _____________________________________________________ Samen maken we meer mogelijk, steun onze podcast en help ons groeien met jouw donatie: studioplantaardig.nl/donatie _____________________________________________________ In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'.  Met dit keer: Korte vegaburger updateHoogtijdagen voor melkveehoudersOnderzoek: Mensen eten meer vlees als ze met anderen etenItalie wil Paardenvlees verbieden. Dier & Recht pleit ook voor verbod in Nederland Zie ook onze aflevering: #69 Paardenvlees. Hoe onze edele viervoeters in de bitterbal belanden. Met Karen Soeters en Sarah PesieKFC en andere grote bedrijven trekken zich terug uit betere kip commitment56% van de Britten is vóór het afschaffen van “factory farming”Albert Heijn schrapt Garden Gourmet productenGast: Marleen Onwezen - de staat van de eiwittransitie https://www.wur.nl/nl/nieuws/eiwittransitie-stagneert-toch-niet Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast. Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

    40 min.
  3. Vegan Journaal #79: Wat kunnen we verwachten van de nieuwe minister van landbouw?

    20 FEB

    Vegan Journaal #79: Wat kunnen we verwachten van de nieuwe minister van landbouw?

    Jaimi van Essen (D66) nieuwe Minister van Landbouw wil einde polarisatie. Frankrijk roept op tot limiteren eten vlees, Eat Foundation stopt, doorrekening Europese vleestaks, puinzooi na failliet insectenbedrijf Ynsect, Oatly draait winst, verliest rechtszaak, Oranje Europees kampioen plantaardig. In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'.  Met dit keer: Wat kunnen we verwachten van de nieuwe minister van landbouw?Frankrijk roept op tot het ‘limiteren’ van vleesEat Foundation gaat stoppenDoorrekening Europese vleestaksFailliet insectenbedrijf Ynsect laat puinzooi achterOatly maakt voor het eerst winst, maar verlies rechtszaak ‘Post milk generation’ Zie ook: https://www.foodnavigator.com/Article/2026/02/02/finally-a-big-name-fmcg-engages-openly-on-ultra-processed-foods/Nederlandse supermarkten zijn Europees kampioen plantaardigPresentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolution ism ProVeg Nederland, Pablo Moleman Research & Redactie: Diana de Veld, Jenny Pannenbecker, Pablo Moleman en Esther Molenwijk Audiomontage, mixen en masteren: Jennifer Pettersson  Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast. Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

    34 min.
  4. Vegan Journaal #78: Gaat het nieuwe kabinet de stikstofcrisis oplossen?

    6 FEB

    Vegan Journaal #78: Gaat het nieuwe kabinet de stikstofcrisis oplossen?

    Alles over het regeerakkoord van “Jetten 1”. En: Is het fossiel- en vleesreclameverbod Amsterdam symboolpolitiek? Verder: EU economisch onderzoek invloeden van meer plantaardig, 40% landbouwsubsidies naar 1% bedrijven, hoer verliep de Forget Veganuary campagne, vogelgriep treft Nederlandse koe. _____________________________________________________ Samen maken we meer mogelijk, steun onze podcast en help ons groeien met jouw donatie: studioplantaardig.nl/donatie _____________________________________________________ In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'.  Met dit keer: Regeerakkoord: Wat staat er in over landbouw en voedsel?Amsterdam gaat fossiele- en vleesreclames verbieden. Symboolpolitiek? Europees onderzoek: economische winst en verlies van meer plantaardig voedselsysteem Zie ook: https://gfieurope.org/blog/research-finds-alternative-proteins-could-boost-eu-economy-by-e111-billion-by-2040/40 procent landbouwsubsidies gaat in NL naar 1 procent grootste bedrijvenForget Veganuary - onderzoek Rethink PrioritiesVogelgriep nu voor het eerst Nederlandse koe aangetroffenPresentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolution ism ProVeg Nederland, Pablo Moleman Research & Redactie: Diana de Veld, Jenny Pannenbecker, Pablo Moleman en Esther Molenwijk Audio mixage: Marlon van der Pas, Nothing Blank  Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast. Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

    40 min.

Trailer

4,9
van 5
91 beoordelingen

Info

Er is één ding dat we direct kunnen doen om een klimaatcrisis tegen te gaan. Het kost niets, het is niet moeilijk en we kunnen vandaag nog beginnen. Namelijk: ons menu verschuiven van dierlijk naar plantaardig. Minder vlees, vis en zuivel. We worden er ook nog eens gezonder van, én we voorkomen dierenleed. Dat deze transitie nodig is, staat inmiddels als een paal boven water. Maar hoe gaan we 'm maken? En welke verrassingen heeft het menu van morgen voor ons in petto? Esther Molenwijk gaat in gesprek met experts over de transitie naar een meer plantaardige samenleving.

Suggesties voor jou