Van Het Vat Jasper Stads

Deze aflevering is host Jasper Stads niet te gast in een brouwerij, maar praat hij wel degelijk met een echte biermaker. Frederik Kampman is de oprichter van Lowlander, een merk dat bekend staat om haar bijzondere biersmaken én ingrediënten. Dat komt ook zeker terug in het bier dat Jasper en Frederik deze aflevering bespreken: de Lowlander Winter IPA, gebrouwen met onder meer afgedankte kerstbomen.

Gast: Frederik Kampman
Brouwerij: Lowlander

------------------------------------

Instagram.com/vanhetvat
Vanhetvat.nl

Deze aflevering is host Jasper Stads opnieuw te gast bij brouwerij Grolsch, in Enschede. De vorige keer (aflevering 10) hadden Jasper en meesterbrouwer Marc Janssen het over de iconische beugelfles, deze keer gaat het echt over verschillende biersmaken en wordt de bierstijl Dunkel Weizenbock besproken. En typisch Duits bier dat dankzij Marc nu ook zijn intreden in Nederland maakt.

Gast: Marc Janssen
Brouwerij: Grolsch

------------------------------------

Instagram.com/vanhetvat
Vanhetvat.nl

Deze aflevering is host Jasper Stads opnieuw in bierland België voor een aflevering die hij ook alleen maar daar op kan nemen, en dat heeft alles te maken met gist. In de brouwerij van Mort Subite praat hij met meesterbrouwer Bruno Reinders of de oudste bierstijl die we kennen: Lambic. Een bier dat maar op een paar plekken ter wereld kan worden gebrouwen, alleen in België.

Gast: Bruno Reinders
Brouwerij: Mort Subite

------------------------------------

Instagram.com/vanhetvat
Vanhetvat.nl

Deze aflevering is host Jasper Stads opnieuw te gast in het Brabantse Lieshout, bij Swinkels Family Brewers. Dit keer niet om te praten met een meesterbrouwer over een specifieke bierstijl, maar in deze extra lange aflevering is Romke Swinkels te gast. Hij is de zevende generatie van de familie Swinkels en directeur Nederland bij de op een na grootste brouwerij van Nederland: Swinkels Family Brewers. 

In deze podcast vertelt hij hoe het is om een familie met zo'n lange biergeschiedenis te hebben en hoe hij ervoor zorgt dat een groot, wereldwijd bedrijf met tientallen biermerken toch 'gewoon' blijft.

Gast: Romke Swinkels
Brouwerij: Swinkels Family Brewers

------------------------------------

Instagram.com/vanhetvat
Vanhetvat.nl

Deze aflevering is host Jasper Stads te gast bij abdij Maria Toevlucht en brouwerij De Kievit. Op deze plek werd in 2013 het tweede Nederlandse trappistenbier gepresenteerd: Zundert. Wereldwijd zijn er nu elf verschillende trappistenbieren, maar wanneer mag een bier zichzelf trappist noemen? Dat vertellen broeder Christiaan en brouwmeester Constant Keinemans in deze aflevering. Ook geven ze antwoord op een vraag die ze al heel vaak is gesteld: wanneer komt er een volgend Zundert bier?

Gasten: Broeder Christiaan en Constant Keinemans
Brouwerij: De Kievit

------------------------------------

Instagram.com/vanhetvat
Vanhetvat.nl

Deze aflevering is host Jasper Stads in West-Vlaanderen, in Roeselare. Daar staat al 200 jaar de brouwerij van Rodenbach, een van de weinige plekken waar ze nog weten hoe ze echt, authentiek Vlaams rood bruin moeten brouwen. In een van de immense kelders van de brouwerij vertelt directeur en meesterbrouwer Rudi Ghequire alles over deze unieke stijl, de geschiedenis van de brouwerij en wat Rodenbach en het Belgische volkslied met elkaar te maken hebben.



Gast: Rudi Ghequire
Brouwerij: Rodenbach

------------------------------------

Instagram.com/vanhetvat
Vanhetvat.nl