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Si eres una persona que disfruta de comer o tomar estas en el lugar correcto. En episodios cortos te presentamos conversaciones, historias, discusiones y curiosidades alrededor del mundo gastronómico y vitivinícola que te harán siempre sacar un nuevo tema a la mesa y que te ayudaran a disfrutar mas de los placeres de la vida.

  1. Cómo guardar tu vino

    02-03-2023

    Cómo guardar tu vino

    En este episodio aprende la mejor manera para guardar tus vinos y poder conservarlos dela mejor forma. También platicamos sobre nuestras herramientas favoritas a la hora de descorchar un vino.

    22 min.
  2. Sauternes - ¿Vino con hongos?

    09-02-2023

    Sauternes - ¿Vino con hongos?

    Sin duda uno de los vinos mas interesantes gracias a su método de elaboración.  En este episodio aprenderás sobre uno de los vinos dulces más famosos de Francia y sobre cómo un hongo puede ser el mejor aliado para poder elaborar vinos de tan alta calidad.

    12 min.
  3. Taninos en el vino - ¿Qué son y qué nos dicen?

    02-02-2023

    Taninos en el vino - ¿Qué son y qué nos dicen?

    Un termino que seguramente todos hemos escuchado pero pocos pueden explicar. En este episodio te platicamos de donde vienen los taninos, la mejor forma de distinguirlos y calificarlos junto con la importancia que tienen en nuestros vinos.

    13 min.
  4. ¿Vino Verde? - ¿Qué es este vino?

    12-05-2022

    ¿Vino Verde? - ¿Qué es este vino?

    En este episodio platicamos sobre qué es el vino verde, de dónde viene y por qué se llama así.

    8 min.
  5. Guía Michelin - ¿Qué significan las estrellas Michelin?

    05-05-2022

    Guía Michelin - ¿Qué significan las estrellas Michelin?

    ¿Alguna vez te haz preguntado qué son o qué significan las estrellas Michelin? En este episodio te platicamos la historia de esta guía, quienes las reciben y por qué se otorgan.

    16 min.
  6. Tendencias del vino

    10-03-2022

    Tendencias del vino

    En este episodio platicamos sobre las nuevas tendencia que esta siguiendo la industria vitivinícola, desde los productores hasta los consumidores.

    19 min.
  7. Mitos del vino

    03-03-2022

    Mitos del vino

    En este episodio respondemos varios de los grandes mitos que existen al rededor del mundo del vino.

    24 min.

  8. 24-02-2022

    Cartas de vino - Cómo elegir tu vino en restaurantes

    ¿Alguna vez te has sentido abrumado al ver una carta de vino? En este episodio te platicamos algunos tips para poder elegir tu vino como todo un experto.

    17 min.
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Info

Si eres una persona que disfruta de comer o tomar estas en el lugar correcto. En episodios cortos te presentamos conversaciones, historias, discusiones y curiosidades alrededor del mundo gastronómico y vitivinícola que te harán siempre sacar un nuevo tema a la mesa y que te ayudaran a disfrutar mas de los placeres de la vida.

Informatie

  • Maker
    Vindano
  • Jaren actief
    2021 - 2023
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    Veilig
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    © Vindano
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