42 afleveringen

Deze podcast gaat over lekker eten en drinken, zelf koken en buiten de deur eten. Elke 2 weken ontdekken Jonas Nouwen en Jeroen Doucet culinaire classics en tongstrelende trends. Recepten en shownotes staan op onze site: watschaftdepodcast.com.

Wat Schaft de Podcas‪t‬ Jeroen Doucet & Jonas Nouwen

    • Eetwaar
    • 4.8 • 116 beoordelingen

Deze podcast gaat over lekker eten en drinken, zelf koken en buiten de deur eten. Elke 2 weken ontdekken Jonas Nouwen en Jeroen Doucet culinaire classics en tongstrelende trends. Recepten en shownotes staan op onze site: watschaftdepodcast.com.

    #41 Keukenontwerp

    #41 Keukenontwerp

    Je kent het wel, de kleine keuken bij oma thuis, geen scherp mes voor handen, geen werkruimte om producten voor te bereiden en eigenlijk neemt al het bovenstaande het plezier in koken weg. Volgens Jeroen is een goed keukenontwerp dan ook onmisbaar voor elke hobbykok, want hoe jouw keuken ingedeeld is, dat moet passen bij hoe jij wil koken, eten en leven in jouw keuken. Van het formuleren van je wensen, tot denken in zones en Dè driehoek, tot aan apparatuur en materiaalkeuze.

    • 1 u. 2 min.
    #40 Kaasfondue

    #40 Kaasfondue

    Jonas en Jeroen hebben al heel wat onderwerpen weten te verslaan. En ze weten prima welke kaas ze lekker vinden, maar de materie achter Kaasfondue is toch wel echt andere koek. Daarom hebben Jonas en Jeroen hulp ingeschakeld. Samen met Joppe en Lieven van Kaas de podcast gaan ze op zoek naar de perfecte Kaasfondue. Deze aflevering over Kaasfondue is dus een echte cross-over aflevering met de enige echte Kaas de podcast.

    • 1 u. 18 min.
    #39 Pasta Bolognese

    #39 Pasta Bolognese

    Alles wat de Italianen maken is aan discussie onderhevig. Want wat is nu de perfecte Carbonara, wel met room of niet met room? In de lijn van deze vraag ligt de vraag waar Jonas en Jeroen zich over hebben gebogen in deze podcast: Wat is nu de lekkerste en beste pasta Bolognese? Is de Bolognese die wij kennen nog wel de pasta Bolognese zoals de Italianen het bedoeld hebben?

    • 43 min.
    #38 Budget koken

    #38 Budget koken

    Een nieuw jaar betekent ook mooie nieuwe voornemens. De meeste goede voornemens hebben te maken met minder eten of met minder geld uitgeven. Jeroen en Jonas eten liever niet heel veel minder, maar ze doen wel met een bepaald budget in gedachten de boodschappen. Lekker koken hoeft namelijk niet duur te zijn. Met handige tips en tricks kom je al een heel eind.

    • 1 u. 6 min.
    #37 Natafelen

    #37 Natafelen

    Na de battle der Wat Schaft de Podcast kerstdiners is het in deze podcast tijd om te gaan natafelen, met een lekkere lunch en natuurlijk mooie drankjes. Hoe zijn de kerstmenu's ontvangen, wat vinden de luisteraars van de menu's en natuurlijk de uitslag van de battle. Wie heeft de battle gewonnen, is dat Jeroen met zijn Brits kerstmenu, of toch Jonas met een Frans kerstmenu?

    • 1 u. 7 min.
    #36 Frans Kerstmenu

    #36 Frans Kerstmenu

    Deze podcast gaat over het Franse kerstmenu, samengesteld door Jonas. Mooie klassieke sauzen en gerechten uit de verschillende regio’s van Frankrijk. De vorige aflevering van Wat Schaft de Podcast, is de eerste aflevering van dit tweeluik over het kerstmenu. Ben jij #TeamJonas, of ga je toch voor het Britse menu en ben jij #TeamJeroen? Ga naar de site, meld je aan voor de nieuwsbrief en stem op jouw favoriet!

    • 55 min.

Klantrecensies

4.8 van 5
116 beoordelingen

116 beoordelingen

r.voors ,

Heerlijk om naar te luisteren

Via de app van onze kookclub in Den Haag (les Amis de cuisine) werd ik op deze podcast geattendeerd.
Gewoon heel fijn om naar te luisteren. Waarschijnlijk omdat zoveel zaken herkenbaar zijn. Behalve dan de vele referenties naar Amsterdamse zaken. Ik heb er nog 35 te gaan... een fijn vooruitzicht. Meteen ook maar lid geworden van de brigade.

Kantar ,

Zonde van je tijd

Verspil je tijd niet met het onnozele gebrabbel van deze omhooggevallen lui die zich graag decadent voor willen doen. Als je kwaliteit zoekt zijn er meer dan genoeg creatieve fijnproevers met podcasts die verstand van zaken hebben én oprecht grappig zijn.

Een gewaarschuwd mens telt voor twee: sla deze arrogante Boomers over.

Paul-v ,

Inspirerende gezellige food podcast

Erg leuke podcast waar met veel passie en enthousiasme gepraat wordt over eten, drinken en culinaire uitgaansgelegenheden. Ik ben zelf een enthousiaste thuiskok en deze podcast inspireert echt om vaker uit je comfort zone te gaan koken. Dank hiervoor. Ga zo door!! 🥂🥟

Top-podcasts in Eetwaar

Luisteraars hebben zich ook geabonneerd op