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Komedie

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-4 d.

おいしく食べることは希望を持って生きること。上白石萌音さんが愛する世界の味。

ゲストは俳優の上白石萌音さん。28の国と地域の食を綴った最新フォトエッセイから、世界の色々な食べものや食体験についてお話を伺います。 📍index なななんとゲスト上白石萌音さん/フレンズのみんな〜！/舞台千と千尋は涙腺崩壊/この舞台で疲れ回復する/おにぎりシーン/祝フォトエッセイ集発売/おいしくかわいい愛おしい一冊/エッセイよすぎて/食テーマになるまで/同じ国のクイーン/メキシコは第二の故郷/勢いまで味/心が開かれてあることの美しさ/美味しいのゴールはひとつなのかもしれない/美味しいってなんなんだ/修学旅行韓国旅/食後のテーブルが片付けられている様に心が奪われる/静かな祈りが忍び込んでる/人のためでしかない動作は美しい/美味しく食べることは希望をもって生きること/萌音さんの感受性の旅の記録/ごはんは時間が経つと言葉が出てくる/赤坂眠眠の外観/エッセイを書くことで気づかせてくれた/国にあわせた衣装/スイス料理、チーズの描写/料理を通してその国の文化や人に触れる/誰かに作ってもらう大丈夫メシ/とにかく楽しかった/新しい刺激がほしい方に/お腹すいてきた/次回に続く 🌮guest 上白石萌音 https://www.instagram.com/mone_kamishiraishi/ 📕book 上白石萌音・著「Bite! The World 上白石萌音と世界をガブリ!」（集英社）・・・・・・・・・・・・・・・・・ Follow us on Apple Podcasts, Spotify, Amazon Music. 🎙️Podcast 毎週月曜日に新着エピソード配信 https://linktr.ee/voice_of_food/ 🍰Instagram / X ポッドキャスト情報やスタジオの様子をお届け！ https://www.instagram.com/ajinafukuonsei/ https://twitter.com/ajinafukuonsei 🛒味マート BASE支店公式ショップ。店主平野紗季子が毎週ポッドキャスト内で紹介する美味しいモノ・楽しいモノを販売中！ https://shop.ajimart.net 🍰AJI MARTメンバーシップ「TA Team Aji」会員募集中！ http://shop.ajimart.net/ ✏️メッセージあなたの好きな食べ物の話、お便りはこちらから。 https://survey.sonicbowl.cloud/form/efd63cc3-c14a-41a5-9c64-74b8f7c30574/

-4 d.

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36 min
11. juni

#67　料理はその時々のもの

大学の授業で……／料理の答えはひとつではない／能登農耕儀礼「あえのこと」／神様がそこにいるようにものを扱う／澄んだ場所に住む／器と美術／料理と写真／同じものは二度と作れない番組宛のメッセージはこちらからお待ちしています！公式Xと公式Instagramも随時更新中。フォロー、拡散などなど、よろしくお願いします！

11. juni

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35 min
6. juni

vol.58 BE:FIRST【LEO】&【SOTA】がナビゲート！レオニダス語り出す/AIレジスタンス/褒めてる？けなしてる？/履歴書に書ける/ゾーン/インサイドとアウトサイド/0.3いけるならいいよね/人生の選

BE:FIRSTのメンバーがJ-WAVE 81.3FMにてナビゲートする土曜深夜12時のプログラム「MILLION BILLION 」のポッドキャスト！２週おきにメンバーが入れ替わりでナビゲート。ここでしか聞けないメンバーの近況からプラベートトークまでお送りします。このPODCASTでは、リスナーの皆さんからのメッセージを受け付けています。各メンバー企画へのメッセージ大募集中！ここでしか聞けないメンバーのゆるゆるトーク。是非メッセージを送ってBE:FIRSTのメンバーとつながりましょう！メッセージは番組HPのメッセージフォームより募集中！ https://www.j-wave.co.jp/original/millionbillion/ この番組のフォローもよろしくお願いします！

6. juni

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13 min
7. juni

6/8は世界海洋デー。海と生きるを生江史伸さんと考える。

前回に引き続きゲストはレフェルヴェソンスのエグゼクティブシェフ、生江史伸さん。配信日の6月8日は「世界海洋デー」。生江さんの取り組む海の活動、海が教えてくれること、そして生き方まで、お話を伺います。 📍index ゲストは前回に引き続き生江史伸さん/6月8日は世界海洋デー/BTSに次ぐ国連でのスピーチ/海藻の価値/シーウィードシェフ/美容にも良い海藻/事前環境に負荷が少ない/ブルーカーボン/海に潜ることで見えてくるもの/無料水族館/海の問題にも直面する/どんどん海から離れていく子供たち/海と子供をつなげるワークショップ/ひじきはなぜ黒い/味な副音声でもツアーやりたい/海と人が繋がるために大切なこと/映画ミッションブルー/まず必要なのは私たちの心の再生だ/海との距離感を呼び起こす/海との関係性で自分が健やかになっていく/海が子供に戻してくれる/自分が健やかであることが一番の責任/つやつやの魂で人を元気にしていこう/漁師さんたちも健やかであるために/生江さんのInstagramおすすめしたい 📖guest 生江史伸（L'Effervescenceエグゼクティブシェフ） https://www.instagram.com/namaesan/ 🛒AJI MART 円居・円居ノ粉包酵母ドーナッツ便60サイズ（冷凍便） https://shop.ajimart.net ・・・・・・・・・・・・・・・・・ Follow us on Apple Podcasts, Spotify, Amazon Music. 🎙️Podcast 毎週月曜日に新着エピソード配信 https://linktr.ee/voice_of_food/ 🍰Instagram / X ポッドキャスト情報やスタジオの様子をお届け！ https://www.instagram.com/ajinafukuonsei/ https://twitter.com/ajinafukuonsei 🛒味マート BASE支店公式ショップ。店主平野紗季子が毎週ポッドキャスト内で紹介する美味しいモノ・楽しいモノを販売中！ https://shop.ajimart.net 🍰AJI MARTメンバーシップ「TA Team Aji」会員募集中！ http://shop.ajimart.net/ ✏️メッセージあなたの好きな食べ物の話、お便りはこちらから。 https://survey.sonicbowl.cloud/form/efd63cc3-c14a-41a5-9c64-74b8f7c30574/

7. juni

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30 min
31. mai

料理人は自然と私たちを繋ぐ仲介者。海に潜るシェフ、生江史伸さんが見る世界。

ゲストはレフェルヴェソンスのエグゼクティブシェフ、生江史伸さん。生江さんの研究や、日本の生産者にフォーカスした取組についてお話を伺います。 📍index ミスター道標！ゲストは料理人・生江史伸さん/三ツ星シェフで東大修士/フードシステムの研究/レストランはフードシステムの真ん中/外食の価値、おいしさとは何か/国によって変わる価値観/今の食にまつわる課題/気候変動に影響される農作物/プラネタリー・バウンダリー/深刻化する現実と課題/ルレ・エ・シャトーとの取組/スパイスの魔術師の親子/ユネスコとのタッグ、地球を守るアクション/日本は海をテーマに/島々の固有種の動物を守る/シェフが道先案内人/奄美大島の海を生業にする方々のドキュメント/漁業と自然の共生/海の中で必要な分だけを獲る/環境の変化を一番先に気づいている/藻場の再生/魚が次に住める場所を作っていく/生江さんの役割はメッセンジャー/この感動を伝えていきたい/自然と私たちを繋ぐ料理人のみなさんの素晴らしさ/次回へ続く 📖guest 生江史伸（L'Effervescenceエグゼクティブシェフ） https://www.instagram.com/namaesan/ ・・・・・・・・・・・・・・・・・ Follow us on Apple Podcasts, Spotify, Amazon Music. 🎙️Podcast 毎週月曜日に新着エピソード配信 https://linktr.ee/voice_of_food/ 🍰Instagram / X ポッドキャスト情報やスタジオの様子をお届け！ https://www.instagram.com/ajinafukuonsei/ https://twitter.com/ajinafukuonsei 🛒味マート BASE支店公式ショップ。店主平野紗季子が毎週ポッドキャスト内で紹介する美味しいモノ・楽しいモノを販売中！ https://shop.ajimart.net 🍰AJI MARTメンバーシップ「TA Team Aji」会員募集中！ http://shop.ajimart.net/ ✏️メッセージあなたの好きな食べ物の話、お便りはこちらから。 https://survey.sonicbowl.cloud/form/efd63cc3-c14a-41a5-9c64-74b8f7c30574/

31. mai

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39 min
28. mai

#66　手を動かす、頭を使う

リスナーの皆さんから届いた料理にまつわる疑問・質問・哲学をご紹介／〈残った煮汁をどう使うといいですか？〉／〈作り置きをする時、器はどうしていますか？〉／〈料理は自由でいいのだと気がつきました〉番組宛のメッセージはこちらからお待ちしています！公式Xと公式Instagramも随時更新中。フォロー、拡散などなど、よろしくお願いします！

28. mai

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27 min
30. mai

vol.57 BE:FIRST【MANATO】&【SHUNTO】がナビゲート！ MANATOのRoad to なぞなぞ王/最近流れが悪い王/ATSの戦術/そっち側？/かすった！？/1点あげてもいい/素晴らしい問題

BE:FIRSTのメンバーがJ-WAVE 81.3FMにてナビゲートする土曜深夜12時のプログラム「MILLION BILLION 」のポッドキャスト！２週おきにメンバーが入れ替わりでナビゲート。ここでしか聞けないメンバーの近況からプラベートトークまでお送りします。このPODCASTでは、リスナーの皆さんからのメッセージを受け付けています。各メンバー企画へのメッセージ大募集中！ここでしか聞けないメンバーのゆるゆるトーク。是非メッセージを送ってBE:FIRSTのメンバーとつながりましょう！メッセージは番組HPのメッセージフォームより募集中！ https://www.j-wave.co.jp/original/millionbillion/ この番組のフォローもよろしくお願いします！

30. mai

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18 min
28.09.2025

焼肉な副音声〜年間250日焼肉を食べる男直伝、最高焼肉の世界〜

ゲストは年間250日焼肉を食べる男、肉バカ小池克臣さん。衝撃の焼肉体験から、部位ごとの魅力、美味しい食べ方、和牛への思いまで…焼肉の副音声にもどうぞ！な肉回。 📍index 肉食べてますか？/隕石みたいな焼肉体験/ゲスト焼肉の神、肉バカ小池克臣さん/魚漬けの幼少期/初めて自分のお金で食べた焼肉/人生を変えた叙々苑/360日お肉の生活/タンの魅力/実は薄切り派/タンはスタートの盛り上げ役/七輪DJ/美味しさは熱源、厚み、タレの計算/タンおすすめの店/ネギタン食べ方/叙々苑本店で肉の首脳会議/すべての焼肉が輝き出す/ハラミの魅力/ハラミってレアなんだ/おいしいハラミの焼き方/焼肉ってスポーツ？/立石の最高タレ焼肉/お肉一切れでごはん一膳いける/気軽にいける町焼肉/ホルモンの圧倒的王者/理想的なお肉/時代と共に変わりゆく和牛/本当に美味しい霜降からでるのは脂じゃなくて肉汁/僕の食べる牛だけは残してほしい/和牛の布教活動/ガチ焼肉の副音声にどうぞ 🥩guest 肉バカ小池克臣 https://www.instagram.com/bms12_nmnl/ 🍽️food 市ヶ谷「炭火焼肉なかはら」町田「焼肉うしの絵」立石「焼肉幸泉」高円寺「焼肉ここち」渋谷「炭火焼肉ゆうじ」・・・・・・・・・・・・・・・・・ 📣新・味な副音声フォローお願いします！ Follow us on Apple Podcasts, Spotify, Amazon Music. 🎙️Podcast 毎週月曜日に新着エピソード配信 https://linktr.ee/voice_of_food/ 🍰Instagram / X ポッドキャスト情報やスタジオの様子をお届け！ https://www.instagram.com/ajinafukuonsei/ https://twitter.com/ajinafukuonsei 🛍️味マート BASE支店公式ショップ。店主平野紗季子が毎週ポッドキャスト内で紹介する美味しいモノ・楽しいモノを販売中！ https://shop.ajimart.net 🍰AJI MARTメンバーシップ「TA Team Aji」会員募集中！ http://shop.ajimart.net/ ✏️メッセージあなたの好きな食べ物の話、お便りはこちらから。 https://survey.sonicbowl.cloud/form/efd63cc3-c14a-41a5-9c64-74b8f7c30574/

28.09.2025

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38 min
31.05.2025

Vol.5【LEO】&【RYUHEI】がナビゲート！「梅雨の乗り越え方/大リーガーの教え/レオニダス語り出す/ソングライターもやります/3分間/なんつった？？/振ってない向こう側/ありがとう、服/感動

BE:FIRSTのメンバーがJ-WAVE 81.3FMにてナビゲートする土曜午後5時のプログラム「MILLION BILLION 」のポッドキャスト！２週おきにメンバーが入れ替わりでナビゲート。ここでしか聞けないメンバーの近況からプラベートトークまでお送りします。さらにみなさんからのメッセージもたくさん紹介していきます。メンバーに聞きたい事、お悩み相談、さらに番組でやってほしい事など大募集中！ここでしか聞けないメンバーのゆるゆるトーク。是非メッセージを送ってBE:FIRSTのメンバーとつながりましょう！メッセージは番組HPのメッセージフォームより募集中！ https://www.j-wave.co.jp/original/millionbillion/

31.05.2025

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17 min
14.03.2024

#13　料理は時計の「時間」を無視するように

時＝月／日本人は月を見て生きてきた／時計の時間にコントロールされながら／自然の時間と自分の時間が出会うということ／「時」と「溶き」／芋の時間で料理をする／和食とは自然とひとつになること／刺身と美意識／土井先生の目玉焼き／ゆったりとした時間の中で料理をしよう番組宛のメッセージはこちらから！

14.03.2024

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33 min

FMラジオ放送局 J-WAVE 81.3でオンエアした番組音源や、Podcast用に特別編集した未公開音源をお届けいたします。