El Faro SER Podcast
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- Sociedad y cultura
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Elegimos un tema distinto cada noche, te ofrecemos todos los puntos de vista y te invitamos a que aportes el tuyo. Mara Torres guía a los oyentes: sus opiniones, historias y anécdotas amplían tu visión y cambian tu perspectiva. En directo de lunes a viernes a la 01:30 y a cualquier hora si te suscribes.
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El Faro | Gorra / gorro
En este Faro dedicado a una prenda de ropa hemos hablado con el español que viste el gorro de cocinero más al norte de todo el mundo, Alberto Lozano, chef del restaurante Huset, en el norte de Noruega. También hemos hablado con la única marca que fabrica y vende boinas en España, Boinas Elósegui. Además, como cada jueves Antonio Lucas nos ilumina con su destello.
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El Faro | Entrevista a Alberto Lozano, el chef albaceteño que ha conquistado el Polo Norte
La persona que se pone un gorro de chef en el restaurante de alta cocina que
está más al norte del planeta es de Albacete. Se llama Alberto Lozano y nos ha contado cómo es vivir en Svalbard, un archipiélago al norte de Noruega en el que tiene su restaurante, Huset. -
El Faro | El Destello de Antonio Lucas | La gestualidad detrás de un gorro
El poeta y periodista reflexiona sobre las palabras gorra y gorro en El Faro dedicado a ellas.
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El Faro | Encima
Muchos oyentes han hecho referencia a la enzima, las proteínas que se necesitan para todas las funciones del cuerpo de la que depende, por ejemplo, que toleremos la lactosa. Todas las dudas nos las resuelve Ángela Quintas, nutricionista y química. Como cada miércoles, Eva Cosculluela abrió su librería con las mejores recomendaciones literarias.
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El Faro | Farolillos | Encima de la mesilla, libros. Dentro, juguetes sexuales
Las noticias, los prospectos y las circulares, ¿las lees por encima o a fondo? En las limpiezas, ¿te esmeras o por encima? En tu mesilla, ¿qué hay encima y, sobre todo y más importante, qué hay dentro? Encima de la encimera, ¿prefieres Thermomix o un buen jamón? A todas estas preguntas responde Elena Sánchez en sus Farolillos
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Gatopard@ | Silvia Marsó: "Yo no quería ser famosa, quería ser actriz"
Tras su paso por el 'Un, dos, tres', la actriz renunció a contratos millonarios y cheques en blanco para poder subirse a un escenario y "mirar a los ojos a un actor importante"