Hana Štipák SHOW

Hana Štipák

Podcast by Hana Štipák

  1. 10/15/2019

    Jak tvoří recepty Markéta v troubě #61

    Markéta v troubě už tu jednou byla, když jsme společně pekly bezlepkový hruškový koláč s tvarohem ve zlínském kuchyňském studiu SCHMIDT. Když jsem měla Markét u sebe, tak jsem ji ještě vyzpovídala pro rozhovor, jak tvoří recepty. Jak tvoří recepty Markéta v troubě Miluji vaření a pečení. Chybí mi však takový ten um na vymýšlení receptů, i když bych si moc přála jej mít. Občas se mi něco podaří vymyslet, co opravdu stojí za to, ale většinou peču podle toho, co dům dá nebo oblíbených receptů. Markéta v troubě tvoří podle sebe. Inspiruje se na internetu, ale recepty vytváří své nebo přetváří jejich rodinné. Vždycky si říkám wau, jak někdo dokáže takto konzistentně vytvářet super recepty. Přesvědčete se sami a podívejte se k ní na její instagramový účet Markéta v troubě. Co mi Markéta v troubě v rozhovoru prozradila Vždycky jsem se chtěla zeptat někoho, kdo vytváří recepty na jednu věc. Instagram Markét je převážně ze sladkých dobrůtek. Mě vždycky visí v hlavě otázka, jestli tolik sladkých věcí potom doma skutečně jí. Pokaždé si říkám, tyyy jo, jak to dělají, že pečou tolik sladkostí a přitom jsou štíhlí? Jak to dělá Markét, se dozvíte v rozhovoru. Markét jsem se v rozhovoru taky zeptala na spolupráce s různými značkami. S pár značkami spolupracuje, tak mě zajímalo, jak taková spolupráce vypadá, podle čeho si značky vybírá a jak dlouho s nimi spolupracuje. Určitě vás bude zajímat i to, že ne všechny značky, které reprezentuje jsou placené spolupráce. Jaké značky používá nejradši a proč vám zodpoví v rozhovoru. Vyměněné role Před koncem rozhovoru jsme si s Markétou na chvilku vyměnily role a Markét zpovídala mě. Sleduje mě dva roky, tak ji zajímali některé věci týkající se mojí tvorby. Jaké jsou mé plány, jestli budu pokračovat s podcasty a co mě nejvíc baví. Uvařte kávu nebo čaj a pojďte si nás poslechnout. Těším se na vás v rozhovoru.

    Jak tvoří recepty Markéta v troubě #61
  2. 09/17/2019

    O homeopatii narovinu s Hankou Poukarovou #60

    O homeopatii s Hankou Poukarovou jsme si už jednou povídaly, když jsme natáčely on-line konferenci Miminko Maminko. Rozhovor byl zaměřený na budoucí maminky, období porodu a chvíle po porodu.
Tentokrát jsem si Hanku pozvala na rozhovor o homeopatii, jako takové. Sama Hanka říká, že je pořád homeopatie pro mnohé kontroverzní téma, protože není dokázáno jak funguje.
 Mnohaleté zkušenosti s homeopatií
 Hanku provázela homeopatie už od dětství, kdy ji k ní přivedli její rodiče. Po životní etapě, kdy využívala i západní medicíny se po několika letech vrátila zase zpět k homeopatii. Homeopatie jí pomohla zvrátit chronické onemocnění zánětu močových cest. Taky jí pomohla v období psychického úpadku, který detailně popisuje ve své knize Odpověď je klasická homeopatie.
 Jak a kdy můžeme homeopatii využívat
 Sama mám s homeopatií malé zkušenosti. Párkrát jsem ji užívala, ale bez hlubšího prvotního prozkoumání mého zdravotního stavu od homeopata v daném období. To je jeden z důležitých postupů, který je často v homeopatii lidmi opomíjený. Proč je tak důležité vyhledat homeopata, když chcete užívat homeopatické léky, nám Hanka odpoví v rozhovoru.
Homeopatie patří mezi nejlevnější možnou formu léčby. Není hrazena ze zdravotního pojištění, ale i tak její využití přijde na stovky korun.
Víc už v rozhovoru s Hankou Poukarovou, na který jsem se tak těšila. Foto kredit: Ondra Vala

    O homeopatii narovinu s Hankou Poukarovou #60
  3. 06/11/2019

    #59 Obezita - vše co jste o ní chtěli vědět a báli jste se zeptat Marie Radostová

    Námět pro dnešní podcast, vše co jste vždy chtěli vědět o obezitě a báli jste se zeptat, navrhla sama Maruška. Když ji poprvé oslovila na rozhovor, odmítla mě. Tenkrát jsem se divila proč. Teď už vím, proč tomu tak bylo. Nebyla připravená na téma obezita mluvit, i když už v té době dala dolů pěknou řádku kilo. Jsem moc ráda, že se mi po nějakém tom roce Maruška sama ozvala. Rozhovor jsme natočily a vy se v něm dozvíte, jak se opravdu žije obézním lidem. Co se v životě člověka stane, že “najednou” váží 120 kilo a co dalšího se musí stát, aby se to změnilo. S širokou škálou jídla je dnes nepřeberné množství z čeho vybírat. Často lidé ale vybírají to nejrychlejší jídlo, které zabere nejméně času na přípravu. Některé nepotřebuje připravovat vůbec. Stačí koupit, rozbalit obal, sníst a jede se dál. Obezita je bližší téma pro stále víc a víc lidí. Nejen pro dospělé, ale taky děti a dospívající. Největší chyby, které vedou k obezitě dokáže pojmenovat každý z nás. Když je tedy známe, proč je obezita takovým problémem? Někdo se s ní potýká už od dětství, jako Maruška, kdy přejímá špatné vzorce ve stravování od svých rodičů. Někdo cítí, že nemá čas na přípravu jídla a fast food se mu stane nejčastějším sprostředkovatelem jídla. Jiní se zase můžou ztrácet v tom, co je opravdu pro naše tělo prospěšné. A to kvůli nepřeberném množství potravin, které se nás svými popisky snaží předsvědčit, že je zdravé. Téma jídla je široké, jako samotné způsoby stravování, které jsou dnes in. O způsobech stravování to v našem rozhovoru nebude. Bude to o tom, jak se Maruška cítila, když její váha pořád stoupala. S jídlem se schovávala. Řekne nám, jak se po jídle cítila a co všechno jí pomohlo dostat se tam, kde je dnes. Přičemž ještě nekončí. Ano, váží si jídlo a počítá si kalorie, ale dlouhodobě to nedoporučuje ani jedna z nás (v rozhovoru nezaznělo, ale důležité to je). Možná s tím nezačínejte vůbec. Je to hrozná šikana, i když to někomu může ze začátku pomoct. Jídlo nejsou jenom kalorie. Ono se taky pak člověk může jednoduše dopracovat k tomu, že se bez váhy na jídlo ani nenají. Že Háňo. Období několika mých let zpětně. Rozhovor je odlehčený. Obsahuje hromadu smíchu i přes těžké téma, jako je obezita. Jinak to s Maruškou snad ani nejde. Ona už je taková a takovou jedinou ji znám.

    #59 Obezita - vše co jste o ní chtěli vědět a báli jste se zeptat Marie Radostová
  4. 12/02/2018

    #58 Pavla Kladivová Snažím se v Životě Pořád Posouvat Dál

    Je to tomu osm měsíců, kdy jsem naposledy vydala podcast. Před osmi měsíci zbývalo pár týdnů do narození mého prvního miminka Olivera. Nastalo utišení na straně blogu, ale o to větší energie se přesunula směrem k mateřským povinnostem. O každodenní náplň bylo z rázu postaráno a já ani nevěděla, jak jeden den střídá druhý. Ráda bych občas pracovala na blogu, říkala jsem si, ale energie navíc nebylo. Pak mi přistala v emailové schránce nabídka. Viděla jsem jméno Pavla Kladivová a hned jsem věděla oč tu běží. Posunout se dál Ani na chvíli jsem nezaváhala a po pár dnech na nabídku odepsala: ano, moc ráda s Pavlou udělám rozhovor. V hlavě mi běžela myšlenka, že je čas se posunout dál. Věta, kterou žije i Pavla Kladivová. Pár týdnů na to uběhlo jako voda a já i s Patrikem a malým vcházela do Arény Pavly Kladivové v centru Prahy. Říkala jsem si, jaké to asi bude po těch měsících kdy jsem s nikým rozhovor nedělala. Jaké to bude dělat rozhovor s Oliverem v pozadí? Zvládnem to? Zvládli! Dlouho jsem přemýšlela nad tématem rozhovoru. Pavla Kladivová je sportovkyně od dětství, zkušeností na rozdávání, ale mě pořád nejvíc baví životní příběhy. Příběhy o tom, proč děláme to, co právě děláme, co nás k tomu vede a jak se vypořádáváme s tím, když se začne nedařit.  Pavla Kladivová a její Aréna Aréna Pavly Kladivové byla ideálním místem na natočení našeho rozhovoru. Toto místo má příjemný "feeling", který všechny tělocvičny, tak jako jiná místa, nemají. Zasedly jsme na posilovací lavice a rozhovor mohl začít. Co se v něm dozvíte? Jakým sportům se Pavla věnovala a jakému se stále aktivně věnuje teď. O tom jak trénuje i čtyřikrát denně. Co je pro ni na sportu prioritní. Jak se dívala na cvičení před 10 lety, nyní a co se na něm změnilo. Proč jsou pro ni důležitou součástí kompenzační cvičení. Jaký byl její největší životní kopanec, který ji nakonec posunul kupředu. Jak ovlivňují těžké tréninky menstruaci u žen. Jakým vývojem si prošlo její stravování a co jí ve stravování nejvíce vyhovuje teď. Jaký má postoj k suplementům ve stravě a do jaké míry výběr jídla dokáže ovlivnit fungování během dne a také cvičení. Co ji přivedlo k založení Arény Pavly Kladivové. Jak vypadaly začátky v aréně. Jaká je její filozofie a jaké má vize do budoucna. Rozhovor s Pavlou byl velmi příjemný. Věřím, že si v něm každý najde kousek pro sebe, který ho může posunout dál. Pavli ještě jednou velké díky. Jednotlivé pobočky, tréninky a více o Aréně Pavly Kladivové, najdeš tady na oficiálních stránkách Arény. Pavlu můžeš taky sledovat na facebooku, kde má stránku Pavla Kladivová athlete's diary.tyoutube.com

    #58 Pavla Kladivová Snažím se v Životě Pořád Posouvat Dál

Ratings & Reviews

5
out of 5
2 Ratings

About

Podcast by Hana Štipák