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本专辑所有内容均根据公开发表资料整理,提供了基于批判性思维和经验研究的企业经营决策分析。欢迎反馈意见及加入群聊“北京读天下企业故事汇”,或致电1291259423@qq.com

吴何《创业管理》案‪例‬ 北京读天下

    • Business

本专辑所有内容均根据公开发表资料整理,提供了基于批判性思维和经验研究的企业经营决策分析。欢迎反馈意见及加入群聊“北京读天下企业故事汇”,或致电1291259423@qq.com

    青岛红领公司降低西装定制成本

    青岛红领公司降低西装定制成本

    西装定制通常有两种模式:一是手工量体,手工打版,制作毛坯,试穿后反复修改,国外西装定制一般需要三到六个月才能收到成衣,价格高昂;二是通过套号进行加工制作,也即成衣标准版型加减套号。
    在青岛红领公司的西服生产车间,裁剪后的布料通过车间上方的吊挂在298道工序间流转。每块布料配备的射频识别电子标签上的数据,是CAD部门为每个顾客进行大数据制版后,分解到服装各个部分制作工艺的数据,数据会传输到布料配给部门,裁布机器自动按照订单要求准备布料,进行个性化裁剪。工人在流水线上通过每个工位上的电脑识别终端显示的里衬、扣子、袖边等技术数据,进行手工或机械缝制,每个工人右上方挂着上百种颜色的缝线,以满足顾客各种个性化的缝制要求。每个终端上只有各自职责内需要的数据,无关的数据都被系统自动屏蔽。
     “比起传统手工定制,我们一道工序也没有省略,但通过数据系统和流水线结合,大大提高了生产效率。”李金柱说。无论来自哪个国家的订单,从量体、排程、定制、生产到出厂,全过程交付时间只需要7个工作日,而定制行业平均是3~6个月,成本仅为非定制西装的1.1倍。红领没有库存,其整体成本事实上低于非定制西装。红领目前的客户60%分布在美国,30%分布在欧洲,10%在国内。

    参考教材
    《现代企业管理》(第2版)吴何著
    《创业管理》吴何著
    《管理学原理》韩瑞著
    《战略管理》(第2版)李振福、孙忠著

    • 9 min
    长虹电器的会计集中处理

    长虹电器的会计集中处理

    2008年,长虹发起创建财务共享服务中心,总部设在四川绵阳,网点分布在全国各主要中心城市。长虹财务共享中心负责整个集团简单、大量重复的会计核算业务,使财务交易处理形成规模经济效益。中心内更像一个会计工厂,采用单一化岗位、标准化作业。系统按员工繁/闲状态,实现抢单功能,也可以配置优先级。共享中心的财务核算由招聘、培训的大、中专毕业生完成,流水线的作业和规模效益,降低了单位员工成本。按照2009年单笔核算量(或结算量)耗时和人均工资计算,仅人工成本就降低了43.47%。中心负责人熊光海指出。“我们将易于标准化的财务业务(如应付账款、总账、固定资产、应收账款、工资、费用报销等)进行流程再造与标准化。”
    长虹财务共享中心共有员工470余人,为73家子公司提供会计共享,业务量达到总量的75%,并承接了近20家客户的业务流程外包工作,其中年营业收入超过100亿元的客户1家,年营业收入超过10亿元的客户3家。在财务云的支撑下,长虹的财务部门不再是一个成本和服务中心,而是可以为企业创造利润。
    参考教材
    《现代企业管理》(第2版)吴何著
    《创业管理》吴何著
    《管理学原理》韩瑞著
    《战略管理》(第2版)李振福、孙忠著

    • 9 min
    必胜客门前长长的队伍是如何消失的

    必胜客门前长长的队伍是如何消失的

    2014年之前,必胜客餐厅的门口经常可以看到排队等候的现象,顾客以年轻时尚的白领阶层和家庭就餐为主。这家餐厅的价格并不便宜,其主要产品比萨饼也只是一种标准化的食品。为什么却能够吸引顾客?
    必胜客与肯德基都是百胜集团下属的企业,不过两者在中国的市场定位不同。肯德基主打快餐,强调营养健康,而必胜客餐厅属于休闲餐饮,走欢乐、休闲、品位、情趣的道路。必胜客的门店坐落于城市中心地带和高档社区,采用西式风格的装修,提供以比萨为特色招牌的西式全餐,包括沙拉、汤品、餐前小吃、主菜、甜点和饮料,服务也是西餐特有的全程式服务。必胜客的价格远远低于传统西餐。通过简化版的西式全餐,必胜客让顾客体验到西式餐饮的乐趣而又不必遵守严格的西餐礼仪,吸引了追求时尚的消费群体。必胜客中国区总经理罗维仁说:“我们就是试图带来一种更新的餐饮时尚。”
    参考教材

    《现代企业管理》(第2版)吴何著
    《创业管理》吴何著
    《管理学原理》韩瑞著
    《战略管理》(第2版)李振福、孙忠著

    • 10 min
    51talk探索国际化经营新道路

    51talk探索国际化经营新道路

    真人外教视频是在线语言教育普遍采用的模式,51Talk也不例外,它的特色是“25分钟15元”的超高性价比、菲律宾外教和以二三线城市为主的语言学习市场。
    2011年1月,51Talk成立,将目标用户定位在普通白领和一般网民,把学习英语从“奢侈行为”转变成“大众化平民化”。降低成本的关键,黄佳佳说:“其实就是在全世界找到性价比较高的外教资源。”51Talk全部聘请菲律宾外教,大大降低了师资成本。“并不是一开始就选择菲律宾外教,也曾对菲律宾、南非、爱尔兰、罗马尼亚等不同国家外教做过综合比较。但是上过菲律宾外教课程的人都有一个感受,哇,从小到大没有哪个老师会对我这么客气。”菲律宾人热情、服务意识特别好,外教在讲课过程中自然而然地让学生切实感受到了这些。
    这一模式已在日韩国家流行多年,在国内也非51Talk首创。“但我们是国内唯一一家真正把脚踏到菲律宾土地上的英语培训机构。”
    参考教材
    《创业管理》吴何著
    《管理学原理》韩瑞著
    《战略管理》(第2版)李振福、孙忠著
    《现代企业管理》(第2版)吴何著

    • 7 min
    美团为什么要将摩拜单车改名

    美团为什么要将摩拜单车改名

    本节目与《企业故事汇——战略管理》专辑中的同名节目内容一样。

    很多人觉得可惜,在美团公布的财务报表中,收购摩拜花了155亿,其中摩拜托商标的价值是16亿,说不要就不要了。虽然理论上还持有这个商标,但如果不用了,人们自然就会忘记这个品牌,它的价值就会贬值。
    从经营的角度来说,重点是为什么要改名?美团通过改名想要获得怎样的结果?
    将摩拜从带有文青色彩的、似乎有希望承载社会理想的创新还原为基础的、没有任何浪费的、甚至是vulgar的日常用品,这也许是改名的目的。不需要再被过去的故事或希望所束缚,共享单车和快递、外卖的送货车并无本质不同。它们仍然可以友好、随时可得、连接全世界,所有的功能都在,但这些是运营、流程、数据的贡献,和理想无关。ofo恐怕也是一样,即使能够生存下来,也会彻底脱去学生气,变为没有任何个性的通用产品。
    收购摩拜为美团上市做了贡献,但它的亏损也很严重,而且要保持服务质量,大约三年就要更换车辆,财务上压力非常大。美团如何处理摩拜,包括态度和方法,都受到资本市场的关注。改名的高明之处在于通过预期管理调整估值,表示美团将采取最严厉的控制手段,大量的裁员传闻就是市场的一种反应。许多人,包括摩拜的员工,可能对摩拜寄予了超出产品基本功能的期待,这种期待往往与收益不确定的成本支出、资本支出相联系,哪怕只是在沟通上也会增加很大的成本,对于提供消费服务的企业的市场估值并不是好事。在这种情况下,市场预期难以管理,容易引发波动。
    如果美团希望有稳定的或增长的估值,它就必须消除可能由此引起的不确定性。取消独立APP,再加上改名可以彻底打消各类利益相关人的幻想。例如,在物联网和大数据应用方面,摩拜的开支和计划恐怕会被取消,剩下的LBS项目都会合并到美团现有的项目中。在这个意义上说,摩拜的创业终于结束了,今后只能作为一款支持美团事业群战略的基本工具留存下来。
    参考教材
    《管理学原理》韩瑞著
    《创业管理》吴何著
    《战略管理》(第2版)李振福、孙忠著
    《现代企业管理》(第2版)吴何著
    《战略管理》中国版,希尔、琼斯、周长辉

    • 12 min
    Uber公司备受争议的企业文化

    Uber公司备受争议的企业文化

    Uber是一家在线叫车服务公司,在70个国家和地区运营,估值700亿美元。这家公司的企业文化特别注重绩效导向,入职员工要签署一份共有14条的公司价值观,其中包括“精英主义”、行动优先、“有原则的对抗”等。Uber鼓励员工通过努力和成就获得晋升,哪怕为此得罪同事也在所不惜。
    Uber的业务是对传统出租车行业的颠覆,这意味着在经营中往往与许多现有利益主体产生矛盾,包括出租车公司、司机,也包括市政管理部门。Uber采取了好战的业务拓展方式,蔑视当地法律,抨击竞争对手,来达到快速扩张的目的。可以说,Uber成长的历史就是与各种市场力量斗争的历史。不过,这样的文化也导致了内部的冲突,员工往往援引公司价值观为自己的自利行为辩护。公司对绩效突出的员工表现过于迁就,对员工不当行为的投诉处理不及时。



    参考教材
    《创业管理》吴何著
    《管理学原理》韩瑞著
    《战略管理》(第2版)李振福、孙忠著
    《现代企业管理》(第2版)吴何著

    • 9 min

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