Travail soigné

stereolab
  • 5.0 (2)
  • PERSONAL JOURNALS

Travail soigné, c’est le podcast podcast où l’on parle de son métier et de ce qu’il raconte de soi. Dans cette série, Hervé Hauboldt vous invite à découvrir des personnalités hors du commun, leur rapport au travail et leur satisfaction intime d’exercer leur métier avec soin. Production : Stereolab / Musique : Blue Dot Sessions.Retrouvez l'actualité de Travail soigné via Stereolab.fr sur Instagram, Threads et Facebook et n'hésitez pas à envoyer vos suggestions pour de prochains épisodes à hello@stereolab.fr Merci de votre soutien sur votre plateforme d'écoute préférée (un abonnement, des étoiles, des petits cœurs, un commentaire sympa) ainsi que sur Podmust.com

  1. 3D AGO

    Nicolas, distillateur : “La distillation, c’est le média que j’ai choisi pour m’exprimer”

    Aujourd’hui, Hervé vous conduit dans le 10e arrondissement de Paris, rue du Faubourg Saint-Denis, à deux pas des grands boulevards, pour rencontrer Nicolas Julhès. Ce nom parlera sans doute aux parisiens les plus gourmets, qui connaissent probablement l’épicerie fine du même nom et ses sept boutiques à Paris. Mais, en marge de l’héritage familial lié à l’amour des bons produits, Nicolas a développé sa passion des spiritueux au point d’établir, il y a 10 ans, sa propre distillerie au cœur de Paris. Un projet qui a demandé 5 ans de travail pour aboutir car il était alors interdit de distiller dans la capitale depuis un siècle. Mais Nicolas est finalement parvenu à installer son alambic, fabriqué sur mesure, dans la cour du bâtiment qui abrite l’épicerie familiale. Dans cet épisode, vous découvrirez le parcours de Nicolas et comment, de son amour des saveurs et des bons produits, à la découverte des spiritueux, la distillation est devenue pour lui un moyen d’expression. Ce qui est d'ailleurs frappant, c’est de l'entendre utiliser des mots qu’on associerait plus au champ artistique qu’à la création d’alcools.Né dans une famille de commerçants où le travail est une valeur cardinale, Nicolas a cependant besoin d’être ému par ce qu’il fait pour esquiver la routine. De ce point de vue, la répétition du geste, qui pourrait l’ennuyer, est sauvée par la variabilité des matières et par l’intention qui conduit sa démarche créative. C’est face à ce genre de paradoxe que Nicolas s’engage artistiquement dans un métier artisanal, qui lui apporte des satisfactions immédiates comme des rencontres inoubliables.  Retrouvez La Distillerie de Paris et Nicolas Julhès : https://www.distilleriedeparis.com/ REPÈRES L’alambic de Nicolas (1:55)Le fonctionnement de l’alambic (5:30) Le parcours de Nicolas pour devenir distillateur (9:35)Le danger de l’alcool et l’intention de Nicolas. (13:20) Esquiver l’ennui et la routine (16:10) Un métier artisanal approché artistiquement (18:40) Des joies simples et un plaisir immédiat (20:00)Des amitiés intenses et des rencontres inoubliables (21:50) Production : Stereolab – Musiques : Blue Dot Sessions.Retrouvez l’actualité de Travail soigné via les comptes Stereolab.fr sur Instagram, Threads, BlueSky et Facebook et envoyez vos suggestions pour de prochains épisodes à hello@stereolab.fr Merci de votre soutien sur votre plateforme d’écoute préférée (un abonnement, 5 étoiles, des petits cœurs, un commentaire sympa) ainsi que sur Podmust.com

    24 min

  2. 09/11/2025

    Fabrice, avocat : “J’aime travailler dans l’ombre, le silence et le secret”

    Aujourd’hui, Hervé vous conduit dans le 8e arrondissement de Paris, un des quartiers chics de la capitale, pour faire la connaissance de Fabrice Epstein, un avocat d’affaires pas tout à fait comme les autres ou en tout cas pas tel qu’on les imagine. Tout d’abord, Fabrice est passionné de musique, il écrit d’ailleurs des chroniques sur l’histoire judiciaire de la musique publiées tous les mois dans Rock & Folk. Et si Fabrice n’est pas devenu avocat complètement par hasard, il ne se destinait pas à ce métier en entrant dans une prestigieuse école de commerce parisienne. Et bien qu’ayant décroché son diplôme au barreau de Paris, c’est sans grande conviction qu’il commence par exercer le droit des affaires. Pire, ce métier aurait pu l’ennuyer s’il n’avait pas entrevu la possibilité d’ouvrir son propre cabinet.Malgré sa quarantaine et les premiers cheveux gris qui vont avec, Fabrice conserve l’allure juvénile d’un éternel étudiant, des yeux clairs et un sourire qui donne envie d’engager la conversation. Une conversation au cours de laquelle ce garçon aussi discret qu’érudit, cite le plus naturellement du monde Spinoza, Bismarck, les Marx Brothers ou Bob Dylan. Et d’un point de vue professionnel, Fabrice a une manière bien à lui d’exercer son métier et d’entretenir ses relations avec ses clients. C’est ce que vous allez découvrir en passant la porte d’un immeuble cossu de l’avenue Franklin Roosevelt, puis en foulant l’épais tapis d’une splendide volée d’escaliers pour rejoindre les bureaux de son cabinet. Retrouvez Fabrice Epstein et Saul Associés : https://saul-associes.fr/ REPÈRESLe bureau de Fabrice (2:10)De l'école de commerce au Barreau de Paris (5:30)Du plaisir de ne pas se spécialiser (9:00)Avoir son cabinet pour pratiquer son métier comme on l’entend (11:25)Négociations en cours (13:10)Travailler dans l’ombre (14:45)Des clients exigeants (18:05)Une satisfaction dépendante de celle du client (21:35)Un bosseur qui se considère paresseux (22:55)   Production : Stereolab – Musiques : Blue Dot Sessions.Retrouvez l’actualité de Travail soigné via les comptes Stereolab.fr sur Instagram, Threads, BlueSky et Facebook et envoyez vos suggestions pour de prochains épisodes à hello@stereolab.fr Merci de votre soutien sur votre plateforme d’écoute préférée (un abonnement, 5 étoiles, des petits cœurs, un commentaire sympa) ainsi que sur Podmust.com

    26 min

  3. 03/11/2025

    Claire, musicienne : “Ma musique aurait pu ne jamais quitter l’intimité de ma chambre”

    Aujourd’hui, Hervé vous emmène à Lyon faire la connaissance de Claire days, une musicienne, autrice, compositrice, et interprète dont la voix éthérée sonde l’intime et les tourments de l’âme, oscillant entre pop expérimentale, folk électrique ou rock indé, souvent en anglais, parfois en français, mais toujours au diapason d’une personnalité réservée, cérébrale et sensible. Claire a publié jusqu’ici quatre EP, quelques singles et remixes, un premier album somptueux “Emotional Territory” en 2022, et “I remember something” qui sort le 21 mars 2025. Claire promène sa guitare et sa silhouette longiligne sur les scènes françaises et européennes, quelques cheveux blancs qui ne sont pas de son âge, et un visage au teint de porcelaine où s'invite un sourire malicieux.Aussi loin qu’elle se souvienne, Claire a toujours chanté. Elle touche sa première guitare à neuf-dix ans, et écrit des chansons qu’elle interprète le plus discrètement possible dans sa chambre. Plutôt douée à l’école, ses facilités en anglais la conduisent à quitter Aix-en-Provence pour décrocher un diplôme de traductrice-interprète dans une prestigieuse école parisienne. Si son amour des langues perdure, son travail dans les institutions européennes l’ennuie tandis que sa passion pour la musique ne faiblit pas. À la faveur d’un déménagement à Lyon, Claire entreprend d’intégrer ce milieu dont elle est restée jusqu’ici étrangère. Mais rendre son travail public va tellement à rebours de sa personnalité que sa musique aurait très bien pu ne jamais quitter l’intimité de sa chambre. Fort heureusement, Claire a surmonté sa timidité pour que son travail d’artiste devienne un vrai métier. Retrouvez Claire days : https://www.instagram.com/iamclairedays/https://beacons.ai/clairedays REPÈRESLa musique en secret (2:05)Un vrai métier (3:25)Traductrice et musicienne (5:30)L’obligation de se montrer (7:10)Monter sur scène (9:25)L’écriture (11:15)Le travail en collaboration (15:05)Discussions post-filage (16:20)Les différents rythmes de travail (18:05)Quand le travail créatif est-il fini ? (20:05)La relation de Claire avec ses anciennes chansons (23:00)Le rapport de Claire au travail (25:30)Une vie un peu à part (26:25)Des sources de satisfaction (28:20)    Production : Stereolab – Musiques : Blue Dot Sessions.Trois chansons de Claire days illustrent cet épisode : Benny (extrait de l’album Emotional Territory), Archeology (extrait de l’album I Remember Something) et Watch Me Turn (extrait de l’album Emotional Territory).Retrouvez l’actualité de Travail soigné via les comptes Stereolab.fr sur Instagram, Threads, BlueSky et Facebook et envoyez vos suggestions pour de prochains épisodes à hello@stereolab.fr Merci de votre soutien sur votre plateforme d’écoute préférée (un abonnement, 5 étoiles, des petits cœurs, un commentaire sympa) ainsi que sur Podmust.com

    27 min

  4. 12/03/2024

    Sabrina, pâtissière : “Bien faire son travail, c’est aussi prendre le temps”

    Aujourd’hui, Hervé vous emmène faire la connaissance de Sabrina Allard, créatrice de la Pâtisserie Mélilot, nichée au cœur du 20e arrondissement de Paris et son ambiance de village. Une pâtisserie de quartier, découverte à la faveur d'un post d’influenceur food sur Instagram. Cependant, loin des clichés du genre qui envahissent les réseaux sociaux, Sabrina revendique la modestie de son entreprise, travaille des produits non transformés, frais, bio, de saison, et locaux autant que possible. Une pâtisserie au caractère affirmé, en accord avec ses valeurs sociales et environnementales. En suivant la confection de tartelettes aux pommes et noix, découvrez le parcours de Sabrina. Passionnée de pâtisserie depuis l’enfance mais engagée dans des études d’histoire, elle décide de marquer une pause après l’obtention de son Master. Ne se voyant pas poursuivre dans la recherche ou l’enseignement qui lui tendent les bras, elle enchaîne les stages d’observation en pâtisserie et les petits boulots dans la restauration, jusqu’à trouver une alternance qui lui permet de décrocher son CAP. S’ensuivent 7 ans d’expérience dans deux entreprises, tout en murissant le projet d’une pâtisserie de quartier qui lui ressemble et d’un outil de travail sur mesure. Retrouvez Sabrina et la pâtisserie Mélilot : https://www.patisseriemelilot.fr/https://www.instagram.com/patisseriemelilot/ REPÈRESVisite de la pâtisserie (1:20)L’origine du projet (3:00)Des ingrédients simples et sains (5:55)Des horaires inhabituels (8:55)Les vertus d’un travail répétitif (12:00)Les recettes de Sabrina (14:05)Des pâtisseries “pas trop sucrées” (17:00)Le temps de bien faire (19:55)Ne pas confondre rapidité et précipitation (21:50)Un métier en accord avec sa personnalité (24:40)    Production : Stereolab – Musiques : Blue Dot Sessions.Retrouvez l’actualité de Travail soigné via les comptes Stereolab.fr sur Instagram, Threads et Facebook et envoyez vos suggestions pour de prochains épisodes à hello@stereolab.fr Merci de votre soutien sur votre plateforme d’écoute préférée (un abonnement, 5 étoiles, des petits cœurs, un commentaire sympa) ainsi que sur Podmust.com

    28 min

  5. 09/19/2024 ·  BONUS

    Bonus : Visite chez Noma avec Charlotte Juillard

    Au cours du premier épisode de cette nouvelle saison, vous avez eu l’occasion de suivre la designer Charlotte Juillard chez Noma Éditions, un créateur de mobilier éco-responsable français, avec qui elle a produit trois collections. Une visite éclairante sur la richesse et la créativité des matériaux recyclés ou biosourcés qui sont au cœur des créations de Noma. Guillaume Galloy, son co-fondateur, échange ici avec Charlotte au sujet de la création de mobilier et de l’économie circulaire. Retrouvez le travail de Charlotte : https://charlottejuillard.com/  ;  https://www.instagram.com/charlottejuillard/   Retrouvez les collections de Noma Éditions : https://noma-editions.com/  ;  https://www.instagram.com/noma_edition/   Production : Stereolab – Musique : Blue Dot Sessions.Retrouvez l’actualité de Travail soigné via les comptes Stereolab.fr sur Instagram, Threads et Facebook et envoyez vos suggestions pour de prochains épisodes à hello@stereolab.fr Merci de votre soutien sur votre plateforme d’écoute préférée (un abonnement, 5 étoiles, des petits cœurs, un commentaire sympa) ainsi que sur Podmust.com

    13 min

  6. 09/19/2024

    Charlotte, designer : “C’est complexe d’être designer dans une société où on a déjà tout !”

    Le design est partout : de la poubelle dans le métro à votre fer à repasser, d’une cafetière au canapé de la salle d’attente, de votre téléphone à un presse-agrume. Le design est partout. Dans notre société saturée d’objets où la nouveauté est parfois le seul argument de vente, le métier de designer impose aujourd'hui de réfléchir à la fabrication autant qu’à l’usage voire à la nécessité même d’un nouvel objet.Aujourd’hui, Hervé vous emmène à la rencontre de Charlotte Juillard, une designer qui s’inscrit parfaitement dans cette philosophie. Devenir designer a été pour elle l’aboutissement d’une réflexion sur son impérieux besoin de création. Un métier qu’elle pratique à la manière d’un électron libre, passant de la création d’objet à la scénographie, collaborant avec des marques aussi diverses que Christian Lacroix, Ligne Roset, Made.com ou encore Monoprix. Un éclectisme qui lui a valu d’être distinguée, deux fois, par le prestigieux prix French Design 100. Retrouvez le travail de Charlotte : https://charlottejuillard.com/  ;  https://www.instagram.com/charlottejuillard/ REPÈRESÀ l'origine de sa vocation (2:10)  Un apprentissage permanent (5:40)  L'éco-conception et les matériaux recyclés (8:30)  Le processus créatif de Charlotte (11:40)  Le bureau de Charlotte (15:35)  Un métier qui dépasse le cadre du travail (17:45)  Une satisfaction dépendante de l'émotion (21:00)    Production : Stereolab – Musique : Blue Dot Sessions.Retrouvez l’actualité de Travail soigné via les comptes Stereolab.fr sur Instagram, Threads et Facebook et envoyez vos suggestions pour de prochains épisodes à hello@stereolab.fr Merci de votre soutien sur votre plateforme d’écoute préférée (un abonnement, 5 étoiles, des petits cœurs, un commentaire sympa) ainsi que sur Podmust.com

    24 min

  7. 06/25/2024

    Victor, graveur, calligraphe et peintre en lettres : “Mon métier a failli disparaître”

    Aujourd’hui, Hervé vous conduit dans l’atelier de Victor Bert, calligraphe, graveur et peintre en lettres. Un métier revenu sur le devant de la scène car l’attrait grandissant pour l’artisanat et la touche vintage qu’apportent les enseignes peintes à la main, ont fait exploser son carnet de commandes. Mais n’allez pas croire que le travail de Victor se résume aux devantures des commerces chics et restaurants trendy de la capitale. Car sa passion pour la lettre s’exprime par de multiples techniques sur différents supports, dans des domaines très variés. Dans cet épisode, Victor explique comment sa passion de la lettre a élargi le champ de ses compétences et comment l’imperfection humaine apporte une vibration particulière à son travail. Retrouvez le travail de Victor : https://www.victorbert.fr/ ;  https://www.instagram.com/victor.bert/ REPÈRESLa peinture en lettre (2:15)  Le pinceau (3:20)  La rencontre de Victor avec la lettre (5:40)  La gravure sur pierre (7:40)  La gravure sur pierre : une technique millénaire (9:15)  La lettre est partout ! (10:30)  La rue, terrain de jeu du peintre en lettres (14:15)  Une quête insatiable de perfection du geste (17:15)      Production : Stereolab – Musique : Blue Dot Sessions.Retrouvez l’actualité de Travail soigné via les comptes Stereolab.fr sur Instagram, Threads et Facebook et envoyez vos suggestions pour de prochains épisodes à hello@stereolab.fr Merci de votre soutien sur votre plateforme d’écoute préférée (un abonnement, 5 étoiles, des petits cœurs, un commentaire sympa) ainsi que sur Podmust.com

    20 min

  8. 02/27/2024

    Lise, artiste peintre : “Je redoute de ne plus avoir d’idées”

    Aujourd’hui, Hervé vous conduit dans l’atelier de Lise Stoufflet, une artiste peintre à l’univers singulier, nourri de situations troublantes, de malaise et parfois d’angoisse, transfigurés par la douceur d’un style surréaliste et onirique. Une atmosphère à première vue éloignée de la bonne humeur de Lise, qui pratique son art avec humilité et discrétion.Dans cet épisode, Lise s’interroge sur son identité d’artiste, la naissance de son style et son processus créatif. Elle évoque le regard du public sur son œuvre, qui ne la met pas toujours à l’aise, et cherche l’origine de sa satisfaction dans son travail.   REPÈRESVisite de l’atelier (1:10) Comment devient-on artiste ? (2:00) Trouver son style (5:05) Le processus créatif de Lise (9:30) Le quotidien d’une artiste (12:50) Deux toiles dans l’atelier (16:10) Quand une toile est-elle finie ? (18:40) Le regard des autres sur son travail (20:15)Construire une œuvre et s’inscrire dans le temps (22:40)   Production : Stereolab – Musique : Blue Dot Sessions.Retrouvez l’actualité de Travail soigné via les comptes Stereolab.fr sur Instagram, Threads et Facebook et envoyez vos suggestions pour de prochains épisodes à hello@stereolab.fr Merci de votre soutien sur votre plateforme d’écoute préférée (un abonnement, 5 étoiles, des petits cœurs, un commentaire sympa) ainsi que sur Podmust.com

    26 min
See All (34)

Trailers

Ratings & Reviews

5
out of 5
2 Ratings

About

Travail soigné, c’est le podcast podcast où l’on parle de son métier et de ce qu’il raconte de soi. Dans cette série, Hervé Hauboldt vous invite à découvrir des personnalités hors du commun, leur rapport au travail et leur satisfaction intime d’exercer leur métier avec soin. Production : Stereolab / Musique : Blue Dot Sessions.Retrouvez l'actualité de Travail soigné via Stereolab.fr sur Instagram, Threads et Facebook et n'hésitez pas à envoyer vos suggestions pour de prochains épisodes à hello@stereolab.fr Merci de votre soutien sur votre plateforme d'écoute préférée (un abonnement, des étoiles, des petits cœurs, un commentaire sympa) ainsi que sur Podmust.com

Information

  • Creator
    stereolab
  • Years Active
    2018 - 2026
  • Episodes
    34
  • Rating
    Clean
  • Copyright
    © Hervé Hauboldt - Stereolab
  • Show Website
    Travail soigné

You Might Also Like