50 episodes

Rubrika o potravinách a plodinách, které se vyplatí zařadit do jídelníčku.

Přírodní lékárna Český rozhlas

    • Health & Fitness

Rubrika o potravinách a plodinách, které se vyplatí zařadit do jídelníčku.

    Quinoa je skvělá pro celiaky, můžete ji připravit s chřestem i čokoládou

    Quinoa je skvělá pro celiaky, můžete ji připravit s chřestem i čokoládou

    V současné době je známým faktem, že dostupné a běžně užívané potraviny mají mnohem nižší obsah výživných a ochranných látek, než stejné plodiny pěstované před padesáti či šedesáti lety. Proto jakékoli zpestření jídelníčku je vítáno, jakkoli se jedná o rostliny pro nás někdy i exotické, kterým bývá často vyčítán cizí původ.

    • 3 min
    Ředkve a ředkvičky prospějí střevům, zbaví bakterií a pomohou při nachlazení

    Ředkve a ředkvičky prospějí střevům, zbaví bakterií a pomohou při nachlazení

    Ředkve jsou skvělým zdrojem výživných látek během dlouhé zimy, mohou však pomoci i jindy, například v předjaří, kdy se organismus připravuje na teplejší sezónu. Člověk tehdy podvědomě přechází z teplé vařené zimní stravy na chladnější syrovou a detoxikuje se přísunem čerstvých salátů a syrové zeleniny.

    • 4 min
    Mochyně neboli physalis je nejen krásný, ale i chutný a zdravý doplněk jídel

    Mochyně neboli physalis je nejen krásný, ale i chutný a zdravý doplněk jídel

    Oranžové lampionky mochyně židovské můžeme občas vidět jako výzdobu. Mochyně, která patří do rodu Physalis, je ale víc než jen dekorace, tradičně se užívá i v přírodní medicíně.

    • 4 min
    Med léčí už tisíce let. Doporučuje se na hojení ran, snížení cholesterolu i při kocovině

    Med léčí už tisíce let. Doporučuje se na hojení ran, snížení cholesterolu i při kocovině

    Med jako oblíbené sladidlo provází lidskou kulturu po tisíciletí. Nejen, že se egyptská Kleopatra v medu a mléce koupala, ale již ve starověku to bylo i oblíbené platidlo a ódy na jeho prospěšnost pěly starobylé indické védy.

    • 5 min
    Plody goji se už tisíce let doporučují pro dlouhý život, ostrý zrak a lepší plodnost

    Plody goji se už tisíce let doporučují pro dlouhý život, ostrý zrak a lepší plodnost

    Názvy goji a kustovnice čínská se v praxi běžně zaměňují a jsou jimi myšleny sušené plody oranžové až červené barvy, které jsou plné semínek a poslouží jako zdravá a chutná svačinka. Ve skutečnosti jsou pravé goji pouze tibetské odrůdy kustovnice.

    • 5 min
    Meloun osvěžuje i prospívá zdraví. Pomáhá například proti zánětům

    Meloun osvěžuje i prospívá zdraví. Pomáhá například proti zánětům

    Víte, že vodní meloun je z botanického hlediska vlastně největší bobule? Ačkoli nakonec patří mezi tykvovité zeleniny… Co se týče jeho původu, jedni jej přisuzují Asii, jiní Africe. Je ale jisté, že hrál důležitou roli u národů pocházejících z oblastí s omezenými vodními zdroji.

    • 3 min

Top Podcasts In Health & Fitness

Listeners Also Subscribed To