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Der Podcast über Kunst, Kultur & Kölsch. Direkt aus der Domstadt. Produziert und präsentiert von Chips & Champagner. Fremde & Freunde treffen sich hier für ernste, nachdenkliche oder lustige Gespräche über das Leben und die Arbeit als Kreativer. Gehostet wird der Chips & Champagner Podcast von Fotograf und Blogger Ben Hammer.

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    • Society & Culture

Der Podcast über Kunst, Kultur & Kölsch. Direkt aus der Domstadt. Produziert und präsentiert von Chips & Champagner. Fremde & Freunde treffen sich hier für ernste, nachdenkliche oder lustige Gespräche über das Leben und die Arbeit als Kreativer. Gehostet wird der Chips & Champagner Podcast von Fotograf und Blogger Ben Hammer.

    Ben trifft Paul Kampfmann von Ehrenfeld Apparel

    Ben trifft Paul Kampfmann von Ehrenfeld Apparel

    Alle reden immer davon, dass man keine Geschäfte mit Freunden machen soll. Was passieren kann, wenn Freunde eine Schnappsidee haben, beweist Paul Kampfmann mit seinem Kölner Label "Ehrenfeld Apparel", welches er inzwischen auf eine 10-jährige Geschichte blicken kann. Mit Humor, Liebe zum Detail und sehr viel Lokalpatriotismus. Ich wollte von dem gut gelaunten Mediengestalter wissen, wie es ist von Mode zu leben, wieso ihm die Arbeit in seinem Shop auf der Venloer Str. in Köln-Ehrenfeld so viel Spaß macht und warum er auch nach 10-Jahren immer noch dazu lernt. Wir sprachen über Corona, den Einzelhandel, Kreativität, Mode und die Liebe zu Köln und seinen Veedeln. Viel Spaß beim Hören.

    Ehrenfeld Apparel im Web


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    Hat Dir die Folge gefallen? Dann freue ich mich über Feedback und Shoutouts im Social-Web. Außerdem steht Dir auch unsere Facebook-Gruppe als tägliche Community zum Austausch bereit. Über die Anchor.fm App fürs Handy kannst Du sogar mit eigenen Fragen am Podcast teilnehmen, einfach eine Sprachnachricht über die App an das Chips & Champagner Streaming Profil schicken und mit etwas Glück stelle ich Deine Frage meinem nächsten Gast. In meinem wöchentlichen Weekly erfährst Du, welche Gäste als nächstes vorbeikommen.

    • 59 min
    Ben trifft Videofilmer Moritz Schinn

    Ben trifft Videofilmer Moritz Schinn

    Bei unserer Anfang20 Neujahrsparty lernte ich den gebürtigen Kehlheimer Moritz Schinn kennen. Der 24-jährige studiert noch Medientechnik, entdeckte aber schon zu Beginn seine Faszination für visuelles. Inzwischen blickt er auf ein bereits beeindruckendes Portfolio zurück. Viel Kunst, hochwertig produziert mit einem eigenwilligen Gefühl für Szenen, Schnitte und Visuals. Da sind zwar keine große Marken zu finden, aber umso beeindruckender ist die Qualität seiner Videos trotz oft geringeren Budgets. Ich wollte von ihm wissen, wie wichtig das Studium für seine freiberufliche Arbeit ist und was ihn aus Bayern an den Rhein nach Köln verschlagen hat. Viel Spaß mit dieser neuen Folge Chips & Champagner Podcast. Der Interview Podcast über Kunst, Kultur und Kölsch. 

    Moritz Schinn im Web


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    • 1 hr 8 min
    Ben trifft Muharrem Sahin von Schnick Schnack Schluck – Im Gespräch über Gamification-Konzepte

    Ben trifft Muharrem Sahin von Schnick Schnack Schluck – Im Gespräch über Gamification-Konzepte

    Eigentlich kann sich kein Mensch vorstellen, wie Erwachsene in einer Kneipe Schnick Schnack Schnuck spielen. Ich auch nicht, bis ich das erste Mal dabei war. Eigentlich zum Fotografieren. Am Ende hatte mich das Fieber des mentalen Kneipensports aber auch gepackt. Muharrem, den alle nur Mucca nennen, ist einer der Veranstalter. 2012 begann er die Idee in eine Veranstaltungsreihe zu bringen. Inzwischen kommen Menschen aus ganz Deutschland nach Köln, um einmal im Monat beim Weltcup im Schnick Schnack Schluck dabei zu sein. Um die absurde Faszination mit Euch zu teilen, habe ich Mucca also als Veranstalter in den Chips & Champagner Podcast eingeladen. Am Ende sprachen wir aber nicht nur über Schnick Schnack Schluck, sondern auch seine Zeit als Agentur-Inhaber in Hamburg, Marketing, Finanzierungsmöglichkeiten von Kleinveranstaltungen und Gamification im Allgemeinen und warum Marken und Unternehmen von Muccas Know-How heute profitieren. Hört also rein, es gibt wieder einiges zu erfahren in der heutigen Interview-Podcast Episode von Chips & Champagner mit Mucca Sahin von Schnick Schnack Schluck - dem mentalen Kneipensport in Köln.

    Hinweis: Wir haben die Episode schon vor zwei Wochen aufgenommen. Aufgrund der aktuellen Corona-Krise fällt die nächste Schnick Schnack Schluck Veranstaltung am 26. März in der Stapel.bar in Ehrenfeld natürlich aus!

    Schnick Schnack Schluck im Web


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    • 1 hr 28 min
    Ben trifft Steffen Methner – Marketing-Manager bei ASICS Deutschland

    Ben trifft Steffen Methner – Marketing-Manager bei ASICS Deutschland

    Schon 2018 unterstütze Steffen Methner mit ASICS unseren BENHAMMER & FRIENDS PopUp Store. Lange haben wir gebraucht, um einen gemeinsamen Podcast-Termin zu finden. Jetzt ist es endlich soweit. Ich wollte von Steffen wissen, was ihn nach so schönen Projekten wie der Sneakerness, dem Praise Mag und der Sneaker Society jetzt auf die andere Seite verschlagen hat. Welche Herausforderungen er an der Arbeit in einem japanischen Konzern schätzt und was eigentlich seine Ziele für die Zukunft sind. Nicht verwunderlich, dass wir immer wieder abdrifteten. Ins Marketing, die Beziehung von Kunst und Marken aber auch die Geschichte hinter dem heutigen Sneaker-Hype und warum ihn die Community um die schönsten Schuhe auf dem Markt noch immer so sehr fasziniert. Selbstwenn du dich nicht so sehr für Sneaker begeistern kannst, kommst du auch in dieser Chips & Champagner Interview-Podcast Folge voll auf deine Kosten. Versprochen! 

    Steffen Methner im Web


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    • 1 hr 14 min
    Ben trifft Gastronomie-Unternehmer Till Riekenbrauk

    Ben trifft Gastronomie-Unternehmer Till Riekenbrauk

    Wenn es um erfolgreiche Gastronomie-Konzepte geht, führt in Köln kein Weg an Gastronomie-Unternehmer Till Riekenbrauk vorbei. Mit dem Street Food Festival brachte er und sein Team das Street Food 2014 nach Deutschland. Inzwischen findet sein Street Food Festival in ganz Deutschland statt. Mit seinem LADEN EIN Konzept, gewann er sämtlich Gastronomie-Auszeichnungen und gab angehenden Gastronomen die Chance, ihr Konzept für zwei Wochen in Köln zu testen. Ableger in Hamburg und Köln folgten. Seit 2017 beweist er sich auch als klassischer Gastronom und realisierte mit dem Brauhaus Johann Schäfer ein modernes Brauhaus Konzept, was sich seit Eröffnung guter Buchungszahlen erfreut. Ich sprach mit Till über seine Ideen, die Liebe zur Gastronomie und warum gute Partner so wichtig sind. Was es bedeutet in Deutschland ein Street Food Festival zu organisieren und wie schwer die Verantwortung für sämtliche Mitarbeiter inzwischen auf seinen Schultern lastet. Aber auch, warum Glück und der Faktor X immer noch nicht zu vernachlässigen sind. 

    Till Riekenbrauk im Web


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    • 1 hr 31 min
    Trailer

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    Herzlich Willkommen, schön, dass Du uns gefunden hast. Wir wünschen Dir viel Spaß beim Hören unseres Chips & Champagner Podcasts. Von Kreativen für Kreative.  Nicht vergessen auf den Folgen-Button zu klicken. Gastvorschläge, Feedback und Anmerkungen kannst Du uns jederzeit per DM droppen. Cheers. 

    • 53 sec

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