BitesAndCocktails el Podcast

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Podcast donde Víctor Rodríguez, Damià Mulà y Arnau Santos nos cuentas sobre recetas de Cocina y coctelería entre otras cosas. Publicamos dos veces al mes, cuando podemos, entre plato y plato, cóctel y cóctel y desarrollo web y desarrollo web

Episodes

  1. 10. Producto de calidad

    11/26/2019

    10. Producto de calidad

    Hoy en el Podcast hablamos de producto de calidad y de su importancia en el ámbito de la restauración ya ... Leer Más

    14 min
  2. 9. Locales monoproducto

    10/23/2019

    9. Locales monoproducto

    Volvemos de después de unas largas vacaciones, hoy Víctor y Damià nos van a hablar sobre locales Monoproducto, algunos de ... Leer Más

    11 min
  3. 8. Aulas gastronómicas

    07/11/2019

    8. Aulas gastronómicas

    Hoy Víctor y Damià hablarán sobre las aulas Gastronómicas, nos explican que son, las más interesantes que hay Barcelona. Enlaces ... Leer Más

    9 min
  4. 7. Hacer temporada

    06/21/2019

    7. Hacer temporada

    En esté episodio vamos hablar de los pros y los contras de hacer temporada, ya sea a nivel nacional como ... Leer Más

    14 min
  5. 6. Suecia

    06/10/2019

    6. Suecia

    En el podcast de hoy Víctor nos va a explicar lo que hace en la temporada de verano y semana ... Leer Más

    9 min
  6. 5. Formación

    05/23/2019

    5. Formación

    En esté episodio Damià y Víctor hablan sobre la formación, de sus experiencias como formadores y de cómo vena a ... Leer Más

    11 min
  7. 4. Producto especial

    05/10/2019

    4. Producto especial

    Hoy hablamos de producto especial, flores, insectos, surströmming o huevos de Dragon, etc… Enlaces de interés:surströmmingHuevos de Dragón Hasta aquí ... Leer Más

    9 min
  8. 3. Compra local

    04/30/2019

    3. Compra local

    Hoy Víctor y Damià nos traen una tema muy interesante, la compra local o cercana, en tiendas de barrio, producto ... Leer Más

    11 min
  9. 2. Sobre locales

    04/19/2019

    2. Sobre locales

    Hoy Damià y Víctor nos hablan sobre locales que han descubierto y les han sorprendido, locales para comer Ceviche, para ... Leer Más

    11 min
  10. 1. Bitesandcokctails, el Podcast

    04/11/2019

    1. Bitesandcokctails, el Podcast

    En el primer episodio del Podcast, vamos a contarte quiénes somos, a qué nos dedicamos y hacer una declaración de ... Leer Más

    11 min
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Podcast donde Víctor Rodríguez, Damià Mulà y Arnau Santos nos cuentas sobre recetas de Cocina y coctelería entre otras cosas. Publicamos dos veces al mes, cuando podemos, entre plato y plato, cóctel y cóctel y desarrollo web y desarrollo web

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