四维空间_Radio

四维空间_Radio

人人都是主播

  1. Sep 27

    一说川菜就等于麻辣?老厨子讲讲真正的老川菜

    各位,生活、工作、身体、心情,四维安好 中秋连国庆,在这祝大家节目快乐~ 不知道大家假期都过得怎么样啊,吃什么好吃的了? 如果没吃到~也没关系,后面还有国庆呢~ 一说到美食,就不得不提一直很火的川菜,很多人觉得川菜就是红油、麻辣,但其实一半以上老川菜压根不辣!清淡才是隐藏的绝活  于是我和厨子唠起川菜三大流派,一道菜不同流派也有不同做法,甚至有些菜,就那么失传了 比如失传的椒盐蝴蝶虾,为何听起来简单的菜,复刻起来如此之难?还有工序繁复的开水白菜,到底金贵在哪里? 川菜又为何是江湖菜著名招牌?逻辑何在? 这就要讲透豆瓣酱、红油这些川菜灵魂调料,最后咱们再聊聊在天津能去哪吃比较地道的川菜 PS:想到有些朋友要返程,周一要上班,提前更新,我们陪大家一起路上作伴,周一上班摸鱼~ 群:siweikongjian_2018 欢迎入群前来一起扯淡 公众号:四维空间 RADIO 剪辑:鑫哥 02:08 探索川菜的味觉之旅:辣与不辣的平衡之道 07:26 四川菜的特色:口味清淡,强调原汁原味,挑战烹饪技巧! 14:55 探寻川菜美食之旅:品味四川特色菜肴的绝佳去处 22:22 江湖菜的特点:不同调料带来不同的味道 29:51 重庆火锅:重口味、不油腻,真正的重庆味道! 37:18 创新的口味体验:麻辣香锅与传统干锅的味觉盛宴 44:47 自贡牛肉菜:咸、辣、酸的味觉盛宴! 52:12 探寻水煮牛肉的奥秘:配菜的重要性与口感瞬间的美妙 59:40 传承下来的川菜珍品:探寻失传口味与独特风味 01:07:09 独家揭秘:专业厨师的红油制作方法,让你的家庭菜馆更上一层楼! 01:14:38 制作豆瓣鱼的秘诀:选择适合的豆瓣酱和调味料让鱼肉更美味 01:22:06 美食之旅:品味四川和天津的川菜经典美味!

  2. Sep 22

    “影响力”|气候也是国运?看懂西部大开发、一带一路,如何应对欧亚大变局

    各位,工作、生活、身体、心情,四维安好 国运一直是一个大家久谈不厌的话题,何为国运? 这就是个很“玄”的问题,但实际上,这是一个综合体,甚至包含气候 本期,响爷通过与一些同志的交谈和自己出差到欧洲中亚中东等的见闻,看到气候突变下,各国不一样的风貌 气候一直影响着人类的文明发展,必须提前应对才能事到眼前,从容不破,这需要谋篇布局,也需要未雨绸缪 至今气候的变化依然让人类关心,有人认为这是谎言,欧洲则噤若寒蝉,我们则扎实推进 在这些之后,产业因此发生怎样的调整?世界的格局又如何变化?欧洲为何忽然兴起?蒙古为何扩张?欧洲现在又为何害怕?俄罗斯为何兴奋?我们为何坚定推进西部开发一带一路? 中东的风正在刮,付费节目中说的胡塞武装掀起的风终会刮在每一个人身上,只是冷热不同,谁能泰然自若,谁又噤若寒蝉? 本期跟您好好唠唠 群:siweikongjian_2018 欢迎入群前来一起扯淡 公众号:四维空间 RADIO 剪辑:鑫哥 02:07 新疆、内蒙古等地区经济和能源产业:探索国运概念的综合视角 06:31 殖民主义下的劳动异化:被打破的发展习惯与长期压迫的关系 13:01 厄尔尼诺现象:全球气候灾害的两面性,是灾难,也是机遇 19:35 气候变化对古代文明的影响:从玛雅到罗马的案例分析 26:07 蒙古入侵与欧洲崛起:从草原到丝绸之路的因果关系考察 32:39 小冰河时期的文化转变:从欧洲黑暗中世纪与丝绸之路的变化 39:10 从明代到清代:最后两个封建统治王朝与气候的历程 45:43 俄罗斯的粮食出口地位因气候变化而显著强化,对欧洲产生影响。 52:15 特朗普与拜登:美国政治的两极对立与气候问题的挑战 58:47 地缘政治战略焦点的转变:从石油到电力,世界秩序的巨变 01:05:19 全球气候治理中的中国角色:挑战与机遇

  3. Sep 15

    也门小传:宗教、殖民与胡赛,贫穷的也门为何成为各方博弈之地

    各位,生活、工作、身体、心情,四维安好 大家经常在新闻听到也门、胡塞武装,但很多人并不清楚这片贫穷的土地为什么一直战乱不断 而根据最新消息,沙特动用了疑似DF15A出口型短程弹道导弹,就这样还是一溃千里,给胡赛武装运输了一波装备,变相支持的属于是 要说到也门,就等从古老的示巴王朝,到南北也门分裂合并,再到胡塞武装如何崛起登上历史舞台说起 一条曼德海峡,扼守交通要道,这既是贸易要道,也是大国角力场。 咱们本期先从历史、宗教聊起,看看也门的历史发展,再从新产业变化,看全球能源产业、全球秩序变化 这样就能看清也门为何乱成一锅粥? 宗教分裂、殖民遗留、地缘争夺,胡塞武装从何崛起? 一个贫穷小国,为何牵动世界 群:siweikongjian_2018  欢迎入群前来一起扯淡 公众号:四维空间 RADIO 剪辑:鑫哥 ​ 02:09 伊斯兰教的兴起与阿拉伯帝国:背景、分裂与中东的复杂局面 04:44 也门的统一与分裂:历史根源与殖民主义的影响 09:29 也门的地理因素与国家统一:南北也门的合并与萨利赫的崛起 14:15 也门的命运:地理位置与地缘政治的关键角色 18:57 伊朗宗教教派与什叶派世界的亲缘关系及胡塞武装的崛起 23:47 西方主导的全球化秩序:美国衰落与天下大乱的前兆 28:31 AI时代来临,石油时代终结?全球焦虑的问题与解决方案 33:16 地缘政治格局变化下的能源运输通道:曼德海峡和霍尔木兹海峡的重要性 38:00 胡塞武装的挑战与战略选择 42:45 中东乱局:胡塞武装的统一战略与也门未来的前景 47:31 世界局势动荡,美国陷入颓势,AI竞争激烈,中国如何应对?

  4. Sep 10

    “影响力“:锈迹之下,从工业防腐看懂航母维护困境

    各位,生活、工作、身体、心情,四维安好 前一段网上都在热议林肯号航母锈迹斑斑靠岸,多数讨论停在大国兴衰、出勤率这些宏观话题上。 这一期,咱们让到一位深耕涂料行业多年,且接触过航母舰用涂料的响爷,从船舶防腐的专业角度,把锈蚀的真相拆开讲清楚。 海洋环境为什么会让钢铁锈得这么快? 涂装体系设计寿命明明有25年,为什么现实里却撑不了那么久? 船身那些黄褐色的痕迹真的是锈吗? 同样远航两百多天,为什么中国军舰靠港后船体状态好得多? 船舶到底怎么检修整备防腐? 本期要点 · 海洋属于C5M极端腐蚀环境,防腐涂料只能延缓锈蚀,无法彻底杜绝。 · 林肯号锈蚀核心不是涂料质量,而是长期部署下日常除锈补漆维护的缺失。 · 水线区、甲板钢板才是锈蚀重灾区,内部舱室与管路的腐蚀隐患比外表更严重。 · 对比中国亚丁湾护航舰艇:差距不在涂料,而在维护制度与军心士气 二、Shownotes 00:00 开场 林肯号锈迹斑斑靠岸刷屏,这期为何从工业防腐角度切入,而不聊大国兴衰。 03:00 海洋环境到底有多腐蚀 ISO12944标准下的C5M极端腐蚀环境;高盐高湿、海浪冲刷、海生物附着;防腐涂料只能延缓锈蚀,无法杜绝。 08:00 涂装体系为什么撑不了那么久 设计寿命25年的理想工况;实际航行中的磕碰与环境损耗;国内工业防腐近20年才系统性重视,从醇酸涂料迭代到环氧涂料;防污漆(自抛光型、水基仿生型)如何抑制藤壶海藻附着。 14:00 林肯号的锈蚀专业分析 不是涂料崩盘,而是长期部署下日常维护缺失;水线区干湿交替最易破损;船舷黄褐色多为甲板锈水流淌,非本体锈蚀;甲板钢板仅约5毫米厚,严重锈蚀需更换钢板。 20:00 从水线痕迹还原航海经历 青苔藤壶痕迹推断曾长时间低速漂泊;返航高速航行自抛光防污漆剥离、藤壶被冲落。 25:00 隐患不止外表 核岛耐辐照涂料、压载水舱、饮用水舱、污水舱、保温层包裹管路;内部腐蚀大概率比外表更严重;污水与饮用水管路串漏风险;泰国港口无大型船坞,深度维修或需半年以上。 32:00 对比中外舰船维护逻辑 中国亚丁湾护航舰艇同样远航两百多天,涂装成本不到美军一半,靠港状态良好;差距在常态化维护制度、海外友好港口、惜物文化与军心士气;本福尔德号从维护标兵到海上故障的案例。 40:00 延伸观点 锈蚀本质是人、纪律、后勤与军心士气的投射;战争比拼后勤保障;美国海军航母锈蚀、驱逐舰断电、潜艇撞山等一系列事故,是内部体系衰败的结果 群:siweikongjian_2018 欢迎入群前来一起扯淡 公众号:四维空间 RADIO 剪辑:鑫哥

  5. Sep 5

    闲聊快报 I 林肯号的破旧,美海军体系的锈

    各位,生活、工作、身体、心情,四维安好 最近林肯号触目惊心的破旧震惊世界,曾经有一句名言:舰运即国运,当然现在美国的国运还是在网上无人谈论,毕竟还是世界第一强国,唯一的超级大国,也是为了不刺激一些朋友,也正因为如此,大家才震惊于林肯号的锈蚀 那么我们不禁要问,为何一搜威风凛凛的超级航母才部署了200来天就如此?须知眼下的人民海军200天以上的部署并不罕见,除了锚链的正常锈蚀外,舰体非常整洁,百余年前的美国大白舰队,环球航行,军舰同样整洁,冷战时代美苏也如此,90年代的美军如是,风帆战列舰时代到现在的英国海军同样如是,美海军近几年频繁出问题,已经不是一艘舰艇那么简单,所以我们看看锈蚀背后的美海军体制原因 同时我们与埃及的演戏还在进行,这是我们亲自体验欧洲最强,甚至是西方最强的狗斗机,之一啊,的非常好的机会,但很多军迷其实对歼16对阵风的狗斗并不太在意,甚至会觉得可能会吃亏? 当然这次我们没有配备数字化的头盔,也没有大离轴角的格斗弹,而是主动进入阵风舒适区作战,那么别后的考量又是什么呢? 咱们聊起~ 群:siweikongjian_2018 欢迎入群前来一起扯淡 公众号:四维空间 RADIO 剪辑:鑫哥 02:08 美国海军的衰落:士兵的荣誉感与纪律性的重要性 04:19 林肯号:一场战争背后的深度思考与担忧 08:44 美国海军舰艇锈蚀问题:保障舰艇与九十年代美军的相比 13:05 美国海军:舰艇不足的困境与全球存在的危险 17:25 美国海军护卫舰与主力舰的对比:林肯号的作战能力是否受到影响? 21:46 美国海军的体系性问题:全球化叙事与国家生产力的挑战 26:08 全球化趋势下的国际规则挑战:中国海军后勤除锈保养问题的启示 30:33 美国海军与其他国家的对比:锈迹斑斑的林肯号象征着什么? 34:54 埃及空军:远程空战能力的落后与以色列的威胁 39:13 空中对抗的现实:超世纪空战的挑战与策略 43:37 空军装备现代化:向世界切磋,摸一摸对方的底,切磋切磋!

  6. Aug 22

    “影响力”:牛来,谁来?

    各位~生活、工作、身体、心情,四维安好 最近响爷花30块看烂片《牛来了》,图个啥?猎奇?玩梗?还是用脚投票?当观众自愿为“垃圾”买单,大家到底在看什么? 牛来为何反向爆火,火到了国外,为何主流和文艺界电影界不是批评就是谩骂? 在响爷看来,牛来和郭德纲的事里,透露着一个规律,又是什么? 三期电影,两期影响力,还有最后一期,奥德赛,下周给大家补上 群:siweikongjian_2018 欢迎入群前来一起扯淡 公众号:四维空间 RADIO 剪辑:鑫哥 02:06 年轻人的观影热潮:羞耻感与独特的观影体验 06:48 为牛来电影事件:中国电影行业中的现象级作品引发的观众热情 13:37 审查机构的责任:为何对牛来等电影的伤害更大? 20:28 《牛来:一部背后反映文化现象的电影》——烂片儿、毒片儿与文化现象的思考 27:15 AI时代的相声艺术:挑战与要求的转变 34:04 观影选择的自由与行业发展的多样性:牛来电影的价值与作用 40:55 音乐与历史的交织之旅 47:43 艺术之路的抉择:老郭的未来之路何去何从? 54:33 艺术的商业化对创作的影响:从草根儿到娱乐圈儿的转变 01:01:23 广告行业没落:为何现在广告不是为消费者而设计? 01:08:11 文科生的未来:文娱界与文化作品的需要 01:15:03 电影评论:热门电影暑期档的观点碰撞与个人看法

Ratings & Reviews

3.8
out of 5
10 Ratings

About

人人都是主播

You Might Also Like