@tome.beba

Roberta Luglio

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Food

Conversas sobre café, vinho e comida.

06/02/2020

Ep. 1 - Temp. 2 - Os cinco sentidos e o vinho

Como usar os 5 sentidos na hora de degustar um bom vinho. Sigam o tome & beba no Instagram: @tome.beba
11/23/2019

Ep. 5 - Produção de Café Especial com Ari de Oliveira Filho

Nesse episódio falamos sobre café, mas não na xícara e sim na fazenda. Falamos diretamente com um produtor de café da região do Caparaó - MG, seu Ari de Oliveira Filho. Papo rico e agradável! ☕️⚡️ Redes sociais do Café Minas Speciale: @cafeminasspeciale // Siga o tome & beba no Instagram: @tome.beba. Até o próximo episódio e bons cafés!
10/19/2019

Ep. 4 - Análise sensorial e mulheres no mercado cafeeiro com Gi Vicentini

Nesse episódio falamos sobre aspectos sensoriais do café, diferença de percepção em diferentes métodos, perfis de torra, entre outras cositas más. O Instagram da Gi é @gi.vicentini e a hashtag da mulherada do café é #ElasCafeinadas. Comentamos também sobre a Ju Félix, barista amiga que está prestes a embarcar para Londres para participar do Campeonato Mundial de Aeropress, o insta da Ju é @julianafelixnunes. Sigam a gente no insta também: @tome.beba. Nos vemos no próximo episódio. :)
09/25/2019

Ep. 3 - Latte Art e arte com Gabriel Aguiar

Café bonito, instagramável e toda técnica que há por trás da arte do leite vaporizado. Nesse episódio, tivemos a participação do barista e amigo Gabriel Aguiar contando mais sobre seu trabalho e novo negócio em Maceió - AL. Redes sociais mencionadas no episódio: @baristagabriel, @pluribar e @maceiocoffee. Sigam o perfil do podcast no Instagram também: @tome.beba. Espero que tenham gostado! ☕️
09/20/2019

Ep. 2 - Máquinas de café, cápsulas, lixo e reciclagem com Arthur Fermiano

Nesse episódio falamos sobre máquinas de café, cápsulas, descarte de plástico e alumínio, reciclagem e outras preocupações ambientais. Siga no insta @tome.beba para conversarmos melhor sobre o tema por lá.
09/09/2019

Ep. 1 - Por que café? (Piloto)

Esse é o primeiro episódio do podcast tome.beba. Por aqui falamos sobre quem eu sou, momento do café no Brasil, momento do café no mundo, turismo e café e também indicação de grãos para se iniciar no universo do café de qualidade. O perfil do Instagram é @tome.beba, sigam os conteúdos por lá!

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