María Lactanz

Daniela Cárdenas
  • 5.0 (14)
  • Nutrition
  • Updated Biweekly

Hola! Soy Daniela Cárdenas y este es el podcast de María Lactanz, el techo que alberga todos mis proyectos de lactancia y maternidad. En este espacio me dedico a traer información científica y a tener conversaciones con expertos y especialistas sobre temas de lactancia y maternidad temprana.

  1. Jun 15

    ¿Es picky eating... o ARFID? Cuando comer deja de ser una etapa y se convierte en un problema clínico

    ¿Tu hijo come solamente unos cuantos alimentos? ¿Rechaza ciertas texturas, colores o temperaturas? ¿Las comidas se han convertido en un momento de estrés, negociación o preocupación constante? En este episodio abordamos una de las inquietudes más frecuentes en la alimentación infantil: la selectividad alimentaria. ¿Es simplemente una etapa normal del desarrollo, conocida como picky eating, o podría tratarse de algo más complejo como ARFID (Trastorno de Evitación/Restricción de la Ingesta de Alimentos)? Para responder estas preguntas nos acompaña la Dra. Cipatli Ayuzo del Valle, pediatra, investigadora y directora de la Clínica de Adolescentes del Hospital Zambrano Hellion TecSalud, quien nos ayuda a entender qué es normal, qué no lo es y cuáles son las señales que justifican una evaluación especializada. Hablamos sobre cómo evoluciona el apetito durante la infancia, qué factores aumentan el riesgo de desarrollar problemas de alimentación, cuáles son los distintos perfiles de ARFID y cómo esta condición puede afectar el crecimiento, el estado nutricional, la salud emocional y la dinámica familiar. Además, discutimos estrategias prácticas para padres y cuidadores, qué errores suelen empeorar el problema y qué intervenciones tienen mejor respaldo científico para favorecer una relación saludable con los alimentos. Un episodio indispensable para padres, profesionales de la salud, educadores y cualquier persona que conviva con niños que presentan dificultades para comer. Porque no todos los niños que son "picky" para comer tienen un trastorno alimentario, pero identificar las señales correctas puede hacer una enorme diferencia en su salud y bienestar.

    1h 1m

  2. Jun 8

    La era de la Proteína: ¿necesidad real o moda nutricional?

    En este episodio de The BiggerPic Edit, hablaremos sobre la era de la proteína y saber si es una necesidad real o es solamente una moda nutricional.

    59 min

  3. Jun 1

    Gluten Free: ¿salud real o tendencia millenial?

    En este episodio de The BiggerPic Edit, hablaremos sobre los alimentos Gluten Free y saber si tiene beneficios para una salud real o es mera tendencia millenial.

    1h 6m

  4. May 25

    Suplementos ¿seguro real o falsa tranquilidad?

    En este episodio de The BiggerPic Edit, hablaremos sobre los suplementos para analizar si es un seguro real o es una falta tranquilidad.

    1h 49m

  5. May 18

    Leche: ¿alimento ancestral nutritivo, o enemigo inflamatorio de moda?

    En este episodio de The BiggerPic Edit, hablaremos sobre la leche y saber si es un alimento ancestral nutritivo o un enemigo inflamatorio de moda.

    1h 55m

  6. May 11

    Fórmulas con HMO: ¿tan cercanas a la leche materna como dicen?

    En este episodio de The BiggerPic Edit, junto a la Dra. Sofía López, neonatóloga, exploramos qué son los HMO, cuáles son sus funciones en el desarrollo del bebé, y la pregunta clave: ¿realmente hacen a las fórmulas más cercanas a la leche materna, como promete el marketing? Hablamos de ciencia, no de ideología. Porque ser pro-lactancia no significa ser anti-fórmula, y entender las diferencias reales nos ayuda a tomar decisiones más informadas. Porque "acercarse a" no significa "ser equivalente." Datos de contacto de la Dra. Sofía López: @dra.sofialopezdearriaga Citas: (81) 2745 7860 y (81) 2745 7861

    54 min

  7. May 4

    No todas las guarderías son iguales: lo que nadie te dice que deberías evaluar

    ¿Estás eligiendo guardería y no sabes por dónde empezar?  En el nuevo episodio de María Lactanz hablamos con María Cristina Arellano, pedagoga, especialista en neurodesarrollo y Coordinadora Académica de Advenio, sobre todo lo que nadie te dice al momento de elegir un centro de educación inicial (guardería). Porque no se trata sólo de las instalaciones o el precio. Se trata del vínculo, el movimiento, la calidad de las interacciones y el equipo que va a acompañar a tu bebé en una de las etapas más importantes de su vida. En este episodio hablaremos de qué está pasando en el cerebro de tu bebé durante los primeros años, de los errores más comunes al elegir guardería. Red flags que casi nadie detecta. Las preguntas que sí deberías hacer en tu visita. Un checklist real para evaluar con ojos de experta.​ Para más información, buscar "advenio" en cualquier red social.

    1h 26m

  8. Apr 27

    ¿Puede un adulto realmente resetear o cambiar su microbiota? ¿Qué es marketing y qué es ciencia?

    La microbiota se ha convertido en uno de los temas más populares en salud: desde pruebas "personalizadas" hasta suplementos que prometen restaurarla o incluso "resetearla". Pero entre tanta información, ¿qué es realmente posible y qué es sólo marketing? En este episodio hablamos con el Dr. Óscar Tamez, Infectólogo Pediatra, para entender qué es la microbiota y el microbioma, qué funciones tienen en nuestro cuerpo y por qué pueden influir en el riesgo de enfermedades como alergias, obesidad, enfermedades autoinmunes e incluso en el neurodesarrollo. Exploramos cómo se forma y programa la microbiota desde etapas muy tempranas: el papel de la vía de nacimiento, la lactancia materna, la alimentación, el entorno y el uso de antibióticos. También analizamos cómo evoluciona en los primeros años de vida, por qué existe una "ventana crítica" y qué tan diferente es la capacidad de modificarla en un niño comparado con un adulto. Hablamos de disbiosis, de si realmente existe una "microbiota sana", del valor (y limitaciones) de los estudios de microbiota y de lo que sí sabemos —y lo que no— sobre el uso de probióticos. También abordamos una de las preguntas más comunes: ¿qué pasa si naciste por cesárea, tomaste fórmula o recibiste antibióticos? ¿está todo definido o hay margen de intervención? Una conversación profunda, basada en evidencia, para entender la microbiota sin caer en promesas simplistas. No te lo pierdas, y compártelo si te interesa entender qué tanto control tenemos realmente sobre nuestra microbiota. Gracias a ADVENIO por patrocinar este episodio.

    1h 55m
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Hola! Soy Daniela Cárdenas y este es el podcast de María Lactanz, el techo que alberga todos mis proyectos de lactancia y maternidad. En este espacio me dedico a traer información científica y a tener conversaciones con expertos y especialistas sobre temas de lactancia y maternidad temprana.

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