Podcast Rebelião Saudável

Henrique Autran
  • 5.0 (4)
  • NUTRITION
  • UPDATED WEEKLY

Nutrição! Inspiração! Mentalidade! Conhecimento! Estilo de Vida! Ser Saudável é a Melhor Maneira de se Rebelar Contra o Sistema! #FacaParteDaRebeliao

  1. Dr. Andrew Koutnik

    1D AGO

    Dr. Andrew Koutnik

    Nessa live, eu conversei com o biomédico e pesquisador Dr. Andrew Koutnik (@andrewkoutnikphd) Dr. Andrew Koutnik é um cientista cuja carreira integra ciência de ponta, performance de elite e experiência pessoal vivendo com diabetes tipo 1 há mais de 17 anos. Doutor em Ciências Médicas (Farmacologia e Fisiologia Molecular) pela University of South Florida, ele desenvolveu pesquisas financiadas por instituições como NASA, Departamento de Defesa dos EUA e NIH, acumulando mais de 100 publicações e apresentações científicas internacionais. Seu trabalho investiga como nutrição, metabolismo e estilo de vida podem otimizar saúde, desempenho e resiliência — tanto em doenças crônicas quanto em contextos de alta exigência física. Atualmente professor no Institute for Sports Science and Medicine da Florida State University, Dr. Koutnik lidera estudos sobre fisiologia do exercício, saúde cardiometabólica e nutrição terapêutica, incluindo estratégias dietéticas para diabetes tipo 1 e 2, obesidade, sono e performance sob estresse metabólico. Colabora com instituições como Harvard Medical School e Boston Children’s Hospital. Sua missão central é promover saúde metabólica baseada em evidência, ajudando indivíduos — inclusive atletas de elite — a alcançarem alto desempenho mesmo diante de desafios crônicos. Fora do laboratório, dedica-se à família e à prática de Brazilian Jiu Jitsu e treinamento físico. No Clube de Leitura, exploramos juntos obras que desafiam o senso comum — livros que unem ciência, filosofia e ancestralidade — sempre com uma visão crítica e prática para transformar o conhecimento em ação. 🎙️ Se o podcast te faz pensar diferente, o Clube de Leitura vai te fazer enxergar o mundo com outros olhos. 👉 Entre para o Clube e participe das discussões ao vivo, receba roteiros, resumos e mergulhe em cada capítulo com profundidade. https://henriqueautran.com.br/clube-de-leitura/ Apoie a Rebelião Saudável: Ajude a rebelião saudável! Seja um apoiador do nosso movimento e garanta que as informações transmitidas continuarão gratuitas para todos! Além de ajudar, você terá acesso a um post mensal exclusivo para apoiadores! Acesse https://apoia.se/rebeliaosaudavel e contribua com a quantia que puder! Ajude a manter esse conteúdo vivo! #facapartedarebeliao Você também pode nos acompanhar no instagram, http://www.instagram.com/henriqueautran. E em nosso canal do YouTube: https://youtube.com/c/henriqueautran.

    1 hr
  2. Prof. Dennys Xavier: Liberdade de Expressão na Ciência

    FEB 11

    Prof. Dennys Xavier: Liberdade de Expressão na Ciência

    Nessa live, eu conversei com o professor de filosofia Dennys Xavier (@prof.dennysxavier). Dennys Xavier tem no currículo mais de 1.500 palestras ministradas em 25 anos de carreira como professor e pesquisador. Já se apresentou em mais de 5 países, tratando de temas os mais diversos, ancorados no que de melhor o pensamento filosófico tem a oferecer. No Brasil, já se apresentou em dezenas de cidades de todos os Estados do país. Autor best-seller, é o maior vendedor nacional de livros que trazem como tema central as liberdade individuais e os males do coletivismo. Seu livro "Ayn Rand e os devaneios do coletivismo" já esteve entre os 20 mais vendidos do Brasil, em todas as categorias. Para além da vida intelectual, Dennys Xavier foi membro da Seleção Brasileira de Natação, e foi dezenas de vezes campeão mineiro, campeão brasileiro, sulamericano e mundial no esporte, experiência que naturalmente ilustra muito do que apresenta em suas aulas, cursos e palestras. Dennys tem presença frequente em alguns dos maiores podcasts do Brasil, sempre a tratar de temas que tocam aperfeiçoamento pessoal, ceticismo, educação e ciência. Da Palavra ao Medo: https://a.co/d/05o7Si6a No Clube de Leitura, exploramos juntos obras que desafiam o senso comum — livros que unem ciência, filosofia e ancestralidade — sempre com uma visão crítica e prática para transformar o conhecimento em ação. 🎙️ Se o podcast te faz pensar diferente, o Clube de Leitura vai te fazer enxergar o mundo com outros olhos. 👉 Entre para o Clube e participe das discussões ao vivo, receba roteiros, resumos e mergulhe em cada capítulo com profundidade. https://henriqueautran.com.br/clube-de-leitura/ Apoie a Rebelião Saudável: Ajude a rebelião saudável! Seja um apoiador do nosso movimento e garanta que as informações transmitidas continuarão gratuitas para todos! Além de ajudar, você terá acesso a um post mensal exclusivo para apoiadores! Acesse https://apoia.se/rebeliaosaudavel e contribua com a quantia que puder! Ajude a manter esse conteúdo vivo! #facapartedarebeliao Você também pode nos acompanhar no instagram, http://www.instagram.com/henriqueautran. E em nosso canal do YouTube: https://youtube.com/c/henriqueautran.

    1h 28m
  3. Letícia Moreira & Alessandro Medeiros: BR 135 em Jejum e Qualificação para Badwater

    FEB 6

    Letícia Moreira & Alessandro Medeiros: BR 135 em Jejum e Qualificação para Badwater

    Nessa live, eu conversei com o ultramaratonista Alessandro Medeiros (@medeirosendurance) e sua nutricionista Letícia Moreira (@nutrileiticamoreira). Conversamos sobre a participação do Alessandro na BR 135 e sua qualificação para a Badwater. No Clube de Leitura, exploramos juntos obras que desafiam o senso comum — livros que unem ciência, filosofia e ancestralidade — sempre com uma visão crítica e prática para transformar o conhecimento em ação. 🎙️ Se o podcast te faz pensar diferente, o Clube de Leitura vai te fazer enxergar o mundo com outros olhos. 👉 Entre para o Clube e participe das discussões ao vivo, receba roteiros, resumos e mergulhe em cada capítulo com profundidade. https://henriqueautran.com.br/clube-de-leitura/ Apoie a Rebelião Saudável: Ajude a rebelião saudável! Seja um apoiador do nosso movimento e garanta que as informações transmitidas continuarão gratuitas para todos! Além de ajudar, você terá acesso a um post mensal exclusivo para apoiadores! Acesse https://apoia.se/rebeliaosaudavel e contribua com a quantia que puder! Ajude a manter esse conteúdo vivo! #facapartedarebeliao Você também pode nos acompanhar no instagram, http://www.instagram.com/henriqueautran. E em nosso canal do YouTube: https://youtube.com/c/henriqueautran.

    58 min
  4. Dr. William Rutzen: Desinflamar para Viver Melhor

    JAN 21

    Dr. William Rutzen: Desinflamar para Viver Melhor

    Nessa live, eu conversei com o médico Dr. William Rutzen (@dr.williamrutzen) Dr. William é autor do livro Desinflamar para Viver Melhor que está a venda na Amazon pelo link: https://a.co/d/1BtOyrP. Desinflamar para viver melhor é uma obra de referência para quem convive com inflamação crônica e doenças autoimunes. O Dr. William Rutzen integra ciência, prática clínica e experiência pessoal para apresentar um método comportamental anti-inflamatório, com foco em alimentação, sono, manejo do estresse, ioga/meditação e exercício físico (inclui protocolos HIIT). Em linguagem acessível e orientada à ação, o livro conduz o leitor a reconhecer e neutralizar gatilhos inflamatórios, reforçando autonomia e consistência de hábitos. Endossado por médicos e autores, combina evidências atualizadas com passos claros para reduzir dor, melhorar energia e qualidade de vida ― “risco nulo, alto potencial de benefício”. No Clube de Leitura, exploramos juntos obras que desafiam o senso comum — livros que unem ciência, filosofia e ancestralidade — sempre com uma visão crítica e prática para transformar o conhecimento em ação. 🎙️ Se o podcast te faz pensar diferente, o Clube de Leitura vai te fazer enxergar o mundo com outros olhos. 👉 Entre para o Clube e participe das discussões ao vivo, receba roteiros, resumos e mergulhe em cada capítulo com profundidade. https://henriqueautran.com.br/clube-de-leitura/ Apoie a Rebelião Saudável: Ajude a rebelião saudável! Seja um apoiador do nosso movimento e garanta que as informações transmitidas continuarão gratuitas para todos! Além de ajudar, você terá acesso a um post mensal exclusivo para apoiadores! Acesse https://apoia.se/rebeliaosaudavel e contribua com a quantia que puder! Ajude a manter esse conteúdo vivo! #facapartedarebeliao Você também pode nos acompanhar no instagram, http://www.instagram.com/henriqueautran. E em nosso canal do YouTube: https://youtube.com/c/henriqueautran.

    47 min
  5. Alessandro Medeiros: Quais os novos desafios para o ultra atleta carnívoro?

    JAN 5

    Alessandro Medeiros: Quais os novos desafios para o ultra atleta carnívoro?

    Nessa live, eu conversei com o ultra atleta Alessandro Medeiros (@medeirosendurance). Alessandro é o primeiro ultra atleta do mundo carnívoro e também o único a concluir o ultraman em Kona no Havaí totalmente em jejum. Conversamos sobre seu mais recente patrocínio com a @avanutri_avacr7 e sua participação no desenvolvimento de novas tecnologias. Também conversamos sobre as próximas provas de Alessandro em 2026: BR135 (150 milhas), Badwater, Ironman em Cozumel e Brasil Ride. Conheça o Clube de Leitura! A Rebelião não é só sobre comida. É sobre consciência. Sobre mergulhar fundo nas ideias que moldam nossa forma de viver, pensar e envelhecer. No Clube de Leitura, exploramos juntos obras que desafiam o senso comum — livros que unem ciência, filosofia e ancestralidade — sempre com uma visão crítica e prática para transformar o conhecimento em ação. 🎙️ Se o podcast te faz pensar diferente, o Clube de Leitura vai te fazer enxergar o mundo com outros olhos. 👉 Entre para o Clube e participe das discussões ao vivo, receba roteiros, resumos e mergulhe em cada capítulo com profundidade. https://henriqueautran.com.br/clube-de-leitura/ Apoie a Rebelião Saudável: Ajude a rebelião saudável! Seja um apoiador do nosso movimento e garanta que as informações transmitidas continuarão gratuitas para todos! Além de ajudar, você terá acesso a um post mensal exclusivo para apoiadores! Acesse https://apoia.se/rebeliaosaudavel e contribua com a quantia que puder! Ajude a manter esse conteúdo vivo! #facapartedarebeliao Você também pode nos acompanhar no instagram, http://www.instagram.com/henriqueautran. E em nosso canal do YouTube: https://youtube.com/c/henriqueautran.

    46 min
  6. Dr. Ulzias Rodrigues: Quando um Médico perde 40kg Comendo Carne

    12/29/2025

    Dr. Ulzias Rodrigues: Quando um Médico perde 40kg Comendo Carne

    Nessa live, eu conversei com o médico Dr. Ulzias Rodrigues (@dr.ulzias) Ulzias é médico emergencista pediátrico e de adulto, lida com vida e morte todos os dias e percebeu que 97% das mortes que infelizmente acontecem são advindas da obesidade, síndrome metabólica e resistência insulínica. Por isso criou um protocolo baseado em ciência e Fisiologia Humana acurada, e seus pacientes tem atingido seus anseios em tempo recorde! Uma de suas pacientes em 15 dias usou um short que não usava há 4 anos! Trata-se de Ajuste Hormonal e Metabólico, sem loucuras, sem coisas da moda. Ulzias perdeu 40kg e se mantém estou magro há mais de ano e seis meses, imagina o valor disso? Conheça o Clube de Leitura! A Rebelião não é só sobre comida. É sobre consciência. Sobre mergulhar fundo nas ideias que moldam nossa forma de viver, pensar e envelhecer. No Clube de Leitura, exploramos juntos obras que desafiam o senso comum — livros que unem ciência, filosofia e ancestralidade — sempre com uma visão crítica e prática para transformar o conhecimento em ação. 🎙️ Se o podcast te faz pensar diferente, o Clube de Leitura vai te fazer enxergar o mundo com outros olhos. 👉 Entre para o Clube e participe das discussões ao vivo, receba roteiros, resumos e mergulhe em cada capítulo com profundidade. https://henriqueautran.com.br/clube-de-leitura/ Apoie a Rebelião Saudável: Ajude a rebelião saudável! Seja um apoiador do nosso movimento e garanta que as informações transmitidas continuarão gratuitas para todos! Além de ajudar, você terá acesso a um post mensal exclusivo para apoiadores! Acesse https://apoia.se/rebeliaosaudavel e contribua com a quantia que puder! Ajude a manter esse conteúdo vivo! #facapartedarebeliao Você também pode nos acompanhar no instagram, http://www.instagram.com/henriqueautran. E em nosso canal do YouTube: https://youtube.com/c/henriqueautran.

    59 min
  7. Dr. Adolfo Duarte: Live Nerd

    12/22/2025

    Dr. Adolfo Duarte: Live Nerd

    Nessa live, eu conversei com o médico Dr. Adolfo Duarte (@dradolfoduarte). Conversamos sobre vida e sua origem. Os diversos “se” para a origem da vida e para o futuro da humanidade. Falamos sobre educação, sos pontos positivos do passado e o que deve mudar para o futuro. Livros sugeridos na live: Food Intelligence https://a.co/d/bVfwetY The Life Machines https://a.co/d/1ltq9o7 Life as no one knows it https://a.co/d/18zkx0u Conheça o Clube de Leitura! A Rebelião não é só sobre comida. É sobre consciência. Sobre mergulhar fundo nas ideias que moldam nossa forma de viver, pensar e envelhecer. No Clube de Leitura, exploramos juntos obras que desafiam o senso comum — livros que unem ciência, filosofia e ancestralidade — sempre com uma visão crítica e prática para transformar o conhecimento em ação. 🎙️ Se o podcast te faz pensar diferente, o Clube de Leitura vai te fazer enxergar o mundo com outros olhos. 👉 Entre para o Clube e participe das discussões ao vivo, receba roteiros, resumos e mergulhe em cada capítulo com profundidade. https://henriqueautran.com.br/clube-de-leitura/ Apoie a Rebelião Saudável: Ajude a rebelião saudável! Seja um apoiador do nosso movimento e garanta que as informações transmitidas continuarão gratuitas para todos! Além de ajudar, você terá acesso a um post mensal exclusivo para apoiadores! Acesse https://apoia.se/rebeliaosaudavel e contribua com a quantia que puder! Ajude a manter esse conteúdo vivo! #facapartedarebeliao Você também pode nos acompanhar no instagram, http://www.instagram.com/henriqueautran. E em nosso canal do YouTube: https://youtube.com/c/henriqueautran.

    1h 16m
  8. Chef Ju Lima: Uma Chef Churrasqueira contra 30 Veganos

    12/16/2025

    Chef Ju Lima: Uma Chef Churrasqueira contra 30 Veganos

    Nessa live, eu conversei com a Chef Ju Lima (@chefjulima) Ju Lima, nome artístico de Juliana Castro Lima, é uma chef brasileira natural de Belo Horizonte (MG), formada em Administração pela PUC-Minas e especializada em Gastronomia pela tradicional escola Le Cordon Bleu, em Paris. Autodeclarada uma “churrasqueira especializada em culinária francesa”, ela construiu sua identidade ao unir a técnica clássica francesa ao universo do churrasco brasileiro. Atualmente mora em Moeda, uma cidade mineira com cerca de 5 mil habitantes, onde está construindo sua casa e cenário de gravações inspirados no Velho Oeste americano da década de 1880. Ju Lima ganhou projeção nacional nas redes sociais com receitas focadas em carnes e churrasco, acumulando mais de 9 milhões de seguidores, e também marcou presença na televisão em programas como Mestre do Sabor, The Noite com Danilo Gentili, Caldeirão do Mion, entre outros. Conheça o Clube de Leitura! A Rebelião não é só sobre comida. É sobre consciência. Sobre mergulhar fundo nas ideias que moldam nossa forma de viver, pensar e envelhecer. No Clube de Leitura, exploramos juntos obras que desafiam o senso comum — livros que unem ciência, filosofia e ancestralidade — sempre com uma visão crítica e prática para transformar o conhecimento em ação. 🎙️ Se o podcast te faz pensar diferente, o Clube de Leitura vai te fazer enxergar o mundo com outros olhos. 👉 Entre para o Clube e participe das discussões ao vivo, receba roteiros, resumos e mergulhe em cada capítulo com profundidade. https://henriqueautran.com.br/clube-de-leitura/ Apoie a Rebelião Saudável: Ajude a rebelião saudável! Seja um apoiador do nosso movimento e garanta que as informações transmitidas continuarão gratuitas para todos! Além de ajudar, você terá acesso a um post mensal exclusivo para apoiadores! Acesse https://apoia.se/rebeliaosaudavel e contribua com a quantia que puder! Ajude a manter esse conteúdo vivo! #facapartedarebeliao Você também pode nos acompanhar no instagram, http://www.instagram.com/henriqueautran. E em nosso canal do YouTube: https://youtube.com/c/henriqueautran.

    1h 21m
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