Szkoła Jakości

Artur Mydlarz

Praktycznie porady dla każdego inżyniera oraz managera jakości, produkcji oraz lean management.

  1. 5d ago

    HACCP w praktyce - od małej cukierni po zakład produkcyjny - Karolina Gorla E203

    Prowadzisz cukiernię albo pracujesz w zakładzie spożywczym? HACCP dotyczy Ciebie — ale nie musi oznaczać sterty segregatorów. Karolina Gorla od 10 lat pracuje z systemami zarządzania jakością w branży spożywczej, motoryzacyjnej i medycznej. Dziś jako konsultantka opracowuje dokumentację, szkoli i audytuje firmy spożywcze. W rozmowie z Darią Cichoradzką tłumaczy system HACCP od podstaw. Wyjaśnia, dlaczego jest wymaganiem prawnym weryfikowanym przez sanepid i dlaczego opiera się na tych samych siedmiu zasadach z Codex Alimentarius w małej cukierni i w zakładzie z IFS Food. Mówi też, dlaczego zapis temperatury w chłodni waży więcej niż inne dokumenty. Sporo miejsca zajmują alergeny. Na przykładzie ciastek z orzechami i bez orzechów produkowanych na jednej linii Karolina pokazuje, czym jest zanieczyszczenie krzyżowe. Wyjaśnia, dlaczego mycie linii trzeba zwalidować i prowadzić środkami dopuszczonymi do kontaktu z żywnością. Przechodzimy też przez kolejne etapy budowy HACCP: GHP/GMP, analizę zagrożeń, drzewko decyzyjne i krytyczne punkty kontrolne, takie jak obróbka cieplna czy detektor metalu. Odcinek jest dla specjalistów i inżynierów jakości, którzy chcą wejść do branży spożywczej, dla właścicieli małych firm produkcyjnych i dla osób, które dostały funkcję pełnomocnika obok swoich codziennych obowiązków. W tym odcinku usłyszysz: Czy jeden niewypełniony zapis HACCP może zaszkodzić konsumentowi i od czego to zależy?Dlaczego temperatura w naczepie chłodniczej to też sprawa HACCP i czego wymagać od przewoźnika?Czym jest zanieczyszczenie krzyżowe alergenami i jak przygotować linię do produkcji bez alergenu?Czy HACCP w małej cukierni i w zakładzie z IFS Food to ten sam system?Od czego zacząć: GHP/GMP, analiza zagrożeń i drzewko decyzyjne do wyznaczania CCP.Czy właściciel firmy bez pracowników może sam pełnić funkcję zespołu HACCP?Dlaczego najtrudniejsza jest kultura bezpieczeństwa żywności, a nie dokumentacja? Rozdziały: 00:00 Bezpieczeństwo żywności — o czym rozmawiamy 02:50 Od szklarni przez automotive do konsultingu HACCP 07:12 Czy jeden błąd w HACCP szkodzi konsumentowi 09:28 Temperatura w transporcie i rodzaje zagrożeń 12:37 Zanieczyszczenie krzyżowe alergenami i mycie linii 16:08 HACCP w IFS Food i kontrola sanepidu 21:41 HACCP w małej piekarni i cukierni 24:52 GHP/GMP, analiza zagrożeń i punkty krytyczne 29:03 Właściciel jako pełnomocnik i zespół HACCP 31:34 Kultura bezpieczeństwa żywności — największe wyzwanie O gościu: Karolina Gorla od 10 lat pracuje z systemami zarządzania jakością i bezpieczeństwa żywności. Zaczynała jako młodsza specjalistka ds. jakości w firmie produkującej pomidory szklarniowe. Później pracowała jako inżynierka QMS w zakładzie LG i w branży medycznej. Po urlopie macierzyńskim przeszła do konsultingu, gdzie opracowuje dokumentację HACCP, szkoli i prowadzi audyty w firmach spożywczych. Jest autorką szkolenia o HACCP w Szkole Jakości. Linki: ▶ Szkolenie HACCP z Karoliną Gorlą: wdrożenie systemu krok po kroku, od GHP/GMP po punkty krytyczne: [LINK DO UZUPEŁNIENIA: szkolenie HACCP] ▶ Pełna oferta szkoleń Szkoły Jakości: 40+ certyfikowanych kursów online dla działów jakości: [LINK DO UZUPEŁNIENIA: pełna oferta szkoleń] ▶ Blog Inżynier Jakości: praktyczne artykuły o systemach zarządzania i narzędziach jakości: https://inzynierjakosci.pl ▶ Szkolenie dla zespołu lub pytanie o ofertę? Napisz: biuro@szkolajakosci.pl ▶ Subskrybuj kanał, żeby nie przegapić kolejnych rozmów z praktykami: [LINK DO UZUPEŁNIENIA: subskrypcja YouTube] #HACCP #BezpieczeństwoŻywności #SzkołaJakości #systemzarządzaniajakością #branżaspożywcza #alergeny #IFSFood #GHP #GMP #sanepid #pełnomocnikHACCP #inżynierjakości #jakość #podcast Szkoła Jakości — praktyczne szkolenia online dla inżynierów i specjalistów jakości. Instytucja szkoleniowa zarejestrowana w WUP nr 2.18/00117/2020. Certyfikaty w dwóch językach. Dostęp do szkoleń przez 365 dni. biuro@szkolajakosci.pl

  2. Oct 13

    Jakość w branży spożywczej - od kontrolera do trenera jakości Natalia Żebrowska E202

    Pracujesz w bezpieczeństwie żywności? Posłuchaj, dlaczego dział jakości przestaje być od kontroli — i co zajmuje jej miejsce. Gościnią odcinka jest Natalia, szefowa działu jakości w branży mięsnej. W zawodzie pracuje od 2007 roku, a zespołami zarządza od 13 lat. Rozmawiamy o tym, jak w praktyce wygląda jakość i bezpieczeństwo żywności w zakładzie produkcyjnym. To nie jest perspektywa podręcznikowa, tylko widok z hali. Natalia łączy kompetencje inżyniera, technologa, Lean managera i HR Business Partnera. Wyjaśnia, dlaczego system zarządzania jakością nie działa, gdy powstaje obok produkcji. Mówi też, co musi się stać, żeby operator sam zatrzymał linię przy odchyleniu od specyfikacji klienta. Opowiada o współpracy z lekarzami weterynarii, którzy w zakładach mięsnych pracują na linii przez całą dobę, oraz o pracy ze standardami IFS Food i BRC Food. Mówimy też o wyzwaniach dla bezpieczeństwa żywności: surowcach spoza Unii Europejskiej, kosztach spełniania europejskich wymagań i brakach kadrowych. Na koniec pada rada dla osób, które szukają pierwszej pracy w jakości. Odcinek jest dla inżynierów jakości, technologów, pełnomocników systemów i absolwentów kierunków technicznych, którzy myślą o pracy w branży spożywczej. W tym odcinku usłyszysz: Dlaczego budowanie systemu jakości obok produkcji jest błędem? Czym różni się kontroler jakości od trenera jakości? Jak wygląda współpraca działu jakości z inspekcją weterynaryjną na linii? Jakie kompetencje Natalia uważa dziś za kluczowe w branży spożywczej? Jakie zagrożenia niosą surowce spoza UE dla konsumentów i dla zakładów? Czy na rynku jest miejsce dla nowych jakościowców i pod jakim warunkiem? Jak świadomie wybrać pierwsze miejsce pracy w jakości? Rozdziały: 00:00 Gościni: 20 lat w branży mięsnej 01:48 Ścieżka kariery: technolog, Lean, planowanie produkcji 04:48 Praca dla firmy rybnej w Wielkiej Brytanii 12:22 Inżynier jakości jako HR Business Partner 21:03 Kluczowe kompetencje: od kontrolera do trenera jakości 23:10 Błąd: system jakości budowany obok produkcji 26:28 Lekarze weterynarii na linii produkcyjnej 30:28 Wyzwania: surowce spoza UE i brak kadr 35:31 Zaangażowanie pracowników i współpraca z uczelniami 43:16 Rada na start kariery w jakości O gościni: Natalia jest szefową działu jakości w branży mięsnej i prowadzi rekrutację do swojego zespołu. Karierę zaczęła w 2007 roku jako technolog. Pracowała w Lean Management i planowaniu produkcji, a także jako ekspertka ds. żywności dla brytyjskiej firmy z branży rybnej. Jest inżynierem i dyplomowaną HR Business Partnerką. Linki: 🎓 HAACP od podstaw do eksperta https://www.szkolajakosci.pl/haccp-szkolenie — rozwiń kompetencje, o których mowa w odcinku. 📚 https://www.szkolajakosci.pl — ponad 40 certyfikowanych szkoleń online dla inżynierów i managerów jakości. 🌐 https://szkolajakosci.pl — wszystkie szkolenia z certyfikatem w dwóch językach. ✍️ https://inzynierjakosci.pl — praktyczne artykuły o systemach zarządzania jakością. ✉️ biuro@szkolajakosci.pl — zapytania o szkolenia dla firm i zespołów. ▶️ SUBSKRYBUJ KANAŁ — kolejne rozmowy z praktykami jakości. #SzkołaJakości #BezpieczeństwoŻywności #BranżaSpożywcza #jakość #inżynierjakości #kulturajakości #ifsfood #brcfood #haccp #branżamięsna #systemzarządzaniajakością #pracawjakości #leanmanagement #podcastjakości Szkoła Jakości — praktyczne szkolenia online dla inżynierów i specjalistów jakości. Instytucja szkoleniowa zarejestrowana w WUP nr 2.18/00117/2020. Certyfikaty w dwóch językach. Dostęp do szkoleń przez 365 dni. biuro@szkolajakosci.pl

  3. Oct 1

    Lean Six Sigma w erze AI - czy ta metodyka ma jeszcze sens? Marcin Masłowski E201

    Lean Six Sigma w erze AI: czy firmy powinny najpierw uporządkować procesy? Rozmawiam z Marcinem Masłowskim. Czy Lean Six Sigma ma jeszcze sens, skoro firmy wdrażają AI, agentów i automatyzację? Marcin Masłowski, który od 14 lat zajmuje się projektami usprawniającymi i przeszedł ścieżkę Yellow, Green i Black Belt, tłumaczy, że AI podłączona pod źle zaprojektowany proces przyspiesza tylko chaos. W rozmowie omawiamy pytania, które warto zadać każdemu krokowi procesu przed automatyzacją: czy da się go wyeliminować, uprościć, ustandaryzować. Pokazujemy, jak łatwo źle zdefiniować problem, na przykładzie projektu w banku, gdzie telefony od sprzedawców zajmowały łącznie 16 godzin miesięcznie na cały zespół. Drugi przykład to szpitalna apteka w Indiach, której przychody nie rosły mimo wzrostu liczby pacjentów o 50%. Dowiesz się, z jakich czterech obszarów mogą płynąć korzyści z projektu Six Sigma i jak uzasadnić pracodawcy inwestycję w szkolenie Green Belt. Odcinek jest dla inżynierów jakości, specjalistów od doskonalenia procesów i managerów, którzy chcą wiedzieć, kiedy Lean Six Sigma ma sens. W tym odcinku usłyszysz: Dlaczego AI podłączona pod źle zaprojektowany proces nie rozwiąże problemu operacyjnego? Jakie trzy pytania zadać krokowi procesu, zanim go zautomatyzujesz? Dlaczego w raporcie miesięcznym dla zarządu automatyzacja podsumowania nie jest największą zmianą? Dlaczego problem nie powinien wskazywać przyczyny i jak wygląda projekt, który zatrzymano po fazie Measure? Co pokazała analiza danych w aptece szpitalnej w Indiach? Czy Six Sigma służy tylko do redukcji kosztów? Jak uzasadnić przed szefem koszt szkolenia Green Belt? Rozdziały: 00:00 Six Sigma: wprowadzenie i ścieżka Yellow–Green–Black Belt 06:16 Lean Six Sigma i AI: co zrobić przed automatyzacją 12:44 Dlaczego Six Sigma nadal jest aktualna 16:45 Faza Define: jak zdefiniować problem 19:11 Kryteria wyboru projektu Six Sigma (16 pytań) 21:46 Case study: apteka szpitalna w Indiach 23:05 Czy Six Sigma redukuje koszty? Cztery obszary korzyści 26:44 Zwrot z inwestycji w szkolenie Green Belt 32:46 Najczęstszy błąd: skok do rozwiązań 36:06 Faza Analyze: dlaczego najciekawsza O gościu: Marcin Masłowski od ponad 14 lat pracuje zawodowo, zaczynał od Six Sigma i Lean. Przeszedł ścieżkę Yellow, Green i Black Belt (Black Belt w Wielkiej Brytanii). Dziś prowadzi projekty usprawnieniowe w obszarze usługowym, w bankowości, i prowadzi firmę szkoleniową Szkoła Menedżera. Przez 5 lat uczył reinżynierii procesów na AGH, a kilka razy w roku prowadzi zajęcia na Uniwersytecie Ekonomicznym w Krakowie. Linki: 🎓 Szkolenie Green Belt Lean Six Sigma, projekty usprawniające i metodyka DMAIC w praktyce: https://www.szkolajakosci.pl/greenbelt 📚 Pełna oferta 40+ szkoleń online dla inżynierów i specjalistów jakości: https://www.szkolajakosci.pl ✉️ Pytania o szkolenia i współpracę: biuro@szkolajakosci.pl 🔔 Subskrybuj kanał, żeby nie przegapić kolejnych rozmów z praktykami #SzkołaJakości #LeanSixSigma #GreenBelt #SixSigma #DMAIC #BlackBelt #Lean #usprawnianieprocesów #doskonaleniaprocesów #AIwprocesach #inżynierjakości #zarządzanieprocesami #podcast Szkoła Jakości — praktyczne szkolenia online dla inżynierów i specjalistów jakości. Instytucja szkoleniowa zarejestrowana w WUP nr 2.18/00117/2020. Certyfikaty w dwóch językach. Dostęp do szkoleń przez 365 dni. biuro@szkolajakosci.pl

  4. Sep 22

    Zmiana branży w jakości - jak przejść z automotive do spożywki Mateusz Rzepka [E200]

    Myślisz o zmianie branży w jakości? Mateusz Rzepka przeszedł drogę od montażu autobusów do spożywki i mówi, co się przydało. To rozmowa o zmianie branży w jakości z perspektywy kogoś, kto zrobił to kilka razy. Mateusz Rzepka zaczynał w automotive, przy montażu autobusów. Gdy w branży przyszły cięcia kadrowe, w wieku 27 lat przyjął ofertę odejścia i przeszedł do firmy z branży CNC i spawalnictwa. Tam trafił do jakości trochę przypadkiem. Klient postawił warunek wydzielenia osobnej komórki jakości, a chętnych na stanowisko głównego kontrolera nie było. Potem była automatyka i montaż całych linii produkcyjnych, a następnie stanowisko kierownika kontroli jakości w firmie kosmetycznej. Dziś Mateusz pracuje w branży spożywczej i specjalizuje się w reklamacjach. Rozmawiamy o tym, co się zmienia przy przejściu z metalu do produktów wrażliwych mikrobiologicznie. Mówimy też o tym, dlaczego przy awansie na kierownika liczyły się bardziej kompetencje miękkie niż wiedza techniczna, i jak wygląda praca na statystyce zgłoszeń reklamacyjnych. Ten odcinek jest dla inżynierów i specjalistów jakości, którzy rozważają zmianę branży w jakości albo zastanawiają się, ile ze swojego warsztatu zabiorą do nowej firmy. Rozmowę prowadzi Daria Cichoradzka. W tym odcinku usłyszysz: Jak cięcia kadrowe w automotive stały się początkiem kariery w jakości? Jak warunek z kontraktu klienta może otworzyć drogę do działu jakości? Czym jest wrażliwość mikrobiologiczna i jak zmienia kontrolę produktu? Co przy awansie na kierownika kontroli jakości liczy się bardziej niż wiedza techniczna? Czego naprawdę się obawiać przy zmianie firmy: nowej branży czy nowej kultury pracy? Jak w spożywce pracuje się z reklamacjami na podstawie statystyk i powtarzających się zgłoszeń? Dlaczego warto śledzić trendy rynkowe, zanim branża zdecyduje za Ciebie? Rozdziały: 00:00 Jakościowiec z kilku branż — kim jest Mateusz 02:16 Odejście z automotive i cięcia w branży autobusowej 03:38 Wejście do jakości: kontrakt i nowa komórka jakości 05:39 Kierownik kontroli jakości w branży kosmetycznej 07:18 Wrażliwość mikrobiologiczna — inna kontrola produktu 10:03 Obawy przy zmianie branży, kultura pracy, kompetencje miękkie 15:43 Nauka przy zmianie branży: audyty, IFS, HACCP 21:00 Rady dla zmieniających branżę: trendy rynkowe 24:23 Fachowcy w polskiej spożywce i relokacja 26:25 Reklamacje i statystyka w branży spożywczej O gościu: Mateusz Rzepka pracuje w jakości od ponad 12 lat. Jego doświadczenie obejmuje automotive (montaż autobusów), CNC i spawalnictwo, automatykę, a także branżę kosmetyczną, gdzie był kierownikiem kontroli jakości. Obecnie pracuje w branży spożywczej, gdzie specjalizuje się w reklamacjach i rozwiązywaniu problemów jakościowych. Linki: ▶ Doktryna Nowoczesnego Audytora: szkolenie, od którego Mateusz zaczął przygotowanie do pracy w firmie z silnym naciskiem na audyty. https://www.szkolajakosci.pl/szkolenie-audytora ▶ ChatGPT w Inżynierii Jakości: jak budować zapytania i wykorzystywać AI w codziennej pracy jakościowca. https://www.szkolajakosci.pl/chatgpt-ai-w-zarzadzaniu-jakoscia ▶ Pełna oferta szkoleń: ponad 40 certyfikowanych szkoleń online dla inżynierów i managerów jakości. https://www.szkolajakosci.pl ▶ Blog Inżynier Jakości: praktyczne artykuły o narzędziach i systemach jakości. https://inzynierjakosci.pl ▶ Kontakt w sprawie szkoleń dla firm i zespołów: biuro@szkolajakosci.pl ▶ Subskrybuj kanał, żeby nie przegapić kolejnych rozmów z praktykami jakości. #SzkołaJakości #ZmianaBranży #PracaWJakości #jakość #inżynierjakości #kontrolajakości #branżaspożywcza #automotive #kosmetyki #reklamacje #HACCP #IFS #kariera #rozwójzawodowy #podcast Szkoła Jakości — praktyczne szkolenia online dla inżynierów i specjalistów jakości. Instytucja szkoleniowa zarejestrowana w WUP nr 2.18/00117/2020. Certyfikaty w dwóch językach. Dostęp do szkoleń przez 365 dni. biuro@szkolajakosci.pl

  5. Sep 15

    ChatGPT w jakości - jak senior QA oszczędza godziny tygodniowo E199

    ChatGPT w pracy inżyniera jakości - bez teorii. Senior QA z 10-letnim stażem pokazuje, co realnie odzyskała: 2 godziny tygodniowo i sporo spokoju. Gościni tego odcinka nie szła na kurs po awans ani po zmianę pracy. Miała stabilne stanowisko Senior Quality Assurance Engineer, dziesięć lat doświadczenia i konkretny cel: zbudować własny system pracy, w którym powtarzalne raportowanie przestaje zjadać dzień. Rozmawiamy o tym, jak ChatGPT w pracy inżyniera jakości wygląda w praktyce — od skryptu do Excela, który wstawia wiersz w dwie sekundy zamiast ręcznego klikania kilkudziesięciu pozycji w raporcie miesięcznym, po własnego agenta zbudowanego na formularzu z kursu. Jest też druga warstwa rozmowy: ścieżka od produkcyjnego kontrolera jakości do seniora, różnica między juniorem a seniorem w podejściu do priorytetów oraz rola mentoringu, którego brak potrafi wypalić dobrego inżyniera na starcie. Pada mocna teza: AI w jakości nie zastąpi człowieka, ale za kilka lat znajomość tych narzędzi może decydować o przewadze w rekrutacji. Odcinek dla inżynierów jakości, specjalistów, auditorów i osób, które dopiero wchodzą do branży. W tym odcinku usłyszysz: Po co senior z 10-letnim doświadczeniem w ogóle idzie na kurs z ChatGPT? Czym naprawdę różni się praca juniora od pracy seniora w jakości? Jak wygląda skrypt do Excela, który zamienia kilkadziesiąt ręcznych wierszy w jedno kliknięcie? Co gościni robi z odzyskanymi dwoma godzinami tygodniowo — i dlaczego dzieli się rozwiązaniami z zespołem? Czy brak umiejętności pracy z AI może za kilka lat zablokować awans? Jak zbudować własnego agenta AI do planowania dnia i analizy wymagań klienta? Jedna rada, którą gościni chciałaby usłyszeć 10 lat temu, zaczynając w jakości. Rozdziały: 00:00 Kim jest gościni — 10 lat w jakości 02:04 Od kontrolera jakości do seniora w branży SMT 04:06 Świadomy klient w telekomie — jak wygląda współpraca 05:51 Junior vs senior — różnica w podejściu do priorytetów 09:30 Mentoring w jakości a wypalenie młodych inżynierów 11:38 Po co senior idzie na kurs z ChatGPT 17:03 Zadanie konkursowe dla słuchaczy 18:11 Skrypt do Excela — dwie sekundy zamiast ręcznej pracy 20:45 AI w jakości a awans i rekrutacja 24:50 Własny agent AI i analiza wymagań klienta 28:11 Złota rada po 10 latach w jakości Gość odcinka: Daria Ostrowska — Senior Quality Assurance Engineer z dziesięcioletnim doświadczeniem w jakości. Zaczynała jako produkcyjny kontroler jakości, przeszła kolejno przez stanowiska juniora, inżyniera i seniora. Na co dzień odpowiada za zapewnienie jakości produkcji urządzeń telekomunikacyjnych i bezpośredni kontakt z klientem; specjalizuje się w procesie SMT, a obecnie przechodzi w obszar bardziej mechaniczny. Linki Kurs, o którym mówi gościni — praktyczna praca z ChatGPT w codziennych zadaniach inżyniera jakości, z gotowymi promptami i formularzem do zbudowania własnego agenta: https://www.szkolajakosci.pl/chatgpt-ai-w-zarzadzaniu-jakoscia Pełna oferta szkoleń online — ponad 40 kursów certyfikowanych, dostęp przez 365 dni: https://www.szkolajakosci.pl Blog inzynierjakosci.pl — artykuły o narzędziach i praktyce pracy w jakości: https://inzynierjakosci.pl Pytania o szkolenia dla zespołu lub fakturę dla firmy: biuro@szkolajakosci.pl Subskrybuj kanał, żeby nie przegapić kolejnych rozmów z praktykami jakości! #SzkołaJakości #ChatGPT #InżynierJakości #SzkołaJakości #ChatGPT #InżynierJakości #AIwPracy #jakość #produkcja #SMT #QualityAssurance #Excel #rozwójzawodowy #inżynieria #podcast

  6. Aug 31

    Kariera w jakości - czego uczy pierwsza rozmowa z klientem Daria Cichoradzka E198

    Kariera w jakości bez kierunkowego wykształcenia — Daria Cichoradzka opowiada, jak w 10 lat przeszła z logistyki na stanowisko kierowniczki jakości. Jeśli zastanawiasz się, co realnie buduje przewagę w tej branży, ten odcinek daje odpowiedź, której prawdopodobnie się nie spodziewasz. Daria Cichoradzka jest w jakości prawie dziesięć lat. Studiowała logistykę — do jakości przekonał ją wykładowca, który zobaczył w niej predyspozycje wcześniej niż ona sama. Zaczynała jako specjalistka w firmie meblarskiej, robiąc szybkie mikroaudyty na liniach produkcyjnych i, jak sama mówi, ucząc się wszystkiego od zera w miesiąc. Potem był awans na kierowniczkę do spraw jakości — z całym bagażem wyzwań, na które nie była wtedy przygotowana. Dziś pracuje dla dużego szwedzkiego brandu, wspierając fabryki dostawców w rozwoju i optymalizacji produktów oraz analizując reklamacje i opinie klientów. Rozmawiamy o tym, co w karierze w jakości naprawdę robi różnicę. Pada historia o projekcie Six Sigma dopracowanym co do milimetra i grama, po którym produkt zjechał z linii technicznie bez zarzutu — i nieestetyczny. Oraz o jednej rozmowie z rozczarowanym klientem końcowym, która ukształtowała sposób myślenia Darii bardziej niż jakiekolwiek szkolenie. To odcinek dla osób, które zaczynają karierę w jakości, dla specjalistów przed awansem i dla wszystkich, którym praca zaczęła się zawężać do hali i wskaźników. Ten odcinek jest też szczególny z innego powodu: Daria przejmuje prowadzenie podcastu Szkoła Jakości. W TYM ODCINKU USŁYSZYSZ: ▪ Jak wejść do jakości bez studiów kierunkowych — i co trzeba nadrobić w pierwszych miesiącach ▪ Co najbardziej zaskakuje po awansie ze specjalisty na kierownika ▪ Dlaczego perfekcyjny projekt Six Sigma może nie obronić się u klienta końcowego ▪ Którą kompetencję Daria stawia wyżej niż znajomość narzędzi i norm ▪ Jak głęboko warto drążyć pytaniem „dlaczego" i kiedy 5 why to za mało ▪ Jak znaleźć mentora, jeśli w organizacji nie ma nikogo, kogo można zapytać ▪ Jedna rada dla osób, które właśnie kończą studia i szukają pierwszej pracy w jakości ROZDZIAŁY: 00:00 Nowy format podcastu Szkoła Jakości 02:57 Praca z dostawcami i rozwój produktu 04:10 Kariera w jakości bez studiów kierunkowych 05:50 Pierwsza praca — specjalistka jakości w firmie meblarskiej 06:48 Awans na kierowniczkę jakości 09:38 Rozmowa z klientem, która zmieniła podejście 13:16 Six Sigma i nadjakość — czego klient nie widzi 14:33 Najważniejsza kompetencja w jakości 18:41 Dlaczego Daria poprowadzi podcast 24:17 Rada dla startujących w jakości Czasy pochodzą z transkrypcji — do zweryfikowania po montażu. O GOŚCINI: Daria Cichoradzka od prawie dziesięciu lat pracuje w obszarze jakości. Zaczynała jako specjalistka do spraw jakości w firmie meblarskiej, następnie objęła stanowisko kierowniczki do spraw jakości. Obecnie pracuje dla dużego szwedzkiego brandu, gdzie wspiera fabryki dostawców w rozwoju i optymalizacji produktów oraz w obszarze jakości, analizując między innymi reklamacje i opinie klientów. Od teraz prowadzi także podcast Szkoła Jakości. PRZYDATNE LINKI: ▪ Pełna oferta szkoleń Szkoły Jakości — ponad 40 certyfikowanych kursów online, dostęp przez 365 dni: https://www.szkolajakosci.pl ▪ Blog inzynierjakosci.pl — artykuły i darmowe szablony, z których korzystała Daria na początku swojej kariery: https://inzynierjakosci.pl #KarieraWJakości #SzkołaJakości #InżynierJakości #jakość #podcast #rozwójzawodowy #produkcja #sixsigma #leanmanagement #zarządzaniejakością #pierwszapraca #inżynieria #dostawcy #reklamacje #mentoring Szkoła Jakości — praktyczne szkolenia online dla inżynierów i specjalistów jakości. Instytucja szkoleniowa zarejestrowana w WUP nr 2.18/00117/2020. Certyfikaty w dwóch językach. Dostęp do szkoleń przez 365 dni. biuro@szkolajakosci.pl

  7. May 5

    Kaizen Event - usprawniaj proces w 5 dni E197

    Masz problemy z jakością lub efektywnością w procesie, ale brakuje czasu na doskonalenie? Kaizen Blitz (Kaizen Event) to rozwiązanie! Dziś pokazuję Ci dokładny plan 5-dniowych warsztatów, które przynoszą mierzalne rezultaty. Dla kogo ten odcinek? ✅ Menedżerów produkcji szukających szybkich ulepszeń ✅ Specjalistów LEAN i continuous improvement ✅ Liderów projektów doskonalących ✅ Wszystkich, którzy chcą poprawić proces BEZ wielkich inwestycji Co zyskasz po obejrzeniu? 🎯 Poznasz dokładny plan 5-dniowego Kaizen Event (dzień po dniu) 🎯 Dowiesz się, jak zorganizować skuteczny warsztat doskonalący 🎯 Zrozumiesz, dlaczego niskokosztowe rozwiązania są najlepsze 🎯 Nauczysz się wykorzystywać narzędzia LEAN w praktyce 📚 Chcesz zgłębić temat? Szkolenie LEAN Management - 22 metody ➡️ https://szkolajakosci.pl SPC - Statistical Process Control ➡️ https://szkolajakosci.pl Rozdziały: 0:00 Wprowadzenie - zbliżamy się do 200. odcinka! 0:48 Czym jest Kaizen Blitz/Kaizen Event? 2:48 Filozofia Kaizen - ciągłe doskonalenie o 1% 4:25 Kiedy znaleźć czas na doskonalenie procesów? 4:38 Cel warsztatów - mierzalne rezultaty w 5 dni 5:51 Jak zorganizować Kaizen Event - przygotowania 7:41 PONIEDZIAŁEK - Mapowanie procesu i identyfikacja problemów 9:43 WTOREK - Burza mózgów i analiza przyczyn źródłowych 11:09 ŚRODA - Wybór i wdrożenie niskokosztowych rozwiązań 12:55 CZWARTEK - Obserwacja procesu i krąg ONO 15:36 PIĄTEK - Dokumentacja, standaryzacja i prezentacja wyników 17:24 Kaizen Events jako zawody między zespołami 18:14 Podsumowanie i zaproszenie

  8. Apr 23

    Jak przygotować audytu - checklista 30 punktów E196

    🎯 Jak przygotować się do audytu? 30 kroków, które robią różnicę W tym odcinku dzielę się z Tobą kompletną checklistą audytora – 30 kroków podzielonych na 6 sekcji, które pozwolą Ci przeprowadzać audyty na zupełnie innym poziomie. Jeśli masz poczucie, że audyty: są robione „na szybko” nie przynoszą realnych rezultatów opierają się na tej samej checklistcie co rok temu… to ten materiał jest dla Ciebie. 📌 Ten odcinek jest skierowany do: audytorów wewnętrznych inżynierów jakości osób przygotowujących audyty u dostawców wszystkich, którzy chcą robić audyty profesjonalnie i skutecznie ❗ To nie jest materiał dla firm przygotowujących się do audytu — tylko dla tych, którzy audytują. 🔥 Co znajdziesz w odcinku? ✔️ Jak definiować cel i zakres audytu ✔️ Dlaczego kryteria audytu to fundament ✔️ Jak przygotować strategię i harmonogram ✔️ Jak analizować dokumentację przed audytem ✔️ Jak tworzyć dobre pytania audytowe (otwarte!) ✔️ Jak weryfikować działania korygujące ✔️ Jak przygotować się mentalnie do trudnych sytuacji ✔️ Jak wygląda profesjonalny audyt od środka 📥 BONUS Chcesz checklistę audytora (30 kroków)? 👉 Zostaw komentarz pod filmem – wyślę Ci link do pobrania. 👤 O mnie Nazywam się Artur Mydlarz i pomagam inżynierom jakości oraz specjalistom produkcji rozwijać kompetencje i budować karierę. Założyciel Szkoły Jakości Ponad 28 000 przeszkolonych osób 40+ kursów online 10+ lat doświadczenia w jakości (m.in. lotnictwo) 🚀 Chcesz wejść poziom wyżej jako audytor? Sprawdź szkolenie audytora w Szkole Jakości – jedno z najczęściej wybieranych od 2020 roku. https://www.szkolajakosci.pl ! Chapters: 00:00 Wstęp – dlaczego audyty nie działają 01:34 Kim jestem i dla kogo jest ten materiał 03:00 1️⃣ Planowanie audytu (cel, zakres, kryteria, strategia) 06:59 2️⃣ Analiza dokumentacji przed audytem 10:46 3️⃣ Tworzenie checklisty i pytań audytowych 14:00 4️⃣ Komunikacja i organizacja audytu 18:35 5️⃣ Narzędzia audytora (raport, norma, notatki) 21:34 6️⃣ Przygotowanie mentalne audytora 25:30 Podsumowanie + checklist do pobrania

See All (202)

About

Praktycznie porady dla każdego inżyniera oraz managera jakości, produkcji oraz lean management.

Information

  • Creator
    Artur Mydlarz
  • Years Active
    2020 - 2026
  • Episodes
    202
  • Rating
    Clean
  • Copyright
    © 2021 ArturMydlarz
  • Show Website
    Szkoła Jakości