Σπίτι μου σπιτάκι μου με τον Αλέξανδρο Παπανδρέου

pod.gr
  • 0.0 (0)
  • NUTRITION

Οι γεύσεις και τα αρώματα έχουν την δική τους ιστορία. Και ο φημισμένος σεφ Αλέξανδρος Παπανδρέου ταξιδεύει και συναντά τους ανθρώπους που τη γνωρίζουν.

Episodes

  1. 05/28/2020

    Μοσχαράκι κρασάτο στο φούρνο

    O Αλέξανδρος Παπανδρέου μας προτείνει ένα Σαββατοκύριακο στη Νεμέα, για να πάρουμε το αγιωργίτικο κρασί της περιοχής, που θα μας χρειαστεί για να μαγειρέψουμε μοσχαράκι κρασάτο, με ρεβύθια και καστανό ρύζι στο φούρνο.

    7 min

  2. 05/21/2020

    Σαρδέλες με μπρόκολο

    Ο σεφ Αλέξανδρος Παπανδρέου μας εξηγεί πως με μπρόκολο, παντζάρια και λίγο σχοινόπρασο τα φιλέτα σαρδέλας θα γίνουν ένας εκπληκτικός μεζές για ούζο, αλλά κι ένα υπέροχο πιάτο για κυρίως γεύμα ή δείπνο.

    8 min

  3. 05/14/2020

    Σπετσοφάι με φασόλια χάντρες

    Ο σεφ Αλεξάνδρος Παπαναδρέου μας εξηγεί πώς με δύο ειδών λουκάνικα και επιπλέον φασόλια  χάντρες, πράσο, πιπεριές, μανούρι, θυμάρι και κάποιες ακόμη μικρές προσθήκες θα φτιάξετε ένα σπετσοφάι που η νοστιμιά του θα σας μείνει αξέχαστη.

    7 min

  4. 05/07/2020

    Τόνος με φασολάκια

    Ένας αγώνας τρεξίματος 10 χιλιομέτρων έφερε τον σεφ Αλέξανδρο Παπανδρέου στην πράσινη Αλόννησο και συνδυάστηκε και με ένα υπέροχο υγιεινό γεύμα. Ο τόνος μπορεί να είναι ένας απλός μεζές, μπορεί να συνδυαστεί εύκολα και με σαλάτες. Αν ο τόνος είναι Αλοννήσου, που θεωρείται εξαιρετικός, μπορεί να γίνει μια δροσερή τονωτική σαλάτα με πλατιά φασολάκια, καλαμπόκι και διάφορα μυρωδικά.

    7 min

  5. 04/30/2020

    Πέννες με απάκι

    Το τυρί και το απάκι δίνουν την ιδέα για ένα πιάτο με πέννες και λαχανικά, που προτείνεται για κυρίως γεύμα. Θέλει λίγο χρόνο αλλά κέφι και αγάπη για να ικανοποιήσει το πιάτο σας όλες τις αισθήσεις: από την όραση μέχρι τη γεύση. Ένα πιάτο από τον σεφ Αλέξανδρο Παπανδρέου!

    7 min

  6. 03/31/2020

    Κοτόσουπα με λαχανικά

    Με ένα κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής και τα απαραίτητα λαχανικά, η κοτόσουπα είναι μια εύκολη λύση, νόστιμη και δυναμωτική. Ιδανική αν βρέχει ή έχει ψύχρα, συνδυάζεται... με μια κουβερτούλα στον καναπέ, εξηγεί ο Αλέξανδρος Παπανδρέου!

    6 min

  7. 03/27/2020

    Τάρτα με σπανάκι και φέτα

    Ο Αλέξανδρος Παπανδρέου νοστάλγησε το Παρίσι των φοιτητικών του χρόνων και τις νόστιμες τάρτες των μικρών εστιατορίων. Προτείνει μια εύκολη τάρτα με σπανάκι και φέτα που μπορούν να τη φτιάξουν όλοι, παρά τη γενική πεποίθηση ότι οι τάρτες είναι καλύτερα να αγοράζονται έτοιμες.

    8 min

  8. 03/21/2020

    Το μυστικό του Αρακά

    Φτιάχνεται με εύκολα υλικά που που βρίσκονται σε κάθε σπίτι. Ο Αλέξανδρος Παπανδρέου αποκαλύπτει όμως κι ένα μυστικό: ένα υλικό, που δεν θα φανταζόμασταν εύκολα ότι θα έδενε αρμονικά με τον αρακά. Πόσο μάλλον που πρόκειται για φρούτο!

    8 min
  • 8 Episodes

About

Οι γεύσεις και τα αρώματα έχουν την δική τους ιστορία. Και ο φημισμένος σεφ Αλέξανδρος Παπανδρέου ταξιδεύει και συναντά τους ανθρώπους που τη γνωρίζουν.

Information