Ein Löffel Butter

Simon Michalowicz
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Alles schmeckt besser mit draußen! Simon ist gerne draußen an der frischen Luft unterwegs. Wanderlust und Fernweh sind sein Thema. Vor allem der Norden und dort Norwegen haben es ihm angetan. Wenn er mal nicht unterwegs ist, dann ruft er gerne mal bei Freunden durch, trifft sie oder lernt gerne neue Leute kennen, die sich alle meist auch mit dem Draußensein beschäftigen! Und ein Löffel Butter geht immer!

  1. Gravel Gruppetto No. 3 - Ride your own way

    FEB 2

    Gravel Gruppetto No. 3 - Ride your own way

    Herzlich willkommen zur neuen Folge vom Gravel Gruppetto! Wir haben diesmal darüber gesprochen, wie man Training und Alltag möglichst gut unter einen Hut bringen kann. Wie geht man um mit Druck von außen, Druck der durch Social Media entsteht, möglichst gut abschneiden zu können, zu müssen bei einem Event. Wir haben auch darüber gesprochen, dass sich Leona zum Taurus Mountain Race angemeldet hat, zur ersten Ausgabe - ein richtiges Brett, das da auf sie wartet. Wir haben auch mal wieder das Thema Ernährung gestreift und wir haben darüber gesprochen, ob Fahrradfahren und die Fahrradbubble wirklich unser einziger Fokus sein muss. Und drumherum gibt es ganz viele Tipps und Tricks und Links zum Reinhören & Anschauen. Viel Spaß mit der neuen Folge! Leona, Martin und Simon Martins Radreise Umfrage: https://www.biketour-global.de/2026/02/01/umfrage-ausruestung-radreise-2026 Der In Between Podcast von Jana Kesenheimer & Stephan Wieser: https://open.spotify.com/show/2PabvG70ofoEiwgrsraWga Das Taurus Mountain Race: https://www.themountainraces.cc/taurus-mountain-race Sebastian Trimborn beim Hellenic Mountain Race: https://www.youtube.com/watch?v=muFa8ga_I2g Chase auf Youtube: https://www.youtube.com/@RooflessCat/videos Fritz Meinecke: https://www.instagram.com/fritz.meinecke Leonas Website: ⁠⁠⁠https://heimatnomadin.com/⁠⁠⁠ Leona auf Instagram: ⁠⁠⁠https://www.instagram.com/heimatnomadin⁠⁠⁠ Leona bei mir im Podcast: ⁠⁠⁠https://simonpatur.de/leona-kringe-was-reizt-dich-an-grossen-herausforderungen/⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠https://simonpatur.de/leona-kringe-mit-welchen-emotionen-faehrt-man-durch-ganz-europa⁠⁠ ⁠⁠https://simonpatur.de/leona-kringe-wie-faehrt-man-ein-unsupported-bikepacking-abenteuer-wie-das-bright-midnight-in-norwegen/⁠⁠ Martin auf Instagram: ⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/biketourglobal⁠⁠⁠ Martins Website: ⁠⁠⁠⁠https://www.biketour-global.de/⁠⁠⁠ Martin war zu Gast bei Simon im Podcast: ⁠⁠https://simonpatur.de/martin-moschek-woher-kommt-deine-leidenschaft-fuers-radfahren/⁠⁠ Simon war zu Gast bei Martin im Podcast: ⁠⁠⁠https://www.biketour-global.de/2022/06/02/podcast-bikepacking-ausruestung-simon⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠https://www.biketour-global.de/2025/07/29/podcast-bright-midnight-mit-tobias-simon/⁠⁠⁠ Simon auf Instagram: ⁠⁠https://www.instagram.com/simonpatur/⁠⁠ Simons Website: ⁠⁠https://www.simonpatur.de/ ⁠⁠ Photo: Leona Kringe / Martin Moschek / Simon Michalowicz Über Gästevorschläge, Themen oder sonstige Rückmeldungen würde ich mich sehr unter ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠simon@simonpatur.de⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠oder über die entsprechenden Social Media Kanäle wie Facebook oder Instagram freuen Musik: Justus Wilhelm

    1h 42m
  2. Gravel Gruppetto No. 2 - Wir gehen rein

    JAN 12

    Gravel Gruppetto No. 2 - Wir gehen rein

    Herzlich willkommen zur zweiten Ausfahrt des Gravel Gruppettos. Wir haben uns wieder zusammengesetzt und bei Kaffee und Kuchen darüber gesprochen, was uns so umtreibt. Stichwort Strava Wrapped Statistiken des letzten Jahres. Wie aussagekräftig sind die? Wie muss man sie lesen? Macht das was mit uns? Und braucht man das Ganze überhaupt? Dann haben wir darüber gesprochen, ob man seine Kette wachsen muss oder nicht. Keine Ahnung, ob wir jetzt schlauer sind. Dann haben wir noch darüber gesprochen, wie man das passende Gravel Endurance Event für sich herausfindet, also wie wir dabei herangehen, das passende Event für uns persönlich herauszufinden. Und zu guter Letzt haben wir darüber gesprochen, was Ernährung für uns bedeutet im Alltag, beim Radfahren und überhaupt ein spannendes Thema - da brauchen wir noch viel, viel mehr Zeit um da in die Tiefe zu gehen. Wir haben mal angefangen, aber in den nächsten Folgen gibt es da sicherlich sehr, sehr, sehr, sehr viel mehr zu besprechen.! Viel Spaß mit der neuen Folge! Leona, Martin und Simon Leonas Website: ⁠⁠https://heimatnomadin.com/⁠⁠ Leona auf Instagram: ⁠⁠https://www.instagram.com/heimatnomadin⁠⁠ Leona bei mir im Podcast: ⁠⁠https://simonpatur.de/leona-kringe-was-reizt-dich-an-grossen-herausforderungen/⁠⁠ ⁠⁠https://simonpatur.de/leona-kringe-mit-welchen-emotionen-faehrt-man-durch-ganz-europa⁠ ⁠https://simonpatur.de/leona-kringe-wie-faehrt-man-ein-unsupported-bikepacking-abenteuer-wie-das-bright-midnight-in-norwegen/⁠ Martin auf Instagram: ⁠⁠⁠https://www.instagram.com/biketourglobal⁠⁠ Martins Website: ⁠⁠⁠https://www.biketour-global.de/⁠⁠ Martin war zu Gast bei Simon im Podcast: ⁠https://simonpatur.de/martin-moschek-woher-kommt-deine-leidenschaft-fuers-radfahren/⁠ Simon war zu Gast bei Martin im Podcast: ⁠⁠https://www.biketour-global.de/2022/06/02/podcast-bikepacking-ausruestung-simon⁠⁠ ⁠⁠https://www.biketour-global.de/2025/07/29/podcast-bright-midnight-mit-tobias-simon/⁠⁠ Simon auf Instagram: ⁠https://www.instagram.com/simonpatur/⁠ Simons Website: ⁠https://www.simonpatur.de/ ⁠ Photo: Leona Kringe / Martin Moschek / Simon Michalowicz Über Gästevorschläge, Themen oder sonstige Rückmeldungen würde ich mich sehr unter ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠simon@simonpatur.de⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠oder über die entsprechenden Social Media Kanäle wie Facebook oder Instagram freuen Musik: Justus Wilhelm

    1h 39m
  3. Gravel Gruppetto No. 1 - Superkompensation

    12/13/2025

    Gravel Gruppetto No. 1 - Superkompensation

    Kaffee, Kuchen und alles rund ums Radfahren das ist das Gravel Gruppetto, der Podcast Stammtisch rund um alles, was uns beim Radfahren so begegnet. Zum Auftakt spreche ich mit Heimatnomadin Leona und Martin von Bike Tour Global. Beide sind ja bekanntermaßen liebend gern mit ihren Fahrrädern unterwegs und und haben stets eine Menge zu berichten.  Leona und Martin kenne ich schon sehr lange und daher freue mich mich jedes Mal sehr darauf, mich mit ihnen über unsere gemeinsame Leidenschaft zu unterhalten. So hat sich ein munterer Rückblick aufs vergangene Jahr ergeben und natürlich auch ein Ausblick auf das, was da so kommt. Training und die Möglichkeiten drumherum sind dabei eines der Themen, Stickwort strukturiertes Training und der Einsatz von AI / KI bei der Planung des Trainings.  Wir sprechen auch über unsere Erfahrungen bei Ultra Races, die Bedeutung der Community rund um diese Events und die persönlichen Geschichten der Teilnehmer.  Auch reden wir über die Balance zwischen Leistung und Spaß im Sport, die Herausforderungen des Profisports und die Rolle von Markenbotschaftern, wir thematisieren die Suche nach Authentizität in der Zusammenarbeit mit Marken und den Einfluss von Influencern auf die Szene. Ein cooles Gespräch, ganz so, wie man es bei einer gemeinsamen Ausfahrt unter Gleichgesinnten erwarten würde!  Viel Spaß beim Reinhören! Leona, Martin und Simon Leonas Website: ⁠https://heimatnomadin.com/⁠ Leona auf Instagram: ⁠https://www.instagram.com/heimatnomadin⁠ Leona bei mir im Podcast: ⁠https://simonpatur.de/leona-kringe-was-reizt-dich-an-grossen-herausforderungen/⁠ ⁠https://simonpatur.de/leona-kringe-mit-welchen-emotionen-faehrt-man-durch-ganz-europa https://simonpatur.de/leona-kringe-wie-faehrt-man-ein-unsupported-bikepacking-abenteuer-wie-das-bright-midnight-in-norwegen/ Martin auf Instagram: ⁠⁠https://www.instagram.com/biketourglobal⁠ Martins Website: ⁠⁠https://www.biketour-global.de/⁠ Martin war zu Gast bei Simon im Podcast: https://simonpatur.de/martin-moschek-woher-kommt-deine-leidenschaft-fuers-radfahren/ Simon war zu Gast bei Martin im Podcast: ⁠https://www.biketour-global.de/2022/06/02/podcast-bikepacking-ausruestung-simon⁠ ⁠https://www.biketour-global.de/2025/07/29/podcast-bright-midnight-mit-tobias-simon/⁠ Simon auf Instagram: https://www.instagram.com/simonpatur/ Simons Website: https://www.simonpatur.de/ Photo: Leona Kringe / Martin Moschek / Simon Michalowicz Über Gästevorschläge, Themen oder sonstige Rückmeldungen würde ich mich sehr unter ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠simon@simonpatur.de⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠oder über die entsprechenden Social Media Kanäle wie Facebook oder Instagram freuen Musik: Justus Wilhelm

    1h 30m
  4. Maditha Kröger - Mit dem Seekajak Solo auf der Inside Passage

    12/09/2025

    Maditha Kröger - Mit dem Seekajak Solo auf der Inside Passage

    In der neuen Folge Ein Löffel Butter spreche ich mit Maditha Kröger. Maditha und ich kennen uns von gemeinsamen Wintertouren in Norwegen. Aber nicht nur Schnee und Eis haben es ihr angetan, sie ist vor allem in jeder freien Minute in ihrer Wahlheimat Kiel mit dem Seekajak unterwegs. Ob nun dort in heimischen Gewässern, auf dem Sprung in die dänische Südsee oder auch wie in diesem Jahr Nordamerika, das Kajakfahren hat es ihr einfach angetan. In diesem Jahr hat sie sich in das ganz große Abenteuer über mehrere Monate gestürzt und ist alleine die Inside Passage an der Westküste von Kanada und Alaska gepaddelt. Was für ein Abenteuer! Mit vielen coolen Begegnungen, tollen Leuten die sie getroffen hat, mit Bärenbegegnungen, mit Wölfen und auch Wale haben sie auf ihrem Weg nach Norden begleitet. Was für eine Tour! Viel Spaß beim Reinhören! Simon Artikel beim Petersburg Pilot über Madithas Tour (Englisch) Susan Conrads Website: https://www.susanmarieconrad.com/ Maditha auf Instagram: https://www.instagram.com/moppl.e Photo: Maditha Kröger Über Gästevorschläge, Themen oder sonstige Rückmeldungen würde ich mich sehr unter ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠simon@simonpatur.de⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠oder über die entsprechenden Social Media Kanäle wie Facebook oder Instagram freuen Musik: Justus Wilhelm

    1h 27m
  5. Winterspezial mit Malte - Eine bunte Tüte Winterfjell

    10/05/2025

    Winterspezial mit Malte - Eine bunte Tüte Winterfjell

    Eine bunte Tüte Winter gibt es in der neuen Podcastfolge Winterspezial mit Malte von ⁠Winterfjell⁠. Der erste Frost ist da und am Horizont gibt sich der Winter im Norden bereits ein erstes Stelldichein - Grund genug sich mal wieder über den anstehenden Winter zu unterhalten, schließlich gibt es immer etwas an der Ausrüstung zu tüfteln, zu feilen oder zu ergänzen. Also was gibt es neues im Ausrüstungsschrank? Was braucht man unbedingt und warum? Und wenn wir schon mal dabei sind, gibt es schon konkrete Pläne für den nächsten Winter? Noch ist alles etwas diffus und unkonkret, aber hei, zu besprechen gibt es immer etwas, also gibt es diesmal einen flotten Ritt durch alles mögliche, ein erstes Update in Richtung Winter und einfach cool, sich mal wieder auszutauschen und zu erfahren, was so los ist zwischen Hannover und Valdres! Viel Spaß beim Reinhören! Malte und Simon Malte auf Instagram: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/winterfjell⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Maltes Website: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.winterfjell.de ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Photo: Malte & Simon Über Gästevorschläge, Themen oder sonstige Rückmeldungen würde ich mich sehr unter ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠simon@simonpatur.de⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ oder über die entsprechenden Social Media Kanäle wie Facebook oder Instagram freuen. Mucke: Justus Wilhelm

    1h 21m
  6. Kathrin Heckmann - Fräulein Draussen 3 Wochen auf Fjelltour in Nord-Norwegen

    09/28/2025

    Kathrin Heckmann - Fräulein Draussen 3 Wochen auf Fjelltour in Nord-Norwegen

    Moin Kathrin! Long time - no hear! Vor einiger Zeit bekam ich aus dem Nichts eine WhatsApp von Kathrin aka Fräulein Draussen, ob ich im Herbst auf Trekkingtour im Norden Norwegens unterwegs wäre?  "Warum?" War dann meine Frage darauf. "Na weil der Fjellfunk genau das erzählt! " kam direkt zuzrück. Sie wolle zusammen mit unserer gemeinsamen Freundin Reneé unter anderem in Øvre Dividalen unterwegs sein und hätte von unseren Plänen gehört - eine Tour-Idee, die ich zusammen mit meiner Freundin Anna-Maria für diesen Herbst auch hatte. Wir mussten seinerzeit auf unserer NPL Tour dieses Stück aufgrund von zu viel Schnee auslassen, und wollten das immer mal nachholen, und in diesem Jahr passte es einfach gut - genau wie Reneé auch.  Und so waren wir Ende August / Anfang September alle vier dort unterwegs, zu etwas unterschiedlichen Zeiten. Grund genug ,darüber einmal zu sprechen würde ich mal sagen, denn für Kathrin war es die erste richtig, richtig lange Tour über gut drei Wochen im norwegischen Fjell, und dann gleich in Nord-Norwegen mit einigen Herausforderungen, die vielleicht nicht jeder direkt bei seiner ersten größeren Tour angehen würde. Und da bei uns allen die Touren gut verlaufen sind und wir scheinbar alle eine gute Zeit hatten dachte ich mir, warum nicht mal direkt darüber im Podcast sprechen! Hier also unser kleiner Tourbericht zu zwei richtig coolen Touren in Nord-Norwegen! Viel Spaß beim Reinhören! Simon Kathrin auf Instagram: https://www.instagram.com/fraeulein.draussen Kathrins Website: https://fraeulein-draussen.de Photo: Kathrin Heckmann Über Gästevorschläge, Themen oder sonstige Rückmeldungen würde ich mich sehr unter ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠simon@simonpatur.de⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠oder über die entsprechenden Social Media Kanäle wie Facebook oder Instagram freuen Musik: Justus Wilhelm

    1h 21m
  7. Winterspezial mit Malte - Traumtouren im Winter

    04/15/2025

    Winterspezial mit Malte - Traumtouren im Winter

    In der neuen Podcastfolge Winterspezial mit Malte von Winterfjell wollen wir über Traumtouren im Winter sprechen. Wir alle haben vermutlich kleinere oder größere Träume, und wer gerne im Winter unterwegs ist hat sich vermutlich auch schon beim abendlichen Schneeschmelzen über die ein oder andere Traumtour unterhalten. Oder über eben solche Touren im gemütlichen Schlafsack gelesen, schöne Grüße von Shackelton, Ousland oder Amundsen. Aber was ist eigentlich eine Traumtour? Muss man zwingend eine Bucketlist oder Traumtour haben? Und wer bestimmt eigentlich, was eine Traumtour ist? Stichworte wie Nordpol, Südpol, Spitsbergen und Grönland kommen da schnell in den Sinn, aber gibt es nicht auch noch andere coole Touren? Wie immer ergeben sich Fragen über Fragen wenn man sich einem solchen Thema versucht zu nähern. Und so auch bei uns, es gibt halt keine offizielle Traumtouren-Liste die man sich irgendwo runterladen kann, denn jeder kann für sich selbst bestimmen oder herausfinden, was denn eigentlich eine Traumtour im Winter ist. In dieser Folge versuchen wir daher einfach einmal festzustellen, was für uns eine Traumtour ist, ob wir dafür bestimmte persönliche Kriterien haben und ob es nicht auch einfach traumhafte Touren geben kann und nicht zwingend Traumtouren. Und ja, vielleicht muss ja eine vermeintliche Traumtour auch nicht unbedingt eine Tour sein, auf der man immer nur Freude, Spaß und Entspannung sucht und findet? Wir wissen es doch auch nicht! Viel Spaß beim Reinhören! Malte und Simon Malte auf Instagram: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/winterfjell⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Maltes Website: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.winterfjell.de ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Photo: Malte & Simon Über Gästevorschläge, Themen oder sonstige Rückmeldungen würde ich mich sehr unter ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠simon@simonpatur.de⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ oder über die entsprechenden Social Media Kanäle wie Facebook oder Instagram freuen. Mucke: Justus Wilhelm || ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠instagram.com/doggtor_1312_dresden⁠⁠⁠⁠⁠

    1h 31m
  8. Winterspezial mit Malte - Winterrückblick 2025 - Langfelle sind keine Schande

    04/04/2025

    Winterspezial mit Malte - Winterrückblick 2025 - Langfelle sind keine Schande

    In der neuen Podcastfolge #Winterspezial mit Malte von Winterfjell gibt es viel zu erzählen und zu besprechen. Wir beide waren auf Tour im winterlichen Norwegen und haben uns schon vor, während und nach unseren Touren kurz ausgetauscht, jetzt aber endlich in ausführlicher Podcast Form. Denn der Winter war alles außer gewöhnlich und es brauchte mitunter schon jede Menge Enthusiasmus um nicht zwischendurch einmal den Kopf in den Schnee zu stecken.  Aber hei, wer in der kalten Jahreszeit loszieht weiß sich eigentlich immer zu helfen, sollte man zumindest können. Und so ging es für uns beide auf der Suche nach Schnee und annehmbaren Bedingungen in eher klassische Gefilde, die eigentlich immer souverän abliefern - aber ob das auch in diesem Jahr so war? Wetter zumindest gab es jede Menge und am Ende hatten wir beide auch eine gute Zeit - es ist halt immer das, was man daraus macht und was einem so angeboten wird. Ansonsten gibt es natürlich auch das ein oder andere neben den eigentlichen Touren zu besprechen. Zum Beispiel warum es so schwierig ist, verschiedene Länder mit ihren Wanderverbänden unter einen Hut zu bekommen und warum man sich nicht schämen muss, wenn man mal Langfelle unter die Ski aufzieht - alles kann, nix muss und am Ende funktioniert sowieso immer alles irgendwie! Viel Spaß beim Reinhören! Malte und Simon Malte auf Instagram: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/winterfjell⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Maltes Website: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.winterfjell.de ⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Photo: Malte & Simon Über Gästevorschläge, Themen oder sonstige Rückmeldungen würde ich mich sehr unter ⁠⁠⁠⁠⁠⁠simon@simonpatur.de⁠⁠⁠⁠⁠⁠ oder über die entsprechenden Social Media Kanäle wie Facebook oder Instagram freuen. Mucke: Justus Wilhelm || ⁠⁠⁠⁠⁠⁠instagram.com/doggtor_1312_dresden⁠⁠⁠⁠

    1h 37m
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Alles schmeckt besser mit draußen! Simon ist gerne draußen an der frischen Luft unterwegs. Wanderlust und Fernweh sind sein Thema. Vor allem der Norden und dort Norwegen haben es ihm angetan. Wenn er mal nicht unterwegs ist, dann ruft er gerne mal bei Freunden durch, trifft sie oder lernt gerne neue Leute kennen, die sich alle meist auch mit dem Draußensein beschäftigen! Und ein Löffel Butter geht immer!

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