Aquí Se Habla De Otras Cosas

Eric Oropeza
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Platicamos de todo un poco; de lo que nos preocupa, nos alegra y lo que entristece, ¡de lo que sea! Encuéntrame en Twitter @ericsoloconc y en IG: @soyericsoloconc

  1. T6 Capítulo 21: creencias en la cocina, ¿verdad o mito? El chef René nos aclara cada uno de ellos.

    07/27/2023

    T6 Capítulo 21: creencias en la cocina, ¿verdad o mito? El chef René nos aclara cada uno de ellos.

    ¿Lavar el pollo cuando lo vamos a poner a cocer? 🍗, ¿girar hacia un solo sentido la cuchara cuando se hace una salsa?🥄, ¿curar ollas, sartenes o hasta el molcajete?🥣 Sólo son algunas de las creencias que existen en la cocina, pero ¿éstas son ciertas o falsas? Nuestro chef de cabecera nos visitó y nos aclara, de forma detallada, cada una de ellas y así puedas saber si debes hacerlo o mejor ¡dejar de hacerlo ahora mismo!, ¡a darle play! 🎙🎧▶️

    1h 4m
  2. T6 Capítulo 20: Quiero ser actor, ¿qué hago? Gonzalo Vergara te explica paso a paso esta carrera. 🎭

    07/20/2023

    T6 Capítulo 20: Quiero ser actor, ¿qué hago? Gonzalo Vergara te explica paso a paso esta carrera. 🎭

    Si no sabes por dónde empezar y te quieres dedicar a la actuación, ¡aquí es el lugar correcto! Nuestro actor Gonzalo te dice qué deberías de hacer para lograrlo ¡y no morir en el intento! También para que conozcas todo lo que hace un actor durante toda su preparación aquí nos lo cuenta ¡con lujo de detalles! A darle play y disfrutar. ▶️🎧🎙

    55 min
  3. T6 Capítulo 19: su pasión por contar historias lo han hecho ganar premios: Abraham Reza, reportero "En punto".

    07/13/2023

    T6 Capítulo 19: su pasión por contar historias lo han hecho ganar premios: Abraham Reza, reportero "En punto".

    ¿Por qué decidió dedicarse a reportear?, ¿cuáles son los riesgos a los que se enfrenta un reportero?, ¿hay historias que lo han impactado?, ¿qué es todo lo que hay detrás de esos minutos al aire de un reportaje?, esto y hasta todo lo que representa ganar un premio por ello nos lo cuenta este apasionado por informar, s nombre es Abraham Reza y todo su trabajo es posible de verse en N+ y a través de "En punto", con Enrique Acevedo, ¡a darle play!

    45 min
  4. T6 Capítulo 18: Anahí Allué la actuación y ella ¡son uno mismo! Una grande del 🎭 ,🎬 y 📺

    07/06/2023

    T6 Capítulo 18: Anahí Allué la actuación y ella ¡son uno mismo! Una grande del 🎭 ,🎬 y 📺

    La hemos visto en muuuchas puestas en escena, pero también en el cine y en la televisión. Aquí nos cuenta cómo supo que se quería dedicar a esto, su llegada a México, sus planes a corto y mediano plazo e historias muuuy divertidas, ¡a darle play! ▶️🎙🎧

    54 min
  5. T6 Capítulo 17: los mitos más comunes sobre el vino, nos los explica Aura Toledo 🍷🍷🍷 (vol. 1)

    06/29/2023

    T6 Capítulo 17: los mitos más comunes sobre el vino, nos los explica Aura Toledo 🍷🍷🍷 (vol. 1)

    ¿Has escuchado algunos mitos alrededor de esta bebida? Que no se puede refrigerar, que los vinos blancos, rosados y espumosos no son vinos, que los vinos no se deben usar para fines de coctelería y muchos otras creencias más aquí las platicamos con nuestra sommelier de cabecera Aura Toledo, muy interesante todo lo que nos contó, ¡a darle play ahora mismo! 🎧🎤🎙▶️

    57 min
  6. T6 Capítulo 16: llevando los sabores de México 🇲🇽🌶 ¡a todo el mundo! el Chef Rómulo Mendoza

    06/22/2023

    T6 Capítulo 16: llevando los sabores de México 🇲🇽🌶 ¡a todo el mundo! el Chef Rómulo Mendoza

    Un orgullo nacional que ha presumido los sabores de México ¡a nivel internacional! Nos contó sobre su carrera dentro de la cocina, cómo le empezó a gustar el arte culinario, nos platicó sobre el concepto "Roldán 37" y hasta de las estrellas que se encuentran en Masterchef Celebrity, ¡a darle play de una vez!

    53 min
  7. T6 Capítulo 15: ¡El chile habanero no es el más picoso!, ¿quieres saber cuál es? 🫑🌶 Aquí te cuento

    06/01/2023

    T6 Capítulo 15: ¡El chile habanero no es el más picoso!, ¿quieres saber cuál es? 🫑🌶 Aquí te cuento

    La escala Scoville es la encargada de medir esa propiedad que hace que un chile nos pique, pero ¿cómo se creó? y ¿cuáles son los chiles más picosos en México y el mundo? acá te lo cuento, además de algunas otras propiedades que tienen los chiles y algunas de las razones por las que podría no ser tan malo su consumo, ya estás aquí ¡dale play y a disfrutar este capítulo!

    32 min
  8. T6 Capítulo 14: Grasas, ¿realmente engordan y hacen tanto daño como dicen? @elefectomaximo nos da esas respuestas.

    05/25/2023

    T6 Capítulo 14: Grasas, ¿realmente engordan y hacen tanto daño como dicen? @elefectomaximo nos da esas respuestas.

    Para cerrar el bloque de los macronutrientes, nuestro experto Max Arrieta ¡regreso! y está listísimo para enseñarnos todo lo que debemos de saber de las grasas: ¿realmente son tan "malas" como la gente comenta?, ¿es lo que más engorda?, ¿es mejor evitarlas? todas estas respuestas a esas preguntas que todos nos hacemos las contestará en este capítulo que se puso súper bueno, ¡A darle play!

    1 hr
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