Mahdoom | مهضوم

4.7 (13)
SOCIETY & CULTURE
UPDATED WEEKLY

SOWT + | صوت بلَس

أفضل برامج البودكاست من صوت | Best shows in Arabic

$2.99/mo or $29.99/yr after trial

يدعوكم بودكاست «مهضوم» إلى المائدة للتعرّف على حكايات أطباقنا وتاريخها وأبعادها الثقافيّة. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

04/15/2023

اشمعنى البيك؟ 🍗

في شهر رمضان، نعيد مشاركة حلقات من أرشيف بودكاست «مهضوم» معكم.. وكل عام وأنتم بخير! نتساءل في هذه الحلقة عن سرّ شعبية مطعم «البيك» الكبيرة، خصوصًا في دول خليجية تُتاح فيها خيارات أخرى لا تُحصى ونتعرّف إلى قصّته من البداية. هذه الحلقة من تقديم وإنتاج جنى قزّاز، وبحث روان نخلة، وتحرير رنا داود. الهندسة الصوتية لمحمود أبو ندى. شكر خاص لكل من ساعد في التسجيلات الميدانية وكل الذين شاركونا أصواتهم في هذه الحلقة. بودكاست مهضوم من إنتاج صوت. تويتر: twitter.com/sowtإنستجرام: instagram.com/sowtpodcastsفيسبوك: facebook.com/SowtPodcasts للانضمام إلى عضويّة صوت بلس https://sow.tl/PlusApple Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

18 min
04/09/2023

سمبوسك/ة؟

في شهر رمضان، نعيد مشاركة حلقات من أرشيف بودكاست «مهضوم» معكم.. وكل عام وأنتم بخير! نزور في هذه الحلقة السؤال الرمضاني الأكثر جدلاً على تويتر: اسمها سمبوسك أم سمبوسة؟ لنكشف الغطاء عن الأسماء العديدة الأخرى لهذه الأكلة المنتشرة في مختلف بقاع الأرض، ونتساءل مع الشيف وفنان الطعام الأردني عمر سرطاوي، لماذا نكترث بماذا نسمّيها ولا نكتفي بكونها أكلة خفيفة لطيفة؟ هذه الحلقة من تقديم ليلى الحداد، إعداد وكتابة جنى قزاز، تحرير تالا العيسى، بحث روان نخلة. الهندسة الصوتية لمحمود أبو ندى. النشر والترويج لمرام النبالي وبيان حبيب. في هذا الموسم من بودكاست «مهضوم»، نتتّبع سِيَر أشهر الأطباق والمشاريب الرمضانيّة. تُقدِّم الموسم ليلى الحداد، الكاتبة الصحافية المهتمة بالطعام ومؤلفة كتاب «المطبخ الغزّاوي». يدعوكم بودكاست «مهضوم» من إنتاج «صوت» إلى استكشاف حكايات أطباقنا وتاريخها وأبعادها الثقافيّة. صفحات صوت على مواقع التواصل الاجتماعي: تويتر: twitter.com/sowtإنستجرام: instagram.com/sowtpodcastsفيسبوك: facebook.com/SowtPodcasts للانضمام إلى عضويّة صوت بلس https://sow.tl/PlusApple Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

17 min
04/01/2023

ماذا يخبرنا أكل شوارع الخليج؟ 🫓

في شهر رمضان، نعيد مشاركة حلقات من أرشيف بودكاست «مهضوم» معكم.. وكل عام وأنتم بخير! نطّلع في هذه على الحلقة على بعض أنماط الأكل الشعبي في الدول الخليجية، ونتحدّث عن تأثّرها بالثقافة الهندية والآسيوية، ونتساءل عمّا يجعل أكلةً ما أصيلة لبلد ما. هذه الحلقة من تقديم وإنتاج جنى قزّاز، وبحث زينب مرضي، وتحرير رنا داود. الهندسة الصوتية لمحمود أبو ندى. شكر خاص لكل من ساعد في التسجيلات الميدانية وكل الذين شاركونا أصواتهم في هذه الحلقة. بودكاست مهضوم من إنتاج صوت. تويتر: twitter.com/sowtإنستجرام: instagram.com/sowtpodcastsفيسبوك: facebook.com/SowtPodcasts للانضمام إلى عضويّة صوت بلس https://sow.tl/PlusApple Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

21 min
04/23/2022

عربات الحلال في نيويورك 🗽

نصطحبكم في جولة في شوارع نيويورك، ونقف عند عربات الأطعمة الحلال التي ساهم في تشكيل ثقافتها أبناء الجالية المصريّة. لمَ يتزايد الإقبال عليها بعيدًا عن الدافع الديني، في مدينة تحوي خيارات أكل عالميّة لا تعد ولا تحصى؟هذه الحلقة من تقديم وإنتاج جنى قزّاز، وبحث أويس أبو زيد، وتحرير رنا داود. الهندسة الصوتية لتيسير قبّاني.شكر خاص لكل من ساعد في التسجيلات الميدانية ولكل الذين شاركونا أصواتهم في هذه الحلقة.بودكاست مهضوم من إنتاج صوت. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

17 min
04/16/2022

ماذا يخبرنا أكل شوارع الخليج؟ 🫓

نطّلع في هذه على الحلقة على بعض أنماط الأكل الشعبي في الدول الخليجية، ونتحدّث عن تأثّرها بالثقافة الهندية والآسيوية، ونتساءل عمّا يجعل أكلةً ما أصيلة لبلد ما. هذه الحلقة من تقديم وإنتاج جنى قزّاز، وبحث زينب مرضي، وتحرير رنا داود. الهندسة الصوتية لمحمود أبو ندى. شكر خاص لكل من ساعد في التسجيلات الميدانية وكل الذين شاركونا أصواتهم في هذه الحلقة.بودكاست مهضوم من إنتاج صوت. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

21 min
04/09/2022

يا مسافر وحدك، تاكل بيف ولّا تشيكن؟ ✈️

نتتبع في هذه الحلقة تطوّر شكل وجبات الطيران عبر السنوات ونحاول معرفة ما يحصل وراء الكواليس في الطيارة أثناء إعداد المضيفات والمضيفين لهذه الوجبات، ونكشف السرّ وراء عدم استمتاع الكثيرين منّا بها. 🤫هذه الحلقة من تقديم وإنتاج جنى قزّاز، وبحث روان نخلة، وتحرير رنا داود. الهندسة الصوتية لمحمود أبو ندى. شكر خاص لكل من ساعد في التسجيلات الميدانية وكل الذين شاركونا أصواتهم في هذه الحلقة.بودكاست مهضوم من إنتاج صوت. صوت على وسائل التواصل الاجتماعي:تويتر: twitter.com/sowtإنستجرام: instagram.com/sowtpodcastsفيسبوك: facebook.com/SowtPodcasts للانضمام إلى عضويّة صوت بلس sowt.com/plus Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

14 min
04/02/2022

اشمعنى البيك؟ 🍗

نتساءل في هذه الحلقة عن سرّ شعبية مطعم «البيك» الكبيرة، خصوصًا في دول خليجية تُتاح فيها خيارات أخرى لا تُحصى ونتعرّف إلى قصّته من البداية. هذه الحلقة من تقديم وإنتاج جنى قزّاز، وبحث روان نخلة، وتحرير رنا داود. الهندسة الصوتية لمحمود أبو ندى. شكر خاص لكل من ساعد في التسجيلات الميدانية وكل الذين شاركونا أصواتهم في هذه الحلقة.بودكاست مهضوم من إنتاج صوت. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

18 min
SEASON 3 TRAILER

مهضوم في رمضان: مقطع تشويقي

نبحث في هذا الموسم من «مهضوم» عن إجابات لأسئلة مختلفة متعلقة بالطعام، من أكل الشوارع في الدول الخليجية لطعام الطيارات ووصولاً إلى عربات الحلال في نيويورك. بودكاست مهضوم من إنتاج صوت. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

1 min

See All (32)

يستعرض بودكاست «عيب» قصصًا مُعاشة، فرضتها القواعد المجتمعيّة والأدوار الجندريّة. نتطرّق للعديد من القضايا التي غالبًا ما توصم بالعيب. يُمكن الاستماع إلى الموسم قبل مواعيد النشر الأصلية عبر الاشتراك في قناة «صوت بلَس» مقابل مبلغ رمزي. يوفّر الاشتراك كذلك فرصة الاستماع إلى جميع برامج «صوت» دون إعلانات. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. شاهدوا حلقات عيب على قناة صوت على يوتيوب: https://www.youtube.com/@Sowt

4.4 (185)

SOCIETY & CULTURE
ألف ليلة وليلة هو برنامج يتضمّن مجموعة من القصص التي جُمِعت وتُرجمت عبر التاريخ.

4.3 (155)

KIDS & FAMILY
جحا مسلسل روائي جديد يحكي قصص حكيم الحمقى المشهورة وقصص لم تسمعوها من قبل. يروي لنا راوٍ مميز جدًا حكايات عجيبة عن عباءة تأكل، وسحر يحول الرجال إلى حمير، وحركات بهلوانية تذهل العقول، في محورها كلها الماكر المحبوب، جحا.

4.5 (103)

COMEDY FICTION
بودكاست معرفي يسرد قصصًا مثيرة من حقول العلوم الإنسانيّة والاجتماعيّة. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

4.8 (83)

HISTORY
بودكاست «دُمْ تَكْ» رحلة صوتيّة توثيقيّة للموسيقى بمختلف ألوانها في منطقتنا. يُمكن الاستماع إلى الموسم قبل مواعيد النشر الأصلية عبر الاشتراك في قناة «صوت بلَس» مقابل مبلغ رمزي. يوفّر الاشتراك كذلك فرصة الاستماع إلى جميع برامج «صوت» دون إعلانات. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

4.6 (88)

ARTS
في بودكاست جرعة تاريخ، نأخذ جولة حول العالم لنجيب على أسئلة تاريخية لإشباع فضولك.

4.8 (4)

HISTORY
في «إذًا أعزائي» مع محمد حلمي، هنسمع عن مواضيع ومواقف بنعيشها تقريبًا كل يوم، هنلاقي نفسنا فيها، وفي كل حلقة هتلاقي نفسك بتقول: حصل! فعلاً، الشخصيات دي موجودة في حياتي، والحاجات الي حلمي قالها لسا حاصلة معايا بالظبط. فَ يلا بينا؟ يلا بينابودكاست إذًا أعزائي من إنتاج صوت Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

4.6 (37)

STAND-UP
صدام حسين، من أكثر الشخصيات جدلاً في سياسة الشرق الأوسط. بودكاست التكريتي يأخذنا برحلة في حياة الرئيس العراقي السابق، من ولادته في مدينة تكريت وصعوده للسلطة وسقوطه تحت الاحتلال الأمريكي للعراق.

5.0 (4)

DOCUMENTARY
في بودكاست «معلوم» تُبسّط العلوم للإجابة على أسئلة هامّة عن أنفسنا والعالم والكون. " نقدر مساعدتكم في تقييم بودكاست معلوم عن طريق إجابة أسئلة الاستبيان في هذا الرابط الالكتروني" Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

4.7 (27)

SCIENCE
يأخذكم بودكاست «ماتريوشكا» في رحلة إلى عوالم ما ورائية وخارجة عن المألوف، عوالم متداخلة ولا متناهية. عالمٌ في قلب عالمٍ يطوي عالمًا، تمامًا كاللعبة الروسية ماتريوشكا، لأن عالمنا هذا ليس الوحيد. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

4.0 (9)

DOCUMENTARY
في بودكاست «خرائط اللامكان» نحكي عن الهويّة والانتماء والحدود. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

4.7 (34)

SOCIETY & CULTURE
بودكاست «مقصودة» يختص بالشعر العربي إلقاءً ونقاشًا، تُنشر حلقاته بشكل أسبوعي. يُمكن الاستماع إلى الموسم قبل مواعيد النشر الأصلية عبر الاشتراك في قناة «صوت بلَس» مقابل مبلغ رمزي. يوفّر الاشتراك كذلك فرصة الاستماع إلى جميع برامج «صوت» دون إعلانات. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

4.2 (5)

ARTS
يتقصى بودكاست «أحراز» جرائم حقيقية ويكشف عن ملابساتها. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

4.3 (6)

TRUE CRIME
نقدّم لكم بودكاست «بر بحر» المختص بالسفر. هو رحلة للتعرّف إلى الذات والعالم. في هذا البرنامج، تجول سميّة جمال بلقيس في مذكّرات رحلاتها، وتقصّ لنا بالصوت ما لم توثّقه بالصورة، فنسافر معها إلى ضفاف جديدة بين البرّ والبحر. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

4.5 (32)

PLACES & TRAVEL
بودكاست «المُستجَد» من إنتاج صوت، نتناول في كلّ حلقة موضوعًا جديدًا من العالم، ونحكي لكم/نّ عن أخبار اقتصادية وسياسية واجتماعيَّة. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

4.9 (9)

NEWS

View Subscription FAQs

4.7

out of 5

13 Ratings

شكراً

07/14/2024

shahaddotaibii

توني عرفت البودكاست وحبيته استمروو اتابعه قبل النوم

يدعوكم بودكاست «مهضوم» إلى المائدة للتعرّف على حكايات أطباقنا وتاريخها وأبعادها الثقافيّة. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.