Sal al Gusto

Andres Perera
  • 0.0 (0)
  • FOOD

¡Hola a todos! ¿Cómo están? Yo soy Andres Perera y sean bienvenidos a su podcast, Sal al gusto en donde platicaremos sobre lo más importante y apasionado de este mundo: la comida.

Episodes

  1. 08/24/2020

    ¿Las quesadillas son o no son de queso?

    En esta ocasión le daremos fin a la disputa de si llevan o no llevan queso las quesadillas

    12 min

  2. 07/28/2020

    Hay de colores y, pozoles, de muchos sabores

    Que mejor para celebrar una fiesta mexicana si no es con un buen pozole...

    8 min

  3. 06/09/2020

    La química en la cocina - Parte 2

    Esta vez hablaremos sobre una técnica de cocción de la península de Yucatán, el Pib y la reacción que le produce a los alimentos, junto con el Mtro. Noel Magaña

    24 min

  4. 06/03/2020 · BONUS

    Te quiero mucho como a un panucho

    En esta ocasión hablare de uno de los platillos iconos de la península de Yucatán, un plato amado por todos y que siempre estará en el corazón de todo yucateco.

    6 min

  5. 05/26/2020

    La química en la cocina - Parte 1

    La cocina no solamente es transformar ingredientes en platillos, sino, también esta la aportación de nutrientes que nos traen y en este episodio lo platicaremos con el Mtro. Noel Magaña.

    13 min

  6. 05/19/2020

    Llamada hasta Colombia

    En el episodio de hoy nos alejaremos un poco de la comida mexicana para dar un viaje a una cocina igual de colorida y llena de sabores y olores.

    14 min

  7. 05/13/2020

    ¡Te están haciendo de chivo tus tamales!

    Bien se sabe que en México podemos escoger este platillo en donde sea, del sabor que queramos y, a la hora que sea, siempre va a estar delicioso.

    9 min

  8. 05/06/2020

    ¿De que va a llevar güerito?

    México se caracteriza por una gran variedad de platillos pero este es por mucho el mas famoso y reconocido por su gran sabor y sencillez, y que te aseguro que es imposible no amarlo.

    12 min

  9. 04/29/2020

    Cocina Mexicana

    En ese episodio hablaremos de manera resumida sobre todo lo que ah tenido que pasar la gastronomía mexicana para poder ser lo que hoy conocemos.

    9 min
  • 9 Episodes

About

¡Hola a todos! ¿Cómo están? Yo soy Andres Perera y sean bienvenidos a su podcast, Sal al gusto en donde platicaremos sobre lo más importante y apasionado de este mundo: la comida.

Information

  • Creator
    Andres Perera
  • Years Active
    2K
  • Episodes
    9
  • Rating
    Explicit
  • Copyright
    © Andres Perera
  • Show Website
    Sal al Gusto