The Nutrition Lab

Maria Manrique & Alejandra Hernández
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¿Te pasa qué quieres aprender a comer mejor pero hay tanta información contradictoria que no sabes qué hacer? Entra a nuestra cocina, nuestro lab, y te sacaremos unas risas con la anécdotas de Mapi mientras resuelves dudas desde la ciencia nutricional con Ale. La reacción química más eficiente para generar resultados reales en tu vida. Acaba con los mitos que tienes en la cabeza y deja de perder tiempo intentando soluciones milagrosas.

  1. 12/27/2020

    Cultura de dieta

    Cultura de dieta es: Pensar en adelgazar a toda hora, creer en recetas/comidas milagrosas y hacer restricciones excesivas. Es más común de lo que crees y ha venido haciendo parte de ti desde que tienes memoria. Si te interesa soltar ese esquema de #dieta y pasar a tener más balance, más tranquilidad al comer, más #nutrición y más salud....entonces este episodio es para ti.

    39 min

  2. 12/18/2020

    ¿Cómo comer en diciembre?

    Llego esa época del año en la que las comidas son de otro nivel: celebraciones, reuniones familiares, con amigos y la lista sigue. Quédate porque en este episodio aprenderás cómo darte esos gusticos que tanto quieres, sin desviarte de tu propósito.

    27 min

  3. 12/07/2020

    Nutrición para Corredores

    "Si corres, come como un atleta" ¿Has escuchado eso? Son muchas las dudas que hay sobre cómo abastecer tus depósitos de glucógeno y aumentar tu rendimiento. Aquí te damos unos consejos básicos, porque ser corredor empieza por alimentarse como tal.

    41 min

  4. 12/01/2020

    ¿Cómo bajar el colesterol?

    ¿Sabías que tu cuerpo necesita algo de colesterol para funcionar bien? Pero... ¿Sabías también que si tus niveles están altos, tienes un mayor riesgo de enfermedad arterial coronaria. ¿Colesterol? ¿Triglicéridos? ¿Será que son lo mismo? En este episodio, solucionaremos todas tus dudas, te mostraremos dónde radica la verdadera diferencia y lo determinante que es para tu salud. Aprende a comer bien, sin restricciones y cuidando tu salud!

    28 min

  5. 11/17/2020

    La comida como medicina

    ¿Alguna vez has escuchado esa famosa frase que dice que la comida que compras es una inversión en tu salud? Bueno, pues en este episodio hablaremos más en detalle de eso y aprenderás por qué es tan importante mantener una buena alimentación, además del papel tiene en la prevención de enfermedades y su relación directa con tu estado físico y mental en un futuro

    31 min

  6. 11/11/2020

    Etiquetas Nutricionales: Nivel Pro!

    Aprende a comparar productos de diferentes marcas para escoger los que más te sirvan en tu caso particular. En general buscamos que los productos sean altos en fibra y proteína y bajos en grasa saturada, sodio y azúcar. Descubre cómo identificarlo y entender esos misteriosos % de valor diario. Antes de escuchar este episodio, te recomendamos escuchar el episodio anterior de lectura de ingredientes, lo cual es sin duda el primer paso para empezar a saber si el alimento que estás a punto de comprar o consumir es el indicado o no, según tu objetivo.

    31 min

  7. 11/03/2020

    Etiquetas Nutricionales: Ingredientes!

    Aprende 3 simples pasos para  leer etiquetas nutricionales y elegir mejor lo que comes o compras para tu casa. Desvelamos secretos de industria y los nombres del azúcar (o jarabe de... dulce de..., jugo concentrado de... etc) y otros ingredientes que pueden estar ocultos en los productos que compras. Si te parece valiosa está información, te invitamos  a compartirla!

    22 min

  8. 10/30/2020

    ¿Qué comer antes, durante y después de entrenar si quieres aumentar masa muscular?

    ¿Sabías que lo que comes antes, durante y después de tu entrenamiento afecta en gran medida tus resultados? y... ¿Sabías que lo que debes comer varía según el propósito que quieras lograr? En este episodio descubrirás cómo aumentar tu masa muscular.  Se acabaron los días en los que tanta información te abrumaba. Ahora, te traemos exactamente la que necesitas.

    27 min
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¿Te pasa qué quieres aprender a comer mejor pero hay tanta información contradictoria que no sabes qué hacer? Entra a nuestra cocina, nuestro lab, y te sacaremos unas risas con la anécdotas de Mapi mientras resuelves dudas desde la ciencia nutricional con Ale. La reacción química más eficiente para generar resultados reales en tu vida. Acaba con los mitos que tienes en la cabeza y deja de perder tiempo intentando soluciones milagrosas.

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