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Somos es un medio de información y articulación entre localidades costeras y espacio para la emergencia de nuevas prácticas simbólicas, ambientales y organizativas en la Cuenca del Plata.

  1. Sep 22

    Cosecha artesanal, memoria viva del humedal

    En esta emisión de Radio Mutante transmitimos desde la laguna El Carpincho tras un encuentro revelador con Luis Luciano Rojas, totorero con más de cuarenta años de oficio en el territorio. Durante la charla, Luis repasa la paulatina extinción de la cosecha artesanal frente al avance del plástico, los impactos de los agroquímicos en la fauna del humedal y la pérdida del saber ligado al oficio artesanal. Una conversación imprescindible entre memoria viva, transformación productiva y defensa de los humedales. Enlace de descarga

    Cosecha artesanal, memoria viva del humedal

  2. Sep 21

    Acciones concretas para devolverle la resiliencia al humedal de Junín

    En esta nueva emisión de Radio Mutante transmitimos desde la laguna El Carpincho junto a Bernie Bojko, naturalista, docente de música y colaborador activo del proyecto de restauración ambiental en la cuenca del río Salado. Durante la entrevista, Bernie repasa su vocación como observador de aves y el valor de la bioacústica y la escucha del entorno natural. Además, profundiza en el trabajo territorial del proyecto, la articulación con el barrio Los Totoreros para diversificar los usos de la totora, la creación del vivero de plantas nativas y la reciente implantación de montes ribereños y talares. Una charla que combina ciencia comunitaria y acciones concretas para devolverle la resiliencia a los humedales de la región.

    Acciones concretas para devolverle la resiliencia al humedal de Junín

  3. Aug 5

    Producción de Vino agroecológico en la costa del Río de la Plata

    Entrecultivos - episodio 04 Una conversación con Claudia Sepúlveda de la Quinta de Pancho de Los Talas, Berisso. Entrecultivos es una serie de conversaciones de Radio Mutante de Casa Río Lab sobre formas de producir vida con actores clave en el desarrollo y la promoción de la agroecología en la Cuenca del Plata. La visita y la producción del video estuvieron a cargo de Casa Río Lab en colaboración con el colectivo fotográfico Plaga.

  4. Jun 8

    Repensar nuestra relación con los territorios

    En un nuevo episodio de Entrecultivos conversamos con Santiago Sarandón, ingeniero agrónomo, docente e investigador, considerado uno de los principales referentes de la agroecología en América Latina. Profesor titular de la cátedra de Agroecología de la Universidad Nacional de La Plata y fundador de la Sociedad Argentina de Agroecología (SAAE), ha dedicado gran parte de su trayectoria a cuestionar los límites del modelo agroindustrial y a promover una agricultura basada en la biodiversidad, el conocimiento ecológico y la autonomía de productores y comunidades. En esta conversación hablamos sobre agroecología, cambio climático, biodiversidad y, especialmente, sobre la necesidad de transformar no sólo los sistemas productivos sino también los modelos de ciencia, investigación y enseñanza con los que pensamos nuestra relación con los territorios.

    Repensar nuestra relación con los territorios

  5. Jun 8

    La agricultura urbana y la experimentación cultural y ecológica

    Conversamos con Javier Couretot y, a lo largo de la charla, se suman otras voces fundamentales de la experiencia del CAR en Rosario, entre ellas la de Graciela Carnevale y colaboradores que vienen acompañando este proceso singular. La entrevista recorre la trayectoria de la agroecología urbana en Rosario, una experiencia que ha logrado consolidarse como una referencia por su capacidad de producir alimentos, construir comunidad y abrir nuevas formas de relación con el territorio. A medida que avanza la conversación aparecen también los cruces entre agroecología, arte y ciencia, encuentros que han enriquecido y complejizado una práctica ya de por sí valiosa. Más que una experiencia productiva, el CAR emerge aquí como un espacio de experimentación social, cultural y ecológica que dialoga con una de las tradiciones más ricas de agricultura urbana de América Latina. Una conversación sobre cultivos, saberes, colaboración, imaginación y futuro.

    La agricultura urbana y la experimentación cultural y ecológica

  6. May 21

    Cooperativismo y agroecología en Los Talas

    Entrecultivos - episodio 01Una conversación con Lucas Conti de la cooperativa Alma Verde de Los Talas, Berisso. Entrecultivos es una serie de conversaciones de Radio Mutante de Casa Río Lab sobre formas de producir vida con actores clave en el desarrollo y la promoción de la agroecología en la Cuenca del Plata. La visita y la producción del video estuvieron a cargo de Casa Río Lab en colaboración con el colectivo fotográfico Plaga.

  7. 12/12/2022

    Cocina biocultural desde Jaaukanigas

    Una conversación exquisita desde el sitio Ramsar Jaaukanigas con Vicente “Nano” Cuevas, un reconocido chef de pescados de río que comenzó como pescador artesanal para luego dedicarse por completo a la gastronomía. Actualmente deja un mensaje biocultural desde su proyecto “Cocina de río” que reúne talleres y  cocina regional de peces, hierbas y frutos del humedal con músicxs y pintorxs locales recuperando, también, prácticas y visiones de los pueblos originarios.  Hijo de pescadorxs, criado en el humedal que habita, Nano combina particularidades culinarias de la zona, como el “Sábalo a la mordaza” con técnicas de ahumado y despinado para aprovechar la gran diversidad de especias desde las Palometas o las Viejas de agua hasta las conocidas Bogas y Dorados. Un ejemplo de trabajo que aporta a contener la extinción de algunas especias debido a la sobrepesca.

    Cocina biocultural desde Jaaukanigas

  8. 11/29/2022

    Resistencias litorales y bioculturalidad en Paraná

    Conversamos sobre la historia de la Fundación Eco Urbano y su la forma de trabajo actual. Un ejemplo de muchos años de trabajo territorial en humedales, de abajo hacia arriba, con la atención puesta en la agenda ambiental en la región litoral de Entre Ríos y Santa Fe: desde la resistencia emblemática a la represa Paraná Medio en los años 90, hasta el trabajo actual en Islote Curupí, donde la Asociación Civil A Ñangareco Nderejhé (Cuidamos entre todos lo que es de Todos) lleva adelante la propuesta de eco turismo a partir del diálogo de saberes y de prácticas comunitarias que apuntan a fomentar la bioculturalidad. También nos cuenta sobre el trabajo de Cuidadores de la Casa Común en la región y del desafío de una Ley de presupuesto mínimos para la protección de los humedales. Horacio “Indio” Enríquez, es Director ejecutivo de la Fundación Eco Urbano, una organización no gubernamental que desde 1994 trabaja dedicada a la problemática socio ambiental a través de la educación, la comunicación y la promoción de la participación comunitaria y coordina el Programa Provincial de Cultura del Agua "Entre Ríos , tierra de agua". Integra la Asociación Civil A Ñangareco Nderejhé y es parte del movimiento de Cuidadores de la Casa Común.

    Resistencias litorales y bioculturalidad en Paraná
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