80 episodes

節目的範圍會包含了酒、地方文化、創生、資訊服務工作檢視(吐嘈?),內容也許會是生活中、職場上的身、心、靈等面向困擾的啟發,期望帶給仍然在追求夢想的你我,更多一些動力及靈感。

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Harlem Sa‪y‬ Harlem Say

    • Documentary

節目的範圍會包含了酒、地方文化、創生、資訊服務工作檢視(吐嘈?),內容也許會是生活中、職場上的身、心、靈等面向困擾的啟發,期望帶給仍然在追求夢想的你我,更多一些動力及靈感。

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    EP79 葡萄酒新手100問系列-032-蠟封的葡萄酒瓶比較高貴嗎?有什麼作用?要怎麼開?

    EP79 葡萄酒新手100問系列-032-蠟封的葡萄酒瓶比較高貴嗎?有什麼作用?要怎麼開?

    這支酒看起似乎很高貴耶,因為有蠟封,那這支酒該怎麼開?為什麼要用蠟封?且聽哈林說~

    #蠟封 #新手 #100問 #哈林說 #wine #葡萄酒

    如果大家也有難以啟齒,不好意思問的問題,都歡迎留言給我,我會盡所能,跟以過去所學習的經驗來幫大家回應。

    留言連結 : https://open.firstory.me/story/cklmikhlkd5dj0885y6vcny0h?m=comment

    很歡迎大家的支持請我喝一杯的( 威士忌/葡萄酒/咖啡), 下次播出時,我會跟大家說誰請我們喝哪一杯了..... ^^歡迎抖內 ( $$$ ) --> https://pay.firstory.me/user/harlemsay

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    • 13 min
    EP78 透過元宵來了解台灣的五大盛事,用循環經濟來達成地方創生的終極目標

    EP78 透過元宵來了解台灣的五大盛事,用循環經濟來達成地方創生的終極目標

    這集會講到循環經濟、地方創生,再加上今年2021的228剛好是元宵,我會快速的提到全台灣的元宵盛事,東、南、西、北、中,共五個地方著名的元宵民俗活動。講到地方創生是需要把文化自覺放進來的,在執行地方創生時,是要把循環經濟納入,這樣商業模式才會完備。請聽哈林說~


    士林區社子島的弄元宵踩街弄土地公,已經有百年嘍~地圖及資訊可以看這個連結:
    https://www.facebook.com/newfuan/posts/3904712232919557

    #循環經濟 #地方創生 #元宵 #小過年 #弄土地公 #哈林說 #HarlemSay

    有問題想問,可以在這個連結留言,我就容易在後台上看到,我將在頻道中回應你,謝謝。
    留言連結 -> https://open.firstory.me/story/ckli1fsnmuv3j0892l9wdl7m2?m=comment

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    • 28 min
    EP77 建立儀式感以拜拜松來開工為例

    EP77 建立儀式感以拜拜松來開工為例

    牛年春節已結束,要開工了,有什麼開工儀式嗎?

    儀式就是使這一天與其他天的日子不同,使當下的時刻與其他時刻不同的行動。儀式感,是要讓你感受真正的生活, 而不只是生存。

    法國文學安東尼著作《小王子》裡的狐狸對小王子說:「最好還是在原來的那個時間來。如果你隨便什麼時候來,我就不知道在什麼時候準備好我的心情……應該有一定的儀式。」

    哈林有個拜拜松的活動當作每次農曆春節假期結束前的活動,來聽哈林說

    最後提到的兩本有關儀式感的書:

    生活需要儀式感

    儀式感:把將就的日子過成講究的生活

    #儀式感 #開工 #拜拜松 #哈林說 #HarlemSay

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    • 16 min
    EP76 牛年新春期間喝什麼-初三-Calon Ségur

    EP76 牛年新春期間喝什麼-初三-Calon Ségur

    今天大年初三,傳統習俗故事中是老鼠娶親,但今天沒有老鼠相關的酒,今天是西洋情人節,那我們就來講很有愛情的酒-卡儂西谷/ 卡隆西格(Calon Ségur),最知道是個有愛的酒沒什麼了不起,最利害的是講這句跟愛情有關名言的釀酒師兼莊主尼古拉,當時一級酒莊一手掌握,詳情來聽哈林說~

    #情人節 #愛心 #Calon #哈林說 #wine #葡萄酒 #新春 #初三

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    • 17 min
    EP75 - 牛年新春期間喝什麼-初二- Almaviva

    EP75 - 牛年新春期間喝什麼-初二- Almaviva

    你回娘家嗎?要跟父母一起吧一杯嗎?有大肉,尤其有醬汁的,這款酒很適合。

    今天就喝 Almaviva 2003,但漫晝神之雫作者形容1996的這支「像血一樣的葡萄酒。」

    那就來講講這支酒的背景小故事及為什麼大受歡迎?

    #Almaviva #智利酒王 #十八羅漢 #四大天王 #哈林說 #wine #葡萄酒 #新春 #初二 #回娘家

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    • 18 min
    EP74 牛年新春期間喝什麼-初一

    EP74 牛年新春期間喝什麼-初一

    大年初一喝什麼?Château Ramafort Vn Médoc 2009陪你過好年!這支酒可以了解到幾個名詞,也許有興趣,未來可以再增加內容了解,歡迎大家告訴我,且聽哈林來介紹這酒~

    Château Ramafort webseit : https://chateauramafort.com/chateau-ramafort/

    #單寧 #抗疫 #哈林說 #wine #葡萄酒 #新春 #初一

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    • 18 min

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