Приезжай!

Pregel
  • 0.0 (0)
  • HOBBIES
  • UPDATED WEEKLY

Подкаст о гастрономии Калининградской области, вкусных локальных блюдах, гастрономических трендах, новинках ресторанов и кафе города. Рассказываю о самых интересных и вкусных местах, составляю гастрономические гайды, пробую сама и рекомендую вам блюда и кухню наших заведений. Помогаю составить маршрут вашего гастрономического путешествия. Еще больше контента в телеграм-канале Приезжай! https://t.me/priezjay Ведущая: Лида Лебедева - журналист Business FM-Калининград, гастрономический эксперт, калининградский фуди.

  1. 3D AGO

    Восток Калининградской области. Веселовка, дом пастора, Кант-резиденция и жареная картошка

    В этом выпуске я снова продолжаю путешествие на восток Калининградской области — в поселок Веселовка, где среди полей, реки Анграпы и абсолютной тишины живёт история. Мои гости - директор музея Канта «Дом пастора» Леонид Румянцев и руководитель гостиницы «Кант-резиденция. Дом философов и композиторов» Ника Кагановская. Мы поговорили о месте, где когда-то преподавал Кант, а сегодня здесь проходят органные концерты, арт-резиденции, гастротуры и ретриты. Почему сюда едут не за высокой кухней, а за душевностью? Зачем философам и композиторам тишина Востока? Как связать музей, сплавы на сапах и совместное приготовление литовских драников? И что посмотреть на востоке Калининградской области, чтобы было интересно, красиво и вкусно. Если вы ищите место, где можно отвлечься от реальности, отключиться от внешней суеты, погулять на природе, полюбоваться пейзажами, провести активно выходные, но при этом не думать о работе - вам в Веселовку. Это место, куда точно хочется вернуться. Берите машину, выделяйте себе 3–4 дня и вперед на восток нашего региона. А много интересного и дополнительного контента вы можете найти в моем телеграм-канале "Приезжай!"

    32 min

  2. FEB 22

    Восток Калининградской области. Центр отдыха Ангел, сообщество Восток и фестиваль водных видов спорта

    Начинаю новый сезон подкаста «Приезжай!» о востоке Калининградской области — места, где меньше туристов, больше истории и по-настоящему живая атмосфера. Гость первого выпуска — эксперт по туризму Дарья Шахматова. Она рассказала о том, почему восток - это не «далеко», а «по-настоящему интересно», и почему до него чаще всего добираются только на третью поездку в регион. Дарья рассказала, что сообщество предпринимателей «Восток» выросло от трёх человек в чате до 270 участников, что происходит с туристическим потоком, и что на самом деле можно назвать востоком Калининградской области. Не обошли мы, конечно, и тему гастрономии: в выпуске целый список заведений, где можно вкусно поесть в восточной части региона. Отдельный блок — про центр отдыха «Ангел» под Черняховском. Семейный бизнес, который развивается уже более десяти лет: от немецкого хутора до полноценного центра отдыха с кемпингом, банным комплексом, СПА-процедурами, музейной коллекцией и самым крупным банкетным залом на востоке области.  Отдельно обсуждаем ежегодный фестиваль водного туризма в «Ангеле» — в этом году он пройдёт 13 июня. Массовый костюмированный сплав на сапах, байдарках и каноэ, концерт и море развлечений.  А много интересного и дополнительного контента вы можете найти в моем телеграм-канале "Приезжай!"

    43 min

  3. FEB 20

    Моряна. Сало из скумбрии, салат с крабом и апельсином и десерты - шедевры. Рыбный ресторан на берегу реки

    Представьте себе ясный погожий день, вы гуляете по набережной реки Преголя в Калининграде, любуетесь видами и проходите в районе улицы Виктора Гюго, и именно здесь вы понимаете, что к таким видам вам сейчас просто необходимо что-то вкусное, рыбное и локальное. Остановитесь - видите зеркало, улыбнитесь в него, загадайте желание, и отправляйтесь в рыбный ресторан Моряна. Вас поразит красота интерьера - вы как будто оказываетесь на дне морском, садитесь у панорамных окон с видом на Преголю - здесь открывается самый живописный вид, с которым пробовать блюда будет еще интереснее и вкуснее.  Моим гидом в мир меню Моряны стала собственник и учредитель ресторана Екатерина Стрелецкая. Поговорили об истории создания ресторана, о меню, самых популярных позициях и десертах. Узнала больше о гастрономическом сете "7 легенд Калининграда" - семь легенд, семь курсов, семь ярких погружений с интерактивной подачей. Если захотите его попробовать, бронировать его нужно заранее.  А много интересного и дополнительного контента вы можете найти в моем телеграм-канале "Приезжай!"

    19 min

  4. JAN 25

    Пышки пончики. Копченая утка против копченой красной рыбы, или всё же выбрать сладкие?

    Недавно на Автомобильной открылось первое заведение "Пышки пончики" шеф-повара Виктора Доронина. Я с детства пончики обожаю, а вот с пышками благодаря Виктору познакомилась в 2025 году на фестивале "Городской пикник". Пышки необычные, картофельные, а внутри разнообразные начинки - очень вкусно (подробно рассказала в обзоре в телеграм-канале https://t.me/priezjay/1347), сладкие пончики большого размера, внутри огромное количество начинки (ее тут точно не жалеют), прекрасные вкусы и что важно, очень приятные цены. Да, конечно, тем, кто живет далеко от Автомобильной туда за ними еще нужно добраться, но я уверена, оно того стоит. В планах у Виктора Доронина сеть расширять, и не только в городе. Подробнее он рассказал в моем подкасте. Также Виктор попросил проголосовать вас, хотели бы вы видеть в его ассортименте вегетарианские позиции пышек. Заходите в телеграм "Приезжай!" https://t.me/priezjay и оставляйте ваш голос

    25 min

  5. JAN 3

    Корейский домик Чико. Кимпабы, пулькоги и рамён. Что из корейской еды пробовать в Калининграде

    Первый раз, когда я открыла меню корейского домика Чико, поняла, что почти ничего не понимаю, что это за еда, что брать и пробовать. Отлично то, что ко всем блюдам идут красочные картинки и описание из чего оно состоит. А еще самое главное - острое оно или нет. И сегодня я отправилась в Чико, чтобы рассказать вам, насколько же здесь все просто и понятно, при внешней сложности названий, которые со временем уже не кажутся такими сложными. А помогали мне в этом владельцы корейского домика Павел Поникаровский, Александр Коваль и шеф-повар Максим. Помню, когда полтора года назад Чико открыл свои двери, в этот день к ним пришло гигантское количество людей, такого я не видела никогда. Были те, кто ждали возможность попасть в корейский домик одними из первых по 3-4 часа. Сейчас ажиотаж спал, но верных поклонников Чико меньше не стало.  Ну а мы в этот раз открыли для себя Чико с новой стороны - и сами жарили мясо на гриле. А как это было, можно будет увидеть в телеграм-канале подкаста "Приезжай!"

    44 min

  6. 11/02/2025

    Уличная еда России. Итоги фестивалей в стране и в Калининграде. Планы на новый сезон

    В новом выпуске подкаста вместе с основателем объединения "Уличная еда России" Александром Исаевым подвели итоги гастрономического сезона уличной еды.  Обсудили фестивали в Полярных Зорях, Смоленске, Калининграде и не только, узнали, что больше всего пользовалось популярностью на Городском пикнике в Королевском парке, выведала планы Александра и его объединения на будущий сезон. В выпуске вы можете узнать, кто стал победителями премии Russian Street Food Awards, и какие сюрпризы преподнесла вендерам калининградская погода. Дополнительные материалы эксклюзивно можно увидеть в телеграм-канале "Приезжай!"

    37 min

  7. 10/18/2025

    Английский паб Britannica. Лучший ресторан в номинации на кранах по версии премии Пумперникель

    Продолжаю свое гастрономическое путешествие по ресторанам-победителям премии Пумперникель-2024. И вот сегодня я в английском пабе Britannica, который стал победителем в номинации "На кранах".  Пиво я не пью, но послушала о нем от директора паба на Карла Маркса Екатерины Шибковой и Юлии Левиной, которая занимается маркетингом и развитием бренда, в том числе Britannica. Узнала у девушек об истории возникновения ресторана, о блюдах, которые имеют большую популярность у гостей, а также, что лучше заказывать из меню a la carte.  Дополнительные материалы эксклюзивно можно увидеть в телеграм-канале "Приезжай!"

    31 min

  8. 10/05/2025

    Ресторанная премия Калининграда. Кто номинанты, как выбирать, что пробовать

    До 25 октября продолжается народное голосование в ресторанной премии "Пумперникель". Оно стартовало 1 сентября, и в различных номинациях уже появились свои фавориты. А кто номинанты, спросите вы? А вот в сегодняшнем выпуске подкаста продюсер премии Анна Зак рассказала про все рестораны, которые попали в номинации. Проголосовать за ваших личных фаворитов можно в телеграм-боте премии. От себя рекомендую посетить тех, кто вам интересен из ресторанов-номинантов и пробовать блюда, чтобы выбрать достойных. Делитесь в комментариях, где уже были, какая ваша номинация самая любимая, а также что планируете попробовать. Дополнительные материалы эксклюзивно можно увидеть в телеграм-канале "Приезжай!"

    18 min
See All (97)

Trailer

About

Подкаст о гастрономии Калининградской области, вкусных локальных блюдах, гастрономических трендах, новинках ресторанов и кафе города. Рассказываю о самых интересных и вкусных местах, составляю гастрономические гайды, пробую сама и рекомендую вам блюда и кухню наших заведений. Помогаю составить маршрут вашего гастрономического путешествия. Еще больше контента в телеграм-канале Приезжай! https://t.me/priezjay Ведущая: Лида Лебедева - журналист Business FM-Калининград, гастрономический эксперт, калининградский фуди.

Information

  • Creator
    Pregel
  • Years Active
    2020 - 2026
  • Episodes
    97
  • Rating
    Clean
  • Copyright
    2026 © Pregel. Все права защищены.
  • Show Website
    Приезжай!

You Might Also Like