"Hochprozentig!" - Der Rum & Co Podcast

Rum & Co GmbH
"Hochprozentig!" - Der Rum & Co Podcast

Moin und herzlich willkommen bei deinem Podcast für Hochprozentiges von Rum & Co. Hier gibt es regelmäßig für dich „Hochprozentig! - Von der Zunge aufs Ohr“! Gemeinsam mit spannenden Gästen aus dem Land der Spirituosen! Frisch serviert. Fein verkostet! Rum, Gin oder Whisky - Schnaps ist unser Metier. Wir tun so, als ob wir es besser wissen und klären dich auf! Jetzt bist du dran! Sende uns mitreißende Fragen, Anmerkungen & Wünsche an: podcast@rumundco.de Wir freuen uns auf dich! Hinweis: *Unbezahlte Werbung aufgrund von Markennennung/-erkennung*

  1. #35 - (Rum-) Reisen Philippinen - mit Marius Köhne

    10/07/2021

    #35 - (Rum-) Reisen Philippinen - mit Marius Köhne

    MoinMoin ihr Hochprozentigen! In unserer fünfunddreißigsten Folge (#35) hat Daniel Marius Köhne, den Brandambassador von Don Papa zu Besuch. Was birgt die (Rum-)Reise durch die Philippinen für Entdeckungen? Was prägt und zeichnet die Philippinen besonders aus? Der spanische Rum-Stil als Allein-Herrscher? Die Zuckerdose der Region? Philippinischer Rum – Selbstgetrunken oder Meistimportiert? Vom Ursprung zum industriellen Wandel? Die Philippinen und die große Zuckerkrise! Strenge Rum-Regularien oder Kuddelmuddel? Die Co-Stars des heutigen Abends in der Verkostungs-Runde: In Marius Glas: Kyrö Malt Whisky - hier entdecken! Daniel trinkt heute: Tanduay Gold Asian Rum – schon probiert? ----- Noch mehr Infos für dich zu Themen der Folge! Tropischer Winter, weihnachtliche Cocktails: Winter in der Sugarlandia Kampagne - Schon gelesen? Die 10 bedeutendsten Rummarken der Welt - Hier im Onlinemagazin entdecken! Der exotische Geheimtipp: Rum aus Asien -  Hier lesen! Die Zuckerung von Rum: ein Blick hinter die Kulissen – Hier mehr erfahren! BBQ-Rezepte mit Don Papa – Hier reinlesen! ----- Wir wachsen mit dir! #rumundcofamily Feedback & Userfragen jederzeit erwünscht an: podcast@rumundco.de Hinweis: Unbezahlte Werbung aufgrund von Markennennung/-erkennung

    35 min
  2. #34 - (Rum-)Reisen - Paraguay mit Timm Hogerzeil

    09/09/2021

    #34 - (Rum-)Reisen - Paraguay mit Timm Hogerzeil

    MoinMoin ihr Hochprozentigen! In unserer vierunddreißigsten Folge (#34) hat Daniel den Gründer und Inhaber von Astrid & Solveig, Timm Hogerzeil zu Besuch. (Rum-)Reisen - Paraguay Astrid & Solveig - Herstellungsprozess des Rums Südamerika - Rumland Parayguay raguay - Schon immer ein Rumland? Felddestillation - Verschiedene Destillen  Bierland Paraguay  Gibt es gesetzliche Regularien in Paraguay? Der paraguayische Rumtrend  Die Co-Stars des heutigen Abends in der Verkostungs-Runde: In Timms Glas: Armadillo Blushed Blond, Pure Single Barrel Rum (erhältlich in DE ab Ende Sept.) Daniel trinkt heute: Lulu Moonshine Strawberry Nights + Hafermilch - hier entdecken! ----- Noch mehr Infos für dich zu Themen der Folge! Hamburger macht Rum in Paraguay - Schon gelesen? Feine Spirituosen aus Paraguay der Marke Hogerzeil Distillery Paraguay - Hier im Onlinemagazin entdecken! Das A und O für Rum: Zuckerrohr - Hier lesen! Spanische, französische und englische Methode Rum herzustellen - Schon gelesen? Armadillo - Ein “Concept Rum“ - Hier reinlesen! Neuheit im Fokus: Marianne de Paraguay Oak Aged Rum - Hier mehr erfahren! Neuheit im Fokus: Lulu Moonshine Lemon Lick - Jetzt entdecken! Cuba Libre: So schmeckt die kubanische Freiheit - Schon probiert? ----- Wir wachsen mit dir! #rumundcofamily Feedback & Userfragen jederzeit erwünscht an: podcast@rumundco.de Hinweis: Unbezahlte Werbung aufgrund von Markennennung/-erkennung

    34 min
  3. #33 - Met, nur für Wikinger? - mit Rüdiger Behn

    09/02/2021

    #33 - Met, nur für Wikinger? - mit Rüdiger Behn

    MoinMoin ihr Hochprozentigen! In unserer dreiunddreißigsten Folge (#33) hat Daniel Rüdiger Behn, einen der Geschäftsführer von Waldemar Behn - Einzigartige Spirituosen zu Besuch. Honig, Wasser, Hefe - Nur für Wikinger? Älteste Spirituose - Was genau ist dieser kostbare Honigwein? Gibt es Richtlinien für die Herstellung von Met? Der Energy Drink der Nordmänner - Gesundheitsgetränk? Germanien - Der Ursprung? Wie trinkt man den honigsüßen Met? Die Biene - Unser wichtigstes Insekt Die Rolle des Mets - National und International Die Co-Stars des heutigen Abends in der Verkostungs-Runde: In Rüdigers Glas: Original Wikinger Met Nydam - hier entdecken! Daniel trinkt heute: Nord-Met - Schwarze Biene ----- Noch mehr Infos für dich zu Themen der Folge! Original Wikinger Met: der Trank der Götter, der mehr als nur den Durst stillt - Schon gelesen? Honig auf die ganz andere Art entdecken mit Met - Hier im Onlinemagazin entdecken! Honig auf die etwas andere Art mit leckeren Honigspirituosen - Hier lesen! Neuheit im Fokus: Valhalla Mjöd Met - Hier mehr erfahren! ----- Roter Wikinger-Kirsch-Bowle 2 Flaschen Roter Wikinger Met 1 Flasche Sekt 1 Flasche Zitronenbrause 500g Kirschen Zitronenmelisse Die entkernten Kirschen für 24 Stunden in Roter Wikinger Met einlegen, danach mit Sekt und Zitronenbrause auffüllen, die Blätter der Zitronenmelisse hinzugeben und dann die Bowle noch etwas ziehen lassen. Gut gekühlt servieren! - Viel Spaß beim Ausprobieren! ----- Wir wachsen mit dir! #rumundcofamily Feedback & Userfragen jederzeit erwünscht an: podcast@rumundco.de Hinweis: Unbezahlte Werbung aufgrund von Markennennung/-erkennung

    42 min
  4. #32 - Rum(-Probieren) Podcast Tasting - mit Nina Vorster

    08/21/2021

    #32 - Rum(-Probieren) Podcast Tasting - mit Nina Vorster

    MoinMoin ihr Hochprozentigen! In unserer zweiunddreißigsten Folge (#32) hat Daniel wieder die Vertriebsleiterin und Brandambassadorin von 1423 Nina Vorster zu Besuch. Im heutigen Podcast Tasting, testen sie für dich verschieden gelagerte Rums. Rum(-probieren) - Fasslager Tasting Jamaika Jamaika - Unaged Rum vs. Aged Rum Was macht Jamaika Rum so einzigartig? Ester - Der Geschmacksstoff Jamaika Rum - Woher kommt der Hype? Was hat das Fasslager von 1423 alles zu bieten? Die Rum Proben im Vergleich Die Co-Stars des heutigen Abends in der Verkostungs-Runde: Daniel und Nina probieren sich im Laufe der Folge durch das Jamaika Rum Tastingset, dieses könnt ihr in unserem Onlineshop kaufen und neben dem Hören der Podcast Folge ganz einfach zu Hause probieren und genießen! - Hier entdecken! ----- Noch mehr Infos für dich zu Themen der Folge! Unverfälschte jamaikanische Geschmackserlebnisse: Hampden Estate ist der Wallfahrtsort der Rum-Welt - Schon gelesen? Um diesen Rum kommt man nicht herum: Rum aus dem Spirituosenland Jamaika - Hier im Onlinemagazin entdecken! So schmeckt Jamaika – Rum-Genuss ganz ohne Zuckerzusatz  Hier lesen! The Colours of Rum New Yarmouth 1994 Jamaica -1- Rum – Schon entdeckt! Daydrinking - Alkoholischer Genuss untertags – Hier mehr erfahren! Worthy Park Estate - Jamaikanischer Rum mit dem gewissen Etwas – Hier lesen! Rezepte mit Rum-Bar - Hier mehr Lesen! Klar und klassisch: weißer Rum als vielseitig einsetzbares Multitalent – Hier lesen! Faszinierender SBS Rum von 1423: neu und einfach super – Hier entdecken! Die im Podcast erwähnten Ester Marks und ihre genauen Bedeutungen, findet ihr hier. ----- Wir wachsen mit dir! #rumundcofamily Feedback & Userfragen jederzeit erwünscht an: podcast@rumundco.de Hinweis: Unbezahlte Werbung aufgrund von Markennennung/-erkennung

    52 min
  5. #31 - Voll oder Filler? - mit Andreas Herb

    08/19/2021

    #31 - Voll oder Filler? - mit Andreas Herb

    MoinMoin ihr Hochprozentigen! In unserer einunddreißigsten Folge (#31) hat Daniel den Startupper, Firmengründer und CEO von MBG International Premium Brands GmbH, Andreas Herb zu Besuch. Long- oder Softdrinks? - Voll oder Filler? Filler - Auffüllen zum Longdrink bitte! Limonade und Tonic - Chemie? Ginger Ale und Ginger Beer im Vergleich Woraus besteht eigentlich Cola? Energy Drink - Das koffeinhaltige Erfrischungsgetränk Filler und Softdrinks - Wohin geht die Reise? In Andreas Glas: selbstgepresster Melonensaft Daniel trinkt heute: Soda Libre - The Elderflower: Hier entdecken! ----- Noch mehr Infos für dich zu Themen der Folge! Filler - ein Blick auf Leckeres zum Mixen - Schon gelesen? Das Multitalent mit der Kraft von Ingwer: Ginger Beer - Hier im Onlinemagazin entdecken! Leckere Longdrinks ohne lange Zubereitung mit unseren Longdrink-Sets Hier lesen! Neuheit im Fokus - Fever-Tree Aktions Set – Hier mehr erfahren! Neuheit im Fokus - Goslings Dark n Stormy Pack – Hier lesen! Mahiki macht alle Tiki - Hier mehr Lesen! Der Geheimtipp mit fruchtigem Pepp: Puerto de Indias Gin aus Spanien – Hier lesen! Mermaid Handcrafted Gin - Der Traum des Ozeans – Hier entdecken! Eine 0,5l Energy Dose hat einen Zuckeranteil von 16%, das entspricht 78g oder 26 Zuckerwürfel. ----- Wir wachsen mit dir! #rumundcofamily Feedback & Userfragen jederzeit erwünscht an: podcast@rumundco.de Hinweis: Unbezahlte Werbung aufgrund von Markennennung/-erkennung

    48 min
  6. #30 - Rye Fascination - mit Max Sabato

    08/12/2021

    #30 - Rye Fascination - mit Max Sabato

    MoinMoin ihr Hochprozentigen! In unserer dreißigsten Folge (#30) hat Daniel Max Sabato, Brand Ambassador von Kyrö Distillery zu Besuch. Rye Fascination – Braucht es Roggen zum Glück? Welche Rolle spielt Roggen im Bereich der Spirituosen? Vorteile und die Vielfältigkeit des Roggenkorns! Das Geschmacksprofil vom Roggen? Vom Roggen zur Spirituose – Hohe Ergiebigkeit? Kyrö und Roggen – Die Entstehung Die Co-Stars des heutigen Abends in der Verkostungs-Runde: In Max Glas: Den neuen Smoke & Rye Whisky von Kyrö Distillery, welcher noch nicht erhältlich ist. : Hier könnt ihr andere Spirituosen von Kyrö entdecken! Daniel trinkt heute: 1776 Rye Whiskey: Hier entdecken! ----- Noch mehr Infos für dich zu Themen der Folge! Rye Whiskey – Der bessere Bourbon? - Schon gelesen? Wissenswert: 5 Arten von Gin - Hier im Onlinemagazin entdecken! Single Malt Talk – Eine fasszinierende Länderreise! Hier lesen! Der Negroni Cocktail - Hier mehr erfahren! Wie bekommen Spirituosen ihre Farbe? - Hier mehr Lesen! ----- Wir wachsen mit dir! #rumundcofamily Feedback & Userfragen jederzeit erwünscht an: podcast@rumundco.de Hinweis: Unbezahlte Werbung aufgrund von Markennennung/-erkennung

    45 min
  7. #29 - (Rum-) Reisen El Salvador - mit Arno Schmid-Eggers

    08/05/2021

    #29 - (Rum-) Reisen El Salvador - mit Arno Schmid-Eggers

    MoinMoin ihr Hochprozentigen! In unserer neunundzwanzigsten Folge (#29)hat Daniel  den Gründer und Inhaber Arno Schmid-Eggers von Perola zu Besuch. Was hält die Rum-Reise El Salvador bereit?   Die Licht- und Schattenseiten des Landes? Wie ist der Rum nach El Salvador gekommen? Die Transparenz von Ron Cihuatan! Nur eine Destille weit und breit? Die Co-Stars des heutigen Abends in der Verkostungs-Runde: In Arnos Glas: Ron Cihuatan Xaman XO: Hier entdecken Daniel trinkt heute: Ron Colon Salvador Aged Rum: Hier entdecken! ----- Noch mehr Infos für dich zu Themen der Folge! Ron Cihuatán – Der flüssige Botschafter El Salvador - Schon gelesen? Ron Colon Salavador Aged Rum im Rum & Co Expertentest - Hier im Onlinemagazin entdecken! Cihuatan enthüllt sein brandneues Design und neue Rums! Hier lesen! Untypische Rum-Länder: Exotische Geheimtipps - jetzt reinlesen! Der „Spirituosen-Kontinent“ Südamerika – hier entdecken! ----- Wir wachsen mit dir! #rumundcofamily Feedback & Userfragen jederzeit erwünscht an: podcast@rumundco.de Hinweis: Unbezahlte Werbung aufgrund von Markennennung/-erkennung

    27 min
  8. #28 - Pisco - lieber Sour - mit Claas von Zombory

    07/15/2021

    #28 - Pisco - lieber Sour - mit Claas von Zombory

    MoinMoin ihr Hochprozentigen! In unserer achtundzwanzigsten Folge (#28) hat Daniel  den Gründer und Pisco-Experten von Imexory Claas von Zombory zu Besuch. Im Fokus steht heute Pisco - lieber Sour?   Chile oder Peru? In (k)eine Spirituosenkategorie einordbar? Die wirklich spannende Historie – schon gewusst? Die entscheidenen Unterschiede und Gemeinsamkeiten! Traditionelle Handarbeit vs. innovative Herstellung? Die Co-Stars des heutigen Abends in der Verkostungs-Runde: In Claas Glas: Ein Pisco Sour-Cocktail mit dem chilenischen Mal Paso Reservado: Hier entdecken Daniel trinkt heute: Ebenfalls einen Pisco Sour-Cocktail – allerdings mit dem peruanischen Pisco Oro Premium Acholado als Basis: Hier entdecken! ----- Noch mehr Infos für dich zu Themen der Folge! Spannende Spirituose aus Weinbeeren – Pisco - Schon gelesen? Pisco Sour - Chile oder Peru? - Hier im Onlinemagazin entdecken! Wissenswert: Was ist Pisco? Hier lesen! Was hat es mit geschützten Herkunftsbezeichnungen auf sich? Jetzt reinlesen! Der „Spirituosen-Kontinent“ Südamerika – hier entdecken! ----- Wir wachsen mit dir! #rumundcofamily Feedback & Userfragen jederzeit erwünscht an: podcast@rumundco.de Hinweis: Unbezahlte Werbung aufgrund von Markennennung/-erkennung

    33 min
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