引人入腎

伊萊醫師

歡迎收聽"引人入腎",我是伊萊醫師... 常常會碰到許多人問關於健康的問題... 於是發想,以輕鬆聊天的方式跟大家分享 「正確的醫療常識」 希望大家能夠培養腎利思維,擁有健康人生唷! 聆聽時,若能夠佐以咖啡或小甜點風味更佳喔~ FB:https://www.facebook.com/dr.eli.lin IG:https://www.instagram.com/dr.eli.lin 網站:https://drelilin.com Powered by Firstory Hosting

  1. EP.231 回顧2025年腎臟病九大醫學進展

    5D AGO

    EP.231 回顧2025年腎臟病九大醫學進展

    「這個時代的劇本,就用這個時代的鏡片來讀。」—— 蔡司智銳鏡片代言人 謝盈萱 2026.1.1 – 3.31馬年奔騰智選登錄抽活動詳情與登錄請見 https://fstry.pse.is/8ltus6 #蔡司智銳鏡片系列#蔡司優視力體驗 —— 以上為 KKBOX 與 Firstory Podcast 廣告 —— 【政府普發1萬,夏普再加碼1萬!】 活動時間:2025/10/1-2026/2/28 好康兩重奏: 好禮1:單筆消費滿10萬,送1萬電子禮卡(限前100名) 好禮2:不限消費金額月月,抽1萬電子禮卡(每月20名) 請立刻點擊: https://fstry.pse.is/8jtfrm —— 以上為 Firstory Podcast 廣告 —— 「醫師,我很怕打針,腎性貧血除了打針,我有其他選擇嗎?」 「降鉀粉好難吃,不吃又怕鉀離子升高,到底該怎麼辦?」 「大家都說吃魚油很好,但魚油對腎臟病有幫助嗎?」 這是我在門診最常被問到的問題,經過2025年,我可以給出的答案變多,也更肯定了! 2025年是腎臟科豐收的一年,許多原本受限於價格或證據不足的治療方式,都獲得健保支持或權威期刊的背書。從口服的貧血新藥,到一年打兩次的降血脂針劑,醫療科技的進步,讓腎友能擁有更好的生活品質。 以下為大家盤點 2025 年腎臟科的九大里程碑: #2025腎臟科九大醫學進展 #排糖藥  ▋排糖藥健保大禮包:王牌投手正式登板  如果有在關注腎臟科,你一定知道「排糖藥」簡直是今年的 MVP ,過去它需要自費,但自 2025年3 月起,健保讓更多非糖尿病的慢性腎臟病患也能受惠,排糖藥就像工廠的「自動洩壓閥」,幫忙把糖分排掉、減輕腎臟負擔,拿到醫師開立的處方時,再也不用看著荷包嘆氣了 ! #糖心腎症候群 ▋ 糖心腎鐵三角:桃園三結義的概念我在看診時,很多腎友好奇問我説不是看腎臟科嗎?為什麼還要關注心臟跟血糖?其實在 2025年,醫界開始推廣「糖心腎」共照網 ,這三個器官就像劉備、關羽與張飛,糖尿病是大哥、心臟是二哥、腎臟是三弟,三者休戚與共,一損俱損,現在透過聯合檢查,只要發現一個兄弟快撐不住,另外兩個就要趕快聯手救援。 #瘦瘦針 ▋ 護腎領域的跨界巨星:瘦瘦針不只是減重 原本在瘦身廣告中大放異彩的「瘦瘦針」,在 2025 年正式證明它也是護腎高手,研究顯示,它不只能讓你穿回以前的牛仔褲,還能降低蛋白尿、延緩腎功能惡化,現在已被列入糖尿病腎臟病治療的「四本柱」之一,為腎臟建立防禦屏障 。 #糖尿病腎病變 ▋精準狙擊蛋白尿:拒絕地毯式轟炸 糖尿病腎病變的治療像在走鋼索,醫師想保護腎臟又怕引發高血鉀,還好 2025 年有 Kerendia 精準狙擊手,它不同於傳統藥物的「地毯式轟炸」,能精確阻斷造成腎臟發炎的受體,同時大幅減少對身體其他部位的干擾,讓對於接受標準治療後仍有蛋白尿的患者,此藥物提供了進一步的防護。 #腎性貧血▋ 喚醒造血本能:口服藥讓你「像爬聖母峰」 腎性貧血的治療過去多依賴注射型紅血球生成素。2025 年,新型口服藥物 HIF stabilizer(缺氧誘導因子穩定劑)在臨床上廣泛應用。其機轉是透過模擬身體缺氧的訊號,刺激內源性紅血球生成素產生,並改善鐵質利用率。口服劑型提高了治療便利性,為不便頻繁注射或傳統治療反應不佳的患者提供替代方案。 #IgA腎炎 ▋平定免疫內戰:腸道斬首行動 IgA 腎炎是許多年輕人洗腎的元兇,以前只能用類固醇「原子彈」炸全身,換來月亮臉副作用,2025 年新藥 Nefecon 則像特種部隊,直接潛入敵軍大本營(腸道)進行精準斬首,阻斷異常抗體源頭,副作用大幅降低,卻保留最重要的腎臟功能,對於年輕腎友來說,是保留腎功能的重要進展。 #高血鉀 ▋ 離子吸塵器:新型降鉀粉 高血鉀是慢性腎臟病常見且危險的併發症。新型藥物 Lokelma(環矽酸鋯鈉)能於腸道內專一性結合鉀離子,且不含鈉鹽,避免了水腫風險。相較於傳統降鉀樹脂,新型藥物改善了口感與便秘副作用,提升了病人的服藥順從性,也讓醫師在開立其他護腎藥物(如 RAAS 抑制劑)時,能更有效地控制血鉀水平。 #魚油 ▋魚油的華麗逆襲:突破醫學界百慕達三角洲 你以前問我能不能吃魚油,我可能還會猶豫,但 2025 年底的研究為洗腎病友帶來曙光,特定混合型的魚油證實能顯著降低心血管事件風險,突破以往證據薄弱的醫學界「百慕達三角洲」,讓醫療團隊能依據科學實證,建議腎友進行合適的營養補充以保護心血管健康。 #高血脂 ▋半年一次的守護:降血脂針劑大革命 高血脂是加速腎臟病變的危險因子,但部分患者面臨口服藥物耐受性不佳或依從性低的問題。新型降血脂針劑 Leqvio(Inclisiran)利用小干擾 RNA(siRNA)技術,從基因層面抑制肝臟製造特定蛋白以降低壞膽固醇。其特點在於長效控制,每年僅需皮下注射兩次,便能維持穩定的血脂控制,大幅提升治療的便利性與落實度。 寫到這裡,看著這九大亮點的匯聚,我真的很期望這些強大的「兵器」能幫助腎友在面對腎臟病時多一分勝算,雖然未來的道路依然充滿挑戰,但隨著這些微光的匯聚,相信終能點亮腎友原本黯淡的健康地圖 ! 【引人入腎 X 穎端生技】限定方案 單盒售價:$1,200 3盒組:$2,888 (現省 $712!平均一天銅板價,輕鬆維持健康) 歡迎參觀選購:https://www.primehealth.com.tw/product_d.php?lang=tw&tb=1&id=199 引人入腎FB專頁: https://www.facebook.com/dr.eli.lin 引人入腎IG: https://www.instagram.com/dr.eli.lin 本集圖文:https://drelilin.com/ep-231-medical_advances_nephrology2025 任何合作邀約請洽:drelilin2020@gmail.com  讓我們培養腎利思維,擁有幸福人生~ Support this show: https://dr-eli.firstory.io/join Leave a comment and share your thoughts: https://open.firstory.me/user/ckdx64qzbrxpf08803n8htudk/comments Powered by Firstory Hosting

    12 min
  2. EP.230 西藥真的傷腎嗎?迷信自然療法的代價

    JAN 9

    EP.230 西藥真的傷腎嗎?迷信自然療法的代價

    養大一個孩子需要全村之力,照顧老人也需要整個社會同行,在變老的路上,伊甸希望能成為長輩和照顧者的夥伴。從日間照顧、居家服務到家庭照顧者支持者服務,邀你和伊甸一起用愛,讓長輩們可以安心、放心、開心生活。 https://fstry.pse.is/8lahtm —— 以上為 Firstory Podcast 廣告 —— 腎絲球過濾率只剩40,卻堅信「天然的尚好」! 認為西藥都是毒,會損害腎功能,轉而投入自然療法的懷抱 五年後腎絲球過濾率從40急遽降至8,並沒有延緩不洗腎的日子,反而提前走上洗腎之路 #西藥真的傷腎嗎 李先生五年前來到診間,當時的他腎絲球過濾率40,若有聽進建議,接受正規的藥物治療,或許可以延長不洗腎的時間... 但是,他堅信西藥傷腎,認為醫師開立的降血糖藥、高血壓藥都是化學毒素,長期吃反而會傷害腎臟,便決定投入國外社團「自然療法」的懷抱,相信靠著原型食物和昂貴的營養補充品,可以保住殘留的腎功能。 沒想到五年過去,當李先生再度踏入我的診間,腎絲球過濾率竟然只剩下8… ▋相信自然療法的工程師 五年前我在診間第一次見到李先生,他那種身為工程師的嚴謹氣勢,至今讓我印象深刻,當時他看著報告上腎絲球過濾率40的紅字,眼神裡沒有恐懼,反而帶著一種看透現代醫學的淡定,對他來說,這40的指數就像是手機電池剩下四成電力,雖然螢幕跳出低電量提醒,但是他認為只要不用任何所謂的「化學毒素」,就能守住腎臟的電量。 雖然那時,他的糖化血色素已經來到 9.1%,血壓也常年在 150 以上徘徊,他帶著客氣卻果斷的口吻,拒絕開出的處方箋。他告訴我,他認為吃西藥會讓腎臟壞得更快,那時他離去的背影充滿信心,我只能看著那些失控的數據,在心理默默替這具過勞的身體感到心疼。 ▋當產值剩下8分,你還相信那是「自然排毒」嗎? 五年後的某天,出現在我眼前的,不再是那位儒雅的知識分子,而是一個被疲憊與厚重喘息聲壓垮的身影,李先生的臉色呈現一種缺乏生氣的蠟黃,更可怕的是他的雙腳,竟然腫得像兩顆剛蒸熟的大芋頭,皮膚緊繃到似乎稍微用力按壓就會留下無法回彈的凹痕。 原來這段日子他為了避開西藥,花大筆積蓄參加國外療程,社團導師總是在他出現浮腫或體力不支時,溫柔地告訴他這是身體正在經歷「好轉反應」,是自然的排毒反應,這聽起來符合邏輯的說法,讓他像是在迷霧中航行的船隻,越開越遠,直到最新的報告出來,診間內的空氣彷彿瞬間凝固,他的腎功能已經從五年前的40分,直接墜落到個位數的8分。 如果把腎臟比喻成一座工廠,正常的腎臟產值是100%,五年前李先生這座工廠的產值掉到40%,本來就因為高血糖和高血壓沒有好好控制,使得產值很差,不但沒有提供腎臟足夠的支援(控制血糖和血壓的藥物),反而還要他們去處理來源不明、成分複雜的營養素。 這就像原本的工作做不完,又加了一疊厚厚的公文,沒想到這五年產值持續跳水,現在竟然只剩下8%,整座工廠已經面臨倒閉的狀態。 ▋EMPA-KIDNEY 研究:控制慢性病能減緩腎功能流失 其實器官本來就有自然衰退率,就像手機電池用久會掉電,但是糖尿病與高血壓不加以控制,掉電速度簡直是跳水等級。根據大型研究EMPA-KIDNEY發現,腎功能不佳的人如果不接受藥物治療,每年平均會流失2.75分的過濾率;若接受像排糖藥這類藥物的輔助,流失速度可以降到1.37分,這每年一點多分的微小差距,累積下來,就能決定一個人能否正常排尿,和能否隨時與家人出國旅行的關鍵。 看著李先生懊悔的神情,除了提供專業的醫療建議,更多的是感嘆,如果他五年前願意接受正規治療,好好控制血糖與血壓,加上現代藥物的輔助,現在腎絲球過濾率或許還能維持在15分以上,這多出來的電力,就能讓身體再多撐好幾年,不用進入透析階段。 腎臟是個沉默的器官,默默承受超標血糖帶來的負荷,直到最後一刻才發出求救。雖然洗腎並非人生的終點,現在的醫療技術甚至能讓腎友維持不錯的生活品質,還有人能帶著透析器材去旅行,但那種受制於病痛的感覺,終究比不上不用洗腎的自由日子。 身為腎臟科醫師,我更在意的是數據背後那份生活的溫度,醫學的進步是為了守護大家的尊嚴與自由,而不是為了推銷藥物,雖然現在李先生的指數已經逼近透析邊緣,但只要現在開始接受正確的治療與飲食指導,還是能爭取延緩進入洗腎的時間。 希望透過李先生的案例能讓大家知道,有時候我們以為的毒素,其實是保命的關鍵,而那些聽起來很迷人的「純天然」,背後可能藏著難以承受的代價。 引人入腎FB專頁: https://www.facebook.com/dr.eli.lin 引人入腎IG: https://www.instagram.com/dr.eli.lin 本集圖文:https://drelilin.com/ep-230naturopathy 任何合作邀約請洽:drelilin2020@gmail.com   讓我們培養腎利思維,擁有幸福人生~ Support this show: https://dr-eli.firstory.io/join Leave a comment and share your thoughts: https://open.firstory.me/user/ckdx64qzbrxpf08803n8htudk/comments Powered by Firstory Hosting

    10 min
  3. EP.229 高濃度魚油 可望守護腎友心血管健康

    JAN 2

    EP.229 高濃度魚油 可望守護腎友心血管健康

    【政府普發1萬,夏普再加碼1萬!】 活動時間:2025/10/1-2026/2/28 好康兩重奏: 好禮1:單筆消費滿10萬,送1萬電子禮卡(限前100名) 好禮2:不限消費金額月月,抽1萬電子禮卡(每月20名) 請立刻點擊: https://fstry.pse.is/8jtfrm —— 以上為 Firstory Podcast 廣告 —— 快去翻你的魚油!濃度沒到 80%,你也許只是在喝沙拉油 #魚油 之前關於洗腎與魚油的文章發出來後,看到留言區滿滿的詢問,我決定直接整理出三個最具代表性的問題,一次幫大家解惑。 我們先重點回顧上一篇貼的內容,過去在腎臟科,心血管併發症一直被稱為洗腎界的「百慕達三角洲」,因為許多強效藥物一碰到洗腎數據就失效,直到 2025 年11月《新英格蘭醫學雜誌》發布的 PISCES 研究,才讓我們看到這片迷霧中的曙光,這項研究顯示,每天服用 4 公克的高濃度魚油,能讓心血管事件風險大幅降低 43%,而且沒有增加出血風險,對腎友來說是極大的鼓舞。不過我也要提醒大家,這項研究目前的對象主要是西方人,我們東方人的體質和耐受度是否完全相同,還需要更多在地證據 。 我針對診間最常被問到的三個核心問題,直接跟大家聊聊: ▋我沒洗腎,吃魚油也有效嗎? 很多人在問:「醫師,這篇是寫給洗腎病人看的,那一般人吃也有用嗎?」 其實針對一般人的研究非常多,從偏頭痛、腦中風到心肌梗塞都有,不過身為腎臟科醫師,我還是把重點放在我們的專業領域。 目前在腎臟病相關的小型實驗中,確實看到一些成果,像是改善皮膚搔癢症或心血管事件,雖然目前還沒辦法下絕對的定論,但如果病人問我,我通常會說你可以吃吃看,雖然大型人體試驗還需要 5 到 10 年的時間來驗證,但目前看到的跡象是樂觀的。 ▋為什麼「安慰劑」要選玉米油? 這是個很內行的問題!這要提到之前一個很有名的臨床試驗(REDUCE-IT),那時候他們選的安慰劑是「礦物油」,結果礦物油反而對身體有害,這就讓魚油看起來「超級強」。 這次的研究聰明地選了玉米油作為對照組,因為玉米油已被證實對人體無害,也不會增加心血管風險,這就像是找一個真正的「平民」來跟「英雄」比,如果魚油還能贏,那才是真的有實力 ,而且這次看到的「混合型魚油(EPA+DHA)」在洗腎病人身上有成效,包含 1.6 公克 EPA 與 0.8 公克 DHA,這跟過去心臟科推崇的「純 EPA」不太一樣,非常值得我們繼續追蹤 。 ▋別再買「大顆但濃度低」的魚油了! 現在請你趕快去翻一下家裡的魚油包裝,大家最常犯的錯誤就是買了很大顆的魚油,結果裡面的 EPA 和 DHA 濃度超級低。 教大家怎麼算濃度,一顆 1000mg 的魚油,如果 EPA 只有 200mg、DHA 只有 100mg,加起來才 300mg,這代表這顆油的濃度只有 30%,研究顯示80%濃度以上的比較有效的。 看著醫學研究不斷突破,從過去的處處碰壁到現在終於發現科學證據,這份成就屬於所有堅持下來的腎友,在嘗試任何高劑量補充方案前,最安全的方式還是諮詢醫師,根據你的健康狀況量身打造計畫 。 引人入腎FB專頁: https://www.facebook.com/dr.eli.lin 引人入腎IG: https://www.instagram.com/dr.eli.lin 本集圖文:https://drelilin.com/ep-229omega3 任何合作邀約請洽:drelilin2020@gmail.com   讓我們培養腎利思維,擁有幸福人生~ Support this show: https://dr-eli.firstory.io/join Leave a comment and share your thoughts: https://open.firstory.me/user/ckdx64qzbrxpf08803n8htudk/comments Powered by Firstory Hosting

    17 min
  4. EP. 228 阿嬤燒香拜拜三十年 竟致全家鉛中毒

    12/26/2025

    EP. 228 阿嬤燒香拜拜三十年 竟致全家鉛中毒

    「這個時代的劇本,就用這個時代的鏡片來讀。」—— 蔡司智銳鏡片代言人 謝盈萱 2026.1.1 – 3.31馬年奔騰智選登錄抽活動詳情與登錄請見 https://fstry.pse.is/8ltus6 #蔡司智銳鏡片系列#蔡司優視力體驗 —— 以上為 KKBOX 與 Firstory Podcast 廣告 —— 【政府普發1萬,夏普再加碼1萬!】 活動時間:2025/10/1-2026/2/28 好康兩重奏: 好禮1:單筆消費滿10萬,送1萬電子禮卡(限前100名) 好禮2:不限消費金額月月,抽1萬電子禮卡(每月20名) 請立刻點擊: https://fstry.pse.is/8jtfrm —— 以上為 Firstory Podcast 廣告 —— “他們”為什麼全家鉛中毒!? 沒有接觸油漆,也不是電鍍廠員,究竟是哪裡害的呢? 你以為鉛中毒離很遠,其實只差一個巷子的距離.... #鉛中毒 大家總覺得「重金屬中毒」這種事,應該只會發生在電池工廠的作業員,或是住在工業區排水溝旁邊的人身上,直到我上次分享「燒香拜拜全家鉛中毒」的案例,大家才發現原來毒素離得這麼近,那為什麼鉛中毒這麼難纏呢?關鍵就在於鉛會「隱藏」的特性。 我們先故事回顧,故事的主角是一位阿嬤,因為嚴重貧血、雙腳水腫來檢查,她的血紅素低到剩 5.8,原本以為只是老人家營養不良,沒想到血液抹片一照下去,紅血球上面布滿密密麻麻的藍色斑點,這在醫學上叫「嗜鹼性點狀紅血球」,翻譯成白話文就是:你的身體正在大聲尖叫,說它被重金屬入侵了!最後驗出阿嬤血鉛濃度竟然高達 59,兇手竟然是她點了 30 年的劣質香,不只阿嬤鉛中毒,全家人也一起中毒。 跟你家隔一條巷子的那個神壇,或許終日燒香,而那些香是否含鉛呢? 鉛中毒或許離你不遠唷! ▋ 為什麼鉛中毒很可怕: 骨頭裡的「秘密地下室」 為什麼鉛中毒很可怕?因為鉛非常「陰險」,進入人體後會玩變裝遊戲,假裝成身體需要的「鈣質」,我們的骨頭很單純,看到長得像鈣的物質,就會開心地張開雙臂歡迎,把它們通通存進「骨頭銀行」的保險箱裡。 你以為毒素排掉了?其實它們只是躲進你的骨頭裡,打算住上幾十年。 這也解釋了為什麼醫學上的「螯合劑」排毒療程常常遇到瓶頸,很多人以為打完排毒針、血鉛濃度降下來就沒事,沒想到才過幾個月,數值竟然會自己「反彈」,這不是因為你又中毒了,而是因為骨頭裡的鉛正在「排隊出庫」。 特別是像阿嬤這樣的長輩,如果原本就有骨質疏鬆的問題,當身體為了補足鈣質而分解骨質時,這些藏在骨頭裡的陳年老鉛就會像「恐怖房客」一樣破門而出,重新衝進血液裡攻擊全身。 ▋ 孩子的 #過動症....或許不是他的問題而已 鉛還會穿透腦屏障,像案例中阿嬤家 3 歲和 12 歲的孫子都中標了,血鉛濃度高達 30、40,這些鉛會像橡皮擦一樣,深深累積在腦中,造成小朋友過動或學習障礙,家長以為孩子只是調皮,其實是累積在窗框、地板上的「鉛粉塵」,悄悄偷走了他們的未來。 ▋ 拜拜燒香沒問題,要注意三點 台灣人祭拜祖先是傳統,但也希望這份傳統,不要變成健康的負擔,如果你家也有神明廳,建議現在就做三件事。 第一是「強力通風」,香火鼎盛固然好,但如果沒有空氣對流,煙霧微粒就會在天花板、電風扇葉片上形成毒素聚落。 第二是「濕擦比乾擦好」,不要用雞毛撢子清理灰塵,這樣只會讓鉛粉塵在空氣中飛舞,改用「濕抹布」擦拭,才能有效的把毒物抓牢並帶走。 最後是「選擇品質好的香」,請一定要買品質合格、有檢驗證明的香,誠心祭拜不需要煙霧繚繞,一柱清香配上新鮮空氣,才是對家人最好的交代。 引人入腎FB專頁: https://www.facebook.com/dr.eli.lin 引人入腎IG: https://www.instagram.com/dr.eli.lin 本集圖文:https://drelilin.com/lead_poisoning 任何合作邀約請洽:drelilin2020@gmail.com   讓我們培養腎利思維,擁有幸福人生~ Support this show: https://dr-eli.firstory.io/join Leave a comment and share your thoughts: https://open.firstory.me/user/ckdx64qzbrxpf08803n8htudk/comments Powered by Firstory Hosting

    11 min
  5. EP.227 不沾鍋刮痕致癌?菜放涼再冰?顏宗海醫師破解 5 大「越省越毒」廚房迷思

    12/19/2025

    EP.227 不沾鍋刮痕致癌?菜放涼再冰?顏宗海醫師破解 5 大「越省越毒」廚房迷思

    全球霸主TOYOTA ALL NEW RAV4 霸氣登場,汰舊換新價99萬元起! 了解更多👉 https://fstry.pse.is/8mddfq —— 以上為 KKBOX 與 Firstory Podcast 廣告 —— 【政府普發1萬,夏普再加碼1萬!】 活動時間:2025/10/1-2026/2/28 好康兩重奏: 好禮1:單筆消費滿10萬,送1萬電子禮卡(限前100名) 好禮2:不限消費金額月月,抽1萬電子禮卡(每月20名) 請立刻點擊: https://fstry.pse.is/8jtfrm —— 以上為 Firstory Podcast 廣告 —— 不沾鍋有刮痕會致癌嗎?剩菜要熱熱的放進去,還是涼了再放進冰箱? 每天吃東西都怕怕,這個保鮮膜微波安全嗎?食安醫師來跟你說! 一定要看到最後,這集有抽書活動喔! 那一盤熱了三天的剩菜,藏著傷腎的代價 #顏宗海醫師 #新書 「醫師,我這陣子肚子常不舒服,皮膚也癢癢的,是不是腰子(腎臟)出問題?」 診間坐著一位滿臉愁容的大姐,我隨口問她平時的飲食習慣,她有點自豪地說:「我很省啦!反正一個人住嘛,我都一次煮一大鍋,覆熱好幾天照樣吃。不沾鍋刷到掉漆也繼續用,想說還能煎魚啊!」 我聽了差點沒昏倒,在物資匱乏的年代,「惜物」是美德;但在化學物質無孔不入的今天,這份「省錢」往往是在不知不覺中把毒素吃下肚! 相信不少人對於廚房的一切有很多迷思,而我們腎臟科的毒物權威--林口長庚毒物科主任顏宗海醫師,最近出了一本超實用新書,裡面真的是乾貨滿滿!看書的過程中,也破解很多我對於食物保存的錯誤觀念,像是我以前都認為,吃剩的菜要放涼了才能放進冰箱,不然冰箱很容易壞掉,但原來並不是這樣!其實只要不燙手,就可以趕快放進冰箱了,否則讓剩菜在室溫下放到完全冷卻的狀態,反而是滋生細菌的溫床! 因為這本書實在是太實用了,也很榮幸邀請顏宗海醫師百忙之中參與線上錄影音,破解你我可能都誤會的飲食迷思! #不沾鍋 ▌不沾鍋有刮痕,還可以繼續用嗎? 看著廚房裡歷經滄桑的不沾鍋,家裡的長輩都覺得,只要鍋子沒破就還能繼續用,而且習慣用鋼刷刷碗,覺得這樣才洗得乾淨,但是在這充滿化學物質的時代,這種習慣可能需要與時俱進。 當不沾鍋的塗層有刮痕時,在高溫的環境下很容易釋放全氟辛酸(PFOA)等化學物質,這些看不見的環境荷爾蒙,無果長期攝入,可能對內分泌、甲狀腺甚至肝腎造成負擔,所以看到不沾鍋出有刮痕時,建議淘汰換新的,或是改用304、316 不鏽鋼鍋,雖然比較重,但是不鏽鋼鍋材質比較穩定,也耐高溫,能夠避免化學毒素溶出的風險。 ▌洗菜用鹽洗的比較乾淨?流動清水其實最有效 網路上流傳著各種洗菜偏方,像是加鹽巴,利用滲透壓殺菌,或是加小蘇打粉中和農藥,但其實鹽水濃度如果控制不當,反而可能讓農藥更容易滲透進蔬果內部;而洗米水雖然濃稠,但也可能殘留蟲卵或粉塵。 面對水溶性農藥,最安全也最簡單的清潔劑,其實就是家裡的「流動清水」。將蔬果放在細小的水流下沖洗約 10 到 15 分鐘,利用水流帶走表面殘留,既簡單又安心,不需要額外的添加物 。 ▌飯菜要放涼再冰?細菌可能正在悄悄滋生 以前很常聽到長輩說「熱菜不能放冰箱,冰箱會壞掉」,不過在食品安全的觀點下,卻是一個很容易被忽略的風險,因為攝氏 7 度到 60 度被稱為微生物的「危險溫度帶」,漫長的室溫降溫過程,正好提供了細菌滋生的溫床,例如金黃色葡萄球菌或大腸桿菌。 現代冰箱的效能已經很好,保存食物的黃金準則其實很簡單,只要手指摸盤緣感覺「不燙手」(約攝氏 65 度),就能蓋上蓋子送入冰箱冷藏,畢竟電器壞了可以維修,但是家人的腸胃健康是無價的。 #微波食品 ▌微波便當的便利陷阱:保鮮膜與塑化劑 很多人在便利商便買微波食品,微波時會連同保鮮膜直接一起加熱,但是市面上的保鮮膜材質,多半是 PVC 或 PVDC,所以微波爐產生的高溫,遇上食物的油脂,再加上保鮮膜中的塑化劑,這三者結合非常容易發生化學反應,導致塑化劑溶出,幫我們的午餐或晚餐加料。 塑化劑長期累積的話,可能會干擾內分泌系統,因此建議在加熱前多一個動作,把保鮮膜撕掉,或是自備玻璃、陶瓷保鮮盒盛裝,這樣就能大幅降低塑化劑「加料」的風險 。 #加工食品 ▌加工食品為什麼會傷腎? 口感彈牙的貢丸、香氣四溢的香腸,常見的加工食品為了讓外觀看起來鮮嫩多汁,往往在合法範圍內添加了磷酸鹽,腎臟科醫師特別關注的原因,是因為「無機磷」在人體的吸收率高達百分之百,對於腎功能正常的人來說,或許還能代謝,但如果是腎臟功能較弱的人,過多的磷會導致血管鈣化與骨病變風險。 因此,在飲食選擇上,盡量多吃「看得到原形」的食物,減少攝取成分複雜的加工肉品,就是對腎臟溫柔的保護 。 ▌深海魚的選擇智慧:選擇巴掌大小的魚 處於食物鏈頂端的大型深海魚(如鮪魚、旗魚),因生物放大作用,體內比較容易累積甲基汞等重金屬,為了兼顧營養與安全,不妨選擇像鯖魚、秋刀魚這類「巴掌大」的小型魚類,牠們生命週期比較短、位於食物鏈底層,重金屬累積相對大型魚類少,是現代環境下相對聰明且務實的吃魚策略 。 生活不可能做到百分之百無毒,重點在於,我們如何在這個充滿化學物質的環境裡,找到一個務實的平衡點,透過顏宗海醫師的精采分享,讓人深刻體會到,食安防線其實就建立在每日的柴米油鹽之中,多一份警覺與智慧,就能少一份對身體的負擔,讓每一頓飯都能吃得更加安心與踏實。 這麼豐富的內容要去哪裡看呢?當然是顏醫師最新的新書《食安醫師的無毒餐桌:破解飲食迷思╳遠離毒物陷阱,專家帶你安心選、健康吃》!購書連結放在留言區,希望大家用新台幣多多支持顏醫師的新書! 引人入腎FB專頁: https://www.facebook.com/dr.eli.lin 引人入腎IG: https://www.instagram.com/dr.eli.lin 本集圖文:https://drelilin.com/ep-227-dryen 任何合作邀約請洽:drelilin2020@gmail.com   讓我們培養腎利思維,擁有幸福人生~ Support this show: https://dr-eli.firstory.io/join Leave a comment and share your thoughts: https://open.firstory.me/user/ckdx64qzbrxpf08803n8htudk/comments Powered by Firstory Hosting

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  6. EP.226 腎友使用降鉀粉 竟致腸道壞死出血?

    12/12/2025

    EP.226 腎友使用降鉀粉 竟致腸道壞死出血?

    【政府普發1萬,夏普再加碼1萬!】 活動時間:2025/10/1-2026/2/28 好康兩重奏: 好禮1:單筆消費滿10萬,送1萬電子禮卡(限前100名) 好禮2:不限消費金額月月,抽1萬電子禮卡(每月20名) 請立刻點擊: https://fstry.pse.is/8jtfrm —— 以上為 Firstory Podcast 廣告 —— 吃藥怕腸出血,不吃怕心律不整? 面對降鉀粉的「恐怖副作用傳聞」,腎友到底該如何自保? #高血鉀 #降鉀粉 #腸胃道出血 前兩週在臉書上,我們介紹過這起 「腸道密室殺人懸疑案」,當時引發熱烈迴響,也收到不少網友的詢問:「降鉀粉原來有這麼嚴重的副作用,那下次醫師開給我,我可以不吃嗎?」 哇!這個結論完全不是我的本意!大家千萬不要誤會了!通常我們醫師會開立降鉀粉給病人,是因為出現有點危險的高血鉀,心臟科醫師或許鉀離子大於5mg/dL就會開立了,若因為擔心吃降鉀粉造成腸胃道出血,因此拒吃降鉀粉的話,反而可能因噎廢食,付出的代價更大! 所以,大家應該要思考的是:那要如何預防高血鉀的發生呢?畢竟,沒有出現高血鉀,就不用吃降鉀粉嘛! 所以,本週的Podcast將詳細介紹整個案件的來龍去脈,以及介紹新型和舊型降鉀粉的差異,還有預防高血鉀的方式喔! ▋ 故事回顧 一位 58 歲慢性腎臟病婦人,因高血鉀住院並服用「舊型降鉀粉」,在治療第六天,患者突發大量鮮紅血便且血紅素驟降。經大腸鏡檢查發現,大腸中段至直腸出現廣泛且嚴重的潰瘍壞死。經病理切片,醫師在壞死組織中發現無數銳利的「紫藍色晶體」刺入腸黏膜。最終證實,導致腸道嚴重腐爛與出血的元兇,正是降鉀粉藥物。 ▋ 新型降鉀粉vs. 舊型降鉀粉 患者的病理報告之所以會看到「紫藍色晶體」是因它具有高度特異性,舊型降鉀粉(聚苯乙烯磺酸鈣)的晶體在病理切片染色下,會呈現獨特的紫藍色,且形狀有如魚鱗或馬賽克拼貼狀。 這些銳利的微小晶體會沉積在腸道黏膜,直接造成物理性的刮傷與刺穿,若加上患者腸道蠕動慢(便秘),晶體堆積就會引發嚴重的發炎、潰瘍,最終導致腸壞死與大出血。 ▋新型降鉀粉真的這麼神嗎? 這個世界上,沒有所謂的「神藥」,雖然新型降鉀粉確實解決舊型藥物最可怕的「腸壞死」風險,且起效速度快,也比較不會便秘,但它們絕對不是毫無副作用,甚至有一些對腎臟病患者來說相當棘手的「隱形風險」。 1. 最主要的隱憂:水腫與高血鈉 (針對 SZC/Lokelma) 這是新型降鉀粉(Lokelma 利克麻)最大的罩門,這種藥物的設計像一個「離子交換器」,它在捕捉腸道裡的「鉀離子」時,會釋放出「鈉離子」作為交換。對於本來就需要限鹽、限水的洗腎或心臟衰竭患者,可能導致水分滯留,引發下肢水腫,嚴重時甚至會加重心臟負擔或導致高血壓難以控制。 2. 藥物交互作用:它是個「吸附磁鐵」 新型降鉀粉的吸附能力很強,它不只吸鉀,有時也會影響其他藥物的吸收。如果跟其他救命藥(如抗排斥藥、愛滋病用藥、某些抗生素或胃藥)同時吃,可能會導致那些藥物失效。通常建議跟其他藥物間隔 2 到 3 小時服用,這對每天要吃許多藥物的腎友來說,服藥時間安排會變得非常麻煩。 3. 腸胃道不適 雖然新型藥物不會像舊型那樣產生「銳利晶體」刺穿腸壁,但它仍然是金屬離子聚合物,進入腸道後不被吸收。仍有部分患者會出現便秘、輕微腹瀉或腹脹。當然比起舊型降鉀粉,他們腸胃道副作用小非常多,但如果患者本身就有嚴重便秘,即使是新型藥物也需小心使用,以免造成糞石阻塞。 4. 「錢包」的副作用 也是最大的副作用!舊型降鉀粉非常便宜,完全健保給付,新型降鉀粉價格昂貴,也沒有健保給付,必須全自費,如果用於緊急高血鉀降不下來,短期使用還好,但長期服用是一筆可觀的負擔。 ▋ 預防高血鉀才是根本 預防高血鉀是慢性腎臟病患的「保命必修課」,因為鉀離子過高通常沒有明顯徵兆,一旦發作可能就是致命的心律不整。 所以,最好的策略是「先從飲食源頭減少攝取,減少對藥物的依賴」。由於鉀離子最大的特性是「溶於水」,烹調蔬菜要「切碎燙過」再炒,這樣可以去除約 30%~50% 的鉀,盡量避開高鉀蔬菜,像是菠菜、空心菜、番茄、南瓜、馬鈴薯、地瓜、山藥(根莖類通常鉀很高)等。 水果要「限量」且「慎選」,高鉀水果包括香蕉、奇異果、番茄、哈密瓜、釋迦、榴槤、果乾(葡萄乾)等,盡量不要食用,相對低鉀的水果,如蘋果、鳳梨、蓮霧、葡萄、水梨,每天食用約 2 個拳頭大小為限,千萬不要打成果汁,否則容易瞬間攝取過量。 如果能透過飲食控制得當,就能減少服用降鉀粉的劑量,自然也能降低藥物副作用的風險。 再來就是生活習慣,人體有一部分的鉀是靠糞便排出,如果發生嚴重便秘,鉀離子會在腸道被重新吸收回到血液,導致血鉀升高,且便秘會增加服用降鉀粉(尤其是舊型),導致腸壞死的風險。 雖然高血鉀通常無症狀,但若出現四肢末端麻木(手指、嘴唇感覺麻麻的)、肌肉無力)覺得腿軟、拿東西沒力氣)、心跳異常(心悸、心跳忽快忽慢,或胸口悶痛),一定要立刻就醫,在關鍵時刻,也別再糾結醫師到底開立的是新型還是舊型降鉀粉啦! 引人入腎FB專頁: https://www.facebook.com/dr.eli.lin 引人入腎IG: https://www.instagram.com/dr.eli.lin 本集圖文:https://www.facebook.com/share/p/1BnD5GESg2/ 任何合作邀約請洽:drelilin2020@gmail.com   讓我們培養腎利思維,擁有幸福人生~ Support this show: https://dr-eli.firstory.io/join Leave a comment and share your thoughts: https://open.firstory.me/user/ckdx64qzbrxpf08803n8htudk/comments Powered by Firstory Hosting

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  7. EP.225 腎絲球過濾率紅字別慌!加驗「胱蛋白C」確認是否為假警報

    12/05/2025

    EP.225 腎絲球過濾率紅字別慌!加驗「胱蛋白C」確認是否為假警報

    健檢紅字先別慌!你的腎功能可能只是被「誤會」了! 腎絲球過濾率狂掉,這其中可能有誤會唷… #腎絲球過濾率 40歲的王小姐是個養生模範生,每年健檢都緊盯紅字。 但今年她嚇壞了:「我的腎絲球過濾率(GFR)怎麼從去年的 90 直接掉到 55?!」 這是慢性腎臟病了嗎?她焦慮到睡不著,兩週後換家診所再驗,數字竟然又跳回70。 這讓她滿頭問號:數字像雲霄飛車一樣忽高忽低,到底哪個才是真的? #肌酸酐檢測的誤差 ▋ 為什麼傳統檢測會讓數字忽高忽低? 其實王小姐的例子在門診非常常見,很多時候不是腎臟壞掉了,而是檢測工具的誤差。我們傳統用來估算腎功能的指標叫做「肌酸酐(creatinine)」,但它其實有兩個先天的盲點。 首先,肌酸酐跟「肌肉量」,「年紀」,以及「喝水量」的關係太過親密,這也是數字不穩定的主因。試想一下,肌肉量大的健身愛好者,天生就會產生較多肌酸酐,這時系統容易誤判,以為腎臟過濾效率差,導致數值被「低估」;相反地,肌肉量少的瘦弱長輩,肌酸酐自然偏低,腎功能反而容易被「高估」,有時候甚至因此掩蓋早期的腎臟病變。另外,許多人做健康檢查時也被要求須要空腹八小時,滴水不進,自然肌酸酐的濃度也會被提高,計算出來的腎絲球過濾率會被低估! 再者,肌酸酐對生活的雜訊非常敏感。它對於真正的腎臟傷害反應其實是慢半拍的,但對於你昨天吃了什麼、水喝得夠不夠,反應卻是急驚風。只要前一天肉吃多或水喝少,肌酸酐數值可能就會在短時間內波動,讓你的腎絲球過濾率跟著上下跳動,害許多人白白嚇出一身冷汗。 #胱蛋白C   ▋ 更穩定的高科技雷達:胱蛋白C( cystatin C) 既然肌酸酐容易受干擾,那我們該怎麼確定腎臟的真面目?這時候就可以依靠更可靠的檢測工具:胱蛋白C(Cystatin C)。 胱蛋白C 就像是更靈敏、更穩定的高科技雷達。它的最大優勢在於不受體型、年齡或肌肉量的影響。無論你是渾身肌肉的健美先生,還是體型單薄的長者,它的分泌速率都幾乎一樣穩定,因為胱蛋白C本身是能完全排除肌肉量造成的誤差。回到王小姐的案例,她後來加驗了胱蛋白C,換算出來的數據高達 90 幾,證實她的腎臟其實非常健康,之前的紅字純粹是被傳統檢測方式誤導了。 ▋ 看到紅字的正確心態 所以,下次如果看到健檢報告上的腎絲球過濾率出現波動,請先保持冷靜。建議至腎臟科門診,由醫師透過腎臟超音波和尿液檢查,確認腎臟結構與是否有蛋白尿、血尿的問題。(關於腎臟病的判讀可以參考留言區,有詳細的流程圖可以參考唷!) 如果這些檢查都正常,但數值依舊忽高忽低,你可以跟醫師討論看看是不是來檢查胱蛋白C確認相對準確的腎絲球過濾率。 引人入腎FB專頁: https://www.facebook.com/dr.eli.lin 引人入腎IG: https://www.instagram.com/dr.eli.lin 本集圖文:https://drelilin.com/ep-225-cys_c 任何合作邀約請洽:drelilin2020@gmail.com   讓我們培養腎利思維,擁有幸福人生~ Support this show: https://dr-eli.firstory.io/join Leave a comment and share your thoughts: https://open.firstory.me/user/ckdx64qzbrxpf08803n8htudk/comments Powered by Firstory Hosting

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  8. EP.224 骨質疏鬆不只是補鈣!「骨質保衛戰」三部曲

    11/28/2025

    EP.224 骨質疏鬆不只是補鈣!「骨質保衛戰」三部曲

    別人的良藥,可能是腎友的地雷?   延續Podcast上一集提到的「黃金鐵三角」,最近診間常有腎友拿著家人的藥袋問我:「醫師,我太太停經後吃這個骨鬆藥效果很好,我也有腎臟病骨鬆,能不能跟她吃一樣的?」   先說結論:千萬母湯!兩者的治療邏輯完全不同!    為了讓腎友們聽懂下一集「腎友專屬治療」有多複雜,今天我們得先來看看「腎功能正常的人」(特別是停經婦女)是怎麼打這場仗的。看完你就會知道,為什麼我常說腎臟病患的骨頭特別難顧!   ▋ 一般人的骨鬆治療三部曲 vs. 腎友的停看聽 一般女性停經後,因為失去荷爾蒙這把保護傘,骨質會像溜滑梯一樣流失。標準治療分三階段,但每一階段對腎友來說都有「眉角」:   第一階段:黃金保固期(約 60 歲之前) 一般策略:趁剛停經,使用「荷爾蒙補充療法」來鞏固地基,預防流失。 腎友視角:雖然荷爾蒙對腎臟直接影響較小,但腎友常合併心血管問題,荷爾蒙使用的血栓風險評估更加重要。   第二階段:骨質修復期(約 60~75 歲) 一般策略: 使用「雙磷酸鹽類(Bisphosphonates)」當作骨頭的防護罩,抑制噬骨細胞,不讓骨頭被拆太快。 腎友地雷: 這點最重要! 雙磷酸鹽類藥物是靠腎臟代謝,且會影響骨頭的新陳代謝率。對於晚期慢性腎臟病(CKD)患者,這類藥物可能會造成「含鈣量過高」或其他複雜病變,絕對不能隨便亂吃!   第三階段:骨質重建期(75 歲以上或已骨折) 一般策略: 使用「合成副甲狀腺素」,用打針的方式刺激造骨細胞,主動幫骨頭加強鋼筋。 腎友迷思: 腎友們看到這應該滿頭問號:「醫師,我抽血報告不是說『副甲狀腺素』已經太高了嗎?還要再打?」 沒錯!一般人是缺這個來補骨,但腎友往往是「太多」導致骨頭病變。這就是為什麼腎友的治療這麼反直覺!   「腎臟病患的骨質疏鬆,是精密的代謝失衡,不能只套用一般人的公式。」  一般人可以靠負重運動、單純補鈣、吃雙磷酸鹽來保養;但腎友們的每一步都需要精算鈣磷平衡與腎臟功能。   下一集重頭戲: 既然一般人的「防護罩(雙磷酸鹽)」我們可能不能用,那腎臟病友(CKD)到底該怎麼救骨頭? 下週的Podcast將帶你破解腎友骨鬆的生存之道! 引人入腎FB專頁: https://www.facebook.com/dr.eli.lin 引人入腎IG: https://www.instagram.com/dr.eli.lin 本集圖文:https://drelilin.com/ep-224-osteoporosis-part2 任何合作邀約請洽:drelilin2020@gmail.com   讓我們培養腎利思維,擁有幸福人生~ Support this show: https://dr-eli.firstory.io/join Leave a comment and share your thoughts: https://open.firstory.me/user/ckdx64qzbrxpf08803n8htudk/comments Powered by Firstory Hosting

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