Entre Fuegos

JASSO NDOKY
  • 0.0 (0)
  • FOOD
  • UPDATED BIMONTHLY

En este podcast hablaremos de la vida de un cocinero en México y sus alrededores , no como los vatos que ves en TV si no , verdadera vida que se vive entre fuegos y restaurantes , lo que se deja como persona , padre , amigo , hermano , esposa o esposo , Los excesos en este ramo tan cruel y tan generoso al a vez y como se ve la verdadera cocina del otro lado del glamour y los falsos concursos de cocina , así como los abusos laborales y los problemas para crecer en dicho ramo

Episodes

  1. 10/27/2022

    El origen del pan de Muerto

    Les dejo un breve podcast sobre el origen del pan de muertos el cual con forme los años ha pasado se ha modificado la receta original y el sabor que a más de uno nos hace que nos volvamos locos y olvidemos la dieta .

    10 min

  2. 05/16/2022

    Ego ? O fanta de humildad ?

    En este capítulo de Entre Fuegos platicaremos de el ego , el cual como chef o cocineros nos hace no poder ver las cosas que en realidad pasan a nuestro alrededor .

    24 min

  3. 03/06/2022

    Prueba y Error

    Estamos tratando de hacer algo nuevo en entre Fuegos busca el vídeo el YouTube .

    29 min

  4. 09/02/2021

    Hablemos entre cocineros

    Este capítulo tenemos invitado especial desde Argentina para el mundo Ezequiel un cocinero que nos plática su experiencia , en el oficio de la Gastronomía .

    32 min

  5. TRAILER

    Entre Fuegos (Trailer)

    Entre Fuegos

    1 min

  6. 01/13/2021

    Entre Fuegos , Los oscuros secretos de la comida rápida

    Aquí vamos a cerrar el tema tan polémico de la comida rápida , aquí aclaro que cada lugar es diferente no por  que en un lugar allá cocineros malos en todos los lugares allá mal manejo de estos lugares , en algo podemos coincidir en todos estos lugares la paga es raquítica y los productos son de segunda mano o tercera calidad ,

    34 min

  7. 01/04/2021

    Comida Rápida y mis inicios

    En este episodio relatare mis inicios y mi llegada a sushi itto y a estas otras marcas de comida rápida , sabes que es sushi ?  O Cual es la diferencia entre el atún y congelado y el fresco , así mismo los actos deliberados de falta de higiene y la poca paga de estos lugares ? Sin duda alguna todos hemos comido al menos una vez en estos lugares , así mismo todos hemos trabajo una vez en algún lugar de estos .

    49 min

  8. 12/22/2020

    Entre Fuegos en Tiempos de Pandemia

    El comienzo del fin ? los daños emocionales y económicos de todo el ramo del restaurante , como llevamos nuestro oficio en estas épocas tan difíciles , así pues  comenzamos este nuevo proyecto donde , hablaremos de los malos y buenos ratos de dentro de una cocina  sus drogas y sus triunfos a través de  testimonios de cocineros reales , sin censura .

    35 min

Trailer

About

En este podcast hablaremos de la vida de un cocinero en México y sus alrededores , no como los vatos que ves en TV si no , verdadera vida que se vive entre fuegos y restaurantes , lo que se deja como persona , padre , amigo , hermano , esposa o esposo , Los excesos en este ramo tan cruel y tan generoso al a vez y como se ve la verdadera cocina del otro lado del glamour y los falsos concursos de cocina , así como los abusos laborales y los problemas para crecer en dicho ramo

Information

  • Creator
    JASSO NDOKY
  • Years Active
    2020 - 2022
  • Episodes
    8
  • Rating
    Explicit
  • Copyright
    © 0
  • Show Website
    Entre Fuegos