Unconventional Gelato

Unconventional Gelato

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Food

I gelatieri come non li avete mai visti

07/02/2021

Unconventional Gelato News • puntata 6

La 6° puntata della nuovissima rassegna stampa di Unconventional Gelato. Tutte le news del mondo del gelato che vi siete persi o che volevate perdere, ma noi ve ne parliamo comunque! Con la partecipazione di Vetulio Bondi, Alessandro Croce e Luca Meyer. Un progetto ideato e curato da www.gsgservice.net NOTIZIE E FONTI DELLA 6° PUNTATA: Deliveroo, consegne di gelato triplicate nell’ultimo anno 20 Maggio 2021, Di Ernesto Brambilla https://www.dolcegiornale.it/gelaterie/deliveroo-consegne-di-gelato-triplicate-nellultimo-anno Gelato fatto in casa, tutti gli errori da non commettere e con i consigli giusti 12 Maggio 2021, di Federico Danesi https://www.chedonna.it/2021/05/12/gelato-fatto-in-casa-errori Host 2021 c’è, in presenza 11 Maggio 2021, puntoIT https://www.portalegelato.it/news-it/host-2021-in-presenza
06/25/2021

Unconventional Gelato News • puntata 5

La 5° puntata della nuovissima rassegna stampa di Unconventional Gelato. Tutte le news del mondo del gelato che vi siete persi o che volevate perdere, ma noi ve ne parliamo comunque! Con la partecipazione di Vetulio Bondi, Alessandro Croce e Luca Meyer. Un progetto ideato e curato da www.gsgservice.net NOTIZIE E FONTI DELLA SECONDA PUNTATA: Porta il tuo contenitore, bring your own container 18 Maggio 2021 di Jo Pistacchio https://www.jopistacchio.it/porta-il-tuo-contenitore-bring-your-own-container/ Riconoscimento per i 105 gusti gelato gluten free Venerdì 14 Maggio 2021 https://www.quinewselba.it/marina-di-campo-ghibli-doti-105-gusti-di-gelato-gluten-free.htm Letizia Bugini: «Non è detto che il gelato artigianale sia migliore di quello industriale» Radio Number One https://radionumberone.it/riascolta/podcast/letizia-bugini-non-detto-gelato-artigianale-migliore-quello-industriale
06/18/2021

Unconventional Gelato News • puntata 4

La quarta puntata della nuovissima rassegna stampa di Unconventional Gelato. Tutte le news del mondo del gelato che vi siete persi o che volevate perdere, ma noi ve ne parliamo comunque! Con la partecipazione di Vetulio Bondi, Alessandro Croce e Luca Meyer. Ospite d'eccezione: Angelo Grasso Un progetto ideato e curato da www.gsgservice.net NOTIZIE E FONTI DELLA QUARTA PUNTATA: Gelato probiotico con latte ovino: ecco il gelato salutare made in Sardegna di Alba Marini, 16 Maggio 2021 in Food, Sardegna https://www.shmag.it/sardegna/16_05_2021/gelato-probiotico-con-latte-ovino-ecco-il-gelato-salutare-made-in-sardegna/ Gelato artigianale, il gusto pistacchio supera stracciatella e nocciola: è il preferito Maggio 15, 2021 https://cookmagazine.it/gelato-artigianale-il-gusto-pistacchio-supera-stracciatella-e-nocciola-e-il-preferito/ Coldiretti, con le riaperture è record consumi di gelato 10 Maggio 2021 Alfredo Di Costanzo https://www.iltabloid.it/2021/05/10/coldiretti-con-le-riaperture-e-record-consumi-di-gelato.html Barolo avrà una torrefazione artigianale: apre Ialty by Mara dei Boschi di Chiara Cavaleris, 23 Maggio 2021 https://www.dissapore.com/bere/barolo-avra-una-torrefazione-artigianale-apre-ialty-by-mara-dei-boschi/
06/03/2021

Unconventional Gelato News • puntata 3

La terza puntata della nuovissima rassegna stampa di Unconventional Gelato. Tutte le news del mondo del gelato che vi siete persi o che volevate perdere, ma noi ve ne parliamo comunque! Con la partecipazione di Vetulio Bondi, Alessandro Croce e Luca Meyer. Un progetto ideato e curato da www.gsgservice.net NOTIZIE E FONTI DELLA TERZA PUNTATA: Piemonte, Torino, Rivara. Il festival del gelato si farà 21 Aprile 2021 https://primailcanavese.it/cultura/festival-del-gelato-di-rivara-sabato-mattina-la-presentazione/ Rivara - Salta il primo «Festival del Gelato»: nessuna deroga alle norme anti covid sulle fiere 8 Maggio 2021 https://www.quotidianocanavese.it/cultura-eventi/rivara-salta-il-primo-festival-del-gelato-nessuna-deroga... Milano. Il gelato personalizzato arriva a domicilio. 16 Aprile 2021, Mariarosaria Bruno https://www.finedininglovers.it/articolo/gelato-domicilio-personalizzato Milano. I ragazzi di Wip imparano a fare il gelato. Postato il 13 aprile 2021 by centroambrosianodisolidarieta in Minori e giovani, Never Alone, Notizie https://centroambrosianodisolidarieta.org/2021/04/13/wip-gelateria-caffetteria/ Micro e nanocellulose nel gelato? Fabio Pasquarella https://didatticagelato.it/2021/04/07/come-sostituiamo-i-grassi-micro-e-nanocellulose-una-delle-possibili...
05/21/2021

Unconventional Gelato News • puntata 2

La seconda puntata della nuovissima rassegna stampa di Unconventional Gelato. Tutte le news del mondo del gelato che vi siete persi o che volevate perdere, ma noi ve ne parliamo comunque! Con la partecipazione di Vetulio Bondi, Alessandro Croce e Luca Meyer. Un progetto ideato e curato da www.gsgservice.net NOTIZIE E FONTI DELLA SECONDA PUNTATA: Piemonte, Casale Monferrato. Un progetto sull’autismo che coinvolge le gelaterie cittadine 1 Aprile 2021, Redazione online http://www.casalenews.it/attualita/scelgo-io-un-progetto-sullautismo-che-coinvolge-le-gelateria-cittadine-42529.html Regno Unito,Londra. Milk Train, la gelateria che si ispira a un treno Art Deco Elena Bertero https://www.dolcegiornale.it/gelaterie/milk-train-la-gelateria-che-si-ispira-a-un-treno-art-deco/ Grom porta il suo cono gelato nei bar e nella grande distribuzione 30 Aprile 2021, Redazione https://www.horecanews.it/grom-porta-il-suo-cono-gelato-nei-bar-e-nella-grande-distribuzione/ Toscana | Arezzo | Le idee della ripartenza: spunta il gelato sushi 15 Aprile 2021, Lucia Bigozzi https://www.lanazione.it/arezzo/cronaca/le-idee-della-ripartenza-spunta-il-gelato-sushi-1.6247479
05/14/2021

Unconventional Gelato News • puntata 1

La prima puntata della nuovissima rassegna stampa di Unconventional Gelato. Tutte le news del mondo del gelato che vi siete persi o che volevate perdere, ma noi ve ne parliamo comunque! Con la partecipazione di Vetulio Bondi, Alessandro Croce e Luca Meyer. Un progetto ideato e curato da www.gsgservice.net NOTIZIE E FONTI DELLA PRIMA PUNTATA: Legge sul gelato di qualità del Sen. Nencini in commissione 18 Aprile 2021, Redazione https://gelatonews.it/sostenibilita-normative-tendenze-marketing/ Sostenibilità: normative e tendenze 21 aprile 2021, redazione https://gelatonews.it/sostenibilita-normative-tendenze-marketing/ Gelaterie Duomo, in regalo vaschette di gelato a domicilio 4 maggio 2021, Redazione https://www.ilcapoluogo.it/2021/05/04/gelaterie-duomo-in-regalo-vaschette-di-gelato-a-domicilio/ El estudio gallego Brutto, autor del branding futurista de una popular heladería de Milán 3 aprile 2021, Amara Santos https://www.elespanol.com/quincemil/articulos/actualidad/el-estudio-gallego-brutto-autor-del-branding-futurista-de-una-popular-heladeria-de-milan Ferrero lancia 5 nuovi gelati: quali sono i gusti e quando si potranno acquistare 15 Aprile 2021 https://quifinanza.it/editoriali/ferrero-rocher-gelati/481131/Il futuro dei coloranti (naturali) è in questo gelato blu tinto con il cavolo rosso Il futuro dei coloranti (naturali) è in questo gelato blu tinto con il cavolo rosso 20 Aprile 2021, Redazione digital https://www.elledecor.com/it/lifestyle/a36172446/gelato-blu-colorante-naturale-cavolo-rosso/
02/23/2021

L’evoluzione della gelateria: dal negozio fisico allo shop online

Un webinar sul commercio elettronico in gelateria con Renato Romano, del blog, Jo Pistacchio, Giulia Bevilacqua, Andrea Soban e Ondrei Sturc. Argomenti: il commercio elettronico in gelateria (nuovo canale di vendita) il visual marketing e l'interfaccia i sistemi di pagamento tradizionali e payless testimonianze a confronto Se vuoi rivederlo: https://youtu.be/LeQfnP9fPc8
01/19/2021

Le nuove regole del marketing in gelateria

Nuove esperienze di interazione, nuovi comportamenti d’acquisto, nuovi canali di comunicazione... com'è cambiato il mondo del marketing in gelateria a seguito della pandemia? Ce lo racconta Franco Cesare Puglisi, CEO di Editrade.
12/23/2020

Il business del delivery. Storie di successo.

Questa pandemia ha dato una grossa spinta alla digitalizzazione, portando molti imprenditori e non solo a dover pensare a soluzioni di business alternative per le loro attività In questo live webinar, alcuni dei protagonisti di spicco della gelateria italiana vi racconteranno le idee e gli strumenti che hanno permesso loro di distinguersi e raggiungere risultati importanti nonostante un anno ricco di difficoltà e di sfide Condivideranno le loro riflessioni e la loro visione per il futuro: Il delivery è la risposta a un problema contingente, il lockdown, o a un problema già esistente da decenni: l’inverno per la gelateria artigianale? Cosa resterà e cosa cambierà nella gelateria post Covid?

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I gelatieri come non li avete mai visti

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