Gastronomia e vinho

Edna Gomes
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A arte de harmonizar comida e vinho. Compreender que mistérios unem as duas temáticas e levam ao equilíbrio da boa mesa.

  1. 01/16/2023

    Cremam d’Alsace

    Um só vinho da entrada a sobremesa

    1 min

  2. 01/16/2023

    Coteaux-du-layon

    Vinho branco doce, fresco e aromático

    2 min

  3. 01/16/2023

    Massas Italianas

    Tagilolini ao limão

    3 min

  4. 01/16/2023

    Massas italianas

    Tagliatelle fresco com lagosta

    4 min

  5. 01/16/2023

    Massas italianas

    Ravioli de peixe ao molho de batata

    5 min

  6. 01/16/2023

    Gastronomia italiana

    Pappardelle ao molho de filé mignon

    3 min

  7. 01/16/2023

    Nhoque Fresco com ricota e espinafre

    Harmonização de massas com vinho

    3 min

  8. 01/06/2021

    Chocolate

    Harmonização de vinho com chocolate é uma dupla deliciosamente difícil...

    4 min
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A arte de harmonizar comida e vinho. Compreender que mistérios unem as duas temáticas e levam ao equilíbrio da boa mesa.

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    Edna Gomes
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    Gastronomia e vinho