Harumi 春美食堂

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一對在木柵安康社區長大的兄弟 在2019年將他們的天賦帶回木柵 用阿嬤的名字 賦予那間餐廳溫暖跟故事 也用自己的方式得到在餐飲業該有的尊重 弟弟說過 餐廳有兩種 一種是其他餐廳 另一種叫春美 春美食堂iG：https://www.instagram.com/accounts/activity/ 頻道iG：https://www.instagram.com/harumi7577/ Powered by Firstory Hosting

Episodes

  1. 05/14/2022

    誰沒有荒唐過 - 安東尼·波登

    很多職人會走上專業那條路，大部分都是成長過程中的一些契機 這集介紹的是個人風格很強烈的安東尼·波登(Anthony Bourdain) 他雖然最後選擇了用一個不太好的方式結束人生，他的人生他體驗了很多而且沒有為自己設定太多 最後一定要說，春美的炒飯很好吃 Powered by Firstory Hosting

    19 min

  2. 09/09/2021

    當父親節碰上了鬼門開...

    前陣子全民瘋奧運，你是否也趕上這波風潮？ 今年父親節當天剛好也是農曆七月一日俗稱的鬼門開 有些民間習俗說法在農曆七月要盡量避免婚喪喜慶的慶典 這集也同時分享了一些農曆七月時發生的一些靈異故事 如果會怕就不要一個人聽 Powered by Firstory Hosting

    1h 10m

  3. 07/04/2021

    疫情下身為餐飲業的我們

    這次一起聊天的小熊本身也是做餐飲業的 疫情下的餐飲生態到底該怎麼生存 我們一起來聊聊 歡迎追蹤我們的IG: harumi7577 Powered by Firstory Hosting

    25 min

  4. 07/02/2021

    與食物的一期一會 - 《米其林指南》(Le Guide Michelin)

    米其林的三顆星是許多廚師的夢想 但這星星制度又是如何來的呢? 這集我們要聊聊米其林指南的故事 歡迎追蹤我們的IG: harumi7577 Powered by Firstory Hosting

    28 min

  5. 04/28/2021

    惡霸廚師小馬哥 - 馬可·皮埃爾·懷特

    Ｍarco Ｐierre Ｗhite 「英國第一位獲得米其林三星」、「英國史上最年輕的三星主廚」 不過這位「明星廚師」卻是以霸道的瘋狂行徑聞名，但這全都是為了達到最頂尖的手段 讓我們一起來聽聽這位Mad Marco的故事故事 歡迎追蹤我們的IG: harumi7577 Powered by Firstory Hosting

    39 min

  6. 04/28/2021

    18顆星星的斜槓 - 高登・拉姆齊

    這集我們要開始走知識，來認識一些廚師如果你不知道高登是誰，你應該聽過Hell's Kitchen我們將帶你認識這位罵人可以不帶髒字的斜槓廚師-Gordon James Ramsay歡迎追蹤我們的IG: harumi7577 Powered by Firstory Hosting

    51 min

  7. 04/28/2021

    爵士跳一下 是不是很high嘛

    你們心目中中top5的饒舌歌手是誰？歡迎來我們的IG harumi7577留言，也記得追蹤起來 Powered by Firstory Hosting

    53 min

  8. 03/30/2021

    刑事組之虎 曹達華

    生老病死，我們總是討論著生，卻避諱著死亡的討論「明天跟死亡你不知道哪一個會先來」 Powered by Firstory Hosting

    46 min

  9. 03/02/2021

    關於信仰

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    38 min

  10. 02/13/2021

    國中畢業的我，就那樣懵懵懂懂的進入了社會叢林

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    13 min

  11. 01/17/2021

    試播集

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    18 min

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一對在木柵安康社區長大的兄弟 在2019年將他們的天賦帶回木柵 用阿嬤的名字 賦予那間餐廳溫暖跟故事 也用自己的方式得到在餐飲業該有的尊重 弟弟說過 餐廳有兩種 一種是其他餐廳 另一種叫春美 春美食堂iG：https://www.instagram.com/accounts/activity/ 頻道iG：https://www.instagram.com/harumi7577/ Powered by Firstory Hosting

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    家美
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    2021 - 2022
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