Práctico De Fisicoquimica Sobre Emulsiones

Ramón Burci
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Como incide el uso de tween 80 en las emisiones alimentarías

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  1. 03/19/2021

    Práctico de Emulsiones

    Estudiar el comportamiento de las emulsiones cuando se agrega un estabilizante y medir sus efectos sobre la coalescencia y el IAE

    9 min
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Como incide el uso de tween 80 en las emisiones alimentarías

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