新泽西肠粉店

Dian

5.0 (4)
Kids & Family
Updated Biweekly

三十岁后的职场离合、带娃闲聊、兴趣培养。时不时可以邀请到身边的朋友来聊一些很厉害的事。坐标美东，新泽西州。

Sep 5

024 两位网球评级3.0C的女生对谈：一个评级为什么像成年人的名片？

**📣 用小宇宙app的朋友们可以去关注「网前一步 Love All」，一档聊普通人如何把网球越打越认真的系列播客！ ** 关于本期「你几点几？」在美国业余网球圈，这是一个很容易出现在自我介绍里的问题。 2.5、3.0、3.5、4.0……USTA 原本只是想用一套评级系统，把水平相近的球员放在一起比赛。但打得越久，我们越发现，这个数字好像慢慢变成了一张“网球名片”：队长会看，约球的人会看，我们自己也会忍不住看。诗楚 2022 年开始正式打网球，一开始就进入了高频模式：上课、打墙、一周打四五次；一年左右就开始参加 USTA 比赛。她曾经一年打了 12 场单打全胜，却没有如愿升到 3.5；第二年继续挑战 3.5、研究自己的动态小分，年底还是没升。当一个爱好开始拥有数字、排名和可以被永久查询的比赛记录以后，认真和焦虑，好像也一起出现了。这期我们会聊到： 00:00 USTA 和 NTRP 到底是什么？3.0C 后面的 C 又是什么意思？ 07:17 诗楚的打球经历，为什么这么快就开始比赛 22:30 有人拼命想升级，为什么也有人主动申请降级 (appeal down)？ 26:20 “我非常受这些数字影响”：为什么输一场 3.0 比赛这么痛苦 37:17 比赛被永久记录以后，我们为什么会有点“暗爽” 42:03 评级会影响彼此愿不愿意约球、组队、交朋友吗？ 47:55 为什么混双对女选手可能反而是很好的升级场 55:42 下期预告：「被混双“毒害”的女人们」 😂 我们用来追踪“动态评分”的网站：https://www.tennisrecord.com/
Aug 15

023 七天不换菜单的游轮餐厅，一家五口把西餐吃成了中餐

上个月，我和家里人一起坐邮轮去了趟阿拉斯加。船上的主餐厅七天都使用同一套早餐、午餐和晚餐菜单。我们原本担心很快就会吃腻，后来却越吃越会点：哪道早餐从无人问津变成每天桌上的固定选择？哪个小菜和主菜会被我们反复加单？这期，我请来特别喜欢一起聊美食的好友奕奕。我们先回顾一道需要亲手“摧毁”才能吃到的韩餐甜点，再一起翻开邮轮菜单，看看她会对哪些菜感兴趣，也猜猜我们四个大人会怎么选、怎么分着吃，又是怎样把一张固定的西餐菜单，慢慢点成适合一家人的一桌中餐。聊到最后，话题落回了当天午饭的番茄洋葱炒鱿鱼。时间戳 05:05 回顾 09:24 游轮早餐菜单 16:41 游轮午餐菜单 24:08 游轮晚餐菜单 41:04 炒鱿鱼开头提到的餐厅 XO Kitchen（开着）河南烩面（更正：现在还开着） Okdongsik （开着） Joomak Banjum（已关门）其中讨论到的 Joomak Banjum里”需要客人参与「毁坏」的艺术品”韩餐甜点：早中晚三份菜单（中英对照版）游轮上的甜点一览
Aug 3

022 朋友已经准备退休了，我还能找到下一份工作吗？

今天和我聊天的朋友是 Melody。我和 Melody 是从“异地”开始的朋友。认识了十几年、见面次数不超过十次，却依旧是彼此生活里很亲近的朋友。 Melody 离职后的几个月里，她去旅行、看演唱会、学会了游泳，也花了更多时间跳舞、徒步和攀岩。她正在过一种许多上班的朋友都会羡慕的生活：有时间，也有选择。但一次湾区之行，还是让她陷入了“别人在做什么，我又在做什么”的焦虑。曾经一起读书的朋友已经开始考虑提前退休，餐厅里偶然听见的大学生，也对未来有着异常清晰的规划。相比之下，那些由旅行、演唱会和消费带来的快乐，突然显得不那么牢固。 Melody 说，她意识到自己应该停止 spending，开始 creating。我们也从这里聊到了另一个问题：如果暂时拿掉职业和职称，我们还可以如何介绍自己？可以说自己是舞者、运动员、写作者吗？一个爱好要达到什么程度，才有资格成为身份的一部分？当我们开始认真对待一项爱好，想要进步、想要赢，原本简单的快乐又为什么会变成新的内耗？从失业、同辈比较和价值感，聊到游泳、跳舞、钢琴与网球。这期原本想谈一个沉重的话题，最后却意外地拥有了一个积极的结尾：也许工作暂停以后，我们并没有失去身份，反而有机会重新决定自己是谁。时间轴： 06:08 朋友已经准备提前退休，我却还在失业 17:14 失业时被问“你是做什么的”，我哽住了 18:16 《The Year of Yes》和我们心中的运动员 27:13 小时候学过的钢琴，为什么没有成为热爱 34:38 小时候开始和成年后开始，哪一种更容易热爱？ 40:54 当爱好开始追求进步，快乐会不会变成内耗 43:40 我不想回到过去那种“简单的快乐”
Apr 15

021 我爸是网球冠军 | 父女聊网球的训练和比赛心态

最近我开始打 🎾USTA Leagues 的比赛，心情跌宕起伏。我请来了我认识的人里面打球打得最好的人——我爸来聊聊打比赛的心态和训练。时间轴 04:00 我对我爸打球风格的理解 07:30 从温布顿网球俱乐部开始说起 12:20 从零基础开始 16:30 什么时候发现自己打得不错 24:00 我爸对我的水平的描述 32:00 我爸近期打过的印象最深的比赛 38:00 打比赛的心态 46:00 我爸给我的更多的建议用苹果手机订阅如果你是苹果手机用户，还可以把《新泽西肠粉店》添加到苹果自带的「播客」APP中收听，步骤如下： 1️⃣ 打开 Apple Podcasts (播客)APP。 2️⃣ 进入「资料库 Library」页面，点击右上角的「⋯」按钮。 3️⃣ 选择 “通过 URL 添加节目” （Add a Show by URL）。 4️⃣ 粘贴本节目的 RSS 地址：https://ricenoodleroll.typlog.io/feed/audio.xml 5️⃣ 确认后点击订阅即可。 📍提示： RSS 订阅方式不会受地区限制。你也可以把这个链接分享到其他播客客户端（如 Pocket Casts、Overcast 等）里听。若节目加载缓慢，可先复制 RSS 链接到 Safari （浏览器）打开，再选择“在 Podcasts 中订阅”。支持肠粉店 ☕️ 可以请我喝一杯咖啡 Buy Me a Coffee ，太感谢啦☺
11/04/2025

020 宝宝爱日托？大人们更爱日托

这一集分享的是我们在新泽西郊区小城市的生活体验与观察，仅代表个人经验。 00:00 决定送 daycare 的原因 06:46 Daycare 是“病毒大学”？ 14:30 价格堪比房贷？ 18:11 排队比上大学还难？如何评估日托中心 24:40 如何评价老师？ 33:40 每天都有艺术作品 35:10 报告精确到分钟——对全程监控的态度是？ 39:55 节日文化超完整 41:20 家人一开始对送小孩去日托的不同反应 42:45 ~宝宝跟大家说拜拜！~ 用苹果手机订阅如果你是苹果手机用户，还可以把《新泽西肠粉店》添加到苹果自带的「播客」APP中收听，步骤如下： 1️⃣ 打开 Apple Podcasts (播客)APP。 2️⃣ 进入「资料库 Library」页面，点击右上角的「⋯」按钮。 3️⃣ 选择 “通过 URL 添加节目” （Add a Show by URL）。 4️⃣ 粘贴本节目的 RSS 地址：https://ricenoodleroll.typlog.io/feed/audio.xml 5️⃣ 确认后点击订阅即可。 📍提示： RSS 订阅方式不会受地区限制。你也可以把这个链接分享到其他播客客户端（如 Pocket Casts、Overcast 等）里听。若节目加载缓慢，可先复制 RSS 链接到 Safari （浏览器）打开，再选择“在 Podcasts 中订阅”。支持肠粉店 ☕️ 可以请我们喝一杯咖啡 Buy Me a Coffee ，太感谢啦☺
10/08/2025

019 房产中介到底在帮谁？连线新泽西白金奖房产销售 Charlie

今天请到了一位很厉害的朋友 Charlie——新泽西 Platinum level realtor，白金级（最高奖项）的房产销售。我前几年咨询新泽西买房的事宜的时候受朋友推荐认识了Charlie，之后遇到不少关于房子维护和管理的事情也经常联系他、向他咨询。现在身边正好有不少朋友都在经历买(或卖!)第一套房的时期，有很多疑问，于是我联系了 Charlie 来录制这一期播客，希望可以跟大家分享这些有用的信息。聊了什么 00:00 Charlie 自己的买房和投资经历：未来谁都不能保证 17:00 通过对买家的了解，帮助客户卖房：staging (售房布置) 重要吗？ 28:20 中介跟买家的合作方式 (“买是一个决定，不买也是一个决定”) 32:51 去年开始新的规定：“代理协议” 37:13 中介一开始会问买家的问题 39:40 自己作为中介的技能和优势 01:10:29 推荐的真人秀：Million Dollar Listings 01:12:44 考虑做房产经纪人？加入Charlie的团队？联系Charlie 微信号：NJrealtor168 支持肠粉店 ☕️ 可以请我们喝一杯咖啡 Buy Me a Coffee ，太感谢啦☺
09/17/2025

018 带半岁宝宝坐7日游轮体验分享 | 吃睡玩的安排和小遗憾

今年三月份，我跟队友+6个月大的宝宝，还有宝宝的爷爷奶奶五个人一起乘坐了 Royal Carribean 从新泽西南下到加勒比海的七日游轮航线。我们订了两个房间，爷爷奶奶一间房，我们一家三口一间房。半年过去了，我跟队友来复盘一下这次的体验，希望能给在考虑邮轮之行的你提供一些视角。友情提示：我们的安排很大程度上是基于小朋友的年龄和家庭成员的习惯和分工。期待听到你们不一样的故事！ 00:00 一开始为啥选择坐游轮家庭旅行 2:10 小朋友的睡觉/床怎么安排，洗澡，准备的食物 11:10 有人生病怎么办 15:20 游轮上带宝宝也不算太轻松：玩水、看戏 22:25 在游轮上的一日三餐也是大项目了 30:02 有三次上岛的机会 33:20 我这次第一次坐游轮的心得：房间里的东西质量真好 37:00 会再坐游轮吗？ 38:55 我的遗憾 41:20 (bonus) 我的诗意定格瞬间支持肠粉店 ☕️ 可以请我们喝一杯咖啡 Buy Me a Coffee ，太感谢啦☺
09/09/2025

017 心愿清单(registry)好用吗？母婴礼物的甜蜜与负担

波波是我因宝宝结识的同城好友。我们来盘点一下从怀孕到宝宝这一岁大这期间收到的一些印象深刻的礼物，以及一些关于母婴礼物的思考。 00:00 孕期大件 08:50 波波的美国人队友一家的送礼习惯 16:45 阿点为什么没有创建心愿清单(registry) 21:20 波波谈队友在宝宝一岁生日被「过度送礼」的烦恼，哪些是他们更珍视的礼物 35:13 一些被赠送的 “常用大件” 43:25 安全座椅、推车... 大家收到过关于宝宝的礼物都有哪些？

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三十岁后的职场离合、带娃闲聊、兴趣培养。时不时可以邀请到身边的朋友来聊一些很厉害的事。坐标美东，新泽西州。

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