Podcast | Educação Alimentar e Nutricional

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Os programetes e podcasts produzidos pela Coordenação de Mobilização e Educação para o Consumo Alimentar têm o objetivo de informar a população sobre assuntos diversos relacionados à alimentação e nutrição. Os temas são variados e vão desde orientações para as famílias na hora do planejamento e preparo das refeições até reflexões sobre o ato de comer e as relações sociais. Subsecretaria de Segurança Alimentar e Nutricional Secretaria Municipal de Assistência Social, Segurança Alimentar e Cidadania Prefeitura de Belo Horizonte

  1. May 29

    Comida de verdade versus alimento ultraprocessado: o Impacto na sua saúde e bem-Estar

    Neste episódio vamos aprender a diferença entre comida de verdade e ultraprocessados. a comida de verdade se destaca por não precisar de marketing ou embalagens chamativas.  Já os alimentos ultraprocessados  são ricos em açúcares, gorduras, sódio e uma série de aditivos químicos. O consumo a longo prazo desses produtos pode ser bastante prejudicial à saúde. Visite também a nossa página Educação Alimentar e Nutricional em Casa e na Escola, no link: ⁠⁠⁠⁠pbh.gov.br/ean⁠⁠⁠⁠ Produzido pela Coordenação de Mobilização e Educação para o Consumo Alimentar Secretaria de Segurança Alimentar e Nutricional Prefeitura de Belo Horizonte

    3 min

  2. May 18

    O que é comida de verdade?

    Neste episódio você vai aprender que a comida de verdade não se limita apenas aos alimentos que vêm direto da natureza. Ela engloba também os alimentos naturais ou in natura e os minimamente processados. Vamos ouvir o significado e exemplos de cada um deles?  Visite também a nossa página Educação Alimentar e Nutricional em Casa e na Escola, no link: ⁠⁠⁠pbh.gov.br/ean⁠⁠⁠ Produzido pela Coordenação de Mobilização e Educação para o Consumo Alimentar Secretaria de Segurança Alimentar e Nutricional Prefeitura de Belo Horizonte

    3 min

  3. Apr 30

    Dicas para preparar bolos caseiros

    Que tal aproveitar o feriado preparar um bolo caseiro? Quem não se lembra do cheiro de bolo recém-assado saindo do forno da casa da avó ou da mãe? O aroma doce e convidativo que preenche  a casa e nos fazem sentirmos seguros e amados. Fazer um  bolo caseiro além de ser mais saudável é um gesto de amor ,cuidado e que nos remete a muitas memórias afetivas. Visite também a nossa página Educação Alimentar e Nutricional em Casa e na Escola, no link: ⁠⁠pbh.gov.br/ean⁠⁠ Produzido pela Coordenação de Mobilização e Educação para o Consumo Alimentar Secretaria de Segurança Alimentar e Nutricional Prefeitura de Belo Horizonte

    3 min

  4. Apr 5

    ESPECIAL PÁSCOA: Do cacau ao chocolate

    Conheça as diferenças entre os tipos de chocolates, esse alimento popular tão presente em nossas vidas, em especial, em datas comemorativas. No podcast de hoje você irá conhecer as características de cada um e os benefícios proporcionados à saúde, graças às propriedades de sua principal matéria prima, o cacau. Visite também a nossa página Educação Alimentar e Nutricional em Casa e na Escola, no link: ⁠pbh.gov.br/ean⁠ Produzido pela Coordenação de Mobilização e Educação para o Consumo Alimentar Secretaria de Segurança Alimentar e Nutricional Prefeitura de Belo Horizonte

    5 min

  5. Mar 6

    ESPECIAL Dia Internacional da mulher

    Fugindo das mensagens clichês do Dia Internacional da Mulher, este episódio traz reflexões sobre a divisão sexual do trabalho, desvalorização do trabalho doméstico, sobrecarga das mulheres e oportunismo da indústria alimentícia. Visite também a nossa página Educação Alimentar e Nutricional em Casa e na Escola, no link: ⁠pbh.gov.br/ean⁠ Produzido pela Coordenação de Mobilização e Educação para o Consumo Alimentar Secretaria Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional Prefeitura de Belo Horizonte

    5 min

  6. Feb 20

    Meu filho não come frutas. O que eu faço?

    Se seu filho não come frutas, não se desespere! Neste podcast você irá aprender algumas dicas que irão te ajudar na oferta de novos sabores ao seu filho, bem como saber como fazer para influenciar positivamente a aceitação de alimentos tão importantes para sua saúde e desenvolvimento. Visite também a nossa página Educação Alimentar e Nutricional em Casa e na Escola, no link: ⁠pbh.gov.br/ean⁠ Produzido pela Coordenação de Mobilização e Educação para o Consumo Alimentar Secretaria de Segurança Alimentar e Nutricional Prefeitura de Belo Horizonte

    6 min

  7. Feb 6

    Como ajudar as crianças que não comem?

    Neste podcast iremos explicar que a recusa alimentar pode está relacionada ao comportamento da família ou da criança. E como todos podem fazer parte deste processo.É perfeitamente normal um dia ou outro as crianças não aceitarem determinado alimento ou preparação. Caso a recusa em se alimentar for constante, o assunto deve ser investigado e acompanhado por profissionais de saúde como médicos, nutricionistas e psicólogos. A recusa e seletividade alimentar pode estar relacionada à alguma doença da criança como: problemas no esôfago ou gastrointestinais, doença de refluxo, doenças na boca ou músculos do rosto, o que pode levar a dor e choro na hora de comer. Assim o ato de se alimentar se torna um momento desagradável para a criança. Visite também a nossa página Educação Alimentar e Nutricional em Casa e na Escola, no link: ⁠pbh.gov.br/ean⁠ Produzido pela Coordenação de Mobilização e Educação para o Consumo Alimentar Secretaria de Segurança Alimentar e Nutricional Prefeitura de Belo Horizonte

    9 min

  8. 12/16/2025

    Momento das refeições nas festas de fim de ano

    Desejamos a todos um Feliz Natal e um excelente 2026. Visite também a nossa página Educação Alimentar e Nutricional no link: ⁠pbh.gov.br/ean ⁠ Produzido pela Coordenação de Mobilização e Educação para o Consumo Alimentar Segurança Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional Prefeitura de Belo Horizonte

    4 min
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Os programetes e podcasts produzidos pela Coordenação de Mobilização e Educação para o Consumo Alimentar têm o objetivo de informar a população sobre assuntos diversos relacionados à alimentação e nutrição. Os temas são variados e vão desde orientações para as famílias na hora do planejamento e preparo das refeições até reflexões sobre o ato de comer e as relações sociais. Subsecretaria de Segurança Alimentar e Nutricional Secretaria Municipal de Assistência Social, Segurança Alimentar e Cidadania Prefeitura de Belo Horizonte

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