Nutrição Sem Fronteiras

Samir Bayde
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Nutrição Sem Fronteiras é a Maior Escola de Negócios para Nutricionistas da América Latina. Por meio da Metodologia autoral Método Check-in e Consultorias Premium está revolucionando a Nutrição. Já são mais de R$ 200 milhões em impacto gerado por mais de 1300 alunos, empresários da saúde e donos de clínica. Samir Bayde, fundador da Nutrição Sem Fronteiras e host deste Podcast, compartilha estratégias de negócios para Nutricionistas que desejam se aperfeiçoar e sair do modelo tradicional para entrar de vez na Era do Acompanhamento e Check-in. Um Podcast de Negócios, de Nutri para Nutri.

  1. 2d ago

    222 - O que essa nutri fez pra bater 1 milhão sem equipe (humana)

    Você já sentiu um chamado tão forte pra empreender que travou no medo de largar o “certo” e perder tudo? Essa história mostra o que acontece quando a coragem fala mais alto que a estabilidade. Neste episódio, gravado ao vivo durante o Summit, o Lucas conversa com a Fabiane Goeldi, nutricionista especializada em fertilidade e endometriose, que ouviu no primeiro dia de estágio que a profissão não dava futuro e, anos depois, largou a estabilidade de uma multinacional pra fundar a própria empresa. Ela pediu demissão, pagou a primeira parcela da mentoria com o saque do FGTS e decidiu queimar todos os barcos. De 2 mil reais por mês, chegou ao primeiro milhão de faturamento. No meio do caminho saiu pra cursar um ano de medicina, viu que não era o caminho e voltou mais forte, hoje sustentando cerca de 40 mil por mês sem equipe, com uma inteligência artificial cuidando do comercial. Você vai entender por que ela trocou a segurança do emprego por um propósito, como a decisão de não ter plano B moldou cada escolha, e de que forma ela transformou muita técnica em empresa depois de aprender a ser empresária. Quando o paciente começa a usar GLP-1, ele procura você ou troca de nutricionista? Conheça o LAB GLP-1, o treinamento presencial da Nutrição Sem Fronteiras, em Brasília. Você passa um sábado inteiro ao lado de Samir Bayde e André Teles, com 80% do dia dedicado à prática. Aprende como conduzir o paciente que usa GLP-1 e sai com o protocolo clínico pronto para aplicar no consultório. Além disso, você monta a sua consultoria premium, define o formato do acompanhamento e estabelece quanto cobrar. São apenas 100 vagas. O encontro é presencial e não terá gravação. Acesse e garanta a sua vaga antes que elas acabem 👇 https://nsf.page/4cgFdmZ 📌 SOBRE O SAMIR E A NUTRIÇÃO SEM FRONTEIRAS: Samir Bayde é nutricionista, mentor e criador do Método Check-in de acompanhamento de pacientes e do modelo de negócio baseado em Consultorias Premium. Junto de Laís Vilar, fundou a Nutrição Sem Fronteiras, EdTech e maior Escola de Negócios para Nutricionistas da América Latina, com mais de R$300 milhões de impacto gerado para seus alunos.

    222 - O que essa nutri fez pra bater 1 milhão sem equipe (humana)

  2. Aug 24

    221 - A mentira da “agenda lotada” que todo nutri acredita

    Você já sentiu que a única forma de faturar bem era lotar a agenda, mesmo que isso fosse te esgotando por dentro? Essa história mostra o preço desse modelo e o que existe do outro lado. Neste episódio, gravado ao vivo durante o Summit, a Fernanda Mesquita conta como passou quatro anos presa à consulta avulsa, atendendo mais de cem pacientes por mês, até chegar ao limite e receber um diagnóstico de burnout. Depois de cuidar da saúde e reorganizar a cabeça, ela trocou o volume pelo método, implementou os planos de acompanhamento e viu o negócio deslanchar. Passou de Orion a Atlas, bateu o maior faturamento da vida, comprou um carro e montou um consultório novo. Você vai entender por que lotar a agenda cobra um preço que ninguém vê, como ela reconstruiu a rotina trocando quantidade por profundidade no atendimento, e de que forma um ambiente que acredita no profissional muda o jogo pra quem veio de baixo. Quando o paciente começa a usar GLP-1, ele procura você ou troca de nutricionista? Conheça o LAB GLP-1, o treinamento presencial da Nutrição Sem Fronteiras, em São Paulo. Você passa um sábado inteiro ao lado de Samir Bayde e André Teles, com 80% do dia dedicado à prática. Aprende como conduzir o paciente que usa GLP-1 e sai com o protocolo clínico pronto para aplicar no consultório. Além disso, você monta a sua consultoria premium, define o formato do acompanhamento e estabelece quanto cobrar. São apenas 50 vagas. O encontro é presencial e não terá gravação. Acesse e garanta a sua vaga antes que elas acabem 👇 https://nsf.page/3U02kMb 📌 SOBRE O SAMIR E A NUTRIÇÃO SEM FRONTEIRAS: Samir Bayde é nutricionista, mentor e criador do Método Check-in de acompanhamento de pacientes e do modelo de negócio baseado em Consultorias Premium. Junto de Laís Vilar, fundou a Nutrição Sem Fronteiras, EdTech e maior Escola de Negócios para Nutricionistas da América Latina, com mais de R$300 milhões de impacto gerado para seus alunos.

    221 - A mentira da “agenda lotada” que todo nutri acredita

  3. Aug 17

    220 - Ele passou sete anos na Marinha e hoje é empresário da saúde

    Você já pensou em largar um salário seguro pra viver do que ama, mas travou no medo de recomeçar do zero? Essa história mostra o que acontece quando propósito e disciplina andam juntos. Neste episódio, gravado ao vivo durante o Summit, o Cleison Pedro conta como saiu de sete anos na Marinha do Brasil, trocou um bom salário por um estágio de 600 reais e reconstruiu a carreira dentro da nutrição. Depois de uma denúncia que o fez decidir tirar o registro e se formar de verdade, ele entrou na NSF pela mão de um amigo e começou a aplicar o método antes mesmo de ter consultório. O faturamento saiu de 4 mil para 76 mil em poucos meses, e ele subiu de Orion a Chronos em menos de 1 ano.. Você vai entender por que ele deixou a estabilidade pra trás em nome do propósito, como a disciplina que trouxe do militarismo virou execução no consultório, e de que forma o apoio da família sustentou cada passo dessa virada. Quando o paciente começa a usar GLP-1, ele procura você ou troca de nutricionista? Conheça o LAB GLP-1, o treinamento presencial da Nutrição Sem Fronteiras, em São Paulo. Você passa um sábado inteiro ao lado de Samir Bayde e André Teles, com 80% do dia dedicado à prática. Aprende como conduzir o paciente que usa GLP-1 e sai com o protocolo clínico pronto para aplicar no consultório. Além disso, você monta a sua consultoria premium, define o formato do acompanhamento e estabelece quanto cobrar. São apenas 50 vagas. O encontro é presencial e não terá gravação. Acesse e garanta a sua vaga antes que elas acabem 👇 https://nsf.page/3U02kMb 📌 SOBRE O SAMIR E A NUTRIÇÃO SEM FRONTEIRAS: Samir Bayde é nutricionista, mentor e criador do Método Check-in de acompanhamento de pacientes e do modelo de negócio baseado em Consultorias Premium. Junto de Laís Vilar, fundou a Nutrição Sem Fronteiras, EdTech e maior Escola de Negócios para Nutricionistas da América Latina, com mais de R$300 milhões de impacto gerado para seus alunos.

    220 - Ele passou sete anos na Marinha e hoje é empresário da saúde

  4. Aug 10

    219 - Ela se formou na pandemia e hoje enxuga a agenda pra faturar mais

    Você já se sentiu preso a um modelo que até traz paciente, mas leva embora boa parte do que você fatura? Essa história mostra o que acontece quando o nutricionista assume o controle do próprio negócio. Neste episódio, gravado ao vivo durante o Summit NSF, a Claudia conta como se formou em plena pandemia, chegou a atender paciente por telefone em posto de saúde e demorou dois anos para conseguir atuar de verdade. Presa a uma parceria de academia que ficava com 35% do seu faturamento, ela deu o passo mais difícil, saiu do modelo que a limitava e reconstruiu a jornada do paciente. Entrou na Orion, em quatro meses migrou para o Atlas e, no seu primeiro Summit, se tornou Chronos. Você vai entender por que ela largou a única fonte de pacientes que tinha, como decidiu atender menos pacientes de propósito para valorizar a própria hora, e de que forma a meta de meio milhão deixou de parecer coisa de outro mundo. ___ Quando o paciente começa a usar GLP-1, ele procura você ou troca de nutricionista? Conheça o LAB GLP-1, o treinamento presencial da Nutrição Sem Fronteiras, em São Paulo. Você passa um sábado inteiro ao lado de Samir Bayde e André Teles, com 80% do dia dedicado à prática. Aprende como conduzir o paciente que usa GLP-1 e sai com o protocolo clínico pronto para aplicar no consultório. Além disso, você monta a sua consultoria premium, define o formato do acompanhamento e estabelece quanto cobrar. São apenas 50 vagas. O encontro é presencial e não terá gravação. Acesse e garanta a sua vaga antes que elas acabem 👇 https://nsf.page/4z0hAc1 📌 SOBRE O SAMIR E A NUTRIÇÃO SEM FRONTEIRAS: Samir Bayde é nutricionista, mentor e criador do Método Check-in de acompanhamento de pacientes e do modelo de negócio baseado em Consultorias Premium. Junto de Laís Vilar, fundou a Nutrição Sem Fronteiras, EdTech e maior Escola de Negócios para Nutricionistas da América Latina, com mais de R$300 milhões de impacto gerado para seus alunos.

    219 - Ela se formou na pandemia e hoje enxuga a agenda pra faturar mais

  5. Aug 3

    218 - O que o fisiculturismo ensina (aos seus pacientes) sobre disciplina e antifragilidade

    Você já sentiu que fez tudo certo na nutrição, estudou, se formou, se especializou, e mesmo assim o faturamento não sai do lugar? Essa conversa mostra o que costuma faltar quando o conhecimento técnico não vira consultório cheio.Neste episódio, o Gustavo Pereira conversa com o Dagoberto Junior, nutricionista, ex-atleta de fisiculturismo e músico desde os 5 anos, que multiplicou o faturamento do consultório por quase 17x em 3 anos.A partir da própria história, o Dagoberto conta como saiu do modelo de consultas avulsas, reorganizou toda a jornada do paciente e assumiu uma mentalidade de empresário, com o paciente no centro e uma equipe que dá suporte no dia a dia.Você vai entender por que a disciplina forjada no esporte pesa mais que a técnica isolada, como o acompanhamento próximo segura o paciente na dieta muito além dos 60 minutos de consulta, e de que forma a mentalidade de overdelivery transformou o Dagoberto em referência com um consultório que cresce sem depender só das horas de atendimento.___Quando o paciente começa a usar GLP-1, ele procura você ou troca de nutricionista?Conheça o LAB GLP-1, o treinamento presencial da Nutrição Sem Fronteiras, em São Paulo.Você passa um sábado inteiro ao lado de Samir Bayde e André Teles, com 80% do dia dedicado à prática. Aprende como conduzir o paciente que usa GLP-1 e sai com o protocolo clínico pronto para aplicar no consultório.Além disso, você monta a sua consultoria premium, define o formato do acompanhamento e estabelece quanto cobrar.São apenas 50 vagas. O encontro é presencial e não terá gravação. Acesse e garanta a sua vaga antes que elas acabem 👇https://nsf.page/4w0vGY6📌 SOBRE O SAMIR E A NUTRIÇÃO SEM FRONTEIRAS:Samir Bayde é nutricionista, mentor e criador do Método Check-in de acompanhamento de pacientes e do modelo de negócio baseado em Consultorias Premium. Junto de Laís Vilar, fundou a Nutrição Sem Fronteiras, EdTech e maior Escola de Negócios para Nutricionistas da América Latina, com mais de R$300 milhões de impacto gerado para seus alunos.

    218 - O que o fisiculturismo ensina (aos seus pacientes) sobre disciplina e antifragilidade

  6. Jul 30

    217- O que esse nutricionista mudou para nunca mais faturar 5 mil por mês

    Você já sentiu que fez tudo certo na profissão, estudou, se formou, se especializou, e mesmo assim o faturamento não sai do lugar? Essa história mostra o que costuma faltar quando o conhecimento técnico não vira resultado. Neste episódio, gravado no encerramento do Summit, Lucas Lunardi conversa com Elton Fernandes, nutricionista formado há oito anos que entrou na NSF (Nutrição Sem Fronteiras) em agosto de 2025, pelo Lab de Recife. A partir da própria trajetória, Elton conta como saiu de um faturamento de cerca de 5 mil por mês, preso ao modelo de consultas avulsas, e chegou ao maior faturamento da vida em poucos meses, depois de reorganizar toda a jornada do paciente e assumir uma mentalidade de empresário. Você vai entender por que vender dieta deixou de sustentar um consultório, como a experiência e a conexão com o paciente se tornaram o verdadeiro diferencial, e de que forma a criação de uma comunidade transformou o Elton em referência na própria cidade. ___ Quer transformar o seu conhecimento em uma consultoria que cresce, retém pacientes e não depende apenas da sua agenda? Conheça a Nutrição Sem Fronteiras, a maior escola de negócios para nutricionistas da América Latina. Aqui, nutricionistas aprendem a estruturar consultorias premium, construir uma operação escalável e criar um negócio capaz de crescer com mais liberdade, previsibilidade e impacto. Acesse e descubra o próximo passo para o seu consultório. 👉 Acesse: https://nsf.page/4v8ooRs  📌 SOBRE O SAMIR E A NUTRIÇÃO SEM FRONTEIRAS: Samir Bayde é nutricionista, mentor e criador do Método Check-in de acompanhamento de pacientes e do modelo de negócio baseado em Consultorias Premium. Junto de Laís Vilar, fundou a Nutrição Sem Fronteiras, EdTech e maior Escola de Negócios para Nutricionistas da América Latina, com mais de R$300 milhões de impacto gerado para seus alunos.

    217- O que esse nutricionista mudou para nunca mais faturar 5 mil por mês

  7. Jul 13

    216 - Acolhimento que faz o paciente renovar mais do que qualquer dieta

    Você atende o dia inteiro, lota os seus horários e mesmo assim sente que está patinando? Neste episódio, Gustavo Pereira, nutricionista e mentor da Nutrição Sem Fronteiras, recebe Crause Celso, nutricionista há 13 anos, empresário e dono de clínica, que entrou direto no Mastermind Chronos e reconstruiu toda a sua operação.A partir da história de um nutricionista que começou como professor, ganhando R$3.500 por mês, e hoje fatura mais de R$100 mil mensais no consultório, você vai entender por que dominar a técnica não basta para escalar, e o que separa o nutricionista que cresce com método daquele que vive com a agenda cheia, mas termina o mês lotado e cansado. ___ Cansado de ver a consulta avulsa levar embora os seus melhores pacientes? Conheça a Nutrição Sem Fronteiras, a maior escola de negócios para nutricionistas da América Latina. No Workshop de Aniversário de 4 anos você vai aprender a transformar pacientes avulsos em uma comunidade fiel, que te indica e mantém a sua agenda cheia na era da IA e do GLP-1. Acontece no dia 18 de julho, das 9h às 13h, ao vivo no Zoom, uma única vez e sem gravação. Garanta a sua vaga agora! 👉 Acesse:https://nsf.page/4bCcusa 📌 SOBRE O SAMIR E A NUTRIÇÃO SEM FRONTEIRAS: Samir Bayde é nutricionista, mentor e criador do Método Check-in de acompanhamento de pacientes e do modelo de negócio baseado em Consultorias Premium. Junto de Laís Vilar, fundou a Nutrição Sem Fronteiras, EdTech e maior Escola de Negócios para Nutricionistas da América Latina, com mais de R$300 milhões de impacto gerado para seus alunos.

    216 - Acolhimento que faz o paciente renovar mais do que qualquer dieta

  8. Jul 6

    215 - Como uma nutricionista saiu do caos apocalíptico e evoluiu 5 anos em 1

    Você é nutricionista, atende bem, produz bom conteúdo, mas vive numa agenda sem previsibilidade e num negócio sem processo nenhum? Sente que falta alguma coisa, só que não sabe nomear o quê? Neste episódio, gravado ao vivo no Summit da Nutrição Sem Fronteiras, Samir Bayde recebe Giovana Cezar, nutricionista e membro do Chronos Journey, sócia e esposa do Guilherme à frente da clínica Muda. A partir da própria jornada de um ano e meio dentro da NSF, Giovana conta como saiu de um cenário que ela mesma chama de caótico, desorganizado e apocalíptico para um negócio com processos, estrutura e previsibilidade.  Ela abre o jogo sobre a crença de que vender e cobrar caro seria errado na nutrição, e como quebrar isso melhorou não só o faturamento, mas a experiência de cada paciente. Você vai entender por que profissionalizar o consultório não afasta o nutricionista da técnica, o que ela respondeu quando o marido desconfiou que a NSF fosse golpe, e por que esperar a hora perfeita é o que trava a maioria dos profissionais. ___ Quer transformar o seu conhecimento em uma consultoria que cresce, retém pacientes e não depende apenas da sua agenda? Conheça a Nutrição Sem Fronteiras, a maior escola de negócios para nutricionistas da América Latina. Aqui, nutricionistas aprendem a estruturar consultorias premium, construir uma operação escalável e criar um negócio capaz de crescer com mais liberdade, previsibilidade e impacto. Acesse e descubra o próximo passo para o seu consultório. 👉 Acesse: https://nsf.page/4v8ooRs  📌 SOBRE O SAMIR E A NUTRIÇÃO SEM FRONTEIRAS: Samir Bayde é nutricionista, mentor e criador do Método Check-in de acompanhamento de pacientes e do modelo de negócio baseado em Consultorias Premium. Junto de Laís Vilar, fundou a Nutrição Sem Fronteiras, EdTech e maior Escola de Negócios para Nutricionistas da América Latina, com mais de R$300 milhões de impacto gerado para seus alunos.

    215 - Como uma nutricionista saiu do caos apocalíptico e evoluiu 5 anos em 1
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