Yottan

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日々の暮らしもよう。。。 伊豆半島の先っぽのあたりに住んでいます。

  1. 7h ago

    2026.11.2☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝5時半の気温15°C湿度82%気圧1013hPa晴れ空の月曜日☆新米で朝粥、ツアー前の始末メニューの事など☆ 説明欄もどうぞ!

    ✳︎🌾新米お粥🥄粥有十利☀️いい朝始まり〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ 新米で朝粥 最高 いい朝 お粥に良さげな あれこれ トッピング 梅干し やっぱ梅干し 最強か ゆかり 赤紫蘇のふりかけ 間違いない 塩昆布 う〜む 安定感ある 炒りごま 香ばしい香り いいわ〜 そして フライドオニオン ふふふ🤭 小さなおかずたち オイルサーディン 金時豆 海苔の佃煮に 柚子胡椒 るん〜♪ あと 母屋から届いた 里芋 親芋 蒸したのに 胡桃みそかけたの 愛宕梨と ヨーグルト シナモンかけて 秋の幸せ🙏 やっぱいい 朝粥いい じんわり温まる お腹の底から 粥有十利 禅宗の言葉 お粥ときたら 10個くらい いい事ありまっせ〜 って ほんとだな〜     🔸     🔸     🔸 夜は ツアー前の 始末メニュー あれこれ 食べちゃった方が いいもの 全部使って 全部並べて わ〜〜〜 しじみのお味噌汁 に 新米炊き立てご飯 ああ〜〜 コロッケサラダ 塩鮭 蓮根サラダ 朝と同じ 小さなおかずたち イケイケ GoGo ってな 気分の食卓だった 並べすぎ 。。。 一汁三菜 一汁一菜 とかも好きよ     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝5時半の 気温15°C湿度82%気圧1013hPa 晴れ空の月曜日 良さげな朝〜☀️ 今日からツア〜🚗〜〜 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・朝粥 〜水、塩、キヌヒカリ新米、押し麦/梅干し、ゆかり(赤紫蘇ふりかけ 三島食品)、炒りごま、塩昆布、フライドオニオン ・小さなおかずたち 〜海苔佃煮(柚子胡椒)、煮豆(水、金時豆、きび砂糖、黒砂糖、塩)、オイルサーディン、玉ねぎ、青紫蘇、里芋みそ(蒸し親芋、胡桃みそ) ・ヨーグルト&フルーツ 〜加糖ヨーグルト、愛宕梨、シナモン ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店) ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳     🌾     🐟     🫘 ◇コーヒー&おやつ ・ホット珈琲 〜クロネコブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ) ・mixナッツ     ☕️     ☀️     🥜 ◇夜  ・焼き魚 〜甘口塩鮭、生姜甘酢漬け ・コロッケサラダ 〜キャベツ、玉ねぎ、フォロのドレッシング、焼きコロッケ(スーパー惣菜コロッケ、中濃ソース)、ミニトマト、ピーマン、みかん ・蓮根サラダ 〜塩茹で蓮根、すりごま、からしマヨネーズ、マヨネーズ、粉チーズ、オリーブ塩漬け、ピーマンなど ・里芋みそ 〜蒸し親芋、胡桃みそ ・煮豆 〜水、金時豆、きび砂糖、黒砂糖、塩 ・オイルサーディン 〜クリームチーズ ・味噌汁 〜水、しじみ、伊豆味噌、ネギ ・炊き立て麦ご飯 〜水、塩、キヌヒカリ新米 ・ぶんぶく茶 ・プリン 〜富士の名月プリン(あさぎり宝山ファーム 株式会社マルフク)     🐟     🥗     🍮 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #粥有十利 #朝粥 #しじみ #鮭 #蓮根サラダ #富士の名月プリン #今日のおうちごはん #伊豆

  2. 1d ago

    2026.11.1万聖節🪈南伊豆祭り☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温13°C湿度74%気圧1016hPa快晴の日曜日☆南伊豆の祭り、花畑カマンベール、牛丼、金時草の事など☆ 説明欄もどうぞ!

    ✳︎牛丼なごりナスや金時草と秋味食卓〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ 牛丼 昨日の夜ご飯に 予定してた 買い物へ行けなくて 秘蔵の牛肉 速攻流水解凍 玉ねぎ ごぼう ピーマンも 彩りに入れちゃって あまりご飯 温めた上に アマジョッパい 牛丼らしい味で 金時草 裏が紫の葉っぱ 塩茹でして 胡麻和え 牛丼が甘いので ナムルっぽい味付け 鶏がらスープと マジカルスパイスに すりごま もうホントに 名残りよね〜 なす サラダ的 即席漬け的 塩して絞って 甘酢生姜漬けと 塩づけ青紫蘇 刻んで混ぜて さっぱり 口直し 箸休め あと 小さなぶっかけうどん 冷凍庫に 残ってたので 訳あって 分け合って 汁ありうどんに すれば良かったかも🦆 美味 ちょっと贅沢な 牛丼夕食 秋夕食 🙏                                                                                                                                                                  🔸     🔸     🔸 朝食卓は 炊き立てご飯 お味噌汁 納豆 和えもの野菜 きのこや海苔の佃煮 らっきょ 紅生姜 梨とヨーグルト 朝も秋色〜🍁     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温13°C湿度74%気圧1016hPa 快晴の日曜日 祭り日和〜🪈☀️ ケルトの流れかしら〜 南伊豆 だいたいの地域 お祭り〜♪ 今日明日 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・炊き立て麦ご飯 〜水、塩、銀河しずく無洗米、押し麦 ・味噌汁 〜水、煮干し、昆布、伊豆味噌、西京味噌、赤味噌、卵白、大根葉、わかめ ・納豆 〜納豆、玉ねぎ、柚子胡椒、卵黄 ・マヨ鰹節和え 〜茹でツルムラサキ、鰹節、マヨネーズ、からしマヨネーズ ・漬物&佃煮 〜佃煮(どんこ椎茸煮、アオサ煮 〜磯じまん)、らっきょ(桃屋)、生姜漬け(新生姜、塩、りんご酢、梅漬け赤紫蘇) ・ヨーグルト 〜ヨーグルト、愛宕梨、蜂蜜(HEMANI) ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店) ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳     🍚     🫘     🍄‍🟫 ◇コーヒー&おやつ ・ホット珈琲 〜クロネコブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ) ・お茶うけ 〜mixナッツ、うす塩ポテトチップス、カマンベールチーズ(花畑牧場) ・蜂蜜ヨーグルト 〜ヨーグルト(coopプレミアム)、純粋蜂蜜(HEMANI)     ☕️     🍯     🧀 ◇夜  ・牛丼 〜温めご飯(朝食残り)、牛肉、ごぼう、玉ねぎ、きび砂糖、純米酒、醤油、ピーマン/七味唐辛子、シークワーサー、紅生姜(新生姜、塩、梅漬け赤紫蘇、りんご酢) ・ぶっかけうどん 〜冷食ぶっかけうどん(うどん、つゆ、すりごま、揚げ玉 うどん本陣山田家) ・味噌汁 〜朝残り味噌汁、水、蒸しさつまいも、大根葉 ・胡麻和え 〜茹で金時草、マジカルスパイス、鶏がらスープの素、すりごま ・漬物 〜なす、塩、生姜甘酢漬け、塩づけ青紫蘇 ・ぶんぶく茶     🥩     🧅     🍆 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #牛丼 #生麩 #うどん本陣山田家 #HEMANI #純粋はちみつ #金時草 #南伊豆湯の花 #今日のおうちごはん #伊豆

  3. 1d ago

    2026.10.31🎃ハロウィン☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時半の気温17°C湿度73%気圧1009hPa晴れ空クリアな土曜日☆せいろ蒸し、パエリア、わかめスープの事など☆ 説明欄もどうぞ!

    ✳︎ピュア蜂蜜〜パキスタンHEMANIヘマニ〜をせいろ蒸しベーグルと朝食に〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ 純粋はちみつ 美味 朝食せいろ蒸し ベーグルに クリームチーズと Pure Honey ピュアハニー パキスタン HEMANI ヘマニの 自然 未加工 ハラール認証 250g 650円くらい ハラール認証の 食品たち ムスリムのための食品 て 買いやすい価格で 美味しいの 多い気がする イスラム教って 健康的な気がする アッラーが守る 健康的な食品 1日5回の礼拝は 身体のストレッチに 断食はデトックスに 巡礼は活力に 豚肉 アルコール避けて 体内バランス維持 他の食品もピュアに 保たれて。。 生活の質が 保たれるデザイン 興味深い ムスリムではないよ〜 日本列島住みらしく 特に強く信仰するもの なくて うっすらブッディスト 根強く神道 八百万の神 アッラーも ヤハウェ〜エホバも キリストも ブラフマンも ゼウスも きっと 入れちゃってる 八百万の中に ごめんね〜 ハロウィン クリスマス みんな大好き 結局大好き おおらかな 神様たちが好き     🔸     🔸     🔸 他の宗教も 健康維持デザイン 含まれてる感あるよね〜 日々の読経や 作務も 坐禅も 良さげだ 宗教って 要は地球生息の手引き 地球の生き方ガイド 人間体 取説 身体運転方法 だった気もするね〜 地域それぞれに 合った方法 伝えられてる? ふふふ🤭 宗教戦争って変だね 思ってるより 土地のもの 人間も 地域特産もの 動いて 移植するけどね 地球なんだよね〜 日本列島住みは 日本列島色になってゆく いずれ。。。 君が 日本列島に来たのはいつ?     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時半の 気温17°C湿度73%気圧1009hPa 晴れ空クリアな土曜日 爽やかな風 南伊豆は 明日からお祭りだ 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・せいろ蒸し 〜プレーンベーグル(531カフェ)、里芋、さつまいも、ごぼう、なす、キャベツ、玉ねぎ、大根葉、玉子、ピーマン、プチトマト、牛しぐれ煮(牛肉、生姜、舞茸、ごぼう、純米酒、味醂、きび砂糖、醤油)など/オリーブオイル、塩/クリームチーズ、はちみつ(HEMANI) ・フルーツ&ヨーグルト 〜加糖ヨーグルト、愛宕梨、ゆら早生みかん ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店) ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳     🍯     🥯     🫒 ◇コーヒー&おやつ ・ホット珈琲 〜クロネコブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ) ・お茶うけ 〜ポテトチップス、mixナッツ     ☕️     ☀️     ☕️ ◇夜  ・パエリア 〜油、にんにく、玉ねぎ、鶏肉ミンチ、ごぼう、銀河のしずく無洗米、純米酒、水、トマトホール缶、マジカルスパイス、ローリエ、塩、ホタテ貝柱(冷食)、刺身丼用ビンチョウマグロ(冷食)、さつまいも、里芋、ピーマンなど/プチトマト、バナナピーマン、茹で玉子/らっきょ(桃屋) ・蔓紫とキビナゴの炒め物 〜油、にんにく、茹でツルムラサキ、キビナゴ干し、鶏がらスープの素など ・わかめスープ 〜油、にんにく、わかめ、水、鶏がらスープの素、フライドオニオン、ブラックペッパーなど ・ぶんぶく茶     🥘     🐟     🧄 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #パエリア #ベーグル #531カフェ #せいろ蒸し #HEMANI #純粋はちみつ #ツルムラサキ #南伊豆湯の花 #今日のおうちごはん #伊豆

  4. 3d ago

    2026.10.30☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時半の気温18°C湿度82%気圧1017hPa曇り空の金曜日☆ひじき玉子炒飯、セブンピザまん、愛宕梨フルーツサラダ、黒米ご飯の事など☆ 説明欄もどうぞ!

    ✳︎🥗愛宕梨バナナピーマンゆら早生みかんでフルーツサラダ🎃ひじき南瓜煮〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ 梨 おおきい梨 愛宕梨 いただきもの 〜ありがと〜🙏 皮むいて味見 甘い♪ 他の梨より 果肉しっかりめ ふ〜む サラダにしよう バナナピーマンと ゆら早生みかん 〜甘み濃いみかん シャキッと玉ねぎも 少し入れて フルーツサラダ レモン汁ふって とろり ギリシャヨーグルト であえて 塩味に オリーブ塩漬け 瓶詰めのやつ 散らして 彩り プチトマト 青紫蘇 
バナナピーマン 名前フルーティー 生食もできると言われる が 普通のピーマンも 生食できるし。。。 味の違い かわからんやった 色 ライムグリーンKawaii 形も バナナっぽい?Kawaii ふふふ🤭Kawaii最強説     🔸     🔸     🔸 ひじきと 鶏胸肉煮 甘くないの 玉ねぎ 鶏がらスープの素 酒と玉ねぎ入れて にんにく 入れてもいいな〜 朝はこれで 炊飯器炒飯 冷やご飯と一緒に 炊飯器内釜に入れて パン焼きコース スイッチぽん40分
 仕上げに 炒り玉子 刻みニラ 胡麻油 ひじき玉子炒飯 夕食は カボチャ入れて 煮て ひじき南瓜煮 ひじき煮も 南瓜煮も 甘くない方が 人気の我が家 に いいね〜     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時半の 気温18°C湿度82%気圧1017hPa 曇り空の金曜日 晴れたり 曇ったり〜 雨ったり〜? 秋の空 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・ひじき玉子炒飯 〜冷やご飯、ひじき煮(鶏胸肉ミンチ、玉ねぎ、ひじき、純米酒、鶏がらスープの素)、玉子焼き、ニラ ・オイルサーディンサラダ 〜キャベツ、フォロのドレッシング、スモークオイルサーディン、ライム ・トマトスープ 〜トマトスープ(市販品 パウチ)、トマトジュース、塩、マジカルスパイス ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店) ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳     🐟     🥗     🍳 ◇コーヒー&おやつ ・ホット珈琲 〜クロネコブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ) ・ミックスナッツ 〜マカダミアミックス、ミックスナッツ(coop) ・ピザまん 〜セブンイレブン     ☕️     🥜     🍕 ◇夜  ・カボチャひじき煮 〜ひじき煮(鶏胸肉ミンチ、玉ねぎ、ひじき、純米酒、鶏がらスープの素)、カボチャ ・餃子と大根葉の炒めもの 〜凍過去作餃子、大根葉、油、水、鶏がらスープの素/シークワーサー ・味噌汁 〜水、煮干し、昆布、伊豆味噌、西京味噌、赤味噌、間引き大根、ツルムラサキ ・フルーツサラダ 〜バナナピーマン、玉ねぎ、愛宕梨、みかん、レモン汁、いちごジャム、ヨーグルト、オリーブ塩漬け、プチトマト、青紫蘇 ・炊き立て黒米玄米ご飯 〜水、塩、あきたこまち玄米、黒米 ・ぶんぶく茶     🍊     🥟     🌿 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #ひじき #カボチャ #炊飯器炒飯 #ピザまん #セブンイレブン #ツルムラサキ #バナナピーマン #南伊豆湯の花 #今日のおうちごはん #伊豆

  5. 3d ago

    2026.10.29☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温12°C湿度69%気圧1024hPa快晴の木曜日☆朝ドリア、セラミック包丁の切れ味、麻婆春雨の事など☆ 説明欄もどうぞ!

    ✳︎🤍白い包丁でサクサク千切り🥬猫君🐈読書の秋☕️🎃〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ キャベツのサラダ 千切りサラダ 大きなキャベツ 届いて サクサク切って 朝夕サラダ 朝は ピーマン 玉ねぎ フォロのドレッシング オイルサーディン ライム ピンクペッパー 夕は ピーマン 鯖水煮缶 らっきょ ざっくり玉子焼き 青紫蘇 にピンクペッパー 包丁を セラミックに変えて 2週間くらい サクサク切れる セラミック包丁 切るの楽し ちゃんと切れる 千切りできる そうか 包丁の問題だったのね〜 相変わらず不思議〜 白いのに切れるぅ〜〜 こまめに研げない たまにも研げない うちには セラミック包丁 いいかも🦆 切れ味長持ちらしい セラミック包丁 前のセラミック包丁の話 ↓よろしかったらこちらもどうぞ https://note.com/1yottan/n/n46f09724df06?sub_rt=share_pw     🔸     🔸     🔸 読書の秋 ハロウィンの ビスケットと チョコバナナシリアル お茶受けに 本と 珈琲タイム 猫君 NEKOGIMI たのし〜♪ 畠中 恵さまの世界     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温12°C湿度69%気圧1024hPa 快晴の木曜日 あ〜〜
パラリと雨来た〜 また晴れた〜 〇〇と秋の空〜 心はいつも くるくる変わる コロコロ変わる 世界映す シャボン玉みたいに 変わり続ける 生きてる心〜🫧 映すだけ 移すだけ 心もまた 動的平衡か。。。 ふふふ 全部あるけど 何映す? 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・ドリア 〜前日シチュー、前日ご飯、シュレッドチーズなど ・オイルサーディンサラダ 〜キャベツ、ピーマン、玉ねぎ、ライム搾り汁、フォロのドレッシング、オイルサーディン、ライムスライス、ピンクペッパー ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店) ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳、てんさいオリゴ糖     🥗     🐟     🧀 ◇コーヒー&おやつ ・ホット珈琲 〜季節のブレンド秋(自家焙煎珈琲豆シロネコ)+ジゅんべりー自家焙煎珈琲豆 ・お茶うけ 〜フルグラ(チョコバナナ カルビー)、ほめられかぼちゃとココアのビスケット(無印良品)     ☕️     🍪     ☕️ ◇夜  ・麻婆春雨 〜牛しぐれ煮(牛肉、生姜、ごぼう、舞茸、純米酒、味醂、きび砂糖、醤油)、水、鶏ガラスープの素、柚子一味唐辛子、花椒、茹で春雨、ニラ、水溶き片栗粉、胡麻油など、 ・サバ缶サラダ 〜キャベツ、ピーマン、らっきょ(桃屋)、鯖水煮缶、玉子焼き(油、玉子、マヨネーズ、白だし醤油)、青紫蘇、辛子マヨネーズ、ピンクペッパー ・炊き立て麦ご飯 〜水、塩、キヌヒカリ新米、押し麦 ・ぶんぶく茶     🫚     🥩     🌿 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #セラミック包丁 #ティファール #サラダ #麻婆春雨 #畠中恵 #読書 #南伊豆湯の花 #今日のおうちごはん #伊豆

  6. 5d ago

    2026.10.28☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温16°C湿度78%気圧1010hPa晴れ空の水曜日☆サンドトースト、牡蠣ホタテキャベツシチューかけ、炊飯器で金時豆煮の事など☆ 説明欄もどうぞ!

    ✳︎金時豆煮🫘ホタテ牡蠣キャベツシチューがけ🥬白菜生姜シークワーサー🥗サラダ〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ 朝から煮豆 金時豆洗って 炊飯器に入れて 水入れて おかゆモードで スイッチON 水に浸さないで 炊飯器茹で ある時雑誌で 見てから 豆は全部 浸さずに茹でる 問題はない 豆使う機会 増えた〜♪ 茹でた金時豆 半分取り分け 密閉容器に 保存用 スープやサラダに しよ〜かな 残り半分に きび砂糖 黒砂糖少し 予定の半量くらい 入れて そのまま 炊飯器で保温 しばらく置いて 午後 鍋に移して 砂糖類追加して 塩もひとつまみ 火にかけ よきトコロまで 水分飛ばす 味見という名の つまみ喰い 止まらない 減ってしまった 新豆 うまし〜♪     🔸     🔸     🔸 ホタテ貝柱 牡蠣 キャベツ 舞茸など バター蒸し焼きして ホワイトシチュー クリームシチュー 朝のチャウダーに 里芋チーズ豆乳 残ってた 餃子の皮も入れた シチューかけて サラダ 白菜 塩 生姜甘酢漬け シークワーサー汁 白菜漬けサラダ 添えて ライスは キヌヒカリ新米 押し麦mix雑穀 炊き立て新米 雑穀入り〜☆     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温16°C湿度78%気圧1010hPa 晴れ空の水曜日 雲多くなってきた〜 晴れたり曇ったり〜 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・サンドイッチトースト 〜前日作月曜サンド(①イカじゃがサンド、②牡蠣玉サンド、③あんバターサンド、④胡桃レーズンクリチーサンド) ・牡蠣のチャウダー 〜前日作ホワイトソース(油、玉ねぎ、小麦粉、塩、胡椒、牡蠣ドリップ、水、豆乳、バター)、豆乳、白菜、シュレッドチーズ、蒸し牡蠣バター焼き、蒸し里芋、塩/ブラックペッパー ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店) ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳     🦪     🥪     🌿 ◇コーヒー ・ホット珈琲 〜季節のブレンド秋(自家焙煎珈琲豆シロネコ)     ☕️     ☁️     ☕️ ◇夜  ・牡蠣ホタテキャベツのシチューがけ 〜蒸しバター焼き(キャベツ、玉ねぎ、牡蠣、ホタテ貝柱)、ホワイトシチュー(朝の牡蠣チャウダー、豆乳、追い里芋、追いチーズ、塩、餃子の皮など)/ブラックペッパー、ピンクペッパー ・白菜漬けサラダ 〜白菜、塩、生姜甘酢漬け、シークワーサー汁 ・ニラ肉じゃが玉子とじ 〜過去作肉じゃが、水、ニラ、玉子 ・煮豆 〜水、金時豆、きび砂糖、黒砂糖、塩 ・炊き立て雑穀入りライス 〜水、塩、キヌヒカリ新米、押し麦、mix雑穀 ・ぶんぶく茶     🫘     🦪     🥬 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #金時豆 #煮豆 #牡蠣 #チャウダー #シチュー #トーストサンド #ホタテ #白菜漬け #南伊豆湯の花 #今日のおうちごはん #伊豆

  7. 6d ago

    2026.10.27☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温17°C湿度96%気圧1006hPa曇り空の火曜日☆炊き込みおにぎり、牡蠣サンドとイカサンド、満月小豆のサンドの事など☆ 説明欄もどうぞ!

    ✳︎🥪牡蠣サンド🦪🦑イカサンド🫘あんバターサンド〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ 牡蠣サンド イカサンド 満月ちなんで 小豆もの つぶあんバターサンド 昨日の月曜 サンドイッチディに 🥪牡蠣サンドは 冷食の蒸し牡蠣 タイムセールで ゲットしたの ゆるりバター焼き して 玉ねぎチーズなど 入れた玉子焼きと 里芋や豆乳の ホワイトソース 合わせて 青紫蘇 白菜葉 ピリッとアクセント 柚子胡椒 🥪イカサンドは ぽっぽ焼き刻んで 残ってた 肉じゃがの ジャガイモと シャキシャキ 玉ねぎ合わせて マヨネーズで和え 白菜葉 青紫蘇 からしマヨ 満月どき 大潮どきは 身体の中も大潮 引力活用 デトックス気分 大潮にのって 浄化デトックスの 小豆もの 〜あんこでも いいのかな〜 🥪あんバターサンド 満月小豆サンド 今週も 月曜サンドイッチディ 楽しく開催 ありがたや〜     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温17°C湿度96%気圧1006hPa 曇り空の火曜日 雨降ったり止んだり 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝&珈琲タイム  ・おにぎり 〜前日炊き込みご飯(水、純米酒、白出汁醤油、伊豆産キヌヒカリ新米、餅米、塩昆布、人参、鶏胸肉ミンチ)、塩こんぶ、炒りごま、焼き海苔 ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店) ・ホット珈琲 〜季節のブレンド秋(自家焙煎珈琲豆シロネコ)     🍙     🌿     ☕️ ◇昼&夕 サンドイッチディ ・月曜サンド4種 ①イカじゃがサンド 〜ミルクブレッド(coopプレミアム、タカキベーカリー)、バター、マヨネーズ、カラシマヨネーズ、白菜葉、青紫蘇、イカじゃがサラダ(玉ねぎ、塩、冷食イカぽっぽ焼刻んで、過去作肉じゃがのジャガイモ、マヨネーズ) ②牡蠣玉サンド 〜ミルクブレッド、バター、クリームチーズ、柚子胡椒、玉子焼き(油、玉ねぎ、塩、玉子、マヨネーズ、シュレッドチーズ)、牡蠣バター焼き(バター、冷食蒸し牡蠣)、ホワイトソース(油、玉ねぎ、小麦粉、塩、胡椒、牡蠣ドリップ、水、豆乳、バター) ③あんバターサンド 〜ミルクブレッドor胡桃レーズンパン(タカキベーカリー)、バター、つぶあん(水、小豆、きび砂糖、黒砂糖、塩) ④胡桃レーズンクリチーサンド 〜胡桃レーズンパン(タカキベーカリー)、クリームチーズ /ずんだ団子(あおばずんだ本舗) ・ソーダ 〜強炭酸水 ・青汁豆乳 〜豆乳、青汁粉     🫘     🦪     🦑 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #サンドイッチディ #タカキベーカリー#牡蠣 #イカサンド #あおばずんだ本舗 #今日のおうちごはん #伊豆

  8. Oct 26

    2026.10.26牡牛座の満月☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温18°C湿度95%気圧1015hPa雨の月曜日☆フルグラ青汁豆乳、豆腐入り衣フリッター、炊き込みご飯の事など☆ 説明欄もどうぞ!

    ✳︎🤭麩めぐり🍳油麩玉子とじ🎃フリッター🌾炊き込みご飯🥕〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ 油麩 仙台麩 玉子とじ してみた ここのところ 麩 めぐってる 生麩 もっちもち 味噌かけとか 車麩 しっかりめ 焼き物揚げ物にも ちゃんぷる〜麩 軽やか ちゃんぷる〜 丁子麩 四角いの お汁とかに そして 油麩 しっかりめの子 煮て うっま〜 麩 面白い 幼い頃の 花の形の麩とか 覚えてるな〜 油麩も いいな〜     🔸     🔸     🔸 衣に 豆腐入れてみた フリッター ゴーヤーと かぼちゃと 小粒里芋 揚げてみた 塩ふって ふふふ🤭うまいな〜 豆腐で 軽やかかな〜 ご飯は 新米に餅米少し入れて 炊き込みご飯 塩こんぶ 刻んで入れれば あとは適当に 彩り人参でも入れて 昨日は鶏ミンチで ささっと ツナ缶でも 美味しいよね〜 お米に 塩昆布とツナ缶入れて 水かげんして スイッチぽん の 炊き込みご飯は ずっと前に 隣に住んでいた人に 教えてもらった 速攻メニュー 炊き込みご飯 仕掛けて 炊ける間に 汁物 サラダや漬物 玉子焼きなど 用意っすれば いいよね〜って おでかけした日 など 時間ない時に ご飯もの パエリヤなんかも いいよね〜 お米炒めて 具材のせて 炊き上がったらok おかずとご飯 できちゃうメニュ〜     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温18°C湿度95%気圧1015hPa 雨の月曜日 今日13時12分頃 牡牛座 ♉︎ 満月 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・シリアル 〜フルグラ(カルビー)豆乳、青汁粉、ヨーグルト、てんさいオリゴ糖、ピンクペッパー ・おにぎり 〜前日ご飯(水、塩、キヌヒカリ新米)、塩昆布、炒りごま、焼き海苔 ・蒸し里芋 〜小粒里芋、塩、醤油 ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店) ・トマトジュース     🍙     🥣     🌿 ◇コーヒータイム ・ホット珈琲 〜季節のブレンド秋(自家焙煎珈琲豆シロネコ) ・お茶うけ 〜ポテトチップス(堅あげポテト〜柚子こしょう〜カルビー)、さつまいもチップス(coop)、やわらかドライマンゴー(coop)     ☕️     🍠     🥭 ◇夜  ・炊き込みご飯 〜水、純米酒、白出汁醤油、伊豆産キヌヒカリ新米、餅米、塩昆布(ふじっ子)、人参、鶏胸肉ミンチ/炒りごま、紅生姜(新生姜、塩、梅漬け赤紫蘇、りんご酢) ・フリッター 〜絹どうふ、玉子、小麦粉、水、ベーキングパウダー(アルミフリー)、塩、かぼちゃ、ゴーヤー、小粒里芋 ・油麩玉子とじ 〜水、味醂、きび砂糖、白出汁醤油、玉ねぎ、油麩(仙台麩)、鶏つくね(三和)、小松菜、玉子 ・ぶんぶく茶     🍳     🥬     🎃 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #フルグラ #カルビー #炊き込みご飯 #ふじっ子 #塩こんぶ #新米 #ゴーヤー #フリッター #仙台麩 #油麩 #南伊豆湯の花 #今日のおうちごはん #伊豆

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