11 episodes
Маша, мы открываем бар! Контур.Эльба
-
- Business
-
-
2.0 • 1 Rating
-
Этот подкаст о том, как 4 друга из айти открывают бар в собственном офисе. Ребята делятся опытом, а их бухгалтерша Маша пытается выяснить, где они берут время, смелость и деньги, чтобы жить, работать по найму и предпринимать.
Выпуски на ютубе с видимыми эмоциями: https://youtu.be/QfjtPUjU-oQ
-
Неопытные работодатели 2: первое увольнение и налоги с зарплаты
Второй выпуск про сотрудников, если честно, вышел гораздо более эмоциональным. Обсудили наше первое увольнение, налоги с зарплаты и Трудовой кодекс, который не очень-то защищает нас как работодателей. Даже история о профсоюзах, которые развалили автомобильную промышленность в Детроите, пришлась как-то в тему. Ну а в конце вы услышите голоса наших славных барменов, которые рассказали о своей стороне найма.
Смотреть на ютубе: https://youtu.be/wCv8u0Y3VOk
Зарегистрироваться в Эльбе и получить +3 месяца (или год!) в подарок: https://bit.ly/3z2AIcQ -
Неопытные работодатели: как мы искали и собеседовали сотрудников в бар
Изначально разговор про найм сотрудников вышел у нас аж на полтора часа, столько всего нам есть сказать! В итоге мы решили разделить эту тему на два эпизода. В этой этой части мы говорим о том, как мы барменов непосредственно искали и собеседовали, плюс делимся нашими денежными достижениями (ха-ха). Во второй части будет непростая тема увольнения, официального трудоустройства и неожиданные гости! (ладно, вполне ожидаемо это наши бармены)
Смотреть на ютубе: https://youtu.be/wCv8u0Y3VOk
Зарегистрироваться в Эльбе и получить +3 месяца (или год!) в подарок: https://bit.ly/3z2AIcQ -
«Это совершенно неочевидные вещи на старте». Рассказываем про типичную неделю работы предпринимателя с баром
В этом выпуске рассказываем, из чего состоит работа предпринимателя, который решился открыть бар. Там есть и очевидные вещи, вроде закупа пива, и не очень очевидные, вроде ЖУПа (о, нужно слушать, чтобы понять, что это). По пути поговорили ещё том, как открытость и доверительные отношения с сотрудниками помогают нам в работе, ну и пошутили, конечно.
Зарегистрироваться в Эльбе и получить +3 месяца (или год!) в подарок: https://bit.ly/3z2AIcQ -
Есть ли будущее у крафтового пива в России? Говорим с пивоваром
В этом выпуске к нам в гости пришёл Никита — сооснователь уральской пивоварни Red Rocket. С начала кризиса мы слышали немало слухов о том, что в России проблемы то ли с поставкой сусла, то ли с хмелём, и всё это ведёт к неминуемой пропаже крафта. Решили обслужить свои страхи и узнать обо всём у настоящего пивовара.
https://bit.ly/3z2AIcQЗарегистрироваться в Эльбе и получить +3 месяца (или год!) в подарок: https://bit.ly/3z2AIcQ -
«Сколько там у вас выручка, колись». Позвали в гости владельца городского бара
Позвали в этот выпуск Стаса, владельца бара Лавкрафт. Очень уж было любопытно, насколько нас ограничивает концепция закрытого в офисе бара. В итоге мы остались довольны, особенно от смешных историй Стаса.
Зарегистрироваться в Эльбе и получить +3 месяца (или год!) в подарок: https://bit.ly/3z2AIcQ -
«У нас появились деньги и кризис». Что было с баром эти 3 странных месяца
Оставили прошлые эпизоды в прошлом мире и в прошлом сезоне. А новый сезон начинаем с того, что у нас появилась первая прибыль. Это произошло быстрее, чем мы планировали. В три раза быстрее. Как так получилось и что мы собираемся делать с деньгами — в этом выпуске.
Зарегистрироваться в Эльбе и получить +3 месяца (или год!) в подарок: https://bit.ly/3z2AIcQ