蔣公廚‪房‬ 中廣流行網 i like radio

蔣公專業廚房又開張啦！
邀請到專業主廚、地中海男神馬可老師 馬可老師的地中海料理教室
來教大家如何煮出香濃好吃的白醬、紅醬
記得鎖定中午11點的蔣公廚房，專業的開張啦！
溫馨提醒：Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！
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📍【葉蓉早報新聞】：週一至週五早上七點
📍【蘭萱時間】：週一至週五早上八點
📍【趙少康時間】：週一至週五早上九點
📍【幸福好時光】：週一至週五早上十點 (不定期)
📍【超級美食家】：中午十一點 (不定期)
📍【聽醫生的話】：週一至週五中午十二點
📍【理財生活通】：下午兩點 (不定期)
📍【綺麗世界】：下午三點 (不定期)
📍【媒事來哈啦】：週一、週四 下午四點半
📍【欸！我說到哪裡了？】：週一至週四 晚上六點
📍【人來瘋 江太來了】：晚上七點 (不定期)

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發酵真是迷人又神秘的一門學問
究竟第一個發現的人是如何鼓起勇氣嘗試的呢！(怕)
今天邀請到醱酵食品的傳道士許嘉生老師
帶來新作品《醱酵食光 - 麴の味》
帶大家一起揭開麴的神秘面紗！記得鎖定11點的蔣公廚房，準時開張！
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#豆腐乳已經是小編最熟悉的發酵食品
#果然需要醱酵食品傳道士
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每次美食探索總是止步在台南流連忘返嗎？
今天我們要帶著大家再往南到高雄發掘美食！
邀請到《雄合味》作者郭銘哲
讓最巷子內的在地人帶著我們這些高雄美食小白兔進入這花花世界！
記得鎖定中午11點的蔣公廚房，迫不及待地開張啦！
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#小編最愛高雄鴨肉飯實在太香啦
#唯一能跟嘉義火雞肉飯競爭的品項
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提到台灣大家會想到什麼樣的元素呢？
將台灣在地的食材完美融入並發揮到極致
就是我們今天邀請到的Wes主廚郭庭瑋的強項！
身為米其林綠星餐廳EMBERS的創辦人
今天又會帶來什麼樣特別的人生故事呢？
記得鎖定中午11點的蔣公廚房，精彩開張！
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#有深度的主廚瞬間讓主持人及小編感受到自己的膚淺
#還是先去吃吃EMBERS邊思考一下人生吧
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各式各樣的小吃應該是大家最愛台灣的原因之一吧！
今天邀請到最飄撇的鄭順聰老師，帶來新作品《台味飄撇》
帶大家品嘗各地小吃，也了解背後有趣的小故事
記得鎖定中午11點的蔣公廚房，瀟灑開張！
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#小吃唯一令人感到困擾的是不知道要選哪一道
#就是這麼幸福的煩惱
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偶爾吃素進行體內(及體外)環保，可以說是摸蜆仔兼洗褲，一舉數得！
今天邀請到寬心園的主廚李孟唐老師
帶來新作品《滿足健康美味的101道蔬素料理全書》
這麼多道一定能挑到喜歡的！記得鎖定中午11點的蔣公廚房，清爽開張
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#有蔬食有素食皆大歡喜
#現在變成是選擇障礙的問題了
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