FR:Dans ce nouvel épisode, je reçois Mégane Rouault, fondatrice de M L’Agence et cofondatrice de The Host. Mégane fait partie de ces personnes qui travaillent dans l’hospitalité sans jamais la regarder de haut. Elle est au contact du terrain, des équipes, des lieux qui s’ouvrent, de ceux qui cherchent encore leur voie, et ça change tout.Dans cet épisode, on parle de métier, de recrutement, de culture d’équipe, de ce qui fait qu’un lieu fonctionne vraiment, quand les portes sont ouvertes et que la réalité commence. On parle aussi de posture, d’exigence et de cette hospitalité humaine qu’on oublie parfois derrière les concepts et les beaux récits.Un échange franc, hyper concret et profondément utile pour celles et ceux qui construisent des lieux, pas seulement sur le papier, mais dans la vraie vie. Je vous souhaite une très bonne écoute à tous : vous êtes sur Lobby Talks. EN:In this new episode, I sit down with Mégane Rouault, founder of M L’Agence and co-founder of The Host. Mégane is one of those people who works in hospitality without ever looking down on it. She’s close to the ground, close to teams, close to places that are opening, and to those still finding their way—and that changes everything. In this episode, we talk about the craft itself: recruitment, team culture, what truly makes a place work once the doors are open and reality kicks in. We also talk about posture, standards, and that deeply human hospitality we sometimes forget behind concepts and beautiful narratives. A frank, highly practical conversation, and genuinely useful for those who build places, not just on paper, but in real life. I wish you all a great listen: you’re on Lobby Talks. Get full access to LOBBY Letter at lobbyletter.substack.com/subscribe
