Madfærd

Mette Fuglsang

"Madfærd" er en podcast-serie der handler om at have et besværligt forhold til mad, men også om den rejse (madfærd) vi kan tage ud på for at transformere vores forhold til mad, krop og vægt, så vi kan leve et liv i frihed. Din vært i denne podcast er psykoterapeut, diætist og massør Mette Fuglsang.

  1. JAN 16

    #21 "Vi har alle en bundløs værktøjskasse indeni os, der kan guide os i livet". Med Gunda Nygaard Vinther.

    Gunda kan ikke huske en tid, hvor tankerne om mad IKKE har fyldt. Selv hendes første erindringer om mad er forbundet med skam. For allerede da hun var barn, begyndte hun at spise i smug og skamme sig over hendes indtag af mad - og særligt søde sager. Denne kamp fortsatte langt ind i voksenlivet. I starten forsøgte hun sig med alle mulige former for slankekure og livsstilsændringer for at komme sit problem til livs. Nogle indsatser førte til vægttab - men overspisningerne fulgte hende stadig. På et tidspunkt blev hun klar over, at hun måtte arbejde med de bagvedliggende årsager til hendes overspisninger og herefter fulgte en årrække i det, Gunda beskriver som "selvhjælpsjunglen" - nemlig adskillige forløb hos forskellige fagpersoner med alle deres forskellige metoder og værktøjer. Hun nævner bl.a. psykolog, vane- og overspisningscoach, kommunale tilbud, hypnose, kropsterapi, mindfulness, meditation, eksponering og affortryllelse. Det hjalp alt sammen noget. Men det var hårdt arbejde. Indtil den dag i maj 2022, hvor Gunda stødte på den psykologiske forståelse "De Tre Principper", der hjalp hende til at forstå, hvordan vores sind fungerer. Dette blev vendepunktet for Gunda. Hun begyndte at forstå, at alle vores tanker er som forbipasserende skyer og at hun ikke skulle gøre noget for at få dem til at forsvinde. Hun skulle ikke bekæmpe dem og hun behøvede heller ikke give efter for dem og overspise. For de ville forsvinde af sig selv. Gunda blev nysgerrig og eksperimenterede sig frem og erfarede, at hendes tanker om mad faktisk VAR forbipasserende og forsvandt af sig selv, når hun ikke lagde sin energi i dem. Over tid slap hun mere og mere ud af hendes overspisninger - uden kamp. Og er nu et sted, hvor livet faktisk er blevet sjovt at leve! Samtidig med at hun nu selv er uddannet indenfor De Tre Principper og på daglig basis deler ud af denne forståelse til glæde og gavn for en masse andre mennesker. Du kan læse hele Gundas fortælling i sin fulde længde i hendes bog "Fri til livet". Er du interesseret i at tale med Gunda, kan du finde hende på www.fritillivet.dk og lige nu er hun desuden aktuel i det nordjyske projekt "Livskraft bag sårbarheden", der fremmer trivsel gennem De Tre Principper. Dette projekt finder du på www.livskraft-bag.dk

    1h 1m
  2. 10/06/2025

    #20 Når fokus på sundhed bliver usundt. Med Mia Beck Lichtenstein.

    En spiseforstyrrelse eller en træningsafhængighed er ikke noget, der opstår fra den ene dag til den anden. Der er ingen, der tænker "så, nu vil jeg gå i gang med at træne helt vildt meget og droppe mine relationer eller nu vil jeg begynde at spise en hel masse og kaste op efterfølgende". Det er noget, der udvikler sig over tid. Og det starter i mange tilfælde som noget, der egentlig er sundt i udgangspunktet. Det kan f.eks. være, man begynder at optimere på sin kost og spise sundere, måske fordi man gerne vil tabe sig eller ha' mere energi eller man begynder at træne, fordi man gerne vil være stærkere. Men på et eller andet tidspunkt, udvikler det her fokus på mad og/eller træning sig i en usund retning for nogen. Det kan være svært at opdage en træningsafhængighed eller en spiseforstyrrelse, fordi vi forbinder meget af adfærden med en sund livsstil. Det kan både være omgivelserne, der ikke opdager det, og det kan være personen selv. For det at man går op i sin spisning eller sin træning, er det ikke bare meget sundt? Dette emne taler Mette med Mia Beck Lichtenstein om i dette afsnit. Mia er professor, psykolog, specialist i psykoterapi, foredragsholder og forfatter og hun forsker indenfor både spiseforstyrrelser og træningsafhængighed. Mette og Mia taler bl.a. om: - Hvordan/hvornår man ved, at ens forhold til mad /træning begynder at ændre karakter fra noget sundt til noget usundt eller måske sygeligt. - Hvilke personer/karaktertræk der er mest udsatte for at udvikle en spiseforstyrrelse/træningsafhængighed. - Hvordan man vender tilbage til at optimere ens sundhed, når man først én gang (eller flere gange) har oplevet, at ens sunde fokus tog overhånd og blev sygeligt. Hvordan man sikrer sig, at man fremadrettet spiser og træner på en balanceret måde, hvor det ikke tager overhånd igen. - Hvad man (både enkeltpersoner, pårørende og samfund) kan gøre for at FOREBYGGE at sundhed udvikler sig usundt. - Hvad du som lytter kan gøre nu, hvis du er i tvivl om, hvorvidt du selv - eller en du kender - har et usundt forhold til mad/træning. Mia har desuden sammen med to klienter skrevet bogen "Med kroppen som gidsel" om utryg tilknytning i forhold til spiseforstyrrelser og træningsafhængighed. Og ellers kan du finde Mia på LinkedIn, Instagram og i Facebookgruppen Træningsbalancen - mellem sundhed og besættelse

    53 min
  3. 06/05/2025

    #19 "Jeg skulle lære at være overbærende med mig selv og tage ansvaret hjem til mig". Med Christine Carøe Aarestrup.

    I dette afsnit taler Mette med hendes tidligere klient, Christine Carøe Aarestrup. Det er ca. 10 år siden, Christine var i forløb hos Mette og siden er der naturligvis løbet meget vand gennem åen. Vi tager et tilbageblik på Christines forhold til mad, krop og vægt gennem tiden og frem til, hvor hun står i dag. Noget af det, Christine brugte hendes overspisninger til, var at dulme hendes svære følelser, så dette var én af de ting, hun skulle lære at håndtere uden mad. Tidligere var hun en stor pleaser, der altid sørgede for, at alle andre havde det godt, men glemte sig selv. Denne tendens har hun lagt fra sig og er i dag meget bedre til at sætte grænser og sige til og fra, hvad hun selv har lyst til og behov for. Hun har taget ansvaret hjem til sig selv i stedet for at tro, at andre skulle gøre noget anderledes for at hun selv kunne få det bedre - og hun er mere overbærende og venligt stemt overfor sig selv end hun var tidligere, hvor hun var meget selvkritisk. I dag har Christine ikke længere de overspisninger, hun kunne have tidligere, hvor hun "black-out'ede" og gik ned og købte en masse mad, som hun spiste på én gang. Indimellem kan hun stadig spise mere end hun har behov for, men det er et bevidst valg, som hun kan træde ud af igen - og generelt oplever hun en meget større indre ro nu end hun har haft tidligere.

    44 min
  4. 04/10/2025

    #18 "Da jeg forstod hvordan vores sind fungerer, blev alting lettere". Med Mette Louise Holland.

    Mette Louise Holland arbejdede som psykolog og psykoterapeut, da hun tilfældigt stødte på forståelsen "De 3 principper" (forkortet 3P), der kom til at ændre hendes liv. Før mødet med 3P havde hun i 20-25 år kæmpet med en følelse af at være forkert og en idé om, at hun skulle ændre på sin krop for at blive glad og tilfreds. Hun ønskede at tabe sig 5-8 kilo og var sikker på, at så ville hendes liv blive bedre. Men uanset hvad hun gjorde, blev hun ved med at sidde fast i sine uhensigtsmæssige mønstre. Allerede når hun vågnede om morgenen, tænkte hun på slik og kager og jo mere hun tænkte på at skrue ned for indtaget af det, jo mere fyldte det i hendes tanker. Hun forsøgte også forgæves at begynde med at løbe i 20-25 år, men med samme resultat; det var alt for hårdt at komme i gang, så hun undlod - eller lykkedes kun med at komme afsted en enkelt gang eller to, før hun droppede det igen. Mette Louise havde en oplevelse af, at det var hårdt og tungt at ændre hendes mad- og motionsvaner og uanset hvor meget hun forsøgte, sad hun fast. Indtil hun stødte på 3P. Her fik hun en helt grundlæggende forståelse af, hvordan vores sind fungerer. Hun forstod nu, at al oplevelse skabes indefra og ud. Og hun forstod, at vi alle inderst inde er mentalt sunde og at vores sind altid vil stræbe efter at vende tilbage til denne mentale sundhed, hvis ikke vi står i vejen for det med vores uhjælpsomme tanker. Efter mødet med 3P, lettede en masse ting for Mette Louise og fra at have siddet fast i et tungt og fastlåst mønster igennem mere end 20 år, blev Mette Louises forhold til krop, mad og vægt nu en sjov og let opdagelsesrejse, som hen over de næste par år forandrede sig til dér, hvor hun er nu, hvor tankerne om krop, mad og vægt ikke længere fylder. Lyt med til Mette Louises forandringshistorie - og bliv klogere på, hvordan vores sind fungerer og hvorfor det er hjælpsomt at kende til vores sinds grundlæggende funktion. Ønsker du efterfølgende at dykke mere ned i enten Mette Louises madfærd eller i forståelsen 3P, kan du læse eller lytte til Mette Louises to bøger "Det selvhelbredende sind", som beskriver forståelsen 3P og "LET", som fortæller Mette Louises forandringshistorie ifht. krop, mad og vægt efter mødet med 3P. Og ellers finder du Mette Louise på hendes hjemmeside www.intaktsundhed.dk

    1 hr
  5. 07/05/2024

    #16 "Hvad chokolade lærte mig om livet." Med Signe Nordstrand.

    Mette taler med Signe Nordstrand, der har udgivet bogen "En overspisers bekendelser" om hendes ca. 10 år med en spiseforstyrrelse. Signe havde en spiseforstyrrelse fra hun var ca. 18-28 år. Det startede som et ønske om at tabe sig, så hun kunne blive pæn og attraktiv, men eskalerede hurtigt i overspisninger, som hun ikke kunne slippe fri af igen. Efter 6 år med overspisninger, kom hun i et forløb hos en psykolog, der hjalp hende rigtig meget, men i forbindelse med en graviditet, hvor der igen var et øget fokus på hendes krop, fik hun et tilbagefald og kom som 28-årig i ambulant behandling på Rigshospitalet, hvor hun fik endelig bugt med hendes spiseforstyrrelse. Signe er i dag rask og har valgt at skrive en bog om hendes erfaringer, dels som en bearbejdelse for hendes egen skyld, men også for at hjælpe andre i samme situation. I bogen - og i podcastafsnittet - fortæller Signe, at noget af det, hun har lært om livet, i forbindelse med hendes spiseforstyrrelse og i særdeleshed igennem behandlingen af hendes spiseforstyrrelse, er; - At acceptere sig selv, som hun er. I mange år kæmpede hun imod sine egne behov som introvert. Hun synes, hun burde være mere social, mere snakkesalig og mere festlig og endte derfor med at presse sig selv ud i sociale situationer, hun ikke havde det godt med. Efterfulgt af overspisninger, når hun kom hjem og var alene, som en form for følelsesmæssig ventil efter at have overhørt sine egne behov. Nu har hun lært at favne sig selv og den, hun er i stedet for at forsøge at lave om på sig selv for at passe ind. - At få det garnnøgle af forskellige tanker og følelser, som er helt viklet ind i hinanden under en spiseforstyrrelse, viklet fra hinanden og begynde at forstå hendes overspisninger som en strategi til at håndtere disse tanker og følelser. Først derefter har hun kunnet håndtere tankerne og følelserne på en anden og mere hensigtsmæssig måde. - At hun ikke nødvendigvis behøver være tynd for at være lykkelig og succesfuld. - At lytte til hendes krops behov for mad og spise, når hun er sulten. Førhen ville hun have overhørt disse signaler, fordi hun i stedet var oppe i hovedet og ønsket om at være tynd synes vigtigere end at tilfredsstille sin krops behov for mad. Du kan finde Signe på Instagram under navnet @signenordstrand

    58 min
  6. 03/28/2024

    #15 "Hvad jeg lærte af at skrive en bog om min spiseforstyrrelse." Med Anette Stadler Bang.

    For 1,5 år siden talte Mette med Anette Stadler Bang, der har haft BED i 30 år og som nu - efter behandling i lokalpsykiatrien - er i helbredelse. Og nu har Anette skrevet og udgivet en bog om hendes vej ud af spiseforstyrrelsen. Bogen hedder "I tvangsoverspisningens skygge" og indeholder - udover Anettes personlige fortælling - også uddrag af andre menneskers personlige erfaringer med BED og faglige indlæg om BED fra forskellige fagpersoner. Anette fortæller i dette afsnit om nogle af de aftaler, hun lavede med sig selv undervejs i skriveprocessen og om, hvad hun har lært og fået ud af at skrive bogen. Bl.a. aftalte hun tidligt i processen med sig selv, at hun skulle være 100% ærlig, at hun ikke måtte slå sig selv oven i hovedet med selvkritik og at hun skulle tage processen stille og roligt, ét lille skridt ad gangen. Det udfordrede hende gentagne gange, bl.a. når noget af det hun skrev, blev for skamfuldt og hun fik lyst til at udelade det eller pynte lidt på sandheden. Men hun lærte også meget af at holde fast i sine aftaler med sig selv og fortsætte med at skrive bogen ærligt, ukritisk og ét skridt ad gangen. Blandt andet lærte hun, at når hun stod frem og fortalte om alt det skamfulde, så blev skammen helt automatisk mindre og mindre. Og hun lærte at være mere mild og nænsom overfor sig selv - ikke bare i skriveprocessen, men også på andre områder af hendes liv. For Anette blev det ren selvterapi at skrive bogen og hun kan stærkt anbefale andre at gøre det samme.

    59 min
  7. 03/17/2024

    #14 Hvorfor mere viden om sundhed ikke hjælper dig ud af dine overspisninger. Med Nadja Vienberg.

    Mette taler i dette afsnit med diætist Nadja Vienberg om, hvorfor det ikke hjælper dig ud af dine overspisninger at få mere viden om sundhed. For nogen kan mere viden faktisk være direkte begrænsende for deres sundhed og øge overspisningerne. Måske er du én af dem, der ved alt om kalorier, vægttab og sundhed, men som alligevel ikke lykkes med at tabe dig (eller at fastholde dit vægttab)? Så lyt med til afsnittet her, hvor Mette og Nadja kommer ind på, hvad problemet med at søge mere og mere viden om sundhed er, når du gerne vil kvitte dine overspisninger. Men også, hvad du i stedet skal fokusere på, hvis du har et forstyrret forhold til mad og et usundt spisemønster. Nogle af fælderne er: - at meget viden kan give mange regler om hvad vi må og ikke må og så opstår der skam, når vi bryder vores regler. Skam, som vi dulmer med mad. - at meget viden kan føre til restriktiv spisning eller underspisning, som kan føre til overspisning pga. sult eller trang. - at der findes meget (modsatrettet) ernæringsviden og viden om sundhed og det kan derfor være svært at skelne mellem fup og fakta, hvilket kan skabe forvirring og frygt. - at opdeling af maden i "sundt" versus "usundt" giver et mindre råderum ifht. at spise varieret og når man spiser noget fra "usundt"-kategorien, føles det som om man fejler og fører til opgivenhed. Det er ikke fordi ernæringsviden eller viden om sundhed er ubrugelig, men hvis du kan mærke, at dit forhold til mad kun er blevet mere og mere forstyrret i takt med, at du har fået mere viden om sundhed, kan det være, det er tid til at sadle om og i stedet prøve nogle af følgende strategier af: - Erkende, at den metode, du har brugt i lang tid; at søge mere og mere viden, ikke er brugbar. - Finde ud af, om du spiser pga. restriktioner eller følelser. - Hvis du spiser pga. restriktioner, skal du muligvis arbejde med at fjerne opdelingen af madvarer i sundt og usundt, fjerne restriktioner og madregler og skille fup og fakta fra hinanden - og måske du faktisk her har brug for noget korrekt ernæringsviden. - Hvis du spiser på dine følelser, skal du muligvis begynde med at lære, hvilke følelser, du overspiser på samt hvad dine overspisninger hjælper dig med og derefter lære, hvordan du kan tage dig af dig selv på andre måder end ved udelukkende at regulere dine følelser ved hjælp af mad. - Desuden genlære din krops signaler at kende, herunder både følelser, men også fysiologiske signaler som sult og mæthed. Er du nysgerrig på Nadjas arbejde og tilgang, kan du finde hende på www.nadjavienberg.dk, på IG som @nadja.vienberg, lytte til hendes podcast "Du burde ingenting" eller læse hendes bog af samme navn.

    1h 2m

About

"Madfærd" er en podcast-serie der handler om at have et besværligt forhold til mad, men også om den rejse (madfærd) vi kan tage ud på for at transformere vores forhold til mad, krop og vægt, så vi kan leve et liv i frihed. Din vært i denne podcast er psykoterapeut, diætist og massør Mette Fuglsang.