Gıda Mühendisliği Bölümü / Yeditepe Üniversitesi

Yeditepe Podcast
  • 0.0 (0)
  • FOOD

Yeditepe Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği podcast programıdır.

Episodes

  1. 05/21/2023

    Gıda Mühendisliği Bölüm Tanıtımı 2023

    Gıda Mühendisliği Bölümü Başkanı Prof. Dr. Fatma Yeşim Ekinci bölümümüze dair tüm merak edilenleri cevaplıyor.

    5 min

  2. 04/15/2022

    Yeditepe Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölüm Tanıtımı

    Yeditepe Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölüm Başkan Yardımcısı Doç.Dr Özlem Güçlü Üstündağ bölümümüzü tanıtıyor. "Nasıl bir gıda istiyoruz?" sorusundan yola çıkarak nasıl bir gıda sistemi oluşturmamız gerektiğinden, Gıda Mühendislerinin bu süreçteki rolünden ve Yeditepe Gıda Mühendisliği bölümünün eğitim ve öğretim faaliyetlerinin öğrencileri sistemin gereksinimlerini karşılayacak şekilde yetiştirmek için nasıl şekillendiğinden bahsediyor.

    6 min

  3. 09/26/2021

    Yeditepe Üniversitesi FDE-467 (Food Innovation and Design)

    Yeditepe Üniversitesi FDE-467 (Food Innovation and Design) kodlu dersin tanıtım podcast kaydıdır.

    4 min

  4. 09/26/2021

    Yeditepe Üniversitesi FDE-437 (Food Engineering Operations and Process Design)

    Yeditepe Üniversitesi FDE-437 (Food Engineering Operations and Process Design) kodlu dersin tanıtım podcast kaydıdır.

    4 min

  5. 09/26/2021

    Yeditepe Üniversitesi FDE-201 (Food Chemistry)

    Yeditepe Üniversitesi FDE-201 (Food Chemistry) kodlu dersin tanıtım podcast kaydıdır.

    3 min

  6. 03/30/2021

    Gıda Mühendisliği Sohbetleri - Öğrencilerin Gözünden Gıda Mühendisliği #2

    Çift Anadal Programı öğrencilerimizden Deniz KAYALI “Neden Gıda Mühendisliği ile ÇAP yaptığını, Gıda Mühendisinin sorumluluklarının neleri kapsadığını, Yeditepe Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümünden mezun olan bir öğrencinin edineceği kabiliyetleri” bizlerle paylaşıyor.

    7 min

  7. 03/18/2021

    Gıda Mühendisliği Sohbetleri- Gıda ve Kitap #1

    Yeditepe Gıda Mühendisliği bölümü öğretim üyesi Prof. Dr. Mustafa ÖZİLGEN, Bilgi ne işe yarar? sorusundan yola çıkarak yazdığı, eğitim, teknoloji, ve endüstri alanında sağlanan gelişmede kim bilgiye neden ve ne şekilde gereksinim duymuş ? Başarı için gerekli bilgiyi nereden bulmuş, bilgiye nasıl ulaşmış? Altyapıyı kim, neden, nasıl, hangi amaçla sağlamış? sorularının yanıtları akıcı bir dille anlattığı kitabı “Endüstrileşme Sürecinde Bilgi Birikimin Öyküsü” hakkında sorduğumuz soruları bizler için yanıtlıyor.

    26 min

  8. 03/01/2021

    Gıda Mühendisliği Sohbetleri - Bölüm Tanıtımı

    Gıda Mühendisliği Bölüm Başkan Yardımcısı Doç.Dr. Özlem Güçlü Üstündağ bölümümüzü tanıtıyor. “Nasıl bir gıda istiyoruz?” sorusundan yola çıkarak nasıl bir gıda sistemi oluşturmamız gerektiğinden, Gıda Mühendislerinin bu süreçteki rolünden ve Yeditepe Gıda Mühendisliği bölümünün eğitim ve öğretim faaliyetlerinin öğrencileri sistemin gereksinimlerini karşılayacak şekilde yetiştirmek için nasıl şekillendiğinden bahsediyor.

    6 min

  9. 03/01/2021

    Gıda Mühendisliği Bölümü - Prof.Dr. Mustafa Özilgen

    Podcast yayınımızın bu bölümünde, Gıda Mühendisliği bölümü öğretim üyemiz Prof.Dr. Mustafa ÖZİLGEN Covid 19 pandemisi ve bu alanda yapmış oldukları çalışmalardan, bu çalışmaların sonuçlarından, virüslerin enerji metabolizmasından, ve virüs mutasyonlarından bahsediyor.

    14 min

  10. 02/12/2021

    Gıda Mühendisliği Sohbetleri - Öğrencilerin Gözünden Gıda Mühendisliği #1

    Öğrencimiz Klodya Şaboy Gıda Mühendisliği nedir? Gıda Mühendisinin sorumlulukları nelerdir? ve Yeditepe Üniversitesi’nde Gıda Mühendisliği bölümü okumanın avantajları nelerdir? sorularını bizler için yanıtlıyor.

    12 min
  • 10 Episodes

About

Yeditepe Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği podcast programıdır.

Information

  • Creator
    Yeditepe Podcast
  • Years Active
    2022 - 2023
  • Episodes
    10
  • Rating
    Clean
  • Copyright
    © Copyright Yeditepe Podcast