מדברים מהבטן

בית הפודיום
בית הפודיום
  • 4.0 (5)
  • Food
  • Updated Weekly

יהונתן כהן, עמית אהרנסון ונטע סלונים בתכנית סיכום המחזור של הקולינריה בישראל.

  1. 2d ago

    פחמימות להורדת הלחץ | מדברים מהבטן, פרק 175

    יהונתן טס לגיחה קצרה בחו״ל, אז ניצלנו את ההזדמנות והבאנו לאולפן תגבור קולינרי עם לא אחר מאשר מוטי טיטמן!האיש מאחורי מלגו ומלבר, שחגג לאחרונה 13 שנים למסעדה, הגיע לדבר איתנו על היציאה לקריית אונו וההשקעה בה, על עתיד המסעדות העצמאיות בעידן הקבוצות, והאם הוא יגיד כן לטלוויזיה בקרוב?בגזרת החדשות, שישה ימים לבחירות, תיבלנו קצת בפוליטיקה והזכרנו כמה חשוב לצאת ולהצביע.כמובן שדיברנו גם על הביסים של השבוע: מקראנץ׳ תרד ושנקה קינמון ועד למאפה מהידיים של ארז קומורובסקי בכבודו ובעצמו.וגם טיילנו לנו מצ׳ה לק, התאילנדית המעולה בהרצליה, ועד לבר היין החדש סמטת שלוש בתל אביב.שיהיה בתיאבון ולכו להצביע!נהניתם מהפרק? הירשמו לערוץ והפעילו את הפעמון! 🔔 
www.youtube.com/@hapodium_house?sub_confirmation=1לאתר של לקט ישראל:hapod.ink/lekethapodעקבו אחרינו ברשתות החברתיות: 
 ▸ אינסטגרם 
 ▸ טיקטוק 
 ▸ פייסבוק קרדיטים:
 עורכת תוכן: יערה לניר
 עורכת וידאו: קארין קייטלין
 צולם באולפני בית הפודיום 🎙️

  2. Oct 14

    כל עגלה היא עגלת קפה | מדברים מהבטן, פרק 174

    היא חזרה! נטע שוב איתנו באולפן אחרי חופשת לידה (קצרצרה אך מורגשת) וכמובן שהיינו צריכים לחגוג. עמית ויהונתן הפתיעו עם מתנה מתוקה ברמות וגם פתחו שולחן מושקע במיוחד (כי אי אפשר בלי משהו טעים). חוץ מחגיגות דיברנו על הביסים של השבוע: קריספי צ'יקן בירושלים, סעדיה בכפר שלם והמטבח של ענבל בהרצליה. תפסנו גם את יוסי שטרית שיצא במיוחד מאימון כדי לדבר איתנו על המסעדה החדשה שלו "עפרית", וטיילנו לנו ללוס טאקוס ברעננה ובמתחם החורשה במשגב. נטע, כיף שחזרת, ושיהיה בתיאבון לכולם! 🩷 לאתר של לקט ישראל: עקבו אחרינו ברשתות החברתיות: 
 ▸ אינסטגרם 
 ▸ טיקטוק ▸ פייסבוק קרדיטים: עורכת תוכן: יערה לניר  עורכת וידאו: קארין קייטלין  צולם באולפני בית הפודיום 🎙️

  3. Oct 8

    יינות לבנים ארוכים | מדברים מהבטן, פרק 173

    פרק 173 באוויר עם כל העדכונים, הביסים המושלמים וכל מה שמעניין בתעשיית האוכל.בגזרת החדשות:גיוזה ב-3 שקלים, הגל המקסיקני הולך וגדל, מתחם פוד טראקס חדש בהרצליה, והנקניקיות החדשות של מושיק רוט.חוץ מזה:קפצנו לפריז בעקבות הישראלים המצליחים, עמית הסביר לנו פעם אחת ולתמיד מה זה יין קריספי, גילינו את עמוד החמשירים המתוק "הילד הזה הוא אנין" והגענו למסקנה אחת חשובה מאוד: שווארמה היא תמיד א-פוליטית.ועוד בשורה מרגשת!נטע חוזרת אלינו כבר בשבוע הבא ואנחנו לא יכולים לחכות!בתיאבון לכולם! לאתר של לקט ישראל עקבו אחרינו ברשתות החברתיות:▸ אינסטגרם ▸ טיקטוק ▸ פייסבוק קרדיטים:עורכת תוכן: יערה לנירעורך וידאו: יהונתן רובינשטייןצולם באולפני בית הפודיום 🎙️

  4. Sep 30

    מתישהו ייפתח לכם האויסטר | מדברים מהבטן, פרק 172

    חול המועד סוכות כבר כאן, ואיתו מגיע פרק חדש עמוס בהמלצות שוות במיוחד!עמית חזר מטיול משפחתי ארוך ושיתף אותנו במדריך המושלם ליום בפריז, וגם בביס השבוע שלו – אויסטר על החוף בנורמנדי שגרם לו לגלות את החוויה מחדש ולהתאהב אחרי שנים שלא. מהצד השני, יהונתן שיתף אותנו בביס השבוע שלו עם הקרפעלך החלומי ב"מעיין הבירה" בחיפה.בגזרת החדשות: בדקנו אם יש אמת בפרסום והאם באמת תצטרכו לשלם 490 ש"ח פיקדון ב"קרודו לאב" בהרצליה?"מיזו" באשדוד, "פסאז'" החדשה של רביבה וסיליה, "מגזינו" ברמת השרון, וגם: שיפודי חזי שנכנס חזק למשחק השווארמה ומגיש פיתה ב35 שקלים בלבד!עוד בפרק, תפסנו שיחה עם אביב משה על "זבולון" החדשה שתיפתח בהרצליה ובדקנו את "לאמאיה" בכפר סבא!חג שמח ובתיאבון! 🌾✨עקבו אחרינו ברשתות החברתיות:▸ אינסטגרם ▸ טיקטוק ▸ פייסבוק קרדיטים:עורכת תוכן: יערה לנירעורך וידאו: יהונתן רובינשטייןהקלטה: קארין קייטליןצולם באולפני בית הפודיום 🎙️ #מדברים_מהבטן #פודקאסט_אוכל #קולינריה #עמית_אהרונסון #יהונתן_כהן#נטע_סלונים #פריז #שווארמה

  5. Sep 17

    לחיים עם חיים | מדברים מהבטן, פרק 171

    רגע לפני יום כיפור וסוכות, השף חיים כהן הגיע לשיחה פתוחה וחגיגית במיוחד! דיברנו על היום שאחרי "מאסטר שף" והמוכנות לרגע שהמסך יירד, על חשבון הנפש האישי שלו וממי הוא מרגיש צורך לבקש סליחה. לצד המורכבות, שוחחנו גם על מאחורי הקלעים של תעשיית המסעדנות: מה דעתו על סערת "משחקי השף", איך הוא מרגיש עם ההצטרפות של יוסי שטרית לשולחן השופטים ב"מאסטר שף", וכמה באמת מרוויח מסעדן בישראל? בנוסף נגענו בחוסר הייצוג הנשי בשיפוט הקולינרי, באימפריה הפרטית שלו ובדור החדש של השפים שצמחו אצלו במטבח, וגם: בר היין האסייאתי החדש בדיזנגוף, התיקון לגפילטע פיש, והאהבה הפשוטה לחביתת ירק. גמר חתימה טובה ושנה טובה לכולם! לאתר של לקט ישראל: עקבו אחרינו ברשתות החברתיות: ▸ אינסטגרם ▸ טיקטוק ▸ פייסבוק קרדיטים: עורכת תוכן: יערה לניר עורכת וידאו: קארין קייטלין הקלטה: יהונתן רובינשטיין צולם באולפני בית הפודיום 🎙️

  6. Sep 9

    ואני קבב ארימה | מדברים מהבטן, פרק 170

    ראש השנה כבר מעבר לפינה וזה אומר שיש לנו פרק מלא בטיפים וסיכומים לכבוד השנה החדשה!דיברנו עם אריאל לייזגולד שסיפר לנו על ספר הקוקטיילים החדש "אמריקן בר" ואפילו חילק מתכון לקוקטייל ביתי לכבוד החג – אז כל מי שמארח, רוצו לנסות.חוץ מזה, דיברנו עם נטע שלנו על סיכומי השנה, מה היה הטרנד הכי מאוס של השנה וגם ניסינו להבין מתי היא חוזרת? (אנחנו ממש מתגעגעים❤️)עמית סיפר לנו על קרוואן הסביח שהלהיב אותו ועל החזרה של רפי כהן ל"מלגו ומלבר", יהונתן בדק את ההמבורגר של "נתנזון" בחיפה, את מסעדות דובאי ואת גלידריית "דודא" שמלאה בטעמים מופרעים לגמרי.וגם הבאנו כמה רעיונות למתנות לקראת החג, אז לכל מי שעדיין מתלבט מה להביא – כדאי לכם להאזין!שתהיה שנה טובה ומתוקה ובעיקר בעיקר טעימה! 💖לאתר של לקט ישראל:עקבו אחרינו ברשתות החברתיות:▸ אינסטגרם ▸ טיקטוק ▸ פייסבוק קרדיטים:עורכת תוכן: יערה לנירעורכת וידאו: קארין קייטליןהקלטה: יהונתן רובינשטייןצולם באולפני בית הפודיום 🎙️

  7. Sep 2

    מעיים זה לא מאיים | מדברים מהבטן, פרק 169

    לכבוד תחילת השנה יצאנו מאולפן ההקלטות לשידור מיוחד היישר מלקט ישראל!אירחנו את ד"ר אורי מאיר צ'יזיק שגילה לנו איך אוכלים אוכל מקומי וטוב, קונים הרבה יותר חכם ועדיין נשארים פודיז.חוץ מזה, עמית סיפר לנו על הסאנדו שרימפס ברוטב בוטנים חריף ב"בנדיט", יהונתן בדק את השווארמה החדשה של אסף גרניט, ניסינו להבין למה אייל שני מורח חומוס בידיים, והאם החזרה של "מהפכה במטבח" היא הפיצוי של אסף גרניט על משחקי השף?וגם: המלצות על בר היין החדש בהרצליה ("וין") ועל מנת המעיים במסעדת "מאמא סוהם" בפתח תקווה שחירפנה (בקטע הכי טוב) את עמית.תחילת שנת לימודים שמחה לכל ההורים! עקבו אחרינו ברשתות החברתיות:▸ אינסטגרם ▸ טיקטוק ▸ פייסבוק  קרדיטים:עורכת תוכן: יערה לנירעורכת וידאו: קארין קייטלין

  8. Aug 26

    מתרבים מהבטן | מדברים מהבטן, פרק 168

    פרק זוגי כי נטע יצאה לחופשת לידה! תמזגו לה מזל טוב בתגובות!ולענייננו: עמית חזר מחופשת הקיץ ביוון, ויהונתן חזר מרומניה, אז כמובן שיש המלצות וביסים בינלאומיים. חזרנו מהפגרה הקצרה עם הר של חדשות: אייל שני יוצא נגד יוצרי תוכן ומשתלט על קפה אסיף, רן שמואלי עוזב את קלארו, מושיק רוט נכנס לעולמות הפאסט פוד, וטרנד מסעדות האווירה ממשיך. שוחחנו גם עם משה בדישי על המקום החדש והעצום באילת. וכן, גם דיברנו עם נטע כי אי אפשר שלא.בואו מהר לפני שנגמר החופש הגדול. יינות ארטיזנל של יקב תבור לאתר של לקט ישראל עקבו אחרינו ברשתות החברתיות:▸ אינסטגרם ▸ טיקטוק▸ פייסבוק  קרדיטים:עורכים: קובי מלמד ויערה לנירטכנאי: עמית גומא צולם באולפני בית הפודיום 🎙️ #יהונתן_כהן #עמית_אהרנסון #נטע_סלונים #אוכל_ישראלי #המלצות_אוכל #מסעדות_בישראל #תל_אביב_אוכל #מסעדות #ביקורת_מסעדות #בית_הפודיום

See All (176)

Trailer

4
out of 5
5 Ratings

About

יהונתן כהן, עמית אהרנסון ונטע סלונים בתכנית סיכום המחזור של הקולינריה בישראל.

Information

More From בית הפודיום

You Might Also Like