Ma pause diet'

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Bienvenue sur "Ma pause diet'", le podcast qui met en lumière les voix des diététiciens !  Chaque mois, je plonge dans le monde diversifié de la diététique en interrogeant des professionnels travaillant dans des contextes variés tels que le libéral, l'hôpital, la clinique, à mi-temps ou en visio. Mes invités partagent ouvertement leurs récits, anecdotes, conseils, défis, succès et expériences, offrant ainsi un aperçu unique du quotidien des diététiciens. Rejoignez-nous pour découvrir les coulisses de cette profession passionnante et pour être inspiré par les différentes facettes de la nutrition et de la santé. ✨🌱🧠 Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  1. Il se livre : Comment son passé d’éducateur, son HPI et son humour façonnent sa pratique de diététicien avec Benoît Diagne

    DEC 5

    Il se livre : Comment son passé d’éducateur, son HPI et son humour façonnent sa pratique de diététicien avec Benoît Diagne

    Dans cet épisode de ma pause diet, j’ai le plaisir d’accueillir Benoît Diagne, 🎙️diététicien depuis 4 ans et ancien éducateur spécialisé. Benoît et moi avons travaillé ensemble pendant deux ans. Il m’a accompagné dans mon envie de devenir freelance, et en retour, je l’ai aidé à se lancer sur les réseaux sociaux. Aujourd’hui, il est connu pour son humour décalé et ses personnages comme Kevin du 13, ce pseudo-coach sportif adepte des protéines de pissenlit, ou Maeva du 13, qui rêve d’un 36 malgré les “conjonctures sociales”. Mais derrière cet humour, Benoît est aussi porteur d’un message important : "Ayons du bon sens, bordel, et arrêtons de nous laisser influencer par des pseudo-coachs. 🚫" Dans cet épisode, Benoît se confie comme jamais. Il revient sur son premier métier d’éducateur spécialisé, un domaine qu’il a exercé avec passion malgré les nombreuses difficultés rencontrées. Il partage la réalité souvent dure du terrain, ce qu’il a appris, et ce qui l’a marqué. Benoît raconte avec humilité : "On ne peut pas sauver tout le monde, mais aider ne serait-ce que quelques personnes, c’est déjà beaucoup." Ce métier lui a permis de développer une grande capacité d’adaptation, de parler avec simplicité et de toujours rester dans le non-jugement. Il nous explique aussi pourquoi il a choisi de se reconvertir dans la diététique. Entre son travail d’éducateur et sa formation, il a dû jongler avec un emploi du temps chargé pour obtenir son BTS diététique, qu’il a finalement décroché en cinq ans au lieu de trois. Malgré les défis, il a persévéré, porté par son envie de changer les choses et d’aider autrement. Benoît revient également sur un aspect plus personnel : la découverte de son HPI (haut potentiel intellectuel). Ce qu’il voyait d’abord comme une différence complexe à gérer est devenu une force dans son quotidien, lui permettant d’analyser rapidement, de s’adapter à toutes les situations, et d’accompagner ses patients de manière encore plus fine. Enfin, nous discutons de son rôle sur les réseaux sociaux. Benoît utilise l’humour comme un outil puissant pour transmettre ses messages. Il pousse à réfléchir sur des questions essentielles : Être sur les réseaux sociaux est-il vraiment un gage de réussite ? Pourquoi la société est-elle si influencée par des figures peu qualifiées ? Avec bienveillance, il encourage chacun à prendre du recul et à faire preuve de bon sens. J’espère que cet épisode vous plaira et vous inspirera. À travers le parcours de Benoît, vous verrez qu’il n’est jamais trop tard pour se reconvertir, et que ce que l’on considère parfois comme une faiblesse peut devenir une véritable force. Merci à Benoît pour son authenticité et pour ce bel échange. ✨ Retrouvez Benoit sur son instagram Le centre de formation du CFDC dont parle Benoit durant le podcast : CLIQUE ICI Le livre dont parle Benoit : Faire la paix avec son poids de Florian Saffer Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    55 min
  2. Diététicienne et miss : discussion autour des stéréotypes avec Kaury

    NOV 1

    Diététicienne et miss : discussion autour des stéréotypes avec Kaury

    Bienvenue dans ce nouvel épisode de notre podcast ! 🎙️ Aujourd’hui, j’ai eu la chance de recevoir la lumineuse et inspirante Kaury. À seulement 25 ans et diplômée en diététique depuis trois ans, elle a déjà su se faire une place dans un milieu en pleine évolution. Entre son rôle de diététicienne, sa casquette de coach sportif, et son engagement comme entraîneuse de gymnastique pour enfants, Kaury déborde de dynamisme. En tant que miss, elle utilise également son titre pour transmettre un message positif sur l'équilibre entre santé et beauté. Dans cet épisode, Kaury nous raconte ce qu'elle observe au quotidien dans son travail : l’impact des clichés liés aux standards de beauté, et comment ces stéréotypes peuvent influencer les enfants, jusqu’à créer des troubles du comportement alimentaire (TCA) contre lesquels elle lutte. Elle partage les réalités de son expérience et les défis qu'elle rencontre, notamment en sensibilisant les jeunes et en encourageant des valeurs de confiance et de respect de soi. Ce rôle de miss, pour elle, représente bien plus qu’un simple concours de beauté. Elle nous explique que c’est une aventure qui lui a apporté des rencontres marquantes, des opportunités, et des échanges enrichissants qui vont bien au-delà des paillettes. Être miss lui a permis de donner un sens différent à cette expérience, en l’utilisant pour porter un message d’authenticité et de bienveillance. Loin de l’image parfois perçue comme futile ou superficielle, ce titre lui offre une plateforme pour partager des valeurs humaines profondes et encourager une vision positive de la santé et de la beauté. Ce qui est remarquable chez elle, c’est qu’elle s’est lancée dans le libéral directement après ses études, sans jamais douter de sa vocation. À aucun moment, elle n’a envisagé de rejoindre le salariat en tant que diététicienne ; dès le départ, elle a su affirmer son choix avec assurance. Sur les réseaux sociaux, elle dégage une confiance naturelle et accessible, en inspirant son audience sans jamais sembler imbus de sa personne. Je vous invite à découvrir cette conversation inspirante et pleine de sagesse. Et pour prolonger l’expérience, n’hésitez pas à écouter le podcast de Kaury, À cœur joie, où elle partage son savoir-faire et ses conseils avec le sourire. J’espère que cet épisode vous plaira ! ✨ Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    38 min
  3. Devenir expert en pédiatrie : le parcours inspirant de Solène Collin diététicienne experte en pédiatrie

    SEP 25

    Devenir expert en pédiatrie : le parcours inspirant de Solène Collin diététicienne experte en pédiatrie

    🎙️ Nouvel épisode de Ma pause diet' : Rencontre avec Solène Collin, diététicienne spécialisée en pédiatrie ! Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Solène Collin, diététicienne en libéral spécialisée en pédiatrie. Elle accompagne les enfants de 0 à 12 ans et leurs familles face à des problématiques alimentaires variées (troubles de l’oralité, surpoids, obésité, et plus encore). Vous la connaissez peut-être déjà sur les réseaux sociaux sous le nom de @solene.nutrition.enfant, où elle rassemble une communauté de 110K followers à qui elle partage des conseils alimentaires pour aider les parents parfois démunis face aux difficultés alimentaires de leurs enfants. Dans cet épisode, Solène nous raconte son parcours et comment elle en est venue à se spécialiser en pédiatrie. Elle aborde également une nouvelle thématique : la prise en charge des troubles autistiques chez l’enfant. J’étais particulièrement intéressé d’en savoir plus sur la manière dont Solène parvient à gérer la collaboration entre enfants, parents et professionnels, face à ce trouble parfois déstabilisant, surtout lorsque l’on débute. Elle nous parle aussi des troubles de l’oralité, de ce qu’ils englobent, et des collaborations possibles entre parents, enfants, diététicien(ne)s et orthophonistes. En toute transparence, cela a élargi ma vision de la diététique et des nombreuses opportunités que cette discipline peut offrir ! Solène est également une véritable chef d’entreprise entre sa vie de jeune maman et son activité en libéral, elle est cofondatrice de la plateforme en ligne Bon Appétit les Petits, qui propose des solutions aux parents face aux problématiques alimentaires du quotidien. Elle a d’ailleurs lancé son propre podcast. Bref, une passionnée ! Je vous laisse découvrir mon échange avec Solène, que j’espère vous plaira. Un grand merci à elle d’avoir pris le temps de participer à cet épisode et de partager son expertise. J’espère que l’épisode vous plaira. Je vous souhaite une bonne écoute ! 🎧 🎁 Pour celles et ceux qui resteront avec nous jusqu'à la fin, un petit cadeau : le lien de la masterclass avec Solène, une occasion unique de plonger encore plus en profondeur dans son expertise ! Ne ratez pas ça ____________________ Instagram de Solene : @solene.nutrition.enfant Son podcast : https://open.spotify.com/show/3fmaN2WDqtJ3QFaBsBFLLm Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    46 min
  4. Nicolas Da Silva (@whynotchange) - Diététiciens et réseaux sociaux : Faut-il être connecté pour réussir ?

    AUG 16

    Nicolas Da Silva (@whynotchange) - Diététiciens et réseaux sociaux : Faut-il être connecté pour réussir ?

    Hello tout le monde ! Dans ce nouvel épisode nous retrouvons Nicolas Da Silva, diététicien passionné et créateur du compte Instagram à succès Why Not Change, suivi par plus de 34,2K abonnés. Dans cette deuxième partie, après avoir exploré ensemble la prise en charge des Troubles du Comportement Alimentaire (TCA) et plus particulièrement de l'anorexie, nous plongeons dans un sujet tout aussi crucial : la place des diététicien(ne)s sur les réseaux sociaux. Nicolas partage avec beaucoup d’authenticité et de transparence son parcours sur les réseaux, dévoilant ses craintes initiales lorsqu'il s'est lancé dans cette aventure numérique. Faut-il impérativement être présent sur les réseaux sociaux pour réussir à se faire une patientèle ? Comment cette exposition influence-t-elle notre perception de notre propre corps et celle de nos patients ? Avec sa franchise habituelle, Nicolas dédramatise les situations que beaucoup de jeunes diététicien(ne)s peuvent rencontrer, offrant des conseils précieux pour gagner en confiance et se lancer sans crainte. Cet épisode aborde aussi l'impact des réseaux sociaux sur notre pratique professionnelle, tout en explorant comment cet outil puissant peut façonner le regard que nous portons sur nous-mêmes et sur nos patients. Un échange inspirant et nécessaire pour tous ceux qui évoluent dans le monde de la diététique, à ne pas manquer ! 🎧 📚 Les livres cités dans cet épisode : Maigrir sans régimeDr Jean-Philippe Zermati De la tête à l’assietteJérémy Gorskie Je fais la paix avec mon poidsFlorian Saffer Oser l’acteAlicia Sicardi Le grand livre de l’alimentation intuitiveAlicia Sicardi L’anorexie mentaleAlice Husson Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    20 min
  5. JUL 9

    Débat sur le Nutri-score (Partie-2 ) : Pour ou contre ? avec Marie-Gabriel Domizi et Sigrid Troude

    🎙️ Deuxième partie de notre débat sur le NutriScore avec Marie-Gabrielle Domizi et Sigrid Troude 🍏❌ Vous aviez suivi la première partie du débat où j'expliquais à Marie-Gabrielle que le NutriScore n’était pas un point de référence universel. Par exemple, certains produits comme la poudre de cacao Nesquik sont mieux notés qu’un simple cacao contenant parfois moins de sucre. Comme vous avez pu l'entendre, Marie-Gabrielle est très encline à répondre de manière argumentée à ma question ! 😂 Dans cette deuxième partie, nous abordons les futurs axes d’amélioration du NutriScore, ainsi que les avantages et les limites de sa nouvelle version. Nous discuterons également de la notion d'ultra-transformation, un sujet sur lequel Sigrid est intransigeante. 🥗 De plus, nous explorerons la notion des 3V d’Anthony Fardet, que je vous invite à découvrir dans l’épisode si vous ne la connaissez pas. 📊 Enfin, nous clôturerons le débat sur une note positive, en ayant échangé avec bienveillance, accepté les points de vue de chacun, et permis à vous, chers auditeurs, de nuancer les propos de deux personnes ayant des avis divergents. ✨ Aussi, dans cet épisode, vous remarquerez une meilleure qualité sonore grâce à l'intervention d'un ingénieur du son qui a corrigé toutes les imperfections. Ô joie ! 🎧 Je vous souhaite une bonne écoute et, encore une fois, n’hésitez pas à réagir sur le compte Instagram de "Ma pause diet" et à nous donner vos avis. 📱💬 ——— Références et liens : - Anthony Fardet : notion des 3V - ONAV : https://onav.fr Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    24 min
  6. JUN 27

    Débat sur le Nutri-score (Partie-1) : Pour ou contre ? avec Marie-Gabriel Domizi et Sigrid Troude

    🎙️ Le voici enfin, notre débat sur le Nutri-Score ! L'idée de cet épisode est née au détour d'une conversation avec Marion Bodin, la fondatrice de Mon SuiviDiet. Je lui expliquais à quel point j'avais du mal à comprendre quelle position adopter face au Nutri-Score et que trouvais qu'il manquait cruellement de discours nuancés face à toute la polémique qu'il suscite. Je comprends son intérêt, mais il est régulièrement controversé et décrié comme étant faussé, et n'étant pas vraiment représentatif des aliments auxquels une lettre est apposée. C'est alors que Marion m'a glissé l'idée d'un débat ! L'idée de confronter deux positions m'a semblé génialissime (je sais, ce mot n'existe pas, mais cet épisode l'est ! ). Nous avons alors cherché deux personnes susceptibles d'échanger en toute bienveillance. 🌿 Nous avons donc opté pour Marie-Gabriel Domizi, diététicienne depuis plus de 20 ans, membre de l'ONAV (Observatoire National de l'Alimentation Végétarienne), qui s'occupe de l'éducation nutritionnelle auprès des jeunes générations. Et Sigrid Troude, diététicienne depuis 5 ans, qui travaille au CHU de Caen, au service gastro-entérologie et oncologie, ainsi qu'en libéral en cabinet. Elle intervient également à la faculté de sport de Caen en éducation thérapeutique pour les licences STAPS, en action de prévention en entreprise et en réinsertion professionnelle. Sigrid est aussi membre de ONCODIET et déléguée régionale de l'AFDN. 🏅 Bref, elles ont toutes les deux un bagage divers et varié qui les a amenées à avoir un avis bien nuancé sur la question du Nutri-Score. ⚖️ Nous espérons que ce débat vous permettra de vous forger une réflexion plus large sur le sujet du Nutri-Score et d'aiguiser vos connaissances. 📚 N'hésitez pas à nous écrire si vous avez des questions, des réactions, nous sommes curieuses d'avoir votre avis. Aussi, je m'excuse d'avance pour le son, il y avait beaucoup de micros d'un coup, nous avons fait au mieux, mais l'authenticité est de mise. 🎧 À bientôt sur Ma Pause Diet et bonne écoute ! 🎉 Retrouvez Marie-Gabriel Domizi sur instagram @nutriads Lien vers l'ONAV : https://onav.fr Livre évoqué : Manger et tais toi de Serge Hesber Retrouvez Sigrid Troude directement sur son Linkedin Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    40 min
  7. Nicolas Da Silva : La prise en charge de l'anorexie, TCA on en discute !

    MAY 9

    Nicolas Da Silva : La prise en charge de l'anorexie, TCA on en discute !

    Je suis ravie de vous retrouver pour ce nouvel épisode, où j'ai dû entreprendre des recherches pour trouver la personne idéale pour aborder le thème du jour, j'ai nommé... 🎙️ l'anorexie. Durant mes études et mes stages, l'anorexie était peu discutée. Les diététicien(nes) m'orientaient souvent vers les psychologues, voire exprimaient une certaine appréhension à prendre en charge des personnes souffrant d'anorexie. C'est pourquoi je me suis lancée dans une quête pour trouver un.e diététicien.ne en clinique spécialisé.e dans la prise en charge de l'anorexie, mais sans succès. Après avoir posté sur LinkedIn et Instagram, on m'a vivement recommandé mon invité du jour : Nicolas Da Silva. Je reçois Nicolas Da Silva, également connu sur les réseaux sociaux sous le pseudonyme "why not change" sur Instagram, reconnaissable à sa moustache et à ses publications pertinentes et enrichissantes. Nicolas aborde divers thèmes tels que les troubles du comportement alimentaire, l'alimentation et le sport, mais dans cet épisode, nous nous concentrons sur l'anorexie. Passionnant et captivant, Nicolas m'a fait oublier le temps qui passe. L'épisode dure au total une heure et demi, alors j'ai dû le diviser en deux parties. Dans cette première partie, nous explorons en détail le sujet de l'anorexie, Nicolas se donnant pour mission de vulgariser au maximum afin de démystifier la prise en charge de l'anorexie pour les diététiciens qui nous écoutent. Dans un prochain épisode à venir, nous aborderons l'impact des réseaux sociaux sur les troubles du comportement alimentaire, et une fois de plus, Nicolas répondra avec nuance et équilibre. J'espère que cet épisode vous plaira. Je tiens à remercier une fois de plus mon invité pour sa contribution. Si tu écoutes cet épisode, Nicolas, sache que j'admire encore plus ton professionnalisme et ton expertise. Merci à toi et bonne écoute. 🙏🎧 ----------- 🌟 Les formateurs dont parle Nicolas sont : Florian Saffer, fondateur du CFDC 💼🌐 Site Web Nicolas Sahuc 📚 Blog Duncan Benveniste 🎓 Site Web Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    44 min
  8. L'expertise de Nouchka au service des athlètes : les coulisses de son organisation.

    MAR 31

    L'expertise de Nouchka au service des athlètes : les coulisses de son organisation.

    Dans cet épisode, je reçois Nouchka, diététicienne spécialisée en nutrition sportive. En peu de temps, elle a réussi à se faire une place en tant qu'experte en nutrition du sport, notamment sur Instagram où elle compte aujourd'hui près de 72 000 followers.🤩 À travers cet épisode, elle nous raconte son parcours vers sa spécialisation en nutrition du sport, ainsi que comment elle gère son emploi du temps entre entraînement personnel, consultations, création de contenu, formation et sa vie personnelle. C'est avec une grande sérénité et détermination qu'elle mène de main de maître tous ses projets. Elle nous livre également le récit de son parcours et comment elle a progressivement acquis confiance en elle, et l'importance de sa pratique sportive dans le développement de cette confiance en soi.💫 Je remercie Nouchka d'avoir pris le temps de partager avec nous son expertise ainsi que sa vision de la diététique. Une fois de plus, j'ai découvert dans cet épisode une diététicienne passionnée, désireuse de voir notre métier briller et prospérer.💥🚀 Pour retrouver toutes les formations de Nouchka, c'est par ici : 👩‍🎓🌱👉 https://nsnutrition.fr Pour retrouver Nouchka sur Instagram, c'est par ici : 📸👉 https://www.instagram.com/nouchka.diet/ Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    45 min

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