جلسة هوية

بودكاست جلسة هوية

5.0 (1)
CAREERS
UPDATED WEEKLY

بودكاست جلسة هوية للمهتمين بمجال الأعمال والمشاريع وبالأخص مجال المطاعم والمقاهي المختصة في السعودية والوطن العربي، في كل حلقة نروي قصة نجاح مختلفة ونعيش مع ضيوفنا تجربتهم الشخصية بكل تفاصيلها.

06/04/2023

أكبر أخطاء بناء الهوية التجارية وعلاجها مع محمد الأحمري

حديثنا اليوم مع محمد الأحمري مستشار تسويقي ومطور أعمال ومدرب معتمد وشريك مؤسس لمستشار السوق الرقمي أول وكالة متخصصة في التسويق الرقمي بالمنطقة الشرقية، نتحدث معه في هذه الحلقة عن أثر الهوية على بناء مشروع تجاري ناجح، كما يوضح المعنى الحقيقي للهوية التجارية وما يندرج تحتها ويتحدث أيضاً عن أكبر الأخطاء في بنائها وكيف بالإمكان تخطيها. يمكن الإستماع للحلقة من خلال تطبيقات البودكاست المختلفة. Apple Podcasts | Google Podcasts | Spotify | Anghami | Deezer | Soundcloud وأكيد يهمنا معرفة رأيكم عن الحلقات وتقييمكم للبودكاست على iTunes. هذه الحلقة برعاية موقع إكويب موقع إكويب هو أكبر متجر إلكتروني متخصص لمعدات المطاعم والمقاهي في السعودية، احصل على كل ما تحتاجه لتبدأ أو تطور مطعمك أو مقهاك مع فريق من المتخصصين في مجال الأغذية والمشروبات جاهزين لمساعدتك في اختيار أفضل المعدات المناسبة لمشروعك وبأفضل الأسعار. www.ekuep.com

1h 23m
05/21/2023

عن تجربة الشيف منصور إسماعيل من رحلة الهند وصولاً إلى تخصصه في المطبخ السعودي

حديثنا اليوم مع الشيف منصور إسماعيل مؤسس شيف كالتشر من رحلة تعلمه الطبخ في الهند وصولاً إلى تأسيس أحد أهم مطاعم تقديم الطعام في المناسبات على مستوى المملكة وتجربته الشخصية في إدارة مشاريعه وتخصصه في الطبخ التقليدي السعودي. يتحدث أيضاً يتحدث عن تجربة إضافة منيو متغير يومياً لطلبات الأفراد ومدى تأثيرها على شيف كالتشر والوضع الحالي ومستقبل المطبخ والشيف السعودي. يمكن الإستماع للحلقة من خلال تطبيقات البودكاست المختلفة. Apple Podcasts | Google Podcasts | Spotify | Anghami | Deezer | Soundcloud وأكيد يهمنا معرفة رأيكم عن الحلقات وتقييمكم للبودكاست على iTunes. هذه الحلقة برعاية موقع إكويب موقع إكويب هو أكبر متجر إلكتروني متخصص لمعدات المطاعم والمقاهي في السعودية، احصل على كل ما تحتاجه لتبدأ أو تطور مطعمك أو مقهاك مع فريق من المتخصصين في مجال الأغذية والمشروبات جاهزين لمساعدتك في اختيار أفضل المعدات المناسبة لمشروعك وبأفضل الأسعار. www.ekuep.com

1h 2m
05/07/2023

عن تجربة حمد العبدالقادر وأكبر الأخطاء التي يقع فيها المطاعم والمقاهي

حديث اليوم مع حمد العبدالقادر مؤسس مطعم سفرة فايزة وتجربته في تقديم الخدمات الاستشارية وبالأخص تصحيح المسار للمطاعم والمقاهي المتعثرة، ويذكر لنا بعض الاخطاء الشائعة وقصص مشاريع متعثرة أشرف على تصحيح مسارها بنفسه. ويتحدث أيضاً عن تجربة تأسيس 8 مطاعم سحابية من مطبخ سفرة فايزة. يمكن الإستماع للحلقة من خلال تطبيقات البودكاست المختلفة. Apple Podcasts | Google Podcasts | Spotify | Anghami | Deezer | Soundcloud وأكيد يهمنا معرفة رأيكم عن الحلقات وتقييمكم للبودكاست على iTunes. هذه الحلقة برعاية موقع إكويب موقع إكويب هو أكبر متجر إلكتروني متخصص لمعدات المطاعم والمقاهي في السعودية، احصل على كل ما تحتاجه لتبدأ أو تطور مطعمك أو مقهاك مع فريق من المتخصصين في مجال الأغذية والمشروبات جاهزين لمساعدتك في اختيار أفضل المعدات المناسبة لمشروعك وبأفضل الأسعار. www.ekuep.com

1h 25m
04/16/2023

عن تجربة شيف آمنة اليم‍‍اني‌ ورحلتها من مطاعم البيك إلى عالم المطابخ السحابية

حديث اليوم مع شيف آمنة اليم‍‍اني‌ للتعرف على تجربتها في حماية العلامة التجارية للبيك وتحقيق حلم طفولتها بدراسة إعداد الحلويات وافتتاح مشروعها الخاص "مخبز آمنة" المتخصص في إعداد الشيزكيك وصولا إلى عملها في إعداد وتطوير هويات وقوائم طعام للمطاعم السحابية التابعة لشركة مطبخي. يمكن الإستماع للحلقة من خلال تطبيقات البودكاست المختلفة. Apple Podcasts | Google Podcasts | Spotify | Anghami | Deezer | Soundcloud وأكيد يهمنا معرفة رأيكم عن الحلقات وتقييمكم للبودكاست على iTunes. هذه الحلقة برعاية موقع إكويب موقع إكويب هو أكبر متجر إلكتروني متخصص لمعدات المطاعم والمقاهي في السعودية، احصل على كل ما تحتاجه لتبدأ أو تطور مطعمك أو مقهاك مع فريق من المتخصصين في مجال الأغذية والمشروبات جاهزين لمساعدتك في اختيار أفضل المعدات المناسبة لمشروعك وبأفضل الأسعار. www.ekuep.com

39 min
03/25/2023

عن تجربة عمر الحريشي ورحلته المحلية والعالمية في بطولة تذوق القهوة والسعي لإعداد فريق يحقق البطولات

من الرياض نلتقي اليوم مع عمر الحريشي وقصة دخوله إلى عالم القهوة المختصة وتحقيقه المركز الثاني في بطولة تذوق القهوة على مستوى المملكة وتجربته كأول من يمثل الوطن في المسابقة الدولية في ميلان. أيضاً حول مسيرته المهنية بين دكتور كيف ومحمصة فلتر وبرو 92 وصولاً إلى تطوير مقهى سلام وبناء فريق عمل متألق يحقق البطولات. يمكن الإستماع للحلقة من خلال تطبيقات البودكاست المختلفة. Apple Podcasts | Google Podcasts | Spotify | Anghami | Deezer | Soundcloud وأكيد يهمنا معرفة رأيكم عن الحلقات وتقييمكم للبودكاست على iTunes. هذه الحلقة برعاية موقع إكويب موقع إكويب هو أكبر متجر إلكتروني متخصص لمعدات المطاعم والمقاهي في السعودية، احصل على كل ما تحتاجه لتبدأ أو تطور مطعمك أو مقهاك مع فريق من المتخصصين في مجال الأغذية والمشروبات جاهزين لمساعدتك في اختيار أفضل المعدات المناسبة لمشروعك وبأفضل الأسعار. www.ekuep.com

1 hr
03/12/2023

عن تجربة علي البقشي ورحلته من سوق الذهب إلى سوق المخبوزات الأوربية

من الأحساء نلتقي اليوم مع الشيف علي البقشي وقصة تحوله من العمل في سوق الذهب إلى العمل كخباز محترف ومبدع في المخبوزات الأوروبية والبيتزا الإيطالية المختصة. بدأ عمله كشيف ومطور قائمة طعام في مقهى ومخبز كنزان والآن يعمل كشيف تنفيذي لمقهى وكف ومطعم والبيبر بيتزا. يمكن الإستماع للحلقة من خلال تطبيقات البودكاست المختلفة. Apple Podcasts | Google Podcasts | Spotify | Anghami | Deezer | Soundcloud وأكيد يهمنا معرفة رأيكم عن الحلقات وتقييمكم للبودكاست على iTunes. هذه الحلقة برعاية موقع إكويب موقع إكويب هو أكبر متجر إلكتروني متخصص لمعدات المطاعم والمقاهي في السعودية، احصل على كل ما تحتاجه لتبدأ أو تطور مطعمك أو مقهاك مع فريق من المتخصصين في مجال الأغذية والمشروبات جاهزين لمساعدتك في اختيار أفضل المعدات المناسبة لمشروعك وبأفضل الأسعار. www.ekuep.com

1h 19m
02/21/2023

عن بداية أسامة العوام وبيت التحميص وقصة أكبر مصنع للقهوة المختصة في الشرق الأوسط

من قلب الرياض ومن مصنع بيت التحميص نلتقي اليوم مع أسامة العوام وبدايته في عالم القهوة المختصة وقصة تحول محمصة بيت التحميص إلى إلى أحد أكبر مصانع تحميص القهوة المختصة في الشرق الأوسط. يمكن الإستماع للحلقة من خلال تطبيقات البودكاست المختلفة. Apple Podcasts | Google Podcasts | Spotify | Anghami | Deezer | Soundcloud وأكيد يهمنا معرفة رأيكم عن الحلقات وتقييمكم للبودكاست على iTunes. هذه الحلقة برعاية موقع إكويب موقع إكويب هو أكبر متجر إلكتروني متخصص لمعدات المطاعم والمقاهي في السعودية، احصل على كل ما تحتاجه لتبدأ أو تطور مطعمك أو مقهاك مع فريق من المتخصصين في مجال الأغذية والمشروبات جاهزين لمساعدتك في اختيار أفضل المعدات المناسبة لمشروعك وبأفضل الأسعار. www.ekuep.com/ar

48 min
02/14/2023

عن تجربة كمال الروحاني المدير التنفيذي لمحمصة بلاك نايت

عالم القهوة عالم واسع والدخول له قد يكون من خلال طرق مفاجئة وغير متوقعة. في حديث اليوم نلتقي مع المدير التنيفذي و كبير الحماصين في محمصة بلاك نايت حول دخوله لهذ العالم وتجربة المحمصة المؤثرة في سوق القهوة المختصة السعودي. الحديث معه كان ممتع ويتيح أفق واسعة للتفكر في حجم سوق القهوة المختصة المحلي وكيفية تطوره وإتاحة الفرص لجيل جديد يهتم بالقهوة بثقافة أفضل وأكثر أكاديمية. كمال بدأ من القهوة التركية وفضول المعرفة حتى إدارة أحد أبرز محامص القهوة المختصة في السعودية. يمكن الإستماع للحلقة من خلال تطبيقات البودكاست المختلفة. Apple Podcasts | Google Podcasts | Spotify | Anghami | Deezer | Soundcloud ويمكنكم مشاهدة الحلقة على اليوتيوب وأكيد يهمنا معرفة رأيكم عن الحلقات وتقييمكم للبودكاست على iTunes. هذه الحلقة برعاية موقع إكويب موقع إكويب هو أكبر متجر إلكتروني متخصص لمعدات المطاعم والمقاهي في السعودية، احصل على كل ما تحتاجه لتبدأ أو تطور مطعمك أو مقهاك مع فريق من المتخصصين في مجال الأغذية والمشروبات جاهزين لمساعدتك في اختيار أفضل المعدات المناسبة لمشروعك وبأفضل الأسعار. www.ekuep.com/ar

1h 8m
02/05/2023

عن مجتمع وعالم القهوة المختصة في السعودية

يا مرحبا فيكم في حلقتنا الافتتاحية لبودكاست جلسة هوية، نبدأ مع الصديق غازي أبوسالم، مطور أعمال بشركة الرقطان لتطوير وتجهيز المطاعم والمقاهي المختصة. نتكلم عن بدايته و بدايتي أنا لقمان عبدالله في عالم القهوة ونقاش عام حول سوق ومجتمع القهوة المختصة في السعودية. بودكاست جلسة هوية للمهتمين بمجال الأعمال والمشاريع وبالأخص مجال الأغذية والمقاهي المختصة، في كل حلقة نروي قصة نجاح مختلفة ونعيش مع ضيوفنا تجربة مختلفة في مجال الأعمال بكل تفاصيلها. يمكن الإستماع للحلقة من خلال تطبيقات البودكاست المختلفة. Apple Podcasts | Google Podcasts | Spotify | Anghami | Deezer | Soundcloud ويمكنكم مشاهدة الحلقة على اليوتيوب وأكيد يهمنا معرفة رأيكم عن الحلقات وتقييمكم للبودكاست على iTunes. هذه الحلقة برعاية موقع إكويب موقع إكويب هو أكبر متجر إلكتروني متخصص لمعدات المطاعم والمقاهي في السعودية، احصل على كل ما تحتاجه لتبدأ أو تطور مطعمك أو مقهاك مع فريق من المتخصصين في مجال الأغذية والمشروبات جاهزين لمساعدتك في اختيار أفضل المعدات المناسبة لمشروعك وبأفضل الأسعار. www.ekuep.com/ar

55 min

9 Episodes

بداية موفقة وننتظر المزيد

02/06/2023

Chadi Alabbassy

من الحلقات الممتعة عن مجتمع القهوة بالمملكة، حوار شيق بدون اي تكليف، في انتظار المزيد.

بودكاست جلسة هوية للمهتمين بمجال الأعمال والمشاريع وبالأخص مجال المطاعم والمقاهي المختصة في السعودية والوطن العربي، في كل حلقة نروي قصة نجاح مختلفة ونعيش مع ضيوفنا تجربتهم الشخصية بكل تفاصيلها.

Creator

بودكاست جلسة هوية
Years Active

2K
Episodes

9
Rating

Clean
Copyright

© 2023 جلسة هوية
Show Website

جلسة هوية