Stadt.Land.Garten.

Lena Herrmann und Alexander von Wilmsdorff
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Stadt.Land.Garten.

Herzlich Willkommen bei Stadt.Land.Garten - dem Garten-Podcast für Gemüsefans und Naturfreund:innen! Ab sofort nehmen wir euch mit in unsere Gärten - in der Stadt und auf dem Land. Wir heißen Alex und Lena, wir sind miteinander befreundet und seit rund zwei Jahren in einer Art spielerischen Garten- und Gemüse-Battle. Und weil wir dabei irre viel lernen und erfahren, wollen wir genau das mit euch teilen. Alle 14 Tage, immer montags, gibt es eine neue Folge von Stadt.Land.Garten - dem Garten Podcast für alle Gemüse-Fans und Naturfreund:innen. Und zwar für alle, die wie wir gerne naturnah gärtnern, Neues ausprobieren wollen und viele Fragen haben. Wir begeben uns mit euch auf eine Reise quer durch die Jahreszeiten und mitten rein in die Natur. Kommt mit! Und folgt uns unbedingt auf Instagram, denn dort wollen wir mit euch ins Gespräch und in den Austausch kommen. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  1. No. 53 - Insektenfreundlich und schneckenresistent: unser Lieblingsstauden

    6D AGO

    No. 53 - Insektenfreundlich und schneckenresistent: unser Lieblingsstauden

    Wer ein Staudenbeet anlegt, braucht Pflanzen, die nicht nur gut für die heimischen Insekten sind. Vielmehr sollten Stauden auch pflegeleicht sein und möglichst von den Schnecken in Ruhe gelassen werden. Aus diesem Grund haben wir euch ein paar Stauden zusammengestellt, die ihr besten Gewissens pflanzen könnt: Katzenminze (Nepeta)Steppensalbei (Salvia nemorosa)Wiesensalbei (Salvia pratensis)Muskateller-Salbei (Salvia sclarea)Wermut (Artemisia absinthium)Rainfarn (Tanacetum vulgare)Blauer Eisenhut (Aconitum napellus)Roter Fingerhut (Digitalis purpurea)Wolfsmilch (Euphorbia)Johanniskraut (Hypericum perforatum)Kuhschelle (Pulsatilla vulgaris)Frauenmantel (Alchemilla mollis)Lungenkraut (Pulmonaria)Schafgarbe (Achillea)Habichtskraut (Hieracium)Mannstreu (Eryngium)Beinwell (Symphytum officinale)Natternkopf (Echium vulgare)Königskerzen (Verbascum)Storchschnabel (Geranium)Wiesen-Flockenblume (Centaurea jacea)Berg-Flockenblume (Centaurea montana)Rote Lichtnelke (Silene dioica)Heide-Nelke (Dianthus deltoides)Wiesen-Witwenblume (Knautia arvensis) Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    37 min
  2. No. 52 - Fruchtfolge und Fruchtwechsel: Beete perfekt bepflanzen

    MAR 3

    No. 52 - Fruchtfolge und Fruchtwechsel: Beete perfekt bepflanzen

    Es ist nicht immer ganz leicht, seine Beete so zu bepflanzen, dass man den Fruchtwechsel einhält, innerhalb des Jahres vielleicht noch eine gute Fruchtfolge hat und zudem noch weiß, auf welchem Beet sich wann welche Hauptkultur anbietet. In der aktuellen Folge sprechen wir über die Vorteile von Fruchtwechsel und Fruchtfolge, klären euch über die Gemüsefamilien auf und geben einen Überblick, welche Pflanzen sich als Hauptkultur eignen, welche als Vor- und welche als Nachkultur. Welche Pflanzenfamilien gibt es beim Gemüse? Kreuzblütler: Kohl, Radieschen, Asia-Salat, Senf, Meerrettich, Rucola Doldenblütler: Sellerie, Fenchel, Möhre, Pastinake, Petersilienwurzel, Petersilie, Dill Lauchgewächse: Knoblauch, Zwiebeln, Lauch Hülsenfrüchte: Bohnen, Erbsen, Ackerbohne (Unterfamilie Schmetterlingsblütler) Korbblütler: Salate, Schwarzwurzeln, Topinambur, Sonnenblumen Fuchsschwanzgewächse: Spinat, Rote Beete, Mangold, Zuckerrübe Kürbisgewächse: Gurken, Zucchini, Kürbis Nachtschattengewächse: Tomaten, Auberginen, Paprika, Kartoffeln, Physalis, Chili Süßgräser: Mais Rosengewächse: Erdbeeren Knöterichgewächse: Rharbarber Baldriangewächse: Feldsalat Windengewächse: Süßkartoffeln Was sind Hauptkulturen? Das sind die Kulturen, die besonders lange im Beet sind, einfach, weil sie eine lange Reifezeit haben oder weil sie lange stehen wie Mangold, Tomaten oder Gurken: Rote Beete, Sellerie, Mangold, Tomaten, Auberginen, Paprika, Kartoffeln, Schwarzwurzeln, Kürbis, Zucchini, Gurken, die meisten Kohlsorten (außer Kohlrabi und Pak Choi) Was bietet sich als Vor- oder Nachkultur an? Alles, was entweder schnell reift oder was auch in den Herbst hinein und über den Winter stehen kann oder bereits früh ins Beet kann: Vorkultur: Radieschen, Spinat, Salat, Ackerbohnen, Erbsen, Spinat, Asiasalat, Fenchel, Kohlrabi Nachkultur: Bohnen, Radieschen, Salat, Feldsalat, Spinat, Asiasalat Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    41 min
  3. No. 51 - Warum Totholz in keinem Garten fehlen sollte

    FEB 17

    No. 51 - Warum Totholz in keinem Garten fehlen sollte

    Totholz ist ein wichtiger Lebensraum für viele Insekten, Amphibien, Reptilien und auch Säugetiere. Vögel bauen in stehenden toten Stämmen Nisthöhlen, die dann von anderen Tieren genutzt werden. Und in sich zersetzenden Stämmen finden Käfer und Larven Nahrung. Wer seinen Garten in einem ökologischen Gleichgewicht halten will beziehungsweise dafür sorgen will, dass das ökologischen Gleichgewicht hergestellt wird, brauch Ecken mit Totholz. Das kann eine Benjeshecke sein oder dicke Stämme als Beeteinfassung oder auch einfach ein absterbenden Baum, den ihr stehen lasst. In der aktuellen Folge sprechen Alex und Lena darüber, wie ihr eine Benjeshecke baut und welchen Nutzen Totholz konkret in eurem Garten habt. Und hier findet ihr die Links zur Podcastempfehlung "Feng Shui isst man nicht mit Stäbchen". Die Folge zu Feng Shui im Garten gibt es hier. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    29 min
  4. No. 50 - So legt ihr richtig schöne Staudenbeete an

    FEB 3

    No. 50 - So legt ihr richtig schöne Staudenbeete an

    In der aktuellen Folge geht es im Gespräch mit Landschaftsgärtner Bernd Herrmann darum, wie ihr Staudenbeete so anlegt, dass sie gut aussehen, toll wirken und möglichst wenig Arbeit machen. Lena und Alex geben euch Tipps, wie ihr Stauden erkennt, wie ihr die pflanzt und welche Tricks es bei der Gestaltung der Beete gibt. Damit es bei auch auch ganz gesamte Jahr über blüht. Außerdem sprechen die beiden im Kurz & Knackig darüber, was ihr macht, wenn die Kräuselkrankheit zuschlägt und wie ihr euren Garten gerade gut vorbereitet. Das sind die Stauden, über die wir in der Folge gesprochen habe: Fetthenne Astern Pfingstrosen Wolfsmilch Vinca Phlox Polsterphlox Schafgarbe Sonnenhut Rittersporn Storchschnabel Katzenminze Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    47 min
  5. No. 49 - Mistbeete: Damit startet ihr früher in die Saison

    JAN 20

    No. 49 - Mistbeete: Damit startet ihr früher in die Saison

    Wer ein Mistbeet hat, kann bereits früher in die Saison starten. Denn die dicke Mistschicht unter der Erde sorgt dafür, dass in dem Hitze entsteht. Wer dann eine Abdeckung über das Beet legt, hält die Wärme im Beet und sorgt dafür, dass die Pflanzen bereits dann wachsen, wenn es draußen noch kalt ist. In der aktuellen Folge sprechen Lena und Alex darüber, wie man ein Mistbeet anlegt, was man dabei beachten muss und welche Pflanzen sich dafür besonders eignen. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    29 min
  6. No. 48 - Gärtnern im Gewächshaus - so funktioniert's

    JAN 6

    No. 48 - Gärtnern im Gewächshaus - so funktioniert's

    Ein eigenes Gewächshaus ist der Traum eines jeden Gärtners und einer jeden Gärtnerin. Doch ganz so einfach ist die Sache gar nicht. Denn das Gärtnern im Gewächshaus unterscheidet sich doch ziemlich vom Gärtnern in Beeten. So hat das Gewächshaus viele Vorteile - das Gemüse ist vor Extremwetter geschützt, die Vegetationsperiode verlängert sich und manche Pflanzen wachsen in dem Klima eines derartigen Hauses einfach besser. Doch ein Gewächshaus bringt auch Herausforderungen mit sich: ein andere Klima, kein Regen von oben und dann sind da noch Wind und Hagel, die dem Haus an den Kragen wollen. In der aktuellen Folge sprechen Alex und Lena über ihre Erfahrungen und ziehen am Ende ein Resümee, für wen sich ein Gewächshaus lohnt und für wen nicht. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    35 min
  7. No. 47 - Jahresrückblick: So war unser Gartenjahr 2024

    12/23/2024

    No. 47 - Jahresrückblick: So war unser Gartenjahr 2024

    Am Ende des Jahres ziehen Alex und Lena Bilanz und sprechen darüber, wie das Gartenjahr so lief, welche Pläne sie für das kommende Jahr haben und was 2024 so gar nicht funktioniert hat. Außerdem gibt es Geschenke, Plätzchen und ein bisschen Spaß. Nur singen, das werden sie auch in dieser Folge nicht. Allen Hörer:innen ein fröhliches Weihnachtsfest und einen guten Rutsch in ein tolles, neues Gartenjahr 2025! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    36 min
  8. No. 46 - Miniteiche: Kleine Wassernische im Garten

    12/09/2024

    No. 46 - Miniteiche: Kleine Wassernische im Garten

    Wer eine kleine Wasserstelle im Garten hat, der tut Insekten und kleinen Säugern einen großen Gefallen und erschafft noch einen weiteren Lebensraum für Pflanzen und Tiere. Doch wo ist der optimale Standort? Welche Behälter eignen sich? Und wie überwintert man die kleinen Wasserstellen am besten? Über all diese Themen tauschen wir uns in der aktuellen Folge ausführlich aus. Das wären Ideen für heimische Pflanzen, die ihr in eure Teiche setzen könnt: Wassertiefe 5-10 Zentimeter: Blutweiderich (Lythrum salicaria), Froschlöffel (Alisma plantago-aquatica), Sumpfblutauge (Potentilla palustris), Sumpfdotterblume (Caltha palustris), Sumpfvergissmeinnicht (Myosotis palustris) Wassertiefe 10-20 Zentimeter: Echte Brunnenkresse (Nasturtium officinale), Gewöhnliches Pfeilkraut (Sagittaria sagittifolia), Kleiner Rohrkolben (Thypha minima), Schmalblättriger Froschlöffel (Alisma plantago-aquatica), Schwanenblume (Butomus umbellatus), Sumpf-Schwertlilie (Iris pseudacorus), Wasserminze (Mentha aquatica) Wassertiefe 20-50 Zentimeter: Schwimmblattpflanzen: Froschbiss (Hydrocharis morsus-ranae), Kleine Seerosensorte, z. B. Nymphaea 'Laydekeri Lilacea', Kleine Wasserlinse (Lemna minor), Seekanne (Nymphoides peltata) Unterwasserpflanzen: Tannenwedel (Hippuris vulgaris), Wasserfeder (Hottonia palustris), Wasserhahnenfuß (Ranunculus aquaticus) Und hier findet ihr den Podcast "Holy Home" von Anna, den wir empfehlen. Oder ihr folgt ihr auf Instagram. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    31 min
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Information

  • Creator
    Lena Herrmann und Alexander von Wilmsdorff
  • Years Active
    2023 - 2025
  • Episodes
    54
  • Rating
    Clean
  • Copyright
    © Lena Herrmann
  • Show Website
    Stadt.Land.Garten.

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