Inside Marriott. People. Places. Pioneers.

Florian Hepp

Dieser Podcast gibt Euch exklusive Einblicke in die Welt eines der größten Hotelunternehmen der Welt. Lernt die inspirierenden Menschen kennen, die das Hotelunternehmen zu dem besonderen Ort machen, der er für viele ist. Wir hören ihre Geschichten. Geschichten voller Träume, Herausforderungen, Erfolgsmomente und Niederlagen. Entdeckt mit uns die eindrucksvollen Orte, an denen unsere Hotels stehen, und erfahrt, was diese Destinationen so besonders macht - von pulsierenden Metropolen bis hin zu ruhigen Rückzugsorten in der Natur. Innovation ist was uns antreibt. Es sind die Vordenkerinnen und Vordenker, die unsere Branche immer wieder neu definieren. In diesem Podcast erzählen wir euch von den Menschen, die den Mut haben, neue Wege zu gehen, die Herausforderungen als Chancen sehen und die Zukunft einer Branche aktiv gestalten. Bleibt also dran und abonniert den Podcast. Wir hören uns einmal die Woche.

  1. Stijn Oyen: On generosity with time, working across Europe a Denzel Washington encounter and leadership advice.

    FEB 12

    Stijn Oyen: On generosity with time, working across Europe a Denzel Washington encounter and leadership advice.

    Recording this episode with Stijn Oyen, Managing Director at Design Hotels, felt less like a formal leadership conversation and more like sitting across from someone who never lost his original passion for hospitality. What moved me most was how clearly his journey is rooted in craft and humility. He started as a young aspiring chef, guided by a mentor who saw leadership potential in him before he saw it himself and that single moment of outside belief changed his direction completely. It reminded me again how often careers turn not on plans, but on people who see more in you than you currently see in yourself. One theme that stayed with me throughout the conversation was his consistent focus on people, curiosity and generosity with time. When we spoke about leadership today, he didn’t talk about control or authority. He spoke about reading the room, staying humble, asking questions and - very practically - being generous with your time and attention. That line stuck with me because it sounds simple, but in reality it’s rare. I was also struck by how openly he described being pushed out of his comfort zone when stepping into his current role. It wasn’t presented as a heroic leap, but as a real risk both for him and for Neil Jones, the leader who trusted him with the opportunity. That connects strongly with another core belief we discussed: careers grow when someone takes a risk on you and when you’re willing to step into something before you feel fully ready. On a more personal level, I loved the story he shared about meeting Denzel Washington during the San Sebastián Film Festival. What stayed with him wasn’t the celebrity moment - it was the humanity of it. A long, unscripted conversation that ran over schedule. You can also feel how deeply hospitality still lives in him. Even now, away from hotel operations, he talks about cooking, markets, ingredients and food with visible emotion. The kitchen seems to be his reset button. I left the conversation with a few clear reflections: leadership is not about having all the answers, growth rarely follows a straight line and generosity with time, trust and opportunity may be one of the most underrated leadership qualities we have.

  2. Harald Hitner - Das Café Imperial, Gäste aus aller Welt und ein Berufsleben voller Erinnerungen - ein Gespräch mit Seltenheitswert

    09/25/2025

    Harald Hitner - Das Café Imperial, Gäste aus aller Welt und ein Berufsleben voller Erinnerungen - ein Gespräch mit Seltenheitswert

    In dieser Episode spreche ich mit Harald Hitner - Er ist seit mehr als vier Jahrzehnten eng mit dem Hotel Imperial verbunden. Seine Laufbahn begann 1979 mit der Lehre in diesem traditionsreichen Haus und bis heute prägt das Café Imperial sein berufliches Leben. Harald erinnerte sich an prägende Menschen wie Frau Matschinger, eine strenge, aber herzliche Hotelierin, die ihn als „den Bub“ ins Herz geschlossen hatte – selbst noch an ihrem 90. Geburtstag. Auch Herr Nörisch, ein ehemaliger Direktor, war für ihn ein wichtiger Mentor, dessen Haltung und Führungsstil ihn bis heute begleiten. Wir sprachen über seine Zeit auf See und darüber, warum es ihn 1989 wieder ins Imperial zurückzog Über Jahrzehnte hat er Veränderungen miterlebt, aber auch Konstanten gesehen, die das Haus einzigartig machen. Er erzählte von besonderen Orten im Hotel, Begegnungen mit Gästen, internationalen Superstars und langjährigen Stammgästen. Darunter auch Niki Lauda, dessen regelmäßige Besuche schließlich dazu führten, dass das berühmte Niki Lauda Frühstück auf die Karte des Café Imperial kam. Natürlich durfte das Café Imperial selbst nicht fehlen: Klassiker, die seit seiner Lehrzeit auf der Karte stehen, Gerichte, die Gäste immer wieder bestellen und die kulinarische Identität, die das Café so unverwechselbar macht.  Zum Schluss reflektierte Harald über seine über 40 Jahre im Imperial: Was er seinem jüngeren Ich raten würde, welche Erkenntnisse er für sich gewonnen hat und warum er jungen Menschen trotz aller Herausforderungen empfehlen würde, in die Gastronomie einzusteigen. Eine Episode, die zeigt, wie ein Haus über Jahrzehnte zum Lebensmittelpunkt werden kann, getragen von Erinnerungen, Begegnungen und einer Leidenschaft, die nie verloren geht.

    1h 15m
  3. Andrea Ludy: Zwischen Layover und Leadership – 33 Jahre Marriott, 14 Umzüge und ein Strawberry Daiquiri mit Brad Pitt.

    07/07/2025

    Andrea Ludy: Zwischen Layover und Leadership – 33 Jahre Marriott, 14 Umzüge und ein Strawberry Daiquiri mit Brad Pitt.

    Am Frankfurter Flughafen treffe ich Andrea Ludy – eine Frau mit über 33 Jahren Marriott-Erfahrung, unzähligen Geschichten im Gepäck und der Verantwortung für zwei Hotels mit mehr als 1.000 Zimmern, 58 Veranstaltungsräumen und täglichem High-Speed-Gästebetrieb. Ich möchte von Andrea wissen: Was hält sie so lange bei Marriott International? Was haben 14 Umzüge damit zu tun? Was hat sie geprägt. Wie erinnert sie sich an ihre Ausbildung und welches Erlebnis ihrer Kindheit hat sie dazu bewegt Hotelierin werden zu wollen. Wir sprechen über ihre Erlebnisse in den unterschiedlichsten Hotels und Regionen des Konzerns und sprechen über ihre Augabe als Multi-Property Hotel Managerin am größten Flughafen Deutschlands? Wir sprechen über Leadership, ihre Anfänge im Ramada Ludwigshafen, prägende Wegbegleiter wie René Mooren, John Licence und Wolfgang Groß – und darüber, was sie in ihren regionalen Rollen am operativen Geschehen im Hotel vermisst hat. Andrea erzählt von spontanen Layovers, wenn ein A380 nicht abhebt – und auf einmal 500 Gäste gleichzeitig einchecken und wie sie sich an einen ungeplanten Strawberry Daiquiri mit Brad Pitt und Robert Redford an der Hotelbar erinnert. Ein Gespräch über die Liebe zu einer der spannendsten Branchen der Welt – über echte Erlebnisse, besondere Menschen, bewegte Momente und darüber, warum Hotellerie so viel mehr ist als ein Job.

    1h 1m

About

Dieser Podcast gibt Euch exklusive Einblicke in die Welt eines der größten Hotelunternehmen der Welt. Lernt die inspirierenden Menschen kennen, die das Hotelunternehmen zu dem besonderen Ort machen, der er für viele ist. Wir hören ihre Geschichten. Geschichten voller Träume, Herausforderungen, Erfolgsmomente und Niederlagen. Entdeckt mit uns die eindrucksvollen Orte, an denen unsere Hotels stehen, und erfahrt, was diese Destinationen so besonders macht - von pulsierenden Metropolen bis hin zu ruhigen Rückzugsorten in der Natur. Innovation ist was uns antreibt. Es sind die Vordenkerinnen und Vordenker, die unsere Branche immer wieder neu definieren. In diesem Podcast erzählen wir euch von den Menschen, die den Mut haben, neue Wege zu gehen, die Herausforderungen als Chancen sehen und die Zukunft einer Branche aktiv gestalten. Bleibt also dran und abonniert den Podcast. Wir hören uns einmal die Woche.