Kulinarisch Praktisch Gut

Diana Seljé und Gabriel Arendt
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Willkommen bei Kulinarisch Praktisch Gut Wir lieben alles was mit Essen zu tun hat und möchten mit euch in diesem Podcast unsere Leidenschaft für gute Lebensmittel als auch ein paar hilfreiche Insider-Tipps teilen.

  1. 01/27/2025

    Folge 32: Zitrusfrüchte

    Heute dreht sich bei uns alles um die spritzigen Zitrusfrüchte und Gabriel und Diana sind sich mal wieder nicht einig. So viel kann ich schon nach weiteren Recherchen verraten: Gabriel behält mal wieder recht.

    58 min

  2. 01/13/2025

    Folge 31: Mediterrane Meeresfische

    Kulinarisch Praktisch Gut

    52 min

  3. 12/23/2024

    Folge 30: Kulturpilze & Trüffel

    Heute geht es bei uns ihm Kulturpilze und Trüffel. Warum können manche Pilze gezüchtet werden uns andere nicht? Das und viel mehr erzählen wir euch in unserer heutigen Folge.

    49 min

  4. 12/09/2024

    Folge 29: Hirschwild

    Gabriel ist mal wieder voll in seinem Element und erzählt uns über verschiedene Hirscharten; von der Jagd bis hin zu einer Vielzahl an Zubereitungsvorschlägen.

    49 min

  5. 11/25/2024

    Folge 27: Algen

    Ihr wusstet sicher schon, dass Algen sehr gesund sind aber wusstet ihr auch, dass sie ganz schön vielseitig einsetzbar sind und es für jeden Geschmack die passende Alge gibt?

    57 min

  6. 11/11/2024

    Folge 28: Nordeuropäische Meeresfische

    Dieses Mal reisen wir kulinarisch in den europäischen Norden und erzählen euch, was da so in deren Meeren zu finden ist.

    55 min

  7. 08/12/2024

    Folge 26: Hühnervögel

    Heute geht es bei uns um Hühnervögel

    53 min

  8. 07/29/2024

    Folge 25: Beeren

    Wer braucht schon Açai und Goji, wenn wir doch um uns herum die tollsten Superfood Beeren haben. Kennt ihr die "gesundeste" Beere? Wusstet ihr, dass manche bei uns als Beeren bekannte Früchte gar keine sind? Na dann hört doch mal rein

    57 min
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